הסמבוק הוא שיח בגובה של עד 5 מטרים, לקליפתו גוון אפרפר. העלים מוארכים, בצורת אליפסה, יש שולי שיניים קטנים לאורך הקצוות, הם ממוקמים קרוב זה לזה. צבעם ירוק בהיר, אך ישנם יוצאים מן הכלל כאשר העלים בעלי גוון סגול. תיאור סמבוק אדום מתי הוא פורח? הסמבוק האדום מתחיל לפרוח בסוף האביב, [...]