הזנים הטובים ביותר של עגבניות: מבחר, תיאור, צילום
תוֹכֶן:
המאמר מספק הוראות מפורטות כיצד לבחור את זני העגבניות הטובים ביותר. הזנים הפופולריים ביותר להתבגרות מוקדמת ותנובה גבוהה מפורטים, עם תיאור, תמונה.
כל גנן שמגדל עגבניות באתר שלו צריך לדעת לפני כל עונה אילו זנים לשתול, אילו זרעים לזרוע לשתילים, כי זה הכרחי לשתילה באדמה ויש לגדל אותו מראש. כן, מוקפד, אבל שווה את זה. פירות טריים מהגינה שלך הם הדבר הטוב ביותר לבריאותך.
זני העגבניות הטובים ביותר: מהם היתרונות של עגבניות
זני העגבניות הטובים ביותר: מהם היתרונות של עגבניות
עגבניות הגיעו לשטח הרוסי מהיבשת הדרום אמריקאית מאוד, ולכן העגבניות מעדיפות לגדול בחום ובאור שמש טוב. אך היכן ששלנו לא נעלמו, גידלו זנים שיכולים לצמוח היטב באזור הסיבירי הקשה.
כיום, בכל גינה יש לפחות שיח אחד עם עגבניות. וזה מובן: עגבניות מפורסמות בזכות היתרונות שלהן, הן מכילות ליקופן - זהו נוגד חמצון המחולל תאים, הוא מניעת הזדקנות הגוף והתפתחות סרטן.
בנוסף, עגבניות עשירות בוויטמינים A, C, יסודות קורט.
ההתפלגות המאסיבית של העגבניות התרחשה מכיוון שהן אוניברסליות. את הפירות אפשר לאכול טרי, עשוי מהם סלטים, רטבים. עגבניות מיועדות לייבוש, ייבוש, שימור, כבישה ומיצים מכינים מהם.
אם אתה מוכן לשתול ולגדל עגבניות, אז היה מוכן לעובדה שצריך לטפל בהן, כי בלעדיה לא תהיה צמיחה וקציר. אם תטפל בזה הצמחים מודים לך במלואם, כמה ק"ג עגבניות טריות משיח אחד עדיין לא הרגיזו אף אחד.
זני העגבניות הטובים ביותר: קריטריונים לבחירת זני עגבניות
זני העגבניות הטובים ביותר: קריטריונים לבחירת זני עגבניות
קשה מאוד לזהות את זני העגבניות הטובים ביותר כיום. מאז יש כבר יותר מ -7,5 אלף זנים. מספר הזנים רק גדל מדי שנה.
ראשית עליך לדעת על הקריטריונים של עגבניות. בדרך כלל הבחירה נעשית על פי בחירה זו.
הזנים המוקדמים ביותר להבשלה.
זנים שניתן לשתול באדמה פתוחה.
זנים פנימיים.
עגבניות המובחנות במאפיינים אקזוטיים (צבע יוצא דופן, מראה, טעם).
זנים חדשים.
זנים שנבדקו בזמן.
לרוב הם נבחרים על פי הקריטריונים של מדד התשואה ותקופות בשלות העגבניות.
תיאור: זנים מוקדמים של עגבניות. TOP-10 זנים
מהירות בשלות הפירות היא גורם חשוב לגידול עגבניות באקלים הרוסי. אחרי הכל, יש לנו עונת קיץ קצרה, ראשית יש איום על ספינות קור באביב, אחר כך מגיעים כפור בסתיו.
כדי שההבשלה המוקדמת תתרחש, על הגננים למהר כבר בימים הראשונים של מרץ - יש לשתול את הזרעים בשתילים. ואז ניתן לשתול אותו במקום קבוע, בתנאי שהשתילים חזקים ומתקשים. השתילה מתבצעת לא לפני 15 יום במאי; בלילה, השיחים חייבים להיות מכוסים בפוליאתילן או אגרופיבר במקרה של כפור.
מגוון "אהובי F1".
תיאור: זני עגבניות בשלה מוקדמת. TOP-10 זנים
ה- TOP-10 שלנו נפתח על ידי מגוון היברידי של בשלות מוקדמות, הגדל בתנאי חממה, חממות, בשטח הפתוח.בתוך הבית השיחים מגיעים לגובה של עד 1.2 מ ', באדמה פתוחה - 70 ס"מ. מגוון קובע, המסוגל לווסת באופן עצמאי את צמיחת השיח, הצמיחה מפסיקה לאחר הופעת 5 תפרחות.
כדי שהפרי יתחיל מוקדם, אתה צריך לצבוט. במיטות פתוחות, היווצרות שיח וגיזום יורה אינם נדרשים כמו לצמחים בחממות.
הפירות גדולים, במשקל 200 גרם. התוכן הפנימי הוא בעל חוזק בינוני, ממותק. העור דק, עם גימור מבריק. עגבניות אדומות עמוקות. טעמו של הפרי מעולה, עסיסי מאוד, בעל ארומה נעימה. מגוון שימושים אוניברסליים. הוא נאכל טרי, הפירות משומרים, מיצים ורטבים מיוצרים מהם. צורת העגבניות מזן זה מעט מלבנית, יש לה זרבובית קטנה על בסיס העגבנייה.
כל שיח מייצר 5 ק"ג פירות. בדרך כלל, הקציר מתבצע פעמיים, מכיוון שהעגבניות מבשילות במהירות ובאדיבות. תקופת ההבשלה - 85 ימים. לכן הגננים מצליחים להסיר את כל הפירות לפני קור הלילה, ולכן השיחים אינם מאוימים בנגיף מאוחר.
מגוון "תרנגול אדום".
מגוון בשלות מוקדמת, קובע. שיחי קומה נמוכה, פרי בעגבניות גדולות. הצמחים גדלים באדמה פתוחה וסגורה.
שיחים מגיעים לגובה של 60-65 ס"מ, אבל יורה צריך צביטה, ובירית לגבעול. העגבניות כדוריות, מעט שטוחות. הקליפה חלקה, מבריקה. הפירות אדומים. הטעם מעט חמצמץ. עגבניות אינן בסכנת פיצוח. משקל הפרי - 250 גרם. עגבניות מזן זה נאכלות בצורה הטובה ביותר טרייה ומבושלות לסלטים.
המגוון אינו יומרני, בעל חסינות למחלות, אינו מפחד מתקופות קור.
מגוון "פרבוקלשקה".
שיח צמיחה נמוך, זן התבגרות מוקדם. גדל באדמה פתוחה וסגורה. גובה - 1 מ ', מסיבה זו, השיח דורש בירית וצביטה.
מומלץ ליצור שיח ב -3 גבעולים, זה ייתן תשואה מקסימלית. הפירות כדורים, מעט שטוחים. כשהעגבניות בשלות לגמרי הן הופכות לצבע ורוד עמוק. התוכן הפנימי של הפרי הוא בעל רמת סוכר גבוהה. הטעם מעולה ועסיסי. עגבניות מפורסמות בזכות תכולת הליקופן והסוכרים הגבוהים שלהן. משקל הפרי - 150-200 גרם. עגבניות מזן זה נאכלות טריות, מכינים אותן או מכינים מיצים.
מגוון "אזויושקה".
עגבניות צהובות עמוקות. מגוון בשלות מוקדמת, בלתי מוגדר. בתנאי חממה השיחים גדלים עד 2 מטרים. במיטות פתוחות הצמחים נמוכים בהרבה.
שיחים דורשים בירית וגיזום לרוחב. מומלץ ליצור שיח בשני גבעולים.
פירות בשלים בצבע צהוב לימון, בצורת עיגולים שטוחים, בעלי עור בעל אפקט מבריק. תכונות הטעם - עגבנייה עשירה. התוכן הפנימי מכיל מספר קטן של זרעים, הוא בשרני ועסיסי. פירות נאכלים טריים, המיוצרים מהם מוצרי מזון או תינוקות.
ציון Skorospelka.
תקופת ההבשלה היא מהירה - 87 ימים. הוא גם חסר יומרות. שיחים בגובה קטן, אך צמיחה חזקה, מסיבה זו, הם זקוקים לבירית או לגזום ענפים לרוחב.
הפירות בצורת כדור, בצבע אדום בוהק. טעם עשיר. עגבניות נאכלות טריות, מכינים מהם סלטים, משומרים.
הזן אינו מפחד מתקופות קור, הוא ממשיך לקשור מגוון גדול של עגבניות. הבשלת הפירות מתרחשת במהירות ובמקביל, הדבר תורם לקציר עד שהכפור מגיע.
מגוון "משפחה".
הזן הוא בתקופת ההבשלה, כיוון שהעגבניות מבשילות 115 ימים לאחר זריעת הזרעים. אבל זה לא מונע מהעגבניות להיות עסיסיות, בעלות טעם עגבניות בולט.
השיח קטן, דחוס, העגבניות גדולות, צפופות. פירות מעוגלים, בצבע אדום. המשקל הממוצע הוא 200 גרם.לטעם מעולה, העגבניות חייבות להיות בשלות לגמרי.
המגוון מוערך על ידי המגדלים בזכות שיעור התשואה הגבוה שלו, מכיוון שהוא יומרני, בעל תכונות טעם מצוינות.
מגוון "ראג'ה".
זן התבגרות מוקדם, קבוע למחצה. גידול השיחים באדמה פתוחה הוא 1 מ ', באדמה סגורה הצמח מגיע לגובה גדול עוד יותר. גבעולים צריכים בירית, יורה - צובט.
פירות בצורת אליפסים, כשהם בשלים, הופכים בצבע אדום כהה. המשקל הממוצע של הפרי הוא 280 גרם. התוכן הפנימי של העגבנייה צפוף, ממותק. עגבניות נאכלות טריות, מכינים אותן מחסר. לעגבניות יש טעם מעולה ובהיר, וניחוח נעים בוקע מהן.
מגוון "F1 בשפע".
הזן מתבגר מוקדם, קובע. השיחים מגיעים לגובה של 50-70 ס"מ, הם זקוקים לבירית על אביזרים וצביטה של ענפי צד. עגבניות גדלות בחוץ ובפנים.
העגבניות מוצקות בינונית, קטנות, המשקל הממוצע של עגבנייה הוא 80 גרם. התוכן הפנימי מוצק בינוני, בעל טעם טעים. כשהעגבניות בשלות לגמרי הן הופכות לצבע ורוד בהיר. עגבניות קטנות משומרות וכבושות בשלמותן.
מגוון "חץ אדום".
תקופת ההבשלה היא 95 ימים לאחר זריעת הזרעים. הזן קובע למחצה, גידול עגבניות החממה הוא 1.2 מטר. שיחים דורשים בירית וצביטה חלקית.
הבשלת העגבניות מתרחשת במברשות, שכל אחת מהן נושאת 7-9 פירות, המבשילים יחד. לכל שיח 10-12 אשכולות.
עגבניות בשלות בצבע אדום, נראות כמו עיגולים וגדלות בינוניות. המשקל הממוצע של עגבנייה הוא 150 גרם. הטעם מעולה. הפירות משומרים ומכינים מהם סלטים.
למגוון יש הגנה חיסונית מפני מחלות, הצנחות קרות, תכונות אחסון מצוינות, ניתנות להובלה.
מגוון "אפרודיטה".
כיתה מוקדמת במיוחד. תקופת ההבשלה היא 75 יום לאחר שתילת השתילים במקום קבוע.
גדל באדמה פתוחה וסגורה. גידול הצמח הוא 50 ס"מ. אין צורך בדשא, אך מומלץ בידוד.
כל תפרחת יוצרת 6-8 פירות בעלי צורה עגולה, העור חלק. עגבניות אינן בסכנת פיצוח, התוכן הפנימי עסיסי וטעים. המשקל הממוצע של הפרי הוא 100 גרם. הזן בדרך כלל כבוש, מלוח, משומר.
הפירות ניתנים להובלה, אינם מאבדים את מאפייניהם המסחריים והטעם.
אילו זנים של עגבניות הם היצרניים ביותר: TOP-10 זנים, תיאור
השאלה הדוחקת ביותר: "כמה נפח ואיכות הזן הזה נושא פרי?" והנה, עבור גננים רבים, המראה החריג של העגבניות אינו כה חשוב. להלן תמצא מידע על הזנים שנותנים את התשואה הגדולה ביותר. כל הטיעונים מבוססים על משוב ממגדלי עגבניות.
כיתה "אשון".
מגוון בשלות מוקדמות, גורמים קבועים, תקופת הבשלה - 95 ימים לאחר שתילת הזרעים בשתילים.
תכונה בולטת של זן זה היא ההתנגדות הגלומה רק לו, בנוסף שהזן נותן מספר רב של פירות. השיח גדל עד 35-45 ס"מ, והתשואה מריבוע אחד מגיעה עד 10 ק"ג.
השיחים דחוסים, הם אינם דורשים בירית וצביטה. אפילו בחום הכי חם נקשרים מספר עצום של עגבניות.
צבע עגבניות אדום. הם אחידים, עגולים או סגלגלים. המשקל הממוצע של עגבנייה הוא 50-70 גרם. הפירות קלים לשמירה כמכלול, כי הם בדיוק בגודל הדרוש לשימור, כמו גם שהעגבניות צפופות, הקליפה חזקה. אבל אתה יכול לאכול את הפירות של מגוון זה וטרי, כי הטעם שלהם נפלא, והניחוח קורן.
מגוון "נמר שלג".
בגרות באמצע מוקדם. תקופת ההבשלה - 105 ימים. הצמחים בינוניים, דחוסים. השיח אינו מפחד ממזג אוויר קר, כלומר ניתן לגדל אותו באזורים הצפוניים.
גידול השיחים הוא 50-60 ס"מ, אין צורך בצביטה, אך יש צורך בירית.הפירות עגולים, מצולעים מעט. התוכן הפנימי הוא ממוצע בצפיפות. הטעם נפלא. משקל הפרי - 200-300 גרם. עגבניות אלה נאכלים טריים, משומרים ומעובדים.
הזן סובל לתקופות קרות, כפור, מכיוון שהפירות מבשילים מוקדם, הוא חסין מפני הדלקת המאוחרת.
מגוון "ריו גרנד".
מגוון בשלות מאוחרות עד בינוניות. תקופת ההבשלה - 115 ימים. צמח בעל קומה בינונית, קובע. גידול השיחים הוא מטר אחד, נדרשת בירית וצביטה חלקית.
הפירות בצורת שזיף, בעלי צבע אדום עמוק, התוכן הפנימי בשרני. טעם מתקתק, ארומה נעימה. משקל הפרי - 120 גרם. הקליפה חזקה, ולכן הפירות בעלי יכולת הובלה גבוהה וחיי מדף ארוכים. עגבניות שלמות משומרות.
המגוון אינו יומרני, הוא אינו מפחד מחום חם, לעתים רחוקות ניתן להשקות אותו, יש לו קצב תפוקה גבוה.
מגוון "שיחה נצחית".
מגוון בשלות מוקדמת, קובע. גידול השיחים הוא 70 ס"מ. המגוון נותן יבול עשיר, המתבטא בפירות גדולים. הבידוד לאביזרים נדרש בסדר קפדני.
הפירות עגולים, מעט שטוחים. יש להם צבע אדום עמוק. משקל עגבניה 900 גרם, המשקל הממוצע 500-600 גרם. טעם העגבניות מתוק, עסיסי, התוכן הפנימי בשרי. רטבים, סלטים עשויים מפירות. פרודוקטיביות - 6 ק"ג / שיח.
מגוון "גזפצ'ו".
הצמחים אינם גבוהים, גובהם 40 ס"מ. תקופת ההבשלה של העגבניות היא 120 יום לאחר השתילה.
הפירות קטנים בגודלם, בצבע אדום כהה, בצורת מלבנית, עור חזק. משקל העגבנייה - 40-75 גרם. טעם מענג, ארומה עשירה. עגבניות משומרות ומוחמצות. הזן בעל חסינות גבוהה למחלות פופולריות, אינו מפחד מצליפות קור וכפור.
מגוון "אסטרחנסקי".
גדל במיטות פתוחות. תקופת הבשלת הפירות - 120 יום. הטעם והניחוח עזים מאוד.
צמחים קטנים - 80 ס"מ, דחוסים. העגבניות עסיסיות, עגולות, בעלות עור מבריק. משקל הפרי - 150 גרם. התוכן הפנימי שמנמן. עגבניות נשמרות מפירות שלמות, מכינים מהם סלטים.
סקירה אמיתית. א. קוזנצובה, בת 64, שטח סטברופול: “מקום מגורי הוא סטברופול. כידוע, מאוד חם כאן בקיץ, והאדמה צפופה. הבחירה בזני העגבניות אינה קלה, אך נראה כי זן זה נוצר לתנאינו. הוא אדיש לחום קיצוני, לרוחות, לתקופות יבשות, התשואה עדיין מתקבלת במפץ - 4 ק"ג / שיח. אני כבוש את הפירות, אוכל אותם טריים. הצמח חסין מפני ריקבון עליון, מטאטא מצרי, TMV. באופן כללי, קח את הזן הזה, אתה לא תצטער על זה אפילו פעם אחת.
מגוון "גרושובקה".
הזן גדל בסיביר, לכן הוא אינו מפחד מכפור, יש לו חסינות בפני הדלקת המאוחרת. שיחים על קליעים, קטנים בגובה - 70 ס"מ.
הפירות בצבע אדום, בצורת שזיף, טעימים מאוד, מעט חמצמצים. המשקל הממוצע של עגבניות הוא 100 גרם. שימורים שלמים.
מגוון "כיפה אדומה«.
שיחים של צמיחה נמוכה, דחוסים, יש צורך לצבוט לשחלה הראשונה.
מגוון בשלות מוקדמות, עגבניות מעוגלות, צבע אדום. התוכן הפנימי בינוני בצפיפות, הטעם מעולה, הארומה קסומה. עגבניות משומרות, מכינים מהן סלטים, מיצים, רטבים.
מגוון "דריאנקה".
הצמח בגובה בינוני. מגוון בשלות בינונית. גידול השיחים הוא 1.2 מטר, הם גדלים באדמה פתוחה וסגורה. יש צורך לקשור ולצבט את הצמחים.
בכל צרור יש 5-6 עגבניות בצורת שזיפים אדומים גדולים. הטעם והניחוח מצוינים. המשקל הממוצע של הפרי הוא 200 גרם. עגבניות משומרות, מומלחות, כי יש להן עור חזק ותוכן פנימי צפוף.
מגוון "Bonner Beste".
הזקן הנבחר. פופולרי ברחבי העולם. לא מוגדר, צריך לקשור את המגוון לאביזרים ולהצמיד אותו. שיחים בגובה רב. הפירות קטנים, מעוגלים, בצבע אדום.משקל העגבנייה - 60 גרם. עגבניות משומרות ומומלחות.
סיכום
מומלץ לבחור את הזנים הטובים ביותר של עגבניות על פי סקירותיהם של מטפחים נלהבים של תרבות זו, ניתן גם לראות תמונות, לקרוא מאפיינים תיאוריים. אבל רק בפועל אתה יכול להבין האם הזן מתאים לתנאים שלך והאם אתה עדיין צריך לגדל משהו חדש.
הזנים הטובים ביותר של עגבניות