ענק אדום צנון: תיאור, טיפוח
תוֹכֶן:
המאמר מציג את צנון הענק האדום: תיאור הזן, המאפיינים, מדריך מלא לגידול.
הענק האדום הוא צנון מוארך, גלילי הדומה לגזר וגודלו בגודלו. העיסה מתוקה, שמנמנה, אין בה מקומות ריקים. זן גדל בתחנת הניסוי במזרח הרחוק של מכון המחקר הרוסי לגידול צמחים. הירק גדל באוויר הפתוח ובתנאי חממה. צנון טרי נאכל, מכינים ממנו חטיפים וסלטים.
ענק צנון אדום: תיאור מגוון
ענק אדום צנון: צילום
מגוון צנון הענק האדום של בשלות בינונית, לא מפחד ממזג אוויר קר, נותן יבול עשיר, מעובד באביב ובסתיו. גדל בחממות, חממות, במיטות פתוחות. צנון חסין למחלות צנון נפוצות, כלומר הוא יכול להילחם בקלות בפריחה. הצנונים גדולים, בשרם עסיסי, נשאר טרי לאורך זמן, אינו נבול.
צנון נמתח עד 10-14 ס"מ, שושנה שלה, בגודל 22-27 ס"מ, שונה בהתפשטות, צומחת אנכית כלפי מעלה. השיח נושא 6-12 עלים שלמים בעלי צורה מוארכת בצורת אליפסה, בצבע ירוק כהה, הם מתבגרים בינוני. יבול השורש עצמו מוארך, בצורת גליל, בצבע ורוד כהה, בעל חריצים רוחביים בצבע לבן והקצה גם לבן. התוכן הפנימי של הצנון שמנמן, עסיסי, טעים, פריך, בצבע לבן. קליפתו של ירק השורש חלקה, משקלו 50-150 גרם, הוא גדל באורך של עד 13-15 ס"מ, ברוחבו-ב 2.5-3.8 ס"מ. איכויות הטעם כמעט לא חדות, ירקות השורש לא טעם מר.
אינדיקטור תשואות לזן הצנון האדום הענק
תקופת הבגרות היא 40-50 ימים לאחר הופעת השתילים עד להבשלה טכנית. התשואות טובות, בדרך כלל 2.5-4.4 ק"ג / ריבוע. כדי להשיג יבול גבוה, אזור הגידול חייב להיות מואר ולח היטב, ויש צורך גם בסיבוב גידולים. לזן יש סובלנות ירודה לטמפרטורות גבוהות, מסיבה זו קציר עשיר לא יעבוד אם נטועים צנוניות בקיץ, בפרט, בתקופה החמה. הצנון יהיה קשה ומר.
ענק צנון אדום: יתרונות וחסרונות
תיאור ענק ענק צנון
יתרונות
- סובלנות למזג אוויר קר.
- נובט בתנאי טמפרטורה נמוכה.
- מחוון תשואה הגון.
- בעל התנגדות לירי.
- חנות טוב.
- יש לו הגנה חיסונית מפני פריחה והתקפה של חיפושיות פרעושים מצליבים.
מינוסים
- מבשיל במשך זמן רב.
- חסינות ממוצעת למספר מחלות וחרקים מזיקים.
ענק צנון אדום: מתי לשתול, כללי שתילה
צנון הענק האדום: מתי לשתול
המין שייך לקבוצה שתלויה באורך שעות היום. אם שעות האור נמשכות 14 שעות או יותר, הצמח יורה. במקום צנון, התרבות יוצרת ירק, פריחה מהירה ויצירת זרעים מתרחשת. מסיבה זו, לא תראה יבול נדיב בשיא הקיץ. כדי להשיג ירקות, זריעת זרעים נדרשת כך שצמיחתה והתפתחותה של התרבות תיפול על שעות אור קצרות. לכן הזמן האופטימלי לשתילת צנון הוא בתחילת האביב או בסוף הקיץ. לאחר השתילה, מיד, לכסות בחומר סרט שחור למשך 10-12 ימים.אנו פותחים את המיטות בשעות הבוקר המוקדמות, בערך בשעה 8-9, סגור בשעות 18.00-19.00, כדי לצמצם באופן מלאכותי את אור היום ל-10-12 שעות. ואז ייושם אנרגיית הגידול למטרה המיועדת שלה - ליצירת ירקות. ככלל, בדרך כלל מטפלים בשתילים עם צנוניות כדלקמן: הם משקים, משחררים את האדמה, מדללים את השיחים ומורחים דשן.
מתי הזמן הטוב ביותר לשתול צנון הענק האדום.
כאשר מטפחים את הזן באוויר הפתוח, זריעת הזרעים של צנון הענק האדום יכולה להיות 3-4 פעמים / תקופה.
מונחים אופטימליים:
- ברגע שהגיעה שעת האביב של השנה. אחרי שהשלג נמס. כדי לקבל את הקציר מוקדם, אתה יכול לשתול את הצמחים בתנאי חממה וחממה.
- הימים האחרונים של מאי או הימים הראשונים של יוני. אתה יכול לשתול צנון אחרי קודמים כגון חסה, בצל.
- הימים הראשונים של יולי.
- ימי הקיץ האחרונים או ימי הסתיו הראשונים הם מאוגוסט עד ספטמבר.
ניתן לראות את גידולי השורש אפילו מוקדם יותר ב -14 יום מאשר בעת הזריעה בעונת האביב - אם זורעים את זרעי צנון הענק האדום לפני עונת החורף.
אבל יש לזכור שאם מזג האוויר קפריזי באביב ובחורף, אז הצנון שנזרע לפני עונת החורף פשוט יפרח ולא יקשור ירקות.
אם אתה מטפח צנון בתנאי חממה וחממה, אז זריעת זרעים מתבצעת בפברואר-אפריל או אוגוסט-נובמבר.
כיצד בוחרים אתר שתילה ומכינים את האדמה
המגוון אינו מפחד ממזג אוויר קר, מה שאומר שכאשר הוא נטוע בעונת האביב, הוא יכול להסתדר ללא רכס בודד. אחרי זה, במקומו, אתה יכול לטפח צמחים שאוהבים לחיות בחום. לפני שמגיע תורם להתיישב במיטה זו, ההתבגרות של הצנוניות כבר התרחשה, ויותר מכך בהצלחה. אך, מטבע הדברים, נדרשת תאורה טובה של המקום בבוקר ובערב. בשעות הצהריים השמש אסורה, כי העלים יתחילו לצמוח בעודף.
הצמח אוהב לגדול על קרקע חולית, מעט חומצית, היא צריכה להיות רופפת, אם היא לא משוחררת, עלולים להתרחש סדקים של ירקות. האדמה לשתילה בעונת האביב מוכנה מעונת הסתיו, מוחלים דשן קומפוסט וחומוס. בנוסף מינרלים נוספים: סופר -פוספט ומלח אשלגן. יתר על כן, הרכס מפולס במגרפה.
בעת גידול זנים עם ירקות מלבנים, הכינו את האדמה היטב. יש לעבד אותו בעומק 18-20 ס"מ.
צנוני הסתיו מעובדים בעיקר בנטיעות מחודשות. הקרקע מוכנה מיד לאחר קציר צנון האביב.
התקדמות העבודה
הרכס כולל בדרך כלל 8-10 שורות. המרווח בין השורות הוא 10-15 ס"מ, בין השתילים-5-8 ס"מ, בין המיטות-40-50 ס"מ.
כמות הזרעים האופטימלית לזריעה היא 1-1.2 גרם / ריבוע, 1 גרם = 110-130 זרעים. צנוניות הקיץ דורשות יותר תאורה מאשר צנון האביב, מסיבה זו יש צורך לזרוע גרעינים לעיתים רחוקות יותר. חומר השתילה ספוג חצי יום לפני הזריעה. מומלץ לשתול את הצנון בעונה קרירה ולחה.
אלגוריתם שלב אחר שלב:
- אנו יוצרים תלמים ומדכקים את תחתיתם.
- שפכו אותו במים.
- אנו פורסים את הזרעים.
- אנו ממלאים את התלמים באדמה.
- הזרעים של צנון הענק האדום נכנסים לעומק 1.5-2.5 ס"מ לתוך האדמה. אין צורך לעומק יותר, כיוון שניתן לעוות ירקות.
אם הזריעה מתבצעת במטעים, אז הזרעים ארוזים בצורה הטובה ביותר בגודל (קטן, גדול). השתילה מתבצעת בנפרד כדי להשיג שתילים אחידים וידידותיים.
טכניקות אגרוטכניות
צנון צריך לגדול בתנאי טמפרטורה של 16-20 מעלות. גידולי שורש יכולים להיווצר ב 12-14 מעלות. התרבות לא אוהבת צל וצפיפות שתילה במיוחד.
אם אתה מגדל יבול סתיו, עקוב אחר תכולת הלחות של הקרקע. בתחילת האביב, בדרך כלל יש מספיק מים לצמחים להתפתח ולגדול במלואם. בעונות הקיץ והסתיו, בשל מחסור בלחות בקרקע, יכולים להיווצר שורשים יבשים, מחוספסים ומרים.עקב שינוי בתכולת הלחות עלולות להיווצר התכווצויות על הפירות.
רִוּוּי.
יש להשקות את הצנוניות באופן קבוע, אך במידה. אם אין מספיק לחות, הצנון יתברר ריק, מיובש וחריף. ואם יש יותר ממספיק מים, יכול להיווצר רקבון של צמחים. בהקשר לסיבות אלה, יש להקפיד על ויסות ומינון המים הנכנסים לקרקע. בפעם הראשונה הנטיעות מושקות לאחר זריעת הזרעים. לאחר מכן, יש לשחרר את האדמה.
אם תשקה את הצנון בינוני 2-3 פעמים / 7 ימים, הצמחים לא יפרחו מבעוד מועד. כי תנאי הטמפרטורה של הקרקע יפחתו. לפקוח עין על תכולת הלחות של כדור הארץ, להשקות כאשר הרכסים מתחילים להתייבש. במזג אוויר חם, אתה יכול להשקות את המיטות מדי יום. לזן מערכת שורשים מפותחת מאוד, יש לקחת זאת בחשבון בעת השקיה. לאחר הזריעה, הם מושקים בעומק 8 ס"מ, וכשהפירות התחילו להיווצר - ב -15 ס"מ.
השקיה מתבצעת במים טהורים, חליטות צמחים, פתרונות אפר וטבק. השקיה נעשית בצורה הטובה ביותר בשילוב עם מניעת אדמה ממחלות וחרקים מזיקים. השקיה האחרונה מתבצעת 3-4 שעות לפני קציר הצנון, כך שהקציר יימשך זמן רב יותר ויישאר עסיסי.
הַרזָיָה.
על פי רוב, זרעי הצנון הענק האדום נזרעים לעתים קרובות, לא בדלילות. בדרך זו מתקבלים יותר יורה, קל לבקע את הנבטים, העשבים אינם מפריעים להם. כתוצאה מכך, הנטיעות צפופות. צמחים מתחילים במאבק על לחות, אור וחומרים מזינים על מנת לצמוח ולהתפתח באופן מלא. כתוצאה מכך, היבול יוצא קטן ועם עיוותים.
מסיבה זו, גידולים זקוקים לדילול, המתבצע 2 פעמים / תקופה.
בפעם הראשונה - 5 ימים לאחר הופעת היורה על מנת להימנע ממתיחת היריות עקב הצללה. העלים מונחים אופקית, זה מונע ירי. המרחק הטוב ביותר בין יורה הוא 2-3 ס"מ.
בפעם השנייה - 30 יום לאחר שנזרעו זרעי צנון הענק האדום. המרווח בין השיחים הוא 5-6 ס"מ. יחד עם זאת, ניתן לעשב את הרכסים כדי להסיר עשבים שוטים ולשפר את חדירות האוויר.
כאשר אתה מדלל את הצנון בפעם הראשונה, ניתן להשתיל נבטים עם צמחית מורחבת, למעט עלים קטנים וחלשים, לאזור אחר. כאשר הצמחים מדללים בפעם השנייה, אפשר כבר לאכול אותם.
עקרונות דילול.
אתה צריך לדלל בערב, לאחר השקיה.
יש להחזיק את האדמה סביב הנבט ביד אחת, בעוד היד השנייה מושכת את הנבט מהאדמה.
לאחר הליך הדילול, הקרקע נדחסת.
הנחיתות מושקות ללא כישלון.
הַאֲכָלָה.
יש למרוח את ההלבשה העליונה בזהירות, מכיוון שהירקות צוברים חנקות. כימיקלים ראויים לתשומת לב מיוחדת כאן.
הדשן הראשון והעיקרי מיושם בעונת הסתיו. כאשר הם חופרים את הקרקע, הם מפשירים אותה בו זמנית בחומר אורגני. בעונת האביב, רגע לפני השתילה, מתווסף קומפלקס של מינרלים.
קרקעות מלאות בחומרים מזינים אינן דורשות הכנסת חומר אורגני. מספיק דשנים שיושמו בסתיו בשנה שעברה. במידת הצורך ניתן להאכיל את הקרקע במכלול של מינרלים.
המתכון הראשון (לכל ריבוע): 30-40 גרם סופר-פוספט, 30-40 גרם אמוניום חנקתי, 40 גרם מלח אשלגן.
לקרקעות מדולדלות (לכל ריבוע): דלי אחד של חומוס או דשן קומפוסט, 40 גרם תערובת גינה.
מחלות וחרקים מזיקים
- טחב דמוי משפיע על הצמחים אם אתר הנטיעות לח מדי מדי ומאוורר היטב.
- נקודה שחורה. הופעתו מופיעה בדרך כלל בגשמים, היא משפיעה על הזרעים.
- קילה. גידולים מופיעים על השורשים.
- זבוב הכרוב מזיק לפירות.
- Blackleg תוקף צמחים בתנאי חממה כאשר רמת הלחות גבוהה ואיזור השתילה אינו מאוורר.
עדיף לא לזרוע צנון בעונת הסתיו במקומות אחרי קודמיהם המצליבים: דייקון, צנון, כרוב, חזרת. מכיוון שיש להם מחלות דומות הנגרמות על ידי אדמה. מומלץ לשתול צנון אחרי ירקות כגון: שום, תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות, אפונה, שעועית.
ענק צנון אדום: ביקורות
תוכלו לשתול את זן הצנון האדום הענק בעונות האביב והקיץ, וכמובן, תשמחו לראות פירות גדולים, עסיסיים ובריאים. סוג של מטרה אוניברסלית ואין צורך לדאוג לה. הוא פופולרי בקרב מגדלי ירקות מכיוון שיש לו נכסים מסחריים גבוהים, תשואה הגונה וחיי מדף ארוכים.
אירינה, בת 40, אזור מוסקווה: "הצנון שלי גדל בתנאי חממה. האהוב עלי הוא זן הענק האדום. ההבשלה שלו ארוכה, בגלל זה, אני לא משתמש בו לזריעת האביב, כי אני רוצה להסיר במהירות צנוניות טריות מהגינה. עם זאת, השורשים גדולים וטעימים. הצנון שומר היטב על תכונותיו לאורך זמן. אתה יכול להוריד את הצנון למרתף לחורף. לאחר שקראתי את הביקורות של מטפחים אחרים של הגידול הזה, למדתי שצנוניות מסוג זה יכולות לשכב בשקט עד ארבעה חודשים, מבלי לאבד את טעמן ".
אולגה, בת 57, אזור קלוגה: “אני זורע את הזן מדי שנה, ובעונות האביב והסתיו. הטעם מגוון מדהים. למרות שיש כיום מספר רב של סוגים שונים של צנוניות, אני עדיין מעדיף את "הענק האדום", שכן הוא נבדק לאורך שנים. אתה לא צריך מגרש גדול כדי לגדל אותו. יבול מדהים מתקבל משטח קטן, כי השורשים גדולים. כמו כן, אפשר לאכול צנונים מהזן הזה לאורך זמן ולא לחשוב שהם יהפכו קשוחים, חדים יותר או ריקים יותר ".
ענק אדום צנון: תיאור
