זנים מאוחרים של תפוחי אדמה

במאמר זה נלמד בפירוט את הזנים המאוחרים של תפוחי האדמה, ניתן להם תיאור ונציין את המאפיינים והאיכויות העיקריים. כמו כן, נכיר את המאפיינים של תפוחי אדמה מאוחרים, ניתן את הוראות הטיפוח והטיפול בהם.

זני תפוחי אדמה מאוחרים: תכונות עיקריות

גידול זני תפוחי אדמה בשלה מאוחרת בבקתות הקיץ אינו עניין תכוף, זאת בשל עונת הגידול הארוכה. כדי שהירק יבשיל במלואו, מהרגע שהירי הראשון בוקע, זה לוקח 90-140 ימים - לא כל אזור מקלקל את מזג האוויר בימים חמים, במיוחד בכמויות כאלה. מכאן יוצא שתפוחי אדמה שהבשלה מאוחרת גדלים לרוב באזורים הדרומיים, שם הקיץ מתחיל במאי ונמשך לפחות עד ספטמבר. המאפיינים העיקריים של תפוחי אדמה מאוחרים.

כמו כל זן, גם לזנים מאוחרים של תפוחי אדמה יש מאפיינים ומאפיינים משלהם; יש לפנות בזהירות רבה לבחירת הזן במיוחד לגינה שלכם. זנים מאוחרים של תפוחי אדמה הם:

- באיחור בינוני, משך עונת הגידול של זנים של תפוחי אדמה מאוחרים בינוניים הוא 90-115 ימים, מרגע הבקיעה של היריות הראשונות;

- מאוחר, משך עונת הגידול בזנים מאוחרים ארוך יותר, והיא נמשכת 110-140 יום, מרגע הופעת היורה. התכונות של תפוחי אדמה עד מאוחר ומאוחרים זהים לחלוטין:

- זנים מאוחרים של ירקות שורש מכילים הרבה חומרים מועילים ועמילן - מנות ממנו מזינות, עתירות קלוריות וטעימות; - ירקות השורש האלה רותחים היטב, אך יחד עם זאת שומרים על צורתם במנות כמו למשל מרקים. זאת בשל אחוז העמילן הממוצע בגידולי שורש - מדובר בכ -12 -20%;

- זנים מאוחרים של תפוחי אדמה גדלים לעתים קרובות לאחסון לטווח ארוך - הם נשמרים בבטחה עד הקיץ הבא, בעוד שהמראה הסחיר ומאפייני הטעם שלהם לא יאבדו, מכל הזנים יש להם את שיעור האחסון הטוב ביותר; - מאחר ועונת הגידול בזנים מאוחרים של תפוחי אדמה ארוכה, בתקופה זו תפוחי האדמה כפופים למספר עצום של "פצעים" - מדלקת מאוחרת ועד גלד תפוחי אדמה. אנו ממליצים בחום לבחור זנים מוגנים לשתילה, ליצור תנאי גידול נוחים, כמו גם למנוע הידבקות, להתחיל בטיפול בחומר שתילה בתכשירים מיוחדים, ולהמשיך לעבד אותם במהלך תהליך הגידול; - לקציר זנים מאוחרים של תפוחי אדמה, מזג האוויר צריך להיות יבש ורצוי סוער, יש לנקות את הפקעות מהאדמה, מבלי לפגוע במבנה תפוחי האדמה, אחרת חיי המדף של תפוחי אדמה כאלה יהיו קצרים בהרבה.

בעת בחירת זן תפוחי אדמה, למד בעיון את ההמלצות המצוינות על האריזה, שם תוכל למצוא גם מידע על מחלות אפשריות של זן מסוים, ולמנוע מחלות מראש.

מגוון אסטריקס

זן מאוחר זה גדל על ידי ההולנדים, אך הוא מותאם היטב לאזורי המזרח הרחוק, כמו גם לוולגה התיכונה. מרגע השתילה ועד קציר גידולי שורש, זה לוקח כ -120 -130 יום, ניתן לקצור את היבול הראשון כבר ביום המאה. הצמח זקוף, גבוה למדי - כ -80 ס"מ, פריחה ארוכה. זן זה ידוע בתפוקה יציבה, בסובלנות כואבת ובטעם מעולה. לייצור תעשייתי של שבבים, לרוב משתמשים בזן אסטריקס.בקן אחד גדלים בממוצע 6-11 תפוחי אדמה, המשקל הממוצע של כל אחד הוא 63-110 גרם. אפשר לקצור 30,000 ק"ג מדונם אחד (10,000 מ"ר). ירקות.

זני תפוחי אדמה מאוחרים: זן ז'וראווינקה

זן תפוחי האדמה ז'וראווינקה מאמצע מאוחר הוא צלב של הזן הפולני Ceza עם הסנטה ההולנדי, הוא גדל בבלרוס, והשתרש היטב ברוסיה. מרגע השתילה ועד לרגע הקטיף עוברים כ-90-110 ימים, מסיבה זו הוא מסווג כמין בינוני-מאוחר, ולא מאוחר. גובה השיחים כ -60 ס"מ, הצמחים זקופים למחצה, הנבטים מופיעים באופן אחיד. הזן הוא "רב פקעות", כלומר יש לו יבול גבוה. בקן אחד גדלים בממוצע 16-25 תפוחי אדמה, המשקל הממוצע של כל אחד הוא 90-140 גרם. מתוך דונם אחד (10,000 מ"ר) ניתן לקצור 60,000 ק"ג. ירקות. זן ז'וראווינקה עמיד בפני תנאי מזג אוויר ואסונות שונים כגון בצורת וירידה חדה בטמפרטורת האוויר. אך החיסרון היחיד של זן זה הוא הסיכון הגבוה להידבק בנגררת מאוחרת, ממנה סובלים העלווה והפירות עצמם.

מגוון זרניצה

זהו מגוון מאוחר של גידולי שורש, המגיע גם מבלרוס, הוא השתלט נפלא באזורים המרכזיים והדרומיים של רוסיה. מרגע נטילת חומר השתילה ועד זמן הקטיף, זה לוקח כ -120 עד 140 יום, כלומר עונת הגידול ארוכה למדי, ולכן היא נמצאת לעתים רחוקות באזורים אחרים ברוסיה. גובה השיחים נמוך בתוך 60 ס"מ, צמרות זרניצה צומחות באופן אינטנסיבי מאוד, השתילים מופיעים באופן אחיד. הצ'יפס טעים וטוב לצ'יפס. קן אחד גדל מ -10 עד 15 פקעות, במשקל ממוצע של 120 גרם כל אחת. מדד הפרודוקטיביות גבוה, למשל, מ -1 דונם (10,000 מ"ר) אפשר לאסוף 50,000 ק"ג. ירקות. זן זרניצה סובל באופן מושלם מזג אוויר יבש, אך הוא פגיע לוירוסים ופצעים, הדלקת המאוחרת מזיקה לו מאוד, אך הזן חסין בפני "פצעים" כמו רגל שחורה, גלד.

זני תפוחי אדמה מאוחרים: זן זדאביטאק

זהו זן בלארוסי שהשתרש באזורי המרכז והוולגה התיכונה ברוסיה. עונת הגידול נמשכת כ 120-140 ימים. צמחים בגובה בינוני - בסביבות 60 ס"מ, גידולי שורש הם בעלי צבע ארגמן. קן אחד גדל מ -12 עד 15 תפוחי אדמה, כשכל אחד מהם שוקל כ-100-120 גרם. מדונם אחד (10,000 מ"ר) ניתן לאסוף 32,000 ק"ג. מגוון זה שומר היטב וסובל הובלה. תכונה ייחודית של Zdabytak היא רמת עמילן גבוהה - 28%. פירה ותבשילים נהדרים מזן תפוחי אדמה זה. Variety Zdabytak עמיד בפני סרטני תפוחי אדמה, מעט רגיש לתולעי עגולות ותפוח חלקי עד להדבקה מאוחרת.

מגוון לורק

זן אמצע מאוחר זה מבחר ישן, מקומי, הוא גדל באזורים כגון אוראל, וולגה התיכונה, צפון הקווקז, מרכז ואחרים. מרגע השתילה, לאחר 100-140 יום, אתה יכול לקצור בבטחה. גובה השיחים גבוה למדי - 80 ס"מ, הפקעות בז 'בהירות. בקן אחד גדלים בממוצע 15 גידולי שורש גדולים, המשקל הממוצע של כל אחד הוא כ -120 גרם. התשואה הגונה למדי, אפשר לקצור 35,000 ק"ג מדונם אחד (10,000 מ"ר). תפוחי אדמה מאוחסנים בצורה מושלמת, בעוד שהם לא מאבדים את מאפייני השובע והטעם שלהם. פקעות הלורק מכילות כמות עמוקה של עמילן - 20%, כלומר הן אידיאליות לפירה, לביבות או לעמילן. זן זה עמיד בפני וירוסים, אך למרבה הצער לא למחלות כגון ריקבון טבעת, סרטן תפוחי אדמה, הדלקת מאוחרת. סובל בצורה גרועה של אקלים צחיח.

כיתה שבתאי

זן זה באיחור בינוני, לעתים קרובות גדל לעיבוד למוצרי תפוחי אדמה. לרוב הוא גדל באזור המרכז. התקופה שבין השתילה ועד לזמן קציר יבול השורש נמשכת כ- 115 - 120 ימים. הצמחים גבוהים.מאפייני הטעם הם נורמליים, מגוון זה מתאים יותר לייצור אלכוהול ולייצור עמילן. לשימוש ביתי מומלץ לבחור זן בעל טעם בולט יותר. משקל תפוח אדמה אחד הוא כ -100 גרם. התשואה הגונה למדי, מ -1,000 דונם (10,000 מ"ר) אפשר לקצור 28,000 ק"ג. תפוחי אדמה מאוחסנים היטב, מתאימים להובלה, וניתן גם לגדל אותם למכירה. יש כמות עמילנית גדולה בפקעות מזן שבתאי - כ- 21%. יתרון עצום של זן זה הוא עמידותו למחלות, ויראליות וחיידקיות כאחד, יש לו חסינות יציבה בפני הדלקת המאוחרת ומחלות איומות אחרות.

זני תפוחי אדמה מאוחרים: זן צ'איקה

זהו זן תפוחי אדמה מאוחר, הוא גדל ברוסיה. עדיף לגדל אותו באזור הצפון-מערבי ובאזור וולגו-ויאטקה. 120 ימים מספיקים בין השתילה לקציר. בקן אחד מבשילים בממוצע 11 גידולי שורש, המשקל הממוצע של כל אחד הוא כ 75-120 גרם. אינדיקטור התשואות של הזן גבוה למדי, ולכן, מתוך דונם אחד (10,000 מ"ר) אפשר לאסוף 40,000 ק"ג. מאפייני הטעם טובים מאוד, אתה יכול לבשל ממנה כל מנה. פקעות מזן צ'איקה בעלות עמילן נמוך של 15%בלבד. תפוחי אדמה מאוחסנים בצורה מושלמת, אחוז בטיחות היבול גבוה למדי - 92%. זן זה אינו חושש מסרטן תפוחי אדמה, ועמיד פחות בפני הדלקת המאוחרת, מפני תולעים עגולות ופגיע לגרדת. על פי המלצות האגרונומים, יש להנביט תפוחי אדמה לפני השתילה.

מגוון אטלנט

זהו זן מאוחר, שגדל על ידי בלארוסים; הוא השתרש ברוב אזורי ארצנו. עונת הגידול נמשכת בין 100 ל -120 ימים. בקן אחד מבשילים בממוצע 7-11 תפוחי אדמה, כל אחד במשקלם בין 90 ל -120 גרם. התפוקה של הזן גבוהה בעקביות, החל מדונם אחד (10,000 מ"ר) אפשר לקצור 65,000 ק"ג., ממש לא תלוי בתנאי האקלים ובתנאי הטמפרטורה. מאפייני הטעם של הפקעות הם בגובה, הם רותחים טוב מאוד, הם משתלבים היטב עם כל מנות. לפקעות מזן אטלנט יש תכולת עמילן גבוהה - 21%. מגוון זה נוגד להפליא מחלות ווירוסים שונים, כולל הדלקת מאוחרת.

זני תפוחי אדמה מאוחרים: גידול

כמובן, בשל עונת הגידול הארוכה של זנים מאוחרים, לא ניתן לקצור את יבול תפוחי האדמה מספר פעמים בעונה, מה שמשפיע בהתאם על התשואה הכוללת. אבל המינוס הקטן הזה מפוצה על ידי העובדה שאיכויות הטעם של הזנים המאוחרים מצוינים, המצגת נשמרת לאורך זמן ותפוחי האדמה עצמם מאוחסנים ללא בעיות עד העונה הבאה. אם אתה רוצה לאכול שורשים טריים באמצע עונת הקיץ, אז אתה צריך לדאוג לשתילה נוספת באתר של זנים מתבגרים מוקדמים.

עבור אזורי הדרום, אין שום בעיה עם גידול זנים מאוחרים, גידולי שורש יספיקו יותר מאשר להבשיל במלואם. באזורים המרכזיים יש צורך בטיפוח בזהירות, שכן באביב קיים סיכון גבוה לכפור אביב, ובסתיו יש סבירות גבוהה שתפוחי אדמה לא ייחפרו מהשטח היבש, בשל לגשמים אפשריים. באזורים הצפוניים של המדינה גידול זנים מאוחרים של תפוחי אדמה נדיר, אך זה קורה. כאשר מגדלים זנים מאוחרים באזורים הצפוניים, יש לדאוג להנביט את הפקעות, ורק לאחר מכן לשתול אותם באתר. לפיכך, הזמן שהשקיעו תפוחי האדמה בגינה מצטמצם, מה שמאפשר ל"צפוניים "לקבל יבול טוב. לזנים מאוחרים של תפוחי אדמה יש יתרונות וחסרונות; הם אינם נדרשים בשום אופן בפחות ביקוש מאשר זנים בשלים מוקדמים.

על מנת לגדול ולקצור יבול טוב, עליך להקפיד על כמה כללים ולשתול רק חומר שתילה באיכות גבוהה.