גזר אהבה או כל גאוני - פשוט!

גזר הוא אחד המוצרים הפופולריים ביותר בהכנת מנות שונות, כמו גם כלי בעל ערך המשמש באופן פעיל ברפואה העממית. גידול גזר באדמה פתוחה, כמו בגרסאות סגורות, חייב להתרחש בהכרח עם התרופפות הקרקע, השקיה. , דישון הכרחי, חיסול עשבים שוטים וכתוצאה מכך מאבק בזמן במחלות ומזיקים.

הַתָרָה

תהליך הפתיחה לגידול גזר חשוב מאוד מכיוון שהוא מספק חמצן למערכת השורשים של הגזר. יש צורך להתחיל להתרופף זמן קצר לאחר הופעת הצילומים הראשונים, תוך לזכור כי ההליך צריך להתבצע בזהירות רבה, לאט, כדי לא לפגוע בניצנים הרגישים, אשר כרגע קרובים מאוד לפני השטח. במידת האפשר, יש צורך לשחרר את האדמה לאחר גשם, אחרת יש להשקות את האדמה מראש ורק לאחר מכן להתרופף.

הַרזָיָה

כדי שהגזר לא ימתח ובגלל הדחיסות וייראה כמו "זנב עכבר", יש לדלל אותו.

כאשר מופיעים מספר עלים אמיתיים, יש צורך להתחיל לדלל את הצמח, ולהשאיר מרחק של כ 3-4 סנטימטרים ביניהם. חזור על הפעולה לאחר שבועיים, הגדל את "הפער" בין השורשים ל -4 - 5 סנטימטרים. יחד עם זאת, כדאי לזכור שכמו התרופפות, דילול צריך להתבצע רק על קרקעות רטובות.

הילינג

הליך זה מתבצע רק במטרה להגן על החלק העליון של ירקות השורש מפני חשיפה, כך שהגזר יהפוך לירוק וייצור סולנין, מה שמעניק לפרי מרירות לא נעימה באחסון לאורך זמן. עדיף לבצע את ההרלינג בערב או בימים מעוננים כדי לא למשוך את זבוב הגזר.

איך להשקות גזר?

זכור כי תרבות זו אינה סובלת יובש או לחות מוגזמת. אם אתם מתכננים לגדל גזר בחוץ, כדאי לזכור שעונת הגידול נמשכת בין 4 ל -5 חודשים. זו הסיבה שחשוב כל כך לשמור על לחות הקרקע ברמה הנכונה. עם זאת, אל תגזים, מכיוון שעודף לחות יכול לפצח את הפרי בקלות.

בימי שמש, כאשר כל הלחות מתאדה די מהר, יש לבצע השקיה כ -3 פעמים בשבוע. יחד עם זאת, אינך צריך למלא יורה צעיר: כ -4 ליטר מים למטר מרובע מספיקים להם. נפח זה גדל בהדרגה עם צמיחת הגזר. כמות ההשקיה מצטמצמת פעם אחת בשבוע. במקרה זה, יש צורך להשתמש בכ- 8 עד 10 ליטר מים למטר מרובע.

רוטב גזר עליון

אתה יכול להימנע לחלוטין מכל הפריה נוספת אם אתה מדשן היטב את האדמה בסתיו. עם זאת, עדיף לבצע 2-3 הזנות המכסות את כל עונת הגידול של הגזר.

בפעם הראשונה שאתה צריך להפרות כחודש לאחר הנביטה. לשם כך, עליך להכין פתרון המורכב מכף אחת של ניטרופוסקה המומסת ב -10 ליטר מים. ניתן להאכיל את הגזר עם אותו דשן בדיוק לאחר שבועיים נוספים. ההלבשה העליונה השלישית, הנופלת במחצית הראשונה של אוגוסט, עשויה עם דשן אשלג, התורם להבשלה מהירה של הפירות והופך אותם למתוקים יותר. ניתן להחליף את ההלבשה העליונה הזו גם בתמיסת אפר, שמוצגת בהדרגה במהלך השקיה. במקרה זה, 1 ליטר עירוי נדרש עבור 10 ליטר מים. בנוסף, היתרון של האפר הוא יכולתו להגן על צמחים מפני מזיקים ומחלות רבות. לשם כך, אגב, ניתן גם לפזר את מיטות הגזר באפר עץ פעם בשבוע.

סוג נוסף של דשן שגזר ללא ספק "יעריך" הוא דשן חומצה בורית, המוכן בקצב של 1 כפית לדלי 10 ליטר מים. האכלה זו מתבצעת רק פעמיים: במחצית הראשונה של יולי, כאשר נצפית הגידול הפעיל ביותר של גזר, ובתחילת אוגוסט, במהלך התחממות גידולי השורש.

כמה טיפים יקרי ערך

התשואה הסופית תלויה במגוון. לדוגמה, לעתים קרובות ניתן להסיר גזר מוקדם באמצע יולי, גזר באמצע העונה באוגוסט, ורק זני אחסון מאוחרים יישארו בקרקע עד סוף ספטמבר או אמצע אוקטובר.

עדיף לאחסן את היבול בקופסאות פלסטיק או עץ, להניח את השורשים בשכבות כך שלא יבואו במגע זה עם זה, או לפזר הכל בחול רטוב או אזוב. בנוסף, חלק מהגננים משתמשים בקליפת גיר או בצל כתוש. בכל מקרה, צריך לזכור גם שחשוב מאוד לשמור על טמפרטורת האוויר האופטימלית. לכן, יש להוריד את כל הקופסאות עם הגזר למרתף או למרתף.