אדמה לענבים
תוֹכֶן:
המשימה העיקרית של גנן שמחליט להציב שתילת ענבים בשטח האתר שלו היא שאלת מציאת מקום לשיחי ענבים. למרות אופיו הבלתי יומרני של גידול מטפס זה, הרכב האדמה ואיכותה משפיעים על כמות היבול ומאפייני הטעם שלו. בתורו, אדמה לא ידידותית לענבים יכולה להאט את צמיחתם והתפתחותם של ענבים, דבר שישפיע בהכרח על תהליך הפרי. מאמר זה יתמקד בבחירת הקרקעות המתאימות ביותר למיקום הכרם, כמו גם בשיטות הפריה על מנת להגדיל את היבול.
קרקע לענבים: קריטריוני בחירה
כאשר מתכננים למקם שיחי ענבים באתר שלכם ולאסוף מהם יבול עשיר, כדאי לדאוג למאפייני האיכות של הקרקע בשטח המוקצה לכרם.
מערכת שורש שיחי ענבים משתרשים היטב על קרקעות קלות ורפויות, המספקות זרימת אוויר טובה וחלוקה אחידה של מים וחומרים מזינים.
זה יאפשר לשורשי הצמח לקבל את האלמנטים הדרושים לחייו במלואם. הענבים מעדיפים קרקעות צ'רנוזמים, כימות, כמו גם סלעים חוליות וחולות.
איזו אדמה אוהב הענבים בהרכבם
הרכב אדמה מעורב יכול לספק סביבה אופטימלית לגידול מוצלח של ענבים. הוא צריך לכלול כמות מסוימת של חול, חומר חרס, חלוקי נחל, אורגנים ומינרלים.
מומלץ להימנע מהצבת כרמים על קרקעות בעלות חימר כבד בשל חדירות האוויר והמים הדלות, החיוניות לצמחים בעלי תהליכי צמחיה תקינים ותקופת פרי.
אדמה חולית לחלוטין, שמאדה מים במהירות, וגם נוטה לקפוא במהירות במהלך מזג אוויר קר בחורף, שעלולה לפגוע בשתלי ענבים בוגרים ואף להוביל למותם, לא תהיה הבחירה הטובה ביותר.
כל התהליכים החיוניים של ענבים מושפעים ישירות מהיסודות הכימיים המרכיבים את האדמה. כל אחד מהם ממלא תפקיד ספציפי, ומחסור ברכיב אחד או יותר יכול להשפיע לרעה על בריאות הצמחים. כמו גם תכולת העודפים שלהם באדמה.
בשלב של צמיחה מהירה, צמח צעיר צריך חַנקָןהמשפיע על ייצור החלבון הצמחי. עם מחסור באלמנט זה, צמחים מאטים את קצב הגידול שלהם. ועם עודף, הם בונים מסה ירוקה עוצמתית, שלוקחת את התזונה מחלקי הפרי של הענבים ובכך משפיעה לרעה על תפוקת השיחים.
אחד החומרים המסדירים את תהליך תזונת הצומח הוא הכלורופיל - האחראי לייצורו בַּרזֶל.
עמידות הענבים לטמפרטורות נמוכות והאצת חילוף החומרים שלו תלויים ישירות אֶשׁלָגָן... אלמנט זה מאפשר לענבים לצבור סוכר ועמילן. לכן מחסורו מתבטא בטעם החמצמץ מדי של הפרי.
מערכת שורשי ענבים בריאה וחזקה ממלאת תפקיד בסיסי בהתפתחות הצמח כולו. תפקודו הבטוח תלוי סִידָן... ריכוז רב מדי של חומר זה מוביל למחלה כגון יֵרָקוֹן.
העלווה של הגפנים דורשת אספקה מספקת מגנזיוםדרכו נוצר כלורופיל. חוסר באלמנט זה מוביל לשינוי בצבע העלים מירוק בריא לצהוב, ולאחר מכן למותם.
פרי ענבים אינו אפשרי ללא מרכיב כה חשוב כמו זַרחָן... אולם העודף שלו יוצר חוסר איזון בין משך תהליך הגידול לתקופת הבשלת הפירות.
קרקע לענבים - רמת חומציות
חומציות הקרקע היא הבסיס להצלחתו של עסק ענבים שלם. האינדיקטור שלה הוא pH, הוא יכול להיות ניטרלי, חומצי או בסיסי.
באופן מסורתי, ההערכה היא שרמת החומציות הנוחה ביותר לצמחי גידול משתנה בין 4.0 ל -0.0. דרגת חומציות גבוהה יותר משפיעה לרעה על יכולת הענבים לספוג חומרים מזינים מהאדמה. ניתן לתקן את המצב על ידי החדרת דשנים.
הכנת הקרקע לשתילת ייחורים
מומלץ להכין את האדמה מראש לשתילת ייחורי ענבים ושתילים. עדיף לבצע את כל ההליכים הדרושים בסתיו.
קודם כל, יש לחפור את האתר. ואז לחפור את חורי השתילה או התלמים. זה יאפשר לאדמה להתיישב לפני תחילת העונה החדשה.
כדי לגדל ייחורים במיכלי שתילים, נדרשת תערובת אדמה עם הרכב מיוחד. לדוגמה, שילוב של פרופורציות שוות של חומוס וכבול מתאים.
מתכון יעיל נוסף לתערובת שתילים כולל הכללת כבול, כמו גם אדמת חול ועפר. יתר על כן, זה אופטימלי שחלקו של כל אחד משני המרכיבים האחרונים הוא מחצית מנפח הכבול.
עדיף להשקות את האדמה במיכלים עם ייחורים עם תמיסה המוכנת מאמוניום חנקתי (1.5 גרם), מעורבב עם סופר -פוספט (3 גרם) ומומס ב -1 ליטר מים. ניתן להשתיל ייחורים לאדמה פתוחה לאחר שאורכם מגיע ל -0.3 מ '.
מומלץ לחכות להגעת חום אביבי יציב על מנת למנוע את האיום של כפור חוזר, המזיק לשתילים צעירים.
קרקע לענבים: התלות של הבחירה בזן הענבים
בחירת החלקה לכרם תלויה גם באיזה זן ענבים הבעלים מחליט לטפח. אז, קרקעות עשירות בחצץ וחול הן אופטימליות לגידול זני שולחנות הטובים לצריכה טרייה.
להרכב אדמה זה יש השפעה חיובית על צמיחתם והתפתחותם של שיחי ענבים. גם להבשלת פירות ולהרווייתם בסוכר, מה שהופך אותם למתוקים וארומטיים.
לזנים טכניים של ענבים, המיועדים לייצור יינות, יש דרישות משלהם למאפייני הקרקע. לדוגמה, הזנים "Gamay" ו- "קברנה סוביניוןהעדיפו קרקעות חרסית, בעוד שפינו פראן, פינו שרדונה ופולה בלאנש משגשגות על אדמת גיר גיר.
ככלל, יינות המיוצרים מחומרי גלם הגדלים על קרקעות קלות עם שברים גסים רוכשים טעם עדין עם חמיצות. עלייה בריכוז תירוש הענבים מקלה על ידי גידול שיחים על קרקעות דבישות כבדות.
בחירת מקום לכרם
המיקום הנוח של האתר מהווה גורם השפעה חשוב על תהליך גידול הענבים. הוא מאפשר לא רק להאיץ את תהליכי הגידול, אלא גם מפשט את הטיפול בצמחים.
כאשר בוחרים היכן למקם נטיעות ענבים, מומלץ לקחת בחשבון את האינדיקטורים הבאים:
- משטר התאורה חייב לענות על צרכי המפעל הפוטופיל. לכן, עדיף לאתר את הכרם על המדרונות הדרומיים, המוארים על ידי השמש במשך רוב שעות היום;
- דרך הרוח, במיוחד מהצפון, משפיע לרעה על מטעי הגפנים.לכן, פתרון טוב יהיה להציב את הכרם בהגנה על בניין שקירותיו צוברים חום במהלך היום. ואז הם מחזירים אותו, ובכך יוצרים מיקרו אקלים נוח לענבים;
- הימצאותם של עצים אחרים בקרבת הכרם יכולה להפחית את כמות התזונה המסופקת לשורשים. מכיוון שהצמחים השכנים יכולים לשאוב מים וחומרים מזינים מהאדמה, ובכך לחשוף את הענבים לאיום של חסרים תזונתיים;
- מפלס מי התהום לא יעלה על 2 מ '. אחרת, קיימת סכנה של ריקבון של שורשי הענבים עקב הצטברות לחות בקרקע;
- גורם השפעה שלילי הוא הקרבה לכבישים המהירים, המזהמים את האוויר ואת הצמחים עצמם, ומכסים אותם בשכבת אבק. במקרה של הצבת הכרם באזור הכביש, מומלץ לשתול בינו לבין צד הדרך רצועות עץ ומגינות תוך התבוננות במרווח של 3 מ '.
אדמה לענבים. עיבוד הכנה באתר
לפני שתילת שיחי ענבים באדמה, עליך לדאוג להליכי ההכנה שמטרתם לשפר את איכותו.
על מנת לספק להם את התזונה הדרושה במלואה ולסייע להם ליצור שורשים קיימא, נדרשת לא רק מזין, אלא גם אדמה קלה ומחוממת למדי.
חמצן ולחות צריכים להסתובב בו בחופשיות, וליצור סביבה אידיאלית להתפתחות מיקרואורגניזמים התורמים לחיי הצמח.
לפני שתתחיל לשתול, עליך לחפור את הקרקע באתר לעומק של 60 ס"מ עד מטר בסתיו. חשוב שהשכבות העמוקות והשטחיות של הקרקע יהיו הפוכות. הראשונים התקרבו לפני השטח, האחרונים תפסו את מקומם במעמקי האדמה.
השיטה הבאה להעברת שכבות יעילה: תלם של 0.7 מ 'על 0.7 מ' נחפר, מונחת בה שכבת האדמה העליונה, הפורייה ביותר. התלם השני צריך להיות ממוקם 250 ס"מ מהראשון, השכבה העליונה מוסרת ממנו ומועברת לתלם הראשון.
לאחר מכן נשפכת שכבת האדמה התחתונה על השכבה הפורייה. בדרך זו תוכלו לחפור את כל השטח המיועד לכרם. אם שטח השטח אינו מאפשר לחפור תלמים ארוכים, אתה יכול להגביל את עצמך לבורות קומפקטיים יותר באותם ממדים של 0.7 מ '.
לאורך כל החורף על התלמים להישאר פתוחים, הדבר יאפשר לכדור הארץ לשקוע בהם, להרוות בלחות ולהקפיא דרכו. באביב, אתה יכול להתחיל לשתול שתילים. לא יזיק לטפל בשכבת הניקוז מבעוד מועד ולהניח שכבה של לבנים שבורות, אבנים קטנות וחצץ על תחתית תלמי השתילה.
זה יגדיל את חדירות הקרקע, יספק לה את כמות האוויר הדרושה, וגם ימנע קיפאון לחות. כדי להגדיל את הערך התזונתי של הקרקע, ניתן להוסיף לה דשן אורגני כמו חומוס או זבל.
הַפרָיָה
ניתן לשמור על התכונות התזונתיות של הקרקע ברמה הנכונה על ידי ביצוע חבישות שונות, כמו גם ביצוע הליכים שוטפים לשמירה על ניקיון האתר.
יש צורך להסיר עשבים שוטים בזמן, לשחרר את האדמה, להשקות את הנטיעות ולבצע טיפול ממזיקים ומחלות. בשלבים שונים של התפתחותם, שיחי ענבים זקוקים לקבוצות אמצעי טיפול מסוימות.
- אביב
ממש בתחילת העונה, יש צורך לחפור את השטח (עומק של 5 ס"מ מספיק) ואז ליישר את פני השטח שלו. חשוב לספק תזונה למערכת השורשים של הענבים ולעזור לו לבנות מסה ירוקה, ולכן יש להוסיף דישון המכיל חנקן.
דרך טובה להאכיל גפנים במהלך עונת הגידול היא להשקות אותם עם תמיסת אפר. קל מאוד להכין אותו. מספיק לשפוך 50 גרם אפר עץ לדלי מים. לתערובת זו יש השפעה פטרייתית, מסייעת בהגנה על הצמחים מפני מזיקים.
- קיץ
במהלך הקיץ, יש לעשב את הקרקע בכרם, לשחרר ולהשקות באופן קבוע. הסרת עשבים שוטים חשובה במיוחד מכיוון שהם לוקחים חומרים מזינים מהגפנים ויוצרים סביבת שורש לחה שיכולה להוביל למחלות.
- סתיו
בסוף הקציר יש צורך לחפור את האדמה לעומק של 0.25 מ 'ולהסיר את כל שאריות הצמחים מהאתר - עלים שנפלו, ייחורים של יורה, עשבים שוטים. אין צורך להפריד גושי אדמה גדולים במהלך תהליך החפירה. זה ישמור על לחות באדמה לחורף.
כמו כן מוצגת הפריית אשלג. ניתן למנוע מחסור בברזל על ידי הנחת חפצי מתכת קטנים כגון מסמרים או קופסאות שימורים על החלק התחתון של תלמים או בורות השתילה.
כיצד להימנע מטעויות בבחירת אדמה לגידול ענבים
אחת התפיסות השגויות הנפוצות היא הדעה לגבי היתרונות של אדמה הומוגנית לגידול ענבים.
למעשה, ההרכב המורכב של הקרקע נוח יותר ליבול זה. לכן מומלץ להקפיד מראש להעשיר את הקרקע הזמינה באתר ברכיבים נוספים.
טעות נוספת היא שימוש חוזר באתר לגידול אותו זן ענבים. האדמה זקוקה למנוחה למשך שנתיים. יש לנקות אותו מחרקים מזיקים ולהזין אותם בחומרים שימושיים, ולמלא את אספקתם הנצרכת בעונה הקודמת.
למטרות אלה מתאימים הפריה ממוצא אורגני ומתחמי מינרלים. בעת החלת דשן, יש לזכור כי ריכוז מוגזם שלהם עלול לפגוע בצמח.
דשן מינרלי מלווים תמיד בהוראות שימוש ובאמצעי בטיחות שיש להקפיד עליהם. למרות מוצאם הטבעי, הפריה אורגנית יכולה להיות מסוכנת גם אם חורגים מהמינון.
לדוגמה, בצורה מרוכזת, הם יכולים לגרום לשריפה כימית של השורשים, ולכן יש לערבב אותם עם האדמה לפני היישום.
איזה סוג של טיפול דורשת אדמה לענבים - עצות שימושיות
בכרמים עם קרקעות חרס, חדירות אדמה לקויה לאוויר ולמים היא בעיה שכיחה. הסיבה היא הצפיפות הגבוהה של הקרקע. אפשר להבהיר אותו ולהפוך אותו לשוחרר יותר עם תוספים כמו אבן כתוש, חצץ, חול, שברי לבנים.
יישום מורכב של דשן אורגני וחצץ בפרופורציות שוות יעזור לשפר את איכות הקרקע. בדרך כלל, יש דלי של כל רכיב למטר מרובע של שטח הכרם.
גרסה לא מקובלת של מיקום כרמים היא אדמת חרסית ללא זיהומים. בשל צפיפותו, הוא חדיר באופן חלש ביותר לאוויר ולחות. אדמה כזו גם אינה יכולה להחזיק מים.
לכן, במקרה זה, מומלץ להימנע מהצבת הכרם. לעתים קרובות ישנם קשיים בקביעת הרכב הקרקע בכרם. שיטות מסורתיות יעזרו לקבוע זאת.
לדוגמה, אתה יכול לשפוך דגימת אדמה למיכל, למלא אותה עד 30%ולמלא את הנפח הנותר במים. בעת ערבוב, כדור הארץ יתייעל בהתאם לכוח הכבידה והצפיפות של החלקים המרכיבים. חול ישקע לתחתית, ואחריו שכבת סחף, ואז חימר.
לפיכך, אם ⁄ מהאדמה התיישבה לתחתית, האדמה חולית. אם רובו מרוכז באמצע, האדמה רפויה. ריכוז כדור הארץ בשכבה העליונה מעיד על דומיננטיות החימר.
אם חומציות הקרקע בכרם אינה עומדת בדרישות של גידול זה, ניתן להתאים אותו. כאשר ערך ה- pH נמוך מ- 6.0, יש ליישם דשן סיד. במקרה שבו המחוונים עולים על 8.0, הוספת גבס תעזור.
עמידה בהמלצות לגידול וטיפול בכרם תאפשר לך לגדל שיחים שופעים ללא בעיות ולאסוף מהם יבול שופע של פירות יער מתוקים וארומטיים. העיקר לא להזניח הליכים שמטרתם לשפר את התכונות התזונתיות של הקרקע ולבצע אותם בזמן.