זנים מוקדמים של גזר: שתילה, טיפול, זנים
תוֹכֶן:
זנים מוקדמים של גזר
אותם גננים שעבורם נטיעה וגידול של גידולים שונים היא דבר חשוב באמת, שותלים מגוון רחב של ירקות שמופיעים לעתים קרובות על שולחנות האנשים. גזר הוא גידול פופולרי כזה שאפשר להכין אותו בדרכים שונות ולכלול אותו במנות שונות: אפשר לשמרו, להקפיא או לשמור אותו טרי. בעת השתילה בתחילת האביב, תשומת לב מיוחדת מוקדשת לגידול השורשים המסוים הזה, כך שאנשים שואלים את עצמם: איזה גזר הוא הטוב ביותר על מנת שתוכל לקבל תוצאה מוקדמת וטעימה, וגם להכין משהו? כיצד להחליט ואילו גורמים יש לקחת בחשבון?
זני גזר מוקדמים: כיצד לשתול את הזן הטוב ביותר
כעת, הודות להתקדמות בגידול, ישנם סוגים רבים של ירקות שנותנים תשואות שונות, הם שונים בטעם ובגודל. עם זאת, הדבר העיקרי עבור כל גנן בעת בחירת זרעים הוא תקופת ההבשלה של הגזר. בהתבסס על גורם זה, זנים וכלאיים מסווגים לסוגים הבאים:
הבשלה מוקדמת (50-60 ימים לאחר שבקיעת הזרעים, עונת הגידול כבר מתחילה),
אמצע ההבשלה (לוקח 90-110 ימים) ומאוחר בהבשלה (לוקח יותר מארבעה חודשים).
כמו כן, יש לייחס חשיבות לתנאים שיש לעמוד בהם לשתילה מוצלחת של כל היברידית. בדרך כלל היצרן עצמו מציין את התנאים הדרושים. גזר, בהיותו גידול שורש, סובל מאוד במשרעות הטמפרטורה באדמה ובאוויר שמסביב, אך לפעמים עליכם להיזהר מהאכלה, דישון והשקייה.
בנוסף, חשוב מאוד לקחת בחשבון הן את השטח והן את ההיבטים הטבעיים, המצוינים בהוראות לגידול אופטימלי של גזר. לדוגמה, זנים מוקדמים יכולים לייצר תשואות טובות ועקביות בדרום ובאמצע הפדרציה הרוסית, שם שדה פתוח.
שלבים וטיפים לגידול מוקדם של גזר מוקדם
זנים מוקדמים של גזר
לגננים חדשים - למי שרוצה לשתול יבול שורש לראשונה, חשוב לשקול היטב גורמים שונים: הן חומר השתילה עצמו והן תנאי השתילה וטיפול בגזר. ראשית עליך להכין בזהירות את מיטת הגן עצמה.
ניתן לשתול את יבול השורש בשדה פתוח באמצעות שלושה סוגי שתילה:
השימוש במיטה שטוחה היא שיטה שאליה פונים תושבי הקיץ לעתים קרובות, היא משמשת לשתילת גזר בשטח הפתוח של גן ירק קטן.
חסרונות בשימוש בו: זה די לא נוח להשקות את יבול השורש ולהסיר אותו מהאדמה.
דרך נוספת היא להיעזר בתפרים. בעזרתו, קל הרבה יותר לטפל ביבול השורש. אתה צריך לעשות מסרק קטן באמצע כל שורה, אתה צריך לשתול שם גזר. הודות לשיטה זו, ניתן להשקות גזר מחוזק כבר על ידי שפיכת נוזלים לחריצים האורךיים. ריפוי והזנת גזר מפושט גם הוא. אם הגנן מחליט להשתמש בשיטת המיטה הגבוהה, עליך לשתול את חומר השתילה במספר שורות על מצע גבוה. לשם כך, עליך להכין את האדמה - עליך בהחלט להסיר ממנה גושים גדולים ואבנים.
השלב החשוב הבא לשתילה מוצלחת של גזר מוקדם הוא הכנת הזרעים עצמם. במקרים מסוימים, זרעים, גידולי שורש עתידיים דורשים התקשות מיוחדת או חיטוי, סביר להניח שזה ייאמר בהוראות או בתיאור.
הערה! במקרה שבו הזרעים מכוסים מיד בקליפה מיוחדת מסוימת, ניתן לשתול אותם מיד.אם סרט כזה אינו נצפה בקליפת הייצור, חובה להשרות אותם לפני השתילה.
כאשר חומר הייצור של זן מוקדם של גזר נספג, כדאי לתת לו להישאר במים בטמפרטורת החדר למשך 1.5-2 שעות. לאחר מכן, עליך לשמור אותם במטלית כותנה לחה במשך יום שלם. הזרעים יוכפלו בגודלם לאחר מכן. על מנת להימנע מהדבקה של זרעים זה לזה לאחר שהתנפחו, עליך להוסיף חול דק מהנהר בכמות קטנה ולערבב. הודות לכך, הגנן יפשט מאוד את שתילת יבול השורש.
זה לא משנה באילו מהתכניות המוצעות משתמש גנן לשתילת זרעי גזר באדמה, בכל מקרה, כשהירק הראשון יופיע, הוא יכול לעקוב אחר צפיפות השתילה. חובה לעשב את האזור שבין הגזר המתהווה לשורות עצמן. כדאי להשאיר רווח של לפחות 6-7 סנטימטר בין הגזר העתידי כך שהוא יגדל וגדול.
מידע חשוב! בפעם הראשונה, אתה צריך לדלל את המיטה רק לאחר שכל הזרעים שנזרעו צצו. אתה צריך לחכות עד שהירוקים גדלים ב-5-6 סנטימטרים, ואחרי העשבייה עצמה, אתה צריך להשקות את הנבטים הנותרים.
גורם מסכם אך חשוב לא פחות הוא האכלה. יש לו השפעה ישירה על איכות גידולי השורש שגדלו, באופן אידיאלי הם יגדלו וטעימים בטירוף. האכלה מתבצעת בערך 4-5 פעמים בעונה, בעוד שבהתחלה יש צורך לשחרר את האדמה כאשר לצמרות יש שלושה או ארבעה עלים.
יש צורך להכין פתרון המכיל את המרכיבים הבאים (מחושב למטר מרובע): 10 ליטר מים, 30-50 מ"ג אמוניום חנקתי, 30-50 מ"ל סופר פוספט.
כאשר משקים בפעם הראשונה, כדאי להיזהר - עדיף להשתמש בפחית מים קטנה עם זרבובית ארוכה. כדי להשיג את האפקטים האכילים הגדולים והמהירים ביותר, עליך ליצור חריצים קטנים בין השתילים.
יש צורך להפחית את תכולת החנקות בעת האכלה במהלך העונה בכל שימוש הבא בדשן. האכלה הרביעית והחמישית צריכה להתבצע ללא סלטפטר כלל.
הזנים הטובים ביותר של גזר מוקדם
בבחירת הזן הטוב ביותר יש לקחת בחשבון גורם אחד חשוב נוסף - חיי מדף, כמובן שעדיף לבחור תקופות ארוכות.
אליאנקה
זן זה ייתן יבול גבוה, הוא מוקדם בינוני, יבול השורש יבשיל תוך 80-90 ימים. הפרי יגדל באורך של 15-16 סנטימטרים, כאשר הבשלתו המלאה, קוטרו יהיה שווה לארבעה סנטימטרים. מין זה טעים מאוד, מה שמאפשר לקחת "Alyonka" לאוכל גם ללא בישול, הוא מתווסף גם למיצים או למשל מזון לילדים.
אתה יכול לשים לב לארומה של ירק השורש, הטעם מתקתק מעט. גזר Alenka ניתן לאחסן זמן רב בחדרים עם טמפרטורות נמוכות, כך שניתן לאחסן אותם במרתף, במרתף או במרפסת. אתה יכול לאסוף הרבה פירות, יבול מצוין, עד 10-12 קילוגרם למטר מרובע.
ניתן לשתול "אליונקה" בחממה, בשטח פתוח, כמעט ברחבי רוסיה.
אמסטרדם
סוג זה הוא הרבגוני ביותר: ניתן לשתול אותו בחממות, בחממות ובשטחים פתוחים בדרום ובאמצע ארצנו.
הגזר עצמו יהיה צפוף, לעור יהיה גוון כתום עז. בהבשלה מקסימלית, הוא יכול לשקול 150 גרם, באורך של 15+ סנטימטרים. מגוון זה ייחודי בכך שהוא יומרני בהאכלה עם השקיה סדירה, הוא עמיד גם לתופעה זו כאשר גזר נסדק.
בולטקס
מגוון זה יבשיל מוקדם והוא רב תכליתי. לאחר 60 יום, הפירות יופיעו, לאחר עוד 10-15 ימים כבר אפשר לקצור יבול טוב.
לזן הזה יש עיסה טעימה ועסיסית, מעט מתוקה - ולכן אפשר לאכול ירקות שורש בלי לבשל, או להוסיף אותם לכל מנה. הגזר עצמו יהיה בצורת גלילי והעור יהיה בצבע כתום עז.
פרי זה ייחודי בכך שהפרי לא ייסדק ויטעם מריר אם הוא יבשיל יותר מדי בקרקע. צמח זה יכול לסבול טמפרטורות נמוכות, לשתול בחלק האמצעי של המדינה, ובסיביר ובאוראל.
הסניף
ניתן לאחסן מגוון זה של גזר מוקדם למשך זמן רב מאוד וללא הפחתת הטעימות שלו. גזר יבשיל תוך כ- 75-80 ימים. לגזר תהיה צורה מוארכת מעט, היא תהיה מוארכת מעט. באורך, לעתים קרובות יש לו עד 18-20 סנטימטרים. לעור יש גוון כתום עז, הוא יהיה אחיד, צפוף למדי. ביבול השורש יש חוסר קליעה.
נאנט -4
גזר זה היברידי מוקדם, המאפיין הייחודי שלו הוא הבשלתו המהירה ביותר. לאחר הופעת היורה הראשון, היבול יופיע ביום 50-55.
ההיברידית נשמרת היטב באדמה - היא לא נסדקת, היא צומחת, כך שאם יש רצון לייצר חללים לתקופה הקרה, אז כדאי להשאיר את גידולי השורש באדמה למשך 2.5-3 חודשים.
הפרי לא יגדל יותר מ -12 סנטימטרים, המשקל המרבי הוא 120 גרם. ירק השורש יהיה בעל עור דק ואחיד בעל גוון כתום עשיר. על מנת להפוך את החסר, אתה צריך לשתול זרעים במחצית השנייה של תקופת הקיץ.
Red As
סוג זה של גזר הוא בינוני מוקדם, הגנן יקבל יבול כבר 95-100 ימים לאחר שנבט החומר לשתילה.
Red As הוא מגוון רבגוני - ניתן להוסיף אותו לסלטים, לעבד אותו, לקצור אותו לעתיד. המגוון נבדל ברמת פרודוקטיביות וטעם נעים, בנוסף הוא יסבול היטב טמפרטורות נמוכות ואינו כפוף לירי.
לגעת ב
בקרב אנשים, זן זה הוא הנפוץ והרלוונטי ביותר; טושון מותאם לשתילה באדמה פתוחה בתחילת האביב. בזמן הקציר, כל פרי יכול לגדול באורך של 20-22 סנטימטרים, במשקל של 150 גרם או יותר.
עורו של טאצ'ון צפוף, עיניים לא גדולות במיוחד ממוקמות עליו באופן סימטרי. הצבע כתום בוהק, במבנה הוא נבדל בצפיפותו, והטעם הוא בגובה - הגזר יהיה מתוק ועסיסי. ניתן להוסיף טאצ'ון לסלטים ולתוספות וכמובן לקצור לחורף.
שאנטאן
שנטאן הוא זן מוקדם בינוני. בעת הקציר, הגנן יבחין בגודל הפירות הגדול בצורת הרגיל. גודל הגזר בתקופה הבשלת יהיה כ- 20-25 סנטימטרים, בדרך כלל הפירות ישקלו 250-300 גרם. גזר יבשיל לאחר 90-95 ימים מנביטת הזרעים. יש שאנטאן תנאים ספציפיים של הובלת אחסון - האפשרות הטובה ביותר היא לשמור את הגזר בחול יבש בקופסאות.
וִיטָמִין
גזר מהזן הזה מכיל הרבה סוכר וקרוטן, ולכן הוא קיבל את שמו. במהלך ההבשלה, הפרי יכול להיות ארוך למדי, ומשקלו 150-200 גרם. העור כתום בהיר ובעל עיניים קטנות. הפירות יהיו חלקים וגליליים, והקצות מעוגלות מעט.