האכלת עגבניות עם שמרים בחממה
תוֹכֶן:
עבודות הכנה בחממה
על ידי גידול כל צמח בחממה, אדם לוקח אחריות מלאה על כדאיות הצמח. זה תלוי רק באדם מה תהיה הקרקע בחממה, תדירות ההשקיה והאכילת הצמחים. מצבו הכללי של הצמח, פריחתו, פריו ופריוןו יהיה תלוי באיכות עבודתו של אדם בחממות. כמובן שהאינדיקטור הכמותי של התשואה חשוב לכל גנן. אך אל תשכח מאיכות המוצרים, כולל הטעם, שיכול ללכת לאיבוד במרוץ לתשואות מקסימליות.
כשהם דואגים לאיכויות השימוש והטעם של עגבניות, גננים מודרניים רבים פונים למתכונים עממיים בהם השתמשו אבותינו. בפרט, להאכיל עגבניות עם שמרים.
שמרים כדשן
הסוג הפשוט והנפוץ ביותר של האכלת עגבניות, כולל בחממה, הוא שמרים. האכלה עם שמרים מסייעת לצמחים לחדש חומרים מזינים לצמיחה טובה יותר ותשואות גבוהות יותר. זהו גם מניעה נגד סוגים שונים של מחלות ומזיקים.
שמרים הם אורגניזם חי. כאשר הם נכנסים לאדמה, הם מתקשרים עם המיקרואורגניזמים הנמצאים שם. זה מקל על עגבניות לספוג חומרים מזינים מהאדמה. האכלה עם שמרים מספקת לעגבניות חנקן וזרחן הדרושים לצמיחה והתפתחות. גורם חשוב נוסף בשימוש בשמרים הוא המחיר. שמרים זולים משמעותית מרוב הדשנים הכימיים.
התעשייה הכימית מספקת לגננים הכל, החל מוויטמינים ודשן ועד סוגים שונים של רעלים להדברה. על רקע זה, שמרים קונבנציונליים יכולים להיקרא אלטרנטיבה טבעית לתכשירי EM. תרופה EM, תרופה עם מיקרואורגניזמים יעילים, אלה תרכיזים. הם מכילים מיקרואורגניזמים מועילים. אבל הם עולים הרבה יותר משמרים רגילים.
לביצועים טובים האכלת שמרים דורשת מיקרואורגניזמים באדמה. יש לקחת זאת בחשבון בבחירת מקום לחממה. אדמת החממה התמלאה בחומר אורגני. לשם כך, ניתן להוסיף דלי חומוס או קומפוסט למטר מרובע אחד של אדמה.
הכנה אורגנית כזו של אדמת חממה לגידול עגבניות תאפשר לך לגדל יבולים ללא דשן נוסף, למעט שמרים. כדי להפחית את כמות ההשקיה בחממות ולשמור על האדמה לחה מספיק, אתה יכול לכסות את הקרקע בקש או מאלץ עם נסורת.
אך ישנם גם חסרונות בשימוש בהאכלת שמרים. זוהי ספיגה של כמויות גדולות של אשלגן וסידן על ידי השמרים. כדי לפתור בעיה זו, די לפזר את המיטות באפר עץ לאחר האכלת העגבניות בשמרים. זהו דשן ייחודי המכיל כמות גדולה של יסודות קורט. כולל יסודות קורט ואשלגן.
האכלת עגבניות בשמרים תורמת להתפתחות מערכת השורשים של הצמחים. ניתן למצוא אותם בממריצים כימיים לפיתוח מערכות שורש וגטטיבי. כדשן, לשמרים יש השפעה מועילה על צמיחת הצמח והתפתחותו.
כלומר: יש התפתחות פעילה יותר של מערכת השורשים של הצמח וחלקו מעל הקרקע. מספר שחלות הפירות עולה והמונח להבשלת פירות מצטמצם. מספר הצמחים הרגישים למחלות יורד, בעיקר הדלקת המאוחרת. צמחים הופכים עמידים יותר לטמפרטורות קיצוניות ושינויים בתנאי מזג האוויר.האדמה עליה מגדלים עגבניות באמצעות הזנת שמרים מועשרת באלמנטים קורט רבים. לכן, הקציר מארץ כזו יכול להיחשב מוצר אקולוגי טהור.
מתכון להאכלת עגבניות בשמרים
האכלה מוכנה באמצעות שמרים בדרכים שונות. לדוגמה, השתמש בהשקיה קבועה של צמחים או כריסוס נוסף של שיחים.
ניתן להתחיל להאכיל שורשים בתמיסת שמרים אפילו על שתלי עגבניות, כאשר הופיעו העלים הראשונים של הצמח הצעיר.
המתכון פשוט: 100 גרם שמרים מומסים בליטר מים. לאחר מספר שעות, 9 ליטר מים חמים נוספים לתמיסה המתקבלת. מתקבל פתרון ביחס של 100 גרם שמרים לכל 10 ליטר מים. אין להשאיר את הפתרון המוכן במשך זמן רב. לכן, השתמשו בחבישת השמרים באותו היום שבו הכנתו.
הזנת עגבניות בשמרים בשלב מוקדם של הגידול תעזור לעגבניות להיות בעל גזע חזק וצפוף. לאחר שתילת השתילים בחממה, אתה יכול לבצע עוד הדבקה עליונה של הקרקע.
לתקופה זו של צמיחת הצמחים, מומלץ המתכון הבא: 1 ק"ג שמרים מומסים ב -5 ליטר מים בטמפרטורה של + 40-50 מעלות צלזיוס. עדיף להשאיר את התערובת שהתקבלה לכמה ימים. לאחר מכן יש לדלל במים בטמפרטורת החדר ביחס של 1 עד 10. במהלך תקופה זו של התפתחות, על כל שיח עגבניות, עליך להוציא עד עלה אחד של רוטב שמרים.
יש מתכון עממי דומה להכנת רוטב עליון משמרים לתקופה זו של גידול עגבניות: 100 גרם סוכר ו -100 גרם שמרים מערבבים ב -3 ליטר מים. הם ממוקמים במקום חמים. יש להחדיר את הפתרון. לאחר מכן הוא מדולל: 1 ליטר מהנוזל החדיר לכל 5 ליטר מים. עם פתרון כזה, עדיף לבצע רוטב שורש של עגבניות ולא להשתמש בו לריסוס שיחים.
שמרים יבשים מתאימים גם להאכלת שיחי עגבניות. הפעילות והיעילות שלהם מעט נמוכים משמרים חיים. המתכונים להכנת תמיסות עם שמרים יבשים זהים לחלוטין לשמרים טריים. רק שהם צריכים יותר זמן להתבשל.
שמרים משמשים גם להדברת מזיקים ולהגנה מעגבניות מפני מחלות. לשם כך, יש לרסס את העלים והגבעול של הצמח בתמיסת שמרים. ליעילות רבה יותר, תמיסת השמרים אינה מוכנה במים, אלא באמצעות מוצרי חלב, חלב או מי גבינה. אותו 100 גרם תערובת שמרים לליטר 1 נוזל. מים 1 עד 9 מתווספים לתמיסה המתקבלת, כלומר, 9 ליטר מים משמשים לכל גיליון תמיסת חלב. הוסף 25-35 טיפות יוד לתמיסת הריסוס המתקבלת. מומלץ לרסס שיחי עגבניות בתמיסה זו לפני הפריחה והפרי.
כללים להזנת עגבניות עם שמרים בחממה
כדי למקסם את האפקטיביות של הזנת שמרים, יש לפעול על פי מספר כללים. יש צורך להאכיל צמחים עם שמרים בטמפרטורת אוויר של + 13-15 מעלות צלזיוס. בטמפרטורות נמוכות יותר, השמרים מופעלים בצורה גרועה. כאשר מגדלים עגבניות בחממות, תנאי הטמפרטורה הללו מגיעים מוקדם מספיק, דבר המשפיע לטובה על התשואה.
כדאי לשקול את החומר שממנו עשויה החממה. לדוגמה, בפוליקרבונט - טמפרטורת האוויר גבוהה יותר מאשר בחממות העשויות מחומרים אחרים. לכן, בעת הכנת ההלבשה העליונה לשיחי עגבניות הגדלים בחממות פוליקרבונט, עדיף לא להתעקש על הפתרון, אלא להשתמש באחד שהוכן טרי.
הזנת עגבניות בשמרים עשויה להיות הדשן היחיד. אך אל תגזימו: בעונה אחת מספיק להאכיל את העגבניות לא יותר מ 2-3 פעמים. יעילות האכלת השמרים אינה גרועה יותר מדשנים מינרליים רבים. לכן, אל תשכח מהנוכחות החובה של אפר עץ בחייו של צמח לאחר כל האכלת שמרים.
השימוש בהאכלת שמרים לעגבניות הגדלות בחממות אינו פוגע בצמח, ביבול או באדמה שעליה נעשה שימוש.