שרך בראקן

שרך הסוגר נחשב לצמח רב שנתי יפה למדי. הוא נמצא בשימוש נרחב לא רק לקישוט גינה מעניין, אלא גם כתוצר לצריכת מזון, וגם ברפואה העממית. השרך קיבל את השם הזה בזכות העלווה שלו, או ליתר דיוק צורתו, שכן בשולשים המשולשים הללו נראה לעתים קרובות כנף נשר, הממוקמת על מעיל הנשק של ארצנו. חלקם אף רואים את ראשי התיבות של ישוע המשיח בשורן זה.

תיאור וזנים של שרך ברקן

שרך הסוגים מאופיין כצמח רב שנתי עשבוני ממעמד השרך. הוא נציג של משפחת דנסטדטי. צמח זה יכול להגיע לגובה של 40 סנטימטרים עד מטר. יש לו חבית חלקה, נטולת קשקשים. קנה השורש של השרך מפותח למדי והוא יכול לצמוח לכל הכיוונים, ומורכב גם מגוונים שחורים אופקיים ואנכיים של נבטים תת -קרקעיים. יורה צעירה נוצרת על מערכת שורשים זוחלת כזו מדי שנה. עלים של שרך זה ניחנים בגוון ירוק בהיר. הם יכולים לגדול עד 70 סנטימטרים ובעלי צורה משולשת, דמוית נוצה. יש להם מבנה קשיח וצפוף מאוד. ילדיו החורגים של צמח זה ממוקמים במרחק של עד 20 סנטימטרים זה מזה. בתחילה, יש להם צורה מסתחררת, ולא דומה לקליפת חלזונות. עלים של שרך זה מסודרים בזוגות על הענפים, ורק יורה האפיק הוא יחיד. לכרוזים יש קצוות בוטים ונתונים באונם בבסיסם, כשאתיים. קטעים עם קצוות הדוקים וחזקים עטופים. ועל הזוג הנמוך ביותר יש צופים, היוצרים ומפרישים מים מתוקים, אהובים מאוד על נמלים. מערכת השורשים של שרך זה כה גדולה וחזקה עד שהיא יכולה לסבול בקלות כפורים ושריפות קשות מאוד. כמה מדענים מבטיחים לנו כי שרך זה נחשב למין רב-סוג, בעוד בוטנאים אחרים בטוחים שיש רק כ -10 מהם. כולם דומים למדי, אם כי את רובם ניתן למצוא בטבע. הבה נבחן כמה סוגים:

- Pteridium aquilinumvar. Latiusculum

ניתן לראות צומח במרעה של אירלנד. צמח רב שנתי בעל גזע עיקרי המגיע לקוטר של סנטימטר אחד. העלים של מין זה גדולים למדי ובצורתם משולשת. בסתיו, החלק הירוק של השרך מת. הבוטנאי מאמריקה M.I. פורנלד המתמחה בצמחי זרעים ושרכים.

- Pteridium aquilinumvar. פרי

לראשונה, הבוטנאי-פטרידולוג מאמריקה W.R. מקסון.

- Pteridium aquilinumvar. פסאודוקודאטום

צמח עשבוני זה תואר על ידי הבוטנאי, הסופר והחוקר הטבעי האמריקאי W.N. קלוטה. השרך של תת -מין זה אוהב לגדול במקומות מוארים מספיק ובשטחים פתוחים.

- Pteridium aquilinumvar. Latiusculum

תת -מין זה נמצא בצמיחה ביפן, סין, קנדה, ארה"ב, מקסיקו וצפון אירופה. האדם הראשון שהציג מין זה הוא בוטנאי, מיקולוג, מורה לגיאולוגיה L.M. תחת עץ.

בנוסף לתת -מינים המתוארים הללו, ישנם גם זנים כגון Pinetorum ו- Pteridium aquilinumsubsp. Decompositum Lamoureux לשעבר ג 'יי תומסון.

הוא האמין כי זן שרך זה מתאים למדי למאכל, וכדי שלא לבלבל אותו בטעות עם מינים רעילים אחרים, חובה להכיר את המאפיינים הייחודיים העיקריים:

- גובהו של צמח זה יכול להגיע עד מטר וחצי, והשיח אינו יוצר שרך זה.

- אצל השרך, לנבטים יש את הייחודיות של פריצת האדמה בזה אחר זה. יתר על כן, המרחק ביניהם נשאר כ -15 סנטימטרים. בצמח זה, הנבטים מתחילים לצאת כולם יחד, בעת ובעונה אחת, ומנקודה אחת.

- לגבעולי הצמח מבנה נקי וחלק, חסר קשקשים, ויליים ועלים.

קשה מאוד לזהות את השרך האכיל ביער באביב. אחרי הכל, הגבעולים דומים מאוד למראה. תוספת תהיה נוכחות של עלים ישנים של שרך זה ששרדו את תקופת החורף. יש להם דפוס גיאומטרי ברור למדי, שלכל מין יש אותו. לזן שרך זה יש עלים בקצוות הצורה העגולה ביותר. יש לזכור את אותם אזורים בהם צומח שרך מסוג זה מעונת הקיץ, בתקופה שבה טיולים ביער בשביל פירות יער ופטריות הם תכופים למדי.

ישנן אגדות רבות בעולם הקשורות לפרח השרך. יש שמועה שיש לו מוזרויות להופיע בליל איוון קופלה. וכפי שאומרים האגדה, אוצר קבור במקום הזה. והכוח הטמא שומר ומגן על הפרח. מי שמוצא את הפרח הזה, האושר מחכה לו לאורך כל חייו. איש מעולם לא מצא את הפרח הזה, אם כי בזמננו אנשים מאמינים לאגדה הזו. אך המדען מפריך את כל האגדות וההשערות, בטענה שהשרך אינו נותן צבע. הצמח יכול להתרבות רק על ידי נבגים, ולא על ידי זרע. על הסדין, ליתר דיוק בחלקו התחתון, יש כדורים קטנים בגוון ירוק או חום. אצלם המחלוקות מבשילות - מדובר בספורנגיה.

גידול שרך ברקן

שרך Bracken מאופיין כצמח א -מיני, ולכן ישנן מספר שיטות להתרבות שלו, אלה הן: יורה, חלוקת קני שורש ונבגים.

ריבוי צמח זה בשיטה הצמחית פירושו יצירת ייחורים מושרשים, אותם ניתן להפריד מהצמח הראשי ולהשתיל למקום גידולם הקבוע. קודם כל, נבחרים ענפים ארוכים ומרופדים למדי של השרך. הם כפופים לאדמה ולוחצים מעט במשהו כבד, כמו אבן. זה צריך להיעשות באביב, כאשר יש גידול צמחי פעיל. כעבור זמן מה השורשים מתחילים לירות בחץ.

בטבע, בעזרת הנבגים מתרבים החזזיות, אך בבית שיטה זו נחשבת לתהליך ארוך למדי ומייגע. בחודש ספטמבר, העלה נחתך ומייבש. לאחר שהנבגים מתקלפים על פיסת נייר. החומר המיובש לזריעה נשאר מאוחסן עד עונת החורף באריזה אטומה. ומינואר עד פברואר, הם מתחילים להכין מכולות לשתילים. לשם כך המיכלים מלאים בתערובת של כבול ולחים היטב. נבגים נשפכים ומכוסים בזכוכית. על מנת שהנבגים ינבטו, המיכלים ממוקמים במקום בהיר וחמים למדי, מבלי לשכוח לרסס כל הזמן במים חמים ולהתאוורר. לאחר כחודשיים מתחיל להיווצר אזוב ירוק על פני הקרקע, ואז מוסרים את הכוס. כשהשתילים גדלו, הם מתחילים לשתול אותם במיכלים נפרדים, ובמאי השתילים מוכנים לחלוטין לשתילה בשטח פתוח.

הדרך הפשוטה ביותר ויעילה בעת ובעונה אחת של מין שרך זה היא חלוקת השורשים. עבור הליך זה, שיח מבוגר מספיק עם קנה שורש מפותח נלקח, אשר יכול להתאושש במהירות לאחר גיזום זה. באביב, כשההסתברות לכפור כבר נעלמה, אתה יכול להתחיל לחפור שרכים של סוגר. מערכת השורשים מחולקת לחלקים עם ניצנים אחד ושני. יש לטפל באזור החיתוך בפחמן פעיל כתוש, ולאחר מכן לשתול אותו מיד באדמה לחה למדי.

היכן צומח השרך הסוגר

המקום האהוב ביותר לגידול שרך זה הוא יערות בהירים. ניתן לראות אותו בכל היבשות, למעט כמובן באנטארקטיקה. הצמח אינו גדל במדבריות ובערבות. השרך אוהב קרקעות חוליות, יערות מחטניים ונשירים, בהם גדלים ליבנים. לעתים קרובות צמח זה מעדיף להיות בגבהים פתוחים, סבך שיחים ושולי יער. שרך זה סותם את הדשא בקצה ויוצר סבך מוצק בשטח קטן. לעתים קרובות ניתן לראות את שרך Bracken גדל בקרחות יער, מרעה, מטעים, שדות נטושים. ובזמן כריתת חציר במדינות מסוימות, צמח זה נחשב לעשב די קשה להסרה. הוא יכול לצמוח בהרים, אך רק ברמה שאינה גבוהה יותר מאזור אמצע ההר. בארצנו, שרך מסוג זה גדל באופן עצמאי באזורים כגון: סיביר, אוראל, החלק האירופי והמזרח הרחוק. צמח מסוג זה צומח היטב ומתפתח בקרקע קלה וענייה, וגם גדל היטב באבן גיר.

בואו להבין בעיה כזו כמו איסוף שרכים. צמח זה נקטף באמצע האביב. אם אתה מסתכל על סימנים עממיים, אז תקופה זו מגיעה כאשר שושן העמק מתחיל לפרוח, או דובדבן הציפור דוהה. האיסוף חייב להתבצע עם יורה צעיר וחדש, הם נשברים די בקלות. אם הנבטים נעשו חזקים וצפופים יותר, ומתחילים להתכופף, יש להשלים את האיסוף. אורך הגבעול צריך להיות 20 עד 25 סנטימטר ועובי של כסנטימטר אחד. הם מנותקים בבסיסם, כך שהתרבות תוכל להמשיך את התפתחותה וצמיחתה. יורה זה צריך להיות קשור בצרורות. נבטי הצמח מתקשים די מהר, ולכן צריך להכין אותם מספיק מהר. במצמדים נפרדים, יורים אלה שנאספו מומלחים, וכל שכבה מפוזרת מספיק עם מלח שולחן. יתר על כן, הדיכוי מכוסה מלמעלה והותקנה דיכוי. במצב זה, יורה הוא כ 15-20 ימים. ורק לאחר זמן זה האמבטיה נפתחת והמלחת מתרוקנת. לאחר מכן, השכבות העליונות מונחות הפוך כלפי מטה, והתחתונות במקומן - למעלה. המלח נמזג שוב, אך הפעם כמות המלח נעשית בערך פי חמישה פחות. לפני השימוש, השרך המלוח הזה צריך להשרות במים במשך כ -7 שעות, ולאחר מכן להרתיח אותו כחמש דקות.

מין שרך זה נקטף באופן שונה באזורים שונים. שקול אותם:

- אזור לנינגרד.

קציר צמח זה באזור זה מתחיל בסביבות אמצע מאי ונמשך כך כחודש. למרות שהתאריך המדויק עשוי להשתנות, הכל תלוי במזג האוויר באזור. אות לכך שהשרך מתאים לקציר הוא חבטה מוזרה. תקופת התהליך אינה ארוכה. לכן מותר להקפיא את המפעל בקבוצות, אם אי אפשר לבצע עיבוד מיידי. המלוח מיועד לאחסון ארוך יותר.

- אזור מוסקבה

באזור מוסקווה סוג שרך זה גדל כמעט בכל מקום: בנטיעות נשירים, ביערות אורנים, בפארקים ובגנים. לקציר צמח זה מתאימים רק יורה חדש וצעיר. לכן האיסוף מתבצע בשלב מוקדם של עונת הגידול. זה חייב להיעשות לפני העלים פורחים, והיורה עדיין רכה למדי. לתהליך זה, התקופה מה -15 במאי ועד לימי יוני הראשונים מתאימה.

- סיביר

באזור זה, האוסף מתחיל ממש בסוף מאי. נדרש לעקוב אחר הנבטים ביער באביב, שכן תאריך האיסוף המדויק אינו זמין. יורה מתחיל לזחול מהאדמה יחד עם הפרחים הראשונים, ואז יורה לגדול לגודל הרצוי.

- אוראל

כפי שצוין לעיל, שרך זה ניתן לראות ברחבי ארצנו. גם באוראל, ניתן למצוא צמח זה במורדות קלים, ביערות.לצריכה, הם מתחילים לאסוף אותו כאן מהמחצית השנייה של מאי, וזה נמשך כ -25 ימים.

טיפול ברך ברקן

למרות ששרך מסוג זה נחשב כגידול יער, מספר רב של גננים עוסקים בגידולו בחלקות האישיות שלהם. הצמח נמצא בשימוש נרחב בהרכבי נוף. אבל לפני הגדילה, עליך לברר את הכללים העיקריים לטיפול בשרך:

- במהלך רכישת צמח מבוגר, יש לבחון היטב את מראהו. עלי הצמח צריכים להיות שלמים, בצבע ירוק, ללא נזק, יבשים ובעלי גוון צהוב של האונות. לפני השתילה יש להשאיר את השרך הנרכש ליום במקום מוצל, כך שהתרבות תוכל להחזיר את כוחה.

- המקום הטוב ביותר לגידול שרך זה הוא השטח המוצל של הגן. לפיכך, עלי הצמח יהיו בעלי הגוון הירוק העז ביותר, בעוד שבשמש צבע העלים חיוור בהרבה.

- כדי לגדל צמח זה, אתה צריך אדמה קלה למדי ומופרית בינונית. תערובת של כבול, חול דק ואדמה נשירה נהדרת. שרך זה גדל היטב, גדל באדמה עשירה בסיד. אבל בהחלט לא צריך לשתול את הצמח הזה בלחם.

- בשטח פתוח, צמח זה יכול להסתדר די בקלות ללא בידוד לחורף. עלי השרך נופלים, אך מערכת השורשים שלו כה עמוקה עד שכפור לא מפחד ממנה.

- זה נחשב חשוב מאוד לשמור על האדמה רטובה כל הזמן. יש לבצע השקיה מיד לאחר שהאדמה מתייבשת, אך יחד עם זאת, הימנע מקפאון הנוזל.

- יש ליישם דשן במינונים. דשן מוחל בפעם הראשונה כאשר נוצרים יורה ראשון. לשם כך משתמשים במתחמי מינרלים מיוחדים. יש להקפיד על המינון כאמור בהוראות.

לעתים קרובות, שרך זה משמש לקישוט ביצות ונחלים, מאגרים שונים, שכן צמח זה נחשב להיגרופיל למדי.

מחלות ומזיקים

לסוג זה של שרך יש חסינות גבוהה מאוד למחלות וזיהומים שונים, אם כי לעתים קרובות הוא מותקף על ידי חרקים מזיקים. המסוכנים מביניהם הם: חרקים בקנה מידה, תריפסים וזבובים לבנים. כדי להילחם בהם, נעשה שימוש בטיפול בקוטלי חרקים. אתה רק צריך לעקוב אחר המינון הנכון כדי לא לפגוע בטעות בשורש.

סיכום

לעתים קרובות מאוד אתה יכול לשמוע את שמו של שרך זה כמזרח הרחוק. זאת מכיוון שבמזרח הרחוק צמח זה זוכה להערכה רבה. שרך זה גדל בכל מקום, אפילו בסיביר ובאוראל, בחלק המרכזי של ארצנו. צמח זה נקטף ועוסק בקצירו. יתר על כן, ניתן למצוא אותו ביער ולגדל בחלקה האישית שלך. בטיפול מיוחד הצמח אינו נדרש, הוא עשוי בהחלט לגדול באופן עצמאי וללא עזרה. והכתר שלו יכול להתפתח די מהר.