פלפל תפוז

פלפל תפוזים זה לא משהו נדיר ומוזר. סוג זה של פלפל נפוץ למדי בגינות ירק בכל מקום. פופולריות כזו אינה מפתיעה, שכן הצבע הכתום מעודד, ובין היתר, לפלפל כתום כזה יש הרבה תכונות שימושיות וטעימות.

פלפל תפוז - כיצד בוחרים את הזן הנכון

פלפל תפוז

צבע הפלפל שונה בצבעו, הוא יכול להיות לבן, כתום, ירוק, צהוב, אדום ואפילו סגול. כמובן שלצבע הפרי אין שום קשר לאופן הבשל של הפלפל.

הפלפל הירוק לא יהפוך לאדום בשכיבה. עם זאת, יחד עם זאת, כל פלפל, עד שהוא בשל, הוא בעל צבע ירוק. לפעמים זה נשאר ככה, הכל תלוי במגוון ספציפי.

פלפל הפעמונים שונה לא רק בצבעם, אלא גם בהרכב הכימי. לכל פרי יש יסודות וחומרים רבים הדרושים לגוף, כגון קפסאיצין.

החומר הוא אלקלואיד, המעניק לפלפל החמוץ את טעמו האופייני. וגם לקפסאיצין יש השפעה מועילה על עבודת מערכת העיכול.

באשר לפלפל האדום, יש לו תכולת חומצה אסקורבית גבוהה יותר, והוא מכיל גם ויטמין A. פלפלים צהובים וכתומים מכילים כמות גדולה של זרחן, אשלגן ורוטין.

אלמנטים אלה מסייעים בשמירה על גמישות כלי הדם. בפלפלים ירוקים (בוגרים וזנים מסוימים) יש הרבה חומרים שימושיים למטרות מניעה נגד גידולים שונים.

פלפל הוא צמח חד שנתי. יש לגשת לבחירה במגוון הפלפלים עם כל אחריות. אחרי הכל, זנים שונים נותנים תוצאות שונות בתנאי אקלים מסוימים.

הבה נבחן מקרוב את קטגוריות זני הפלפל:

1) תנאי הבשלה. קטגוריה זו כוללת את הזנים הבאים: סופר מוקדם, מוקדם, בינוני מוקדם, בינוני מאוחר ומאוחר.

באופן כללי, הפלפל מבשיל זמן רב למדי. מסיבה זו רוב תושבי הקיץ מעדיפים לשתול זנים מוקדמים וסופר מוקדמים.

העובדה היא שלא לכל האזורים יש מספיק משך התקופה החמה, ובגלל זה, הפירות פשוט לא יספיקו להבשיל במלואם.

כמעט כל הפלפלים גדלים באמצעות שתילים כך שהצמחים כבר מוכנים מספיק לשתילה בחוץ או בחממה.

באשר לזנים המאוחרים של פלפלים כתומים, בסוף העונה הם מושתלים לפעמים למיכלים נפרדים וממשיכים לגדול בבית. ואז אפשר ליהנות מהפירות עד אמצע ינואר.

האפשרות הטובה ביותר תהיה אם תשתלו זנים באתר השונים מבחינת ההבשלה. כאן יש לכם זנים מוקדמים להבשלה של פלפלים כתומים, ואחריהם זנים בינוניים ומאוחרים. כך תקבלו פירות טעימים לאורך כל העונה.

2) תנאים בהם מגדלים פלפלים... אפשר לגדל פלפלים בשתי דרכים: בחוץ או בתנאי חממה.

לא כל מגוון הפלפלים המיועדים לגידול בחממות ובמחממות יופיעו גם בשטח פתוח. בקרת הטמפרטורה חשובה מאוד לפלפלים תפוזים.

כמו כן, יש צורך לספק לצמחים שלך את מידת האור והשקיה הנדרשים. עליך לבחור מגוון בהתאם לתנאי הגידול שלך, אותו תוכל לספק לצמחים.

לפני רכישת זרעים, לא יהיה מיותר להתייעץ עם המוכר.וקרא גם את המידע על שקית הזרעים.

3) המראה והגודל של הצמח. גננים רבים שמים לב למרכיב האסתטי של הצמח בעת בחירת זן. באשר לגודל, זהו גם פרמטר די חשוב, שידעו יידרש בעת שתילת צמחים.

חשוב במיוחד לדעת על התוכנית של השתילה המוצעת באזורים קטנים, כמו גם בחממות נמוכות. במקרים כאלה, עדיף לרכוש זנים קטנים מדי.

4) חסינות הצמחים. כרגע, למספר גדול למדי של זני פלפל תפוזים יש חסינות חזקה כנגד מחלות גדולות וחרקים מזיקים. זה הופך את הבעיות האלה לפחות סבירות.

יש לקחת בחשבון את הנקודות שלעיל בעת בחירת זן כזה או אחר של פלפל תפוז. אחרי הכל, אם אתה לא מקדיש את הדעת לקריטריונים כה חשובים, לעולם אינך יכול לחכות לקציר טוב, שופע וטעים.

כיצד לגדל כראוי פלפלים מתוקים

פלפל תפוז

לפלפל תפוזים יש דרישות גבוהות למדי למשטר הטמפרטורה של הסביבה.

אם בלילה הטמפרטורה יורדת קרירה מדי, יש לחמם את השתילים בנוסף. צמחים הגדלים בשטח פתוח חייבים להיות מכוסים בסרט.

גורם חשוב לגידול מוצלח של יבול זה הוא תכולת הלחות של האדמה והאוויר. אסור שהאוויר והאדמה יהיו יבשים מדי.

מזג את הצמחים הצעירים שלך לפני שתילת פלפלים תפוזים בחוץ או בחממה. אם תנאי מזג האוויר באזור שלך קרירים למדי, אין לשתול את הפלפלים שלך בשטח פתוח מוקדם יותר מיוני.

כדי לא לשתול את הצמחים שלך, עדיף להשתמש בכוסות או בעציצים גדולים. כך לא תפגעו מיותר בשורשי הצמח.

לפני זריעת זרעים, עליך להכין את האדמה כראוי.

באשר לצמחים שכבר גדלו, חשוב לזכור כאן שצריך להסיר את הילדים החורגים באופן חלקי. לכן, הסבירות שהפלפלים יבשילו במלואם תהיה גבוהה יותר.

אם אתה בוחר זנים עם פירות גדולים, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת ללוח ההפריה. אחרת, לא ניתן להשיג את הקציר הרב המיוחל. הכרחי כי הפלפלים זקוקים לכמות מספקת של אור שמש ולחות.

פלפל תפוז בשל מוקדם הוא גידול פופולרי מאוד בקרב גננים. למה לא, כי לפירות יש צבע כזה של קשת, קירות עסיסיים עבים.

בנוסף, רוב הזנים מניבים תשואות טובות. תענוג לגדל צמחים כאלה.

זנים כתומים בשלים מוקדמים של פלפלים כתומים

אם אינך רוצה לחכות זמן רב, או שבאזור שלך מזג האוויר החם אינו עמיד לאורך זמן, עדיף לתת עדיפות לזנים בשלים מוקדמים של פלפלים כתומים.

אם אין לפירות זמן להבשיל עד הסוף, אז לא ניתן יהיה להשיג צבע כה יפה ובהיר. ישנם הרבה זנים הגונים מקטגוריה זו, ונפרט את המוצלחים והמפורסמים ביותר:

נס כתום.

מגוון זה של פלפל מתוק כתום נחשב לאחד הפופולריים ביותר בקרב גננים. נס כתום מהולנד. יש לו צבע כתום עמוק ויפה. זהו זן היברידי, המתבגר מוקדם מבחינת ההבשלה.

ניתן לקצור את הפירות הראשונים לאחר תשעים וחמישה ימים. גודל השיח, ככלל, הוא בגודל בינוני, בגובהו הוא יכול להגיע עד מטר אחד. הפירות בדרך כלל גדולים למדי, משקלם כמאתיים וחמישים גרם.

יש להם צורה של קובייה, הטעם הוא מעל לכל שבח. בפנים הפלפל בעל מבנה עדין, למרות שקירות הפרי עבים למדי - כשבעה מילימטרים.

אם תקפידו על הכללים הבסיסיים לגידול נס התפוז, תוכלו לקבל כחמישה עשר קילוגרם של פירות מריבוע אחד של השטח.

מגוון זה מרגיש טוב הן בתנאי החממה והן בשטח פתוח. יש לו חסינות טובה מפני מחלות ומזיקים. בדרך כלל נזרעים זרעים בסוף פברואר. אם הטמפרטורה יורדת, כסה את השתילים הצעירים שלך.

לזן זה יש דרישות גבוהות לרמת הלחות באדמה, כמו גם לדשן. זה נובע מהזן הפירות הגדול. לנס הכתום יש מראה יפה, וגם סובל הובלה לטווח ארוך היטב.

מאפיינים אלה הופכים את הפלפל למתאים לשימוש מסחרי.

תענוג כתום.

זן זה הוא היברידי, הוא שייך למונחי הבשלה מוקדמים. השיח די קומפקטי, לא גבוה מדי. הפירות אינם גדולים.

העונג הכתום גדל, ככלל, באדמה סגורה: בחממה, בחממה. הזן נושא פירות יפים, קירות הפלפל עבים למדי, כשמונה מילימטרים.

כשהוא מבשיל, זן זה נוטה לשנות את צבעו: מירוק בהיר לכתום כהה. פירות אלה טובים לסלטים, ומתאימים גם למנות שונות ולשימור.

ניתן לקצור את הפירות במאה ימים; פרי אחד שוקל ממאה וחמישים עד מאה ושמונים גרם. ניתן לאסוף 16 עד 18 פלפלים משיח אחד.

התשואה היא ברמה הגונה, ממטר מרובע אחד אתה יכול לקבל לפחות עשרה קילוגרמים של פלפלים. זה חל על חממות. הפירות בעלי דירוג טעם גבוה.

Orange Delight מתאימה למסחור בשל המראה היפה שלה. מכיל בהרכבו חומרים שימושיים רבים.

זרעים נזרעים בתחילת מרץ. לאחר כשבעים יום, ניתן להשתיל את הצמחים לתוך החממה. תבנית השתילה היא 50 ס"מ על 35 ס"מ.

כאשר הפרחים הראשונים מופיעים, יש להחיל מעת לעת את ההלבשה העליונה. פלפלים גם ירגישו טוב יותר עם ריסוס קבוע של הפרחים. המים לא צריכים להיות קרים.

יופי כתום.

זהו זן היברידי שמבשיל די מוקדם. השיח בעל צורה סטנדרטית, אך אין צורך ליצור אותו. בדרך כלל הוא מגיע לגובה של מטר.

ניתן לקצור את היבול כבר תשעים יום לאחר הופעת הירי הראשון.

הפלפל גדול למדי בגודלו. משקלו של פרי אחד כמאתיים ועשרה גרם. יש להם צורה של קובייה, הקירות עבים למדי. בפירות יש הרבה מיץ וגם סוכר טבעי.

מכיל בטא קרוטן ואלמנטים שימושיים אחרים. נותן יבול טוב, ממטר מרובע אחד אפשר לקצור מתשע עד עשרה קילוגרמים. המגוון אינו בררן מדי באדמה.

שיחים לא צריכים לתת צל מיותר. לשם כך, לשתול לא יותר משבעה צמחים למטר מרובע.

תפוז הפלא.

זן זה נושא פרי בתקופה המוקדמת. השיח מגיע לגובה של כמטר. הפירות מבשילים לאחר כמאה וחמישה ימים. בהתחלה, הפלפל בצבע ירוק, ואז הופך לכתום.

פרי אחד במשקלו הוא מאתיים וחמישים גרם, נחשב לזן בעל פירות גדולים. קירות הפרי עבים למדי, כסנטימטר אחד. נביטת זרעים די מהירה.

אם נצפה משטר הטמפרטורה הנכון, הזרעים נובטים לאחר מספר שבועות. מגוון זה מראה תוצאות טובות בתנאי החממה.

לא נטועים יותר משלושה שתילים למטר מרובע. אם התנאים נכונים, מריבוע אחד של השטח אתה יכול לקבל כחמישה עשר קילוגרם של פירות.

שור כתום.

הזן פופולרי מאוד בקרב תושבי הקיץ, הוא מוקדם בינוני מבחינת ההבשלה. זה הכלאה. נותן תוצאות טובות מבחינת התשואה. ניתן לגדל כמות הגונה של ירקות בשטח לא גדול מדי.

שור תפוזים הוא זן רב פירותי, פלפל שוקל בממוצע כמאתיים גרם, אך ישנם דגימות במשקל של ארבע מאות גרם. בצורת מעט מוארך. דופן הפלפל עבה למדי, כשמונה מילימטרים.

בעל חסינות חזקה כנגד חרקים ומחלות מזיקים גדולים. הזן מתאים גם לגידול בחוץ. ואם אתה משתמש בסרט ככריכה, הצמחים ישאו פירות ארוכים יותר.

יהיה טוב יותר אם תנבט את הזרעים לפני הזריעה. זורעים אותם בצורה רדודה, כחצי סנטימטר. כאשר טמפרטורת האוויר יציבה, אתה יכול להשתיל את השתילים בחוץ או בחממה.

על פי מטרתו, מגוון זה הוא אוניברסלי. טוב לסלטים טריים, כמו גם למנות ולשימורים שונים.

קינקן.

זן זה מייצר פלפלים קטנים מאוד. במשקל, חתיכה אחת מגיעה לשלושים גרם בלבד, ואורכה חמישה סנטימטרים.

קינקן מתאים הן לחממות והן לתנאי שטח פתוח. צמח כזה גדל לעתים קרובות בעציצים בבית, במרפסות או באזורים מצומצמים ביותר. לקינקן מראה דקורטיבי נחמד.

הצמח עצמו קומפקטי, מגיע לגובה של פחות מחמישים סנטימטרים. זה נותן הרבה פלפלים. המגוון טוב לסלטים, תלתלים.

הטיפול אינו שונה מפלפלים כתומים אחרים. הנקודה היחידה שיש לשים לב אליה היא נביטת הזרעים לפני הזריעה.

מיני כתום.

זן זה, כמו הקינקן, מייצר פירות מיניאטוריים. משקל אחד כשלושים וחמישה גרם. לפלפלים יש מבנה בשרני וצפוף למדי. ישנם חומרים שימושיים רבים בהרכב הכימי.

לשיחים מראה יפה. מומלץ להנביט את הזרעים לפני הזריעה. שבועיים לאחר שתילת הזרעים, הצמחים הראשונים יבקעו.

תפוז מיני אינו דורש טיפול מיוחד, באופן כללי זהה לשאר פלפלים הכתומים. ככלל, הוא מורכב מהשקיה סדירה, שמירה על תנאי האור והטמפרטורה, כמו גם האכלה קבועה.

האדמה צריכה להיות מופרית היטב, להכיל את כל המרכיבים הדרושים, ואז יבול שופע לא יאחר לבוא. תפוז מיני טוב בסלטים ובשימורים.

ריכזנו את הפלפלים הכתומים הפופולריים ביותר. בנוסף לזנים הנ"ל, אנו ממליצים לשים לב לזנים כמו תפוז היובל, גולדן פנס, פרון, תפוז, תפוז פרינס, תפוז מנגו.

בין זנים אלה, כל גנן יכול לבחור משהו לטעמו, ובכפוף לכללי הטכנולוגיה והטיפול החקלאי, תמיד יהיה לכם יבול יציב של פירות שמש בהירים ויפים.