דובדבן היברידי ודובדבן מתוק "מצוינת וניאמינובה"
תוֹכֶן:
כיום, הודות לעבודותיהם של מגדלים, ישנם מספר רב של זנים היברידיים של גידולי פירות וגרגרי יער. החצייה מתבצעת לא רק בין זנים מאותו מין, אלא גם בין צמחים ממינים שונים ותת -סוגים מאותו סוג. התוצאה של מעבר זה הייתה הופעת הכלאה של דובדבן ודובדבן מתוק - "מצוינת וניאמינוב". דובדבן הוא סוג של צמחים השייכים לסוג השזיף, ודובדבן מתוק הוא אחד המינים מאותו סוג. מאמר זה יתמקד במאפיינים הייחודיים של ההיברידית "מצוינת Venyaminova", נקודות החוזק והחולשות שלו.
מקור הכלאה
הכלאה של דובדבן ודובדבן מתוק "מצוינת וניאמינובה" הופיעה הודות לפעילותם של עובדי שני מוסדות מדעיים סובייטים - מכון המחקר הכל -רוסי לגננות על שם V.I. VI Michurin ומכון המחקר הכל-רוסי לגידול גידולי פירות. יוצרי הזן החדש, A.N. Venyaminov. ו קולסניקובה א.פ., מבחר שתילים שהושג על ידי האבקה חופשית של זן הדובדבן הגרמני הישן "דרוגנה ז'לטאיה". השתילים שנבחרו הוקצו לזן חדש, שקיבל את שמו של אחד מחבריו. בשנת 1985, "מצוינת וניאמינובה" נכנסה לניסויים ברמת המדינה.
"Venyaminova מעולה" - תיאור ומאפיינים
תיאור הצמח
עצים מזן "מצוינת וניאמינובה" מסווגים כגבוהים מכיוון שהם יכולים לגדול עד 5 מ '. הכתר נוצר מענפים ויורים מורמים ולא מסועפים מדי ובעל צורה פירמידית הפוכה. גזע הצמח וענפי השלד שלו מכוסים בקליפה חומה מתקלפת. צבעם הישר בינוני בצבע חום זית. הניצנים החרוטים הנוצרים עליהם מסטים מאוד, ואורכם מגיע ל -4 מ"מ. צלחות עלים ירוקים כהים סגלגלים עם חלק עליון ובסיס חדים. לקצוות העלים קווי מתאר משוננים מסוג חרטום-חרטום. לוחות יריעים שטוחים יש משטח חלק מאט ללא בלוטות כמעט, המרוכזות בכמות קטנה בבסיס. אורך הכותרת הוא כ -2 ס"מ, הרוחב אינו עולה על 0.1 מ"מ. הוא מאופיין בנוכחות פיגמנטציה על פני השטח.
במהלך תקופת הפריחה, ענפי עצים מזן "מצוינת וניאמינובה" מכוסים תפרחות לבנות, שכל אחת מהן מורכבת מ -4 פרחים. קוטר הקורולה הפתוחה של הפרח הוא כ -2.4 ס"מ. האקדח, ככלל, ממוקם מתחת לקרקע, אורכו אינו עולה על 8 מ"מ, בעוד שאורך האבקנים הוא 8.5 מ"מ. הגביע בצורת פעמון מורכב מגבעולים משוננים מעט. תקופת הפריחה של "מצוינת וניאמינוב" מתחילה מספיק מוקדם - בעשור השני של מאי.
תיאור של פירות
תצורות הפרי העיקריות של הזן "מצוינת וניאמינובה" הן זרדי זרי פרחים ויריות בשנה שעברה. משקל הפירות של זן היברידי זה משתנה בין 5.5 ל -7 גרם. יש להם צורה שטוחה אופיינית: הגובה מעט יותר מ -2 ס"מ, הרוחב והעובי הם כ -3 ס"מ. נוכחות של משפך רדוד ועגול. החלק העליון אופייני גם הוא. עור הפרי של "מצוינת וניאמינוב" צבוע באדום, והחלק הסיבי ורוד. העיסה הלא צפופה מדי בעלת עקביות נמסה והיא רוויה במיץ חסר צבע. ההרכב הכימי של החלק הסיבי של הפרי כולל הרבה סוכר (מעל 13%), חומצות (מעט פחות מ -1%), חומר יבש (18.9%).הגרגרים מחוברים בעזרת גבעולים באורך של כ 4 ס"מ בעובי בינוני. משקל הזרע העגול 0.42 גרם ומהווה 6% מכלל המסה של הגרגרי. הוא בצבע שמנת, בעל חלק עליון ותחתון מעוגל, והוא מוסר בקלות מהעיסה. טעמו של הזן "מצוין Venyaminova" מסווג כקינוח ומוערך מאוד בהשוואה לזנים אחרים של דובדבנים.
"Venyaminova מעולה": תכונות של פרי, קציר ואחסון של גידולים
הפרי הראשון של "מצוינת וניאמינוב" נופל בשנה הרביעית לגידול העץ. זן הדובדבן הזה מסווג כאמצע העונה - פירותיו מבשילים בין 8 ל -12 ביולי. בממוצע, עד 10 טון של פירות נאספים מתוך דונם אחד מזן זה. התפוקה המרבית שנרשמה היא 17 טון לדונם.
"Venyaminova מצוינת" מתייחסת לזנים הדובדבן של הדובדבן, ולכן הוא זקוק לנוכחות של צמחים מאביקים באתר שפורחים איתו במקביל. האפשרות הטובה ביותר להאבקה של זן זה נחשבת לזן הדובדבן הספרדי, אשר נבדק במשך מאות שנים "גריוט אוסטהיים"והזן הרוסי הישן והמפורסם לא פחות" ולדימירסקאיה ". עמידה בהמלצות האגרוטכניות הדרושות מאפשרת לך לקבל קציר רב של פירות מדי שנה ולהאריך את תקופת הפריון של חיי העץ.
"Venyaminova מעולה": יתרונות וחסרונות
זן הדובדבן "מצוינת Venyaminova" ידוע לא רק בטעם הגבוה של פירותיו, אלא גם ביכולת לסבול כפור חורף היטב. עמידות החורף הגבוהה של עצים מסוג זה משולבת עם עמידות למחלה נפוצה כל כך בקרב גידולי פירות אבן כמו קוקומיקוזיס.
עם זאת, לא כל חלקי הזן "מצוינת וניאמינובה" מראים רמה גבוהה של עמידות חורפית. ניצני פרחים אינם סובלים כפור היטב ועלולים למות כתוצאה מחשיפה. חסרון נוסף של זן זה הוא גידול גבוה למדי של עצים. איכות זו הופכת אותם לבלתי מתאימים לגידול באזורים קטנים ומסבכת משמעותית את הטיפול והקציר שלהם.
סיכום
הזן ההיברידי "מצוינת Venyaminova" מדגים תכונות ייחודיות כמו טעמים גבוהים של פירות, סובלנות טובה לכפור חורף על ידי עץ, כמו גם חסינות בפני כמה מחלות פטרייתיות. הודות ליתרונות אלה, הכלאה המקומית של דובדבן ודובדבן מתוק פופולרית בקרב גננים. המכשול העיקרי לטיפוחו הוא גידול גבוה של עצים מזן זה - מסיבה זו "מצוינת ונימינובה" מתאימה רק לבעלי שטחים גדולים ולחוות גננות גדולות.