גידול צמחים מפסולת מזון

אתה יכול לחסוך את בזבוז המזון שלך לאחר הבישול, כך שתוכל לגדל אותו מחדש. כן, אפשר לגדל מזון למזונם. ירקות, עשבי תיבול ועשבי תיבול אלה יכולים לגדול עוד יותר, מישהו במים, ומישהו יצטרך להיות נטוע באדמה. גידול צמחים משלכם מפסולת מכולת לא רק חוסך לכם תקציב, אלא גם מקצר את זמנכם במכולת. כמו כן, אל תשכח כי פירות שגדלים הם תמיד טעימים ובריאים יותר.

צמחים מפסולת מזון: סוגים

סלט. את הסלט אפשר לקחת ישירות מהמקרר. אתה יכול לאכול את כל העלים שלו, העיקר להשאיר את החלק המרכזי שלו שלם, ממנו תלך צמיחה נוספת.

לשם כך עליך לחתוך את העלים כשלושה סנטימטרים מתחתית צרור החסה. לאחר מכן, עליך להניח אותו בקערת מים בגודל מתאים. צריך להחליף את המים אחת ליומיים. ואחרי עשרה עד שתים עשרה ימים יופיעו עלה השמאלי עלים חדשים, המתאימים היטב לסלטים ולכריכים.

עלי החסה מפורסמים במגוון רחב של תכונות ואיכויות שונות. הם מכילים תוכן גבוה של מיקרו -אלמנטים שימושיים. הם יעזרו לאדם לנרמל את מערכת העצבים, לחזק את החסינות, להוריד את לחץ הדם ולהתגבר על נדודי שינה. העלים שלו מכילים חומר כמו "לקטוצין גליקוזיד", אשר בתורו משפיע לטובה על מערכת העצבים, מרגיע ומרגיע.

סלרי. אתה לא צריך לאחסן סלרי במקרר שלך. כמו בסלט, חתכו את גבעולי הצמח והשאירו ליבה בגובה של כשלושה עד חמישה סנטימטרים. החלק המרכזי של בסיס הסלרי הוא הדרוש להמשך טיפוחו. יוצקים מים לכלי קטן ומניחים אותם שם. יש להחליף את המים מדי יום כדי לשמור על טריות השורשים ולא להירקב. לאחר כשמונה ימים ניתן להשתיל אותו באדמה. לסלרי מגוון רב של תכונות מועילות, כגון ויטמינים, חלבונים, חומצות, מינרלים ושמנים אתריים. זה גם עוזר להאט את תהליך ההזדקנות, לשפר את חילוף החומרים במים-מלח, יש לו השפעה מרגיעה וממריץ את הפרשת מיץ הקיבה. אני ממליץ גם לאכול אותו לחולי סוכרת.

ריחן. אין דבר טוב יותר מחבילה של בזיליקום תוצרת בית. והעובדה שאתה יכול לגדל אותו בעצמך הופכת אותו לטוב עוד יותר. פשוט חתכו כמה גבעולים מהצמח והניחו אותם במים, הם ימשיכו לצמוח. לאסתטיקה, אתה יכול להשתמש באגרטל קטן. הצמח יזדקק לאור טבעי, אך לא לאור שמש ישיר, שעלול לשרוף את העלים. לאחר כחמישה עשר ימים יופיעו שורשים, ואז תוכל להשתיל אותו בבטחה לתוך סיר ולהתענג על עשב הריח הזה. בזיליקום מסווג כצמח מרפא, מכיוון שהוא מכיל חבורה של אלמנטים שימושיים. הוא מקדם תפקוד טוב יותר של הלב, שומר על עור ושיער בריאים, מונע גידולים ממאירים, מחזק את המערכת החיסונית, מסייע במאבק במחלות של מערכת העיכול, משפר קרישת דם, מפחית כאבי מפרקים, תומך בפעילות נפשית, בעל תכונות אנטי -מיקרוביאליות, ויש לו השפעה חיובית על הראייה.

בצל ירוק. אתה יכול לגדל בצל ירוק ממש על אדן החלון שלך, גם כאשר עדיין יורד שלג בחוץ.התחל בלחתוך את נוצות הבצל הירוק מהשורש הלבן שלו. לאחר מכן, הניחו אותו בכוס מים קטנה, השורשים למטה והניחו במקום שטוף שמש. צריך להחליף את המים כל יומיים -שלושה. ותוך שבוע תהיה לך חבורה חדשה של בצל ירוק טרי וחי.

מטרתו החיובית נעוצה בהרכבו המיוחד. הוא כולל: ויטמין A, ויטמין C, ויטמין PP, פיטונצידים, יסודות קורט ושמנים אתריים. כל האלמנטים הפעילים הביולוגית הללו יסייעו במניעת ריבוי חיידקים שונים. עוזר להילחם בנגיפים ובחיידקים שונים ומעצבנים, יכול להרוס סטרפטוקוקים, פתוגנים של שחפת, דיפטריה ודיזנטריה. הוא גם עשיר בכלורופיל, המעורב באופן פעיל במחזור הדם. זה יכול גם לשפר את תפקוד מערכת העיכול, לעזור למזון להיספג טוב יותר.

בצל. קל מאוד לשתול אותו ישירות בסיר או במיכל. גם לגדל אותו קל. אתה רק צריך לנתק חלק קטן יותר ממנו, חשוב שיהיו עליו שורשים. לאחר מכן הכניסו את הבצל לכלי מוכן עם אדמה, דחפו אותו מעט למלאו באדמה שלכם. ואל תשכחו לפזר מים. בצל מסוג זה שימושי לחומרים שלו המסוגלים להילחם במגוון זיהומים, חיידקים ופטריות.

אבוקדו. אל תמהר לזרוק את ליבתו, עזוב וגדל צמח משלך. חותכים אותו בדרך הרגילה, מסירים את הגרעין. לאחר מכן, מלאו כוס גבוהה במים, הדביקו ארבע קיסמים גדולים צולבים לתוך הליבה, והניחו על הזכוכית, הקיסמים לא צריכים לקרוא לו לטבוע. הליבה צריכה להגיע לתחתית המים. הניחו את הכוס במקום חמים עם אור שמש עקיף. זכור להשקות את המים מכיוון שהם יתאדו עם הזמן. השורשים יכולים להופיע בתקופה של שבועיים עד שישה שבועות, הגבעול ינבט מלמעלה. לאחר שלגבעול יש עלים וגדל לחמישה עשר סנטימטרים, חותכים אותו לשניים. לאחר שהעלים מתחילים לצמוח שוב, אתה יכול לשתול אותו בשלווה באדמה. פרי האבוקדו ניחן בכמויות גבוהות של שומנים חד בלתי רוויים. כאשר הוא נצרך באופן קבוע, הוא עוזר להפחית את הסיכון לטרשת עורקים. עשיר גם בחומרים כגון: ויטמין A, ויטמין C, ויטמין E, אבץ. זה יכול לספק מניעה של מחלות אונקולוגיות. עם זאת, הוא יכול גם לסייע בייצוב הסוכר בדם והתזונה של מיקרופלורת המעי.

ירקות שורש

קנה מהחנות או קנה ירקות שורש מהמרתף, שהירוקים שלו יועילו לך.

אתה יכול לשתול אותם בסיר כבול של אדמה, לספק אור, לחות, חמימות והם ינבטו די מהר. זה ייקח כשבוע. לאחר שהם מפסיקים להניב, אתה יכול לשלוח אותם אל בור הקומפוסט או לערמתך.