שתילת אוכמניות
תוֹכֶן:
אוכמן הוא צמח שיח קשור של פטל, השייך למשפחת פינק. פירות האוכמניות נבדלים מפירות הפטל לא רק בצבעם, אלא גם במבנה: כאשר מריטים פירות יער אוכמניות, הפירות אינם מופקים, כמו במקרה של פטל. לטעם של פירות אוכמניות יש גם זר ייחודי משלו, והם עצמם בעלי הרכב כימי יקר ערך. הוא כולל יסודות קורט הדרושים לגוף האדם כגון סידן, ברזל ומגנזיום, ויטמינים (חומצה אסקורבית), פלבנואידים. כל החומרים השימושיים הללו עוזרים לשפר את עבודת המערכת הלב וכלי הדם, לרפא מחלות של מערכת העיכול, העור, ביטויים של אלרגיות. לתכונות הריפוי יש לא רק אוכמניות, אלא גם העלים שלה, שנרקחים כתה. לשיחי אוכמניות יש מערכת שורשים נרחבת שנכנסת עמוק לאדמה, שבזכותה הם יכולים לקבל יותר מים וחומרים מזינים מהאדמה מאשר שיחי פטל. מסיבה זו, אוכמניות עמידות יותר ליובש ודורשות פחות השקיה והפריה. כמובן שגם שתילת אוכמניות שונה מפטל, עליו נדבר בהמשך מאמר זה.
עובדה מעניינת: משיח אוכמניות אחד, בממוצע, אתה יכול לקבל עד 15 ק"ג של פירות טעימים ובריאים, אשר באופן כללי עולה על תפוקת הפטל. אוכמניות מתאפיינות בגודל פירות יער גדול יותר, כמו גם ביכולת ליצור מספר שחלות..
שתילה וגידול אוכמניות - אילו בעיות יכולות להתעורר?
הקשיים הכרוכים בגידול אוכמניות קשורים בעיקר למאפייני האקלים של אזור מסוים. פרי שיחי אוכמניות מתרחש מאוחר למדי, ולכן באזורי הצפון עם קיץ קצר והגעה מוקדמת של מזג אוויר קר בחורף, גידולו של גידול זה בעייתי למדי. עד כה, הודות למאמציהם של מגדלים, גידלו זני אוכמניות עמידים בחורף, שהשתרשו בהצלחה באזור צפון מערב, אוראל וסיביר. ככלל, מדובר בזנים מוקדמים להבשלה, הקציר מהם מתבצע בסוף הקיץ.
באזורים הדרומיים, גננים נוטים יותר לקצור יבול שופע מזני אוכמניות מאוחרים, אולם במקרה זה ישנם מספר קשיים. חשיפה לאור שמש בהיר וטמפרטורת אוויר גבוהה מדי משפיעה לרעה על תכונות החיצוני והטעם של אוכמניות.
בשל הקשיים המתעוררים בגידול אוכמניות, בחירה מוכשרת של מקום לשתילה הוא גורם מכריע המשפיע על הצלחת האירוע כולו.
בחירת מקום לשתול אוכמניות
מיקום שיחי האוכמניות באתר מוכתב במידה רבה על ידי המאפיינים האקלים של האזור. בהתאם להם, אוכמניות גדלים באדמה פתוחה או סגורה.
שתילת אוכמניות באדמה פתוחה
לאזורים עם קיץ קריר, תנאי מוקדם הוא יצירת מקלט לאוכמניות, המגינות על הצמחים מפני משבי הרוח הצפונית. מסיבה זו, גננים של מרכז רוסיה מעדיפים לשתול שיחי אוכמניות לאורך גדרות, קרוב לשיחים ועצים גבוהים יותר, גבעות טבעיות. כמו כן, מומלץ לשתול אוכמניות באזורים מוארים ומחוממים לשמש כך שהגרגרים יספיקו להבשיל לחלוטין בתקופת קיץ קצרה.
גננים רבים מנצלים את הניסיון של נטיעת ענבים ושתילת שיחי אוכמניות ליד הצד הדרומי של בניינים או גדרות, תוך שמירה על פער של 100 ס"מ לפחות בין הצמחים למבנה ההגנה. יש להימנע מהצבת נטיעות אוכמניות בשפלה, מכיוון שאוויר קר מצטבר בהן. פסגות גבעות וגבעות גבוהות אינן מתאימות גם לגידול היבול התרמופילי הזה, שכן בחורף הרוח תעיף שלג מהאתר. כיסוי השלג מבצע פונקציית הגנה ומגן על השיחים מפני ההשפעות של כפור חמור.
קרקעות ביצות הנמצאות לעתים קרובות במרכז רוסיה אינן מתאימות לקטגוריית גידול אוכמניות. עודף לחות באדמה גורם להתארכות יתר של הנבטים, ובכך להאט את הבשלת הפירות ולהפחית את עמידות הצמח בפני כפור. עבור אוכמניות, אזורים מתאימים בהם מפלס מי התהום אינו גבוה ממטר וחצי משטח הקרקע.
באשר לאזורים הדרומיים, קל יותר לבחור אתר לגידול אוכמניות בשטחן. שלא כמו שיחי פטל, שיחי אוכמניות סובלים היטב את חודשי הקיץ היבשים ומתחילים לצמוח באופן פעיל עם קצב השקיה מתון. עם זאת, גננים בדרום רוסיה מתמודדים עם בעיה נוספת - הצורך להגן על אוכמניות מפני אור שמש ישיר במהלך היום. חשיפת הגרגרים לשמש הפתוחה בצהריים עלולה לפגוע בהם. מסיבה זו הצללה היא תנאי הכרחי לגידול מוצלח של אוכמניות באזורי הדרום. בצפון, להיפך, צל חלקי יכול לגרום לצמיחה איטית של יורה של אוכמניות - בתנאים כאלה, רק הזנים העמידים ביותר לקור משתרשים ("Ufimskaya mestnaya", "Agavam").
שתילת אוכמניות בחממה
גידול בחממה הוא אידיאלי עבור זנים עם פירות יער גדולים במיוחד, שהבשלה מלאה חשובה להם במיוחד. גננים של אזור סיביר ומרכז רוסיה בדרך זו מקבלים את ההזדמנות להאריך את עונת הגידול של שיחי האוכמניות. הודות לשימוש בחומרים סינתטיים מודרניים כגון agrofibre, בניית מבנה מגן אינה קשה.
כשאתם מגדלים אוכמניות בחממה, עליכם לדאוג לאוורור הרגיל שלהם. אחרת, בימי הקיץ החמים, קיימת סבירות גבוהה להתחממות יתר של הצמחים. עדיף לבחור בעיצוב בעל גג הזזה או נשלף: הדבר יאפשר לשיחי האוכמניות לחורף מתחת לסחפות השלג. החורף מתחת לשלג אינו רק לא מסוכן, אלא גם חובה עבור אוכמניות - ללא כיסוי שלג אמין, שיחיו צפויים לקפוא, מכיוון שלמערכת השורשים שלהם אין את עמידות הכפור האופיינית לפטל.
הכנה לשתילת אוכמניות
שלב ההכנה של עבודות השתילה כרוך בסימון האתר. מומלץ לשתול את שיחי האוכמניות בשורות, תוך שמירה על המרווח ביניהן, תלוי בזן הצמח. אוכמניות הגן מחולקות לשתי קבוצות גדולות - אוכמניות Nessky או cumanik ו- blackberries בצורת ריסים או דבש. קומאניק שונה בנוכחות גבעולים זקופים, נותן צאצאים בסיסיים רבים, שניתן להשתמש בהם לרבייה. Rosyanika משחרר יורה זוחל למחצה באורך רב, ולכן שיטת הרבייה בשכבות אפיקיות יעילה יותר עבורה, מה שמקרב אותה לפטל שחור. עד כה נולדו זנים היברידיים המשלבים את התכונות של שני המינים: יורה הזקוף שלהם, עם הגעתם לאורך מסוים, מתחיל לצנוח.
מגוון האוכמניות משפיע על המרחק שיש להשאיר בין השיחים בעת שתילתם. אם מרווח של 80 עד 100 ס"מ בין שיחים ומבין 200 ס"מ בין שורות מספיק לשיחים של קומאניק, אז במקרה של טיפות טל זה לא מספיק.כדי למנוע את היורה המתפשט שלה להתערבב, מומלץ לשתול שיחים בודדים במרחק של 150-250 ס"מ לפחות אחד מהשני. המרווח המומלץ בין השורות הוא 250 עד 350 ס"מ. בכל מקרה, יש צורך למקם את השיחים כך שיקבלו מספיק אור שמש. ללא קשר למגוון, רצוי לקשור את יורה של שיחי אוכמניות לסורג.
שתילת אוכמניות בסתיו ובאביב
זמן הסתיו או האביב מתאים לשתילת אוכמניות. זה חל בעיקר על חומר שתילה עם מערכת שורשים פתוחה. שתילת האביב צריכה להתבצע לפני תחילת זרימת המיץ ברקמות הצמחים. שתילת סתיו מתרחשת בתקופת נפילת העלווה. מאחר שהחמוציות עפות די מאוחר מסביב, מומלץ להסיר את העלים מהשתילים כדי למנוע התאדות לחות.
גננים של מרכז רוסיה והאזורים הצפוניים מעדיפים שתילה באביב, שכן בתנאים של הגעתם המוקדמת של מזג אוויר קר בחורף קיימת סבירות גבוהה לכוויות קור של מערכת השורשים של צמחים צעירים.
שתילה בשתילים קרקע פתוחים הגדלים במיכלים עם אדמה תוך שמירה על מערכת שורשים סגורה יכולה להתבצע בתקופת האביב -קיץ - לא יאוחר מסוף יוני. במקרה זה, חיוני לספק מחסה מפני קרני השמש, שיכולות לשרוף את חלקי הקרקע של שיחי האוכמניות.
איכות חומר השתילה
בחירה נכונה של שתילים היא גם גורם חשוב בקביעת ההצלחה של שתילת אוכמניות. שיחים צעירים מתחת לגיל שנתיים מתאימים ביותר למטרה זו. שיחי אוכמניות בוגרים וגדולים כמעט ואינם משתרשים במקום חדש ולעתים קרובות מתים.
שיעור ההישרדות של שתלי אוכמניות עם מערכת שורשים פתוחה נמוך יותר מאשר במקרה של שורשים סגורים. מסיבה זו, גננים מנוסים רוכשים 2 או 3 שיחים מכל זן בבת אחת. בשל פוריות עצמית, אוכמניות אינן זקוקות להאבקה צולבת של זנים שונים, כך שבאזור אחד תוכלו לשתול בבטחה הן אוכמניות מאותו זן, והן זנים שונים. היווצרותם האיטית של שחלות הפרי במהלך הפריחה הרגילה אינה קשורה לחוסר האבקה, אלא לכוויות קרות של הניצנים בחורף.
בעת בחירת שתילים עם מערכת שורשים פתוחה, עליך לתת עדיפות לדגימות עם שורשים חזקים מפותחים, כמו גם עם עלים ירוקים בהירים בריאים. לשתילים של קומניק יש שורשים מתפשטים, המעניקים תהליכים בסיסיים רבים המשמשים לריבוי אוכמניות. באדמה לא רפויה מספיק יוצרים kumanik delenki שורשים שאין להם יורה. לרוזיניקה מערכת שורשים סיבית, עם תהליכים ארוגים בצפיפות.
סימן נוסף לבריאותו של שתיל הוא הנוכחות על גזעו בבסיסם של כמה ניצנים רדומים בצבע לבן או ורוד בהיר. המשמעות היא ששנה הבאה יופיעו מהם יריות חדשות.
טיפול בקרקע
מכל הקרקעות, אוכמניות מעדיפות כבש רופף בינוני עם רמת חומציות ניטרלית או נמוכה. באופן כללי, תרבות זו אינה שונה בדייקנותה לאיכות הקרקע, ולכן היא משתרשת בהצלחה על קרקעות סלעיות מדולדלות. ניתן לתקן אדמה חומצית מדי על ידי הוספת סיד. התייבשות הקרקע אינה רצויה אף היא, שכן במקרה זה האוכמניות לא יספגו מגנזיום וברזל, מה שעלול לגרום לכלורוזה, המתבטאת בהצהבה של העלים.
מומלץ להכין חורי שתילה לאוכמניות מראש: יש צורך להתחיל בהכנות לשתילת האביב בסתיו, לסתיו - בקיץ.
הגודל האופטימלי של שקעי השתילה על קרקעות רופפות הוא 0.5 מ 'מכל הבחינות. ככל שהאדמה ענייה יותר, כך היא צריכה להיות גדולה יותר. יוצקים אדמת עציצים מזינה בתחתית כל חור וממלאים אותה 2/3 מלאה.הרכב תערובת זו כולל את כדור הארץ המופק במהלך החפירה, כמו גם חומרים מזינים. כל באר מכילה 5 עד 10 ק"ג של חומר אורגני רקוב (קומפוסט או זבל), בין 100 ל -150 גרם סופר -פוספט (כפול או פשוט), 50 גרם אשלגן סולפט, 20 גרם מגנזיום סולפט, 0.1 ק"ג אפר עץ. מעט אדמה נשפכת על גבי שכבת התזונה - היא תגן על שורשי השתילים מפני השפעות דשן מרוכז. ניתן להקל על ליים כבדים על ידי הוספת כבול או חול. איכות קרקעות הליים החוליות מוגברת על ידי הוספת חימר אליהן.
חור השתילה המוכן בדרך זו נשאר עד לרגע השתילה. במהלך הזמן הזה, חומרים מזינים יתיישבו עם האדמה ויתערבבו.
דרך נוספת לשתול אוכמניות היא לשתול שתילים לתוך התעלה. במקרה זה, קצב יישום הדשן מחושב עבור כל מטר פועל של המיטה. שיטה זו משמשת על שטחים גדולים.
שתילת אוכמניות: הוראות שלב אחר שלב
שתילת אוכמניות כרוכה בביצוע רצף מסוים של שלבים:
- השתילה צריכה להיעשות במהירות כדי למנוע ייבוש יתר של מערכת השורשים של השתילים. יש ליישר את שורשיו של כל שיח בזהירות ולהניח אותם לאורך מורדות תל עפר, ולאחר מכן לכסות באדמה, ולדחוף בו זמנית את שכבותיה.
- העמקת צווארון השורש של שיחי אוכמניות היא בין 2 ל -4 ס"מ.
- עליך לדחוס את האדמה ביד כדי לא לפגוע בצמח הצעיר.
- יש לחתוך את גבעולי השתילים ברמה של 5-15 ס"מ מפני השטח של כדור הארץ, מתחת לניצן השני או השלישי. אין צורך לחתוך שיחים עם שורשים סגורים.
- יש לשפוך לפחות 10 ליטר מים חמימים לתוך מעגל תא המטען, ועדיף להשתמש בפחית מים כדי לעשות זאת באופן שווה. פתרון טוב הוא ליצור הזחה קטנה סביב תא המטען כדי לשמור על לחות.
- כאשר הקרקע מתייצבת לאחר השקיה, ניתן להוסיף עוד אדמה. לאחר מכן, פני השטח שלו מכוסים בשכבת מאלץ בעובי של 3 עד 5 ס"מ. הדבר יחסוך מים באדמה וימנע מעשבים למלא את מעגל הגזע. למטרות אלה מתאימים קש, כבול כתוש, נסורת, שבבים, עלים שנפלו, חומוס. לאחר מכן ניתן לכסות את השתילים בבד לא ארוג, שניתן להשאיר אותו לכל החורף אם השתילה בוצעה בסתיו... במקרה של שתילת האביב, ניתן לקחת את המקלט לאחר 14-30 יום. שתילים זקוקים להשקיה סדירה כדי למנוע מהתייבשות הקרקע באתר.