תיאור מלפפוני החמוציות - כללי טיפול וזנים עיקריים
תוֹכֶן:
למלפפוני חרקין יש צבא מעריצים משלהם. מלפפונים אטרקטיביים לכולם, וכיצד הם טעמים, איך הם נראים, וכוחם.
מאפיינים של מלפפוני החמוציות.
יראת כבוד מיוחדת לסוג זה של מלפפון מגיעה מצרפת. גודל מלפפוני החרמון אינו עולה על 9 סנטימטרים. יש אפילו פחות - 5 סנטימטרים. אין להם חללים בפנים, יש להם חומרים שימושיים, צפופים, שזה יקר ערך כשהם מומלחים. חלק כלפי חוץ, בצורת גלילי. בהמלחה, הם שומרים על כוחם וקורם, וזה יקר במיוחד.
נכון לעכשיו יוצרו זנים של דגניות עם איכויות משופרות. הם מבשילים במהירות, מחלות המשותפות למינים דומים אחרים מגודלים, נותנים יבול גדול, יציבים בתחבורה, נראים נהדר וטעים.
עובדה מעניינת היא שעם שימוש מתמיד במלפפונים אלה יש להם השפעה מועילה על הבריאות: הם מנקים את המעיים, עוזרים לחיזוק המערכת החיסונית, חילוף החומרים.
טיפוח.
זריעה באדמה פתוחה לא יכולה להיות מוקדמת יותר מהחודש הראשון של הקיץ, בו יהיה חם מספיק. המלפפונים האלה לא יכולים לסבול את הקור. עדיף לגדל גרגירים עם שתילים. יש להכין את האדמה. האדמה לא חייבת להיות חומצית, האדמה צריכה להיות רופפת ומזינה.
השקיית קמפיונים.
כשאתה מגדל גרגירים, ודא שהשקיה מתונה, כאשר הצמחים מתחילים לפרוח, אז אתה צריך להשקות פחות. בתקופה שבה מלפפונים מתחילים לשאת פירות באופן פעיל, אתה צריך להשקות כל יום; במזג אוויר חם, לארגן השקיה חוזרת מדי יום.
מידע חשוב: יש להגן על מים להשקיית הקרופונים, בדקו שהם אינם נמוכים מהטמפרטורה במחצית השנייה של היום, יש לרסס אותם בתחילת או בסוף היום, אחרת המים שנותרו על עלים ישאירו כוויה במזג אוויר שטוף שמש.
כיצד להאכיל דגנים.
הקרוניות דורשות הזנה בטוחה, וחנקן עודף יכול להיות הרסני. האכלה ראשונה מתבצעת 14 ימים לאחר השתילה עם הרכב מורכב ומאוזן לשתילים. על מנת שהשחלה תהיה טובה יותר, עליך להאכיל אותה באשלגן חנקתי פעם אחת.
מידע חשוב. אם מזג האוויר אינו יציב והטמפרטורה משתנה באופן דרמטי, הרי שהאשכולים מאטים את הצמיחה וההתפתחות.
איסוף דגנים.
ברגע שחלפו יומיים, כשהמלפפון החמוץ התחיל, מותר לקטוף אותו. זהו כבר פרי מן המניין, המתאים להמלחה. אתה יכול לקטוף מלפפונים כל יום. אסור להבשיל את הג'רקינס ואחרי שהם נקטפים יש להניח אותם במקום קריר כגון מקרר.
מהם הזנים השכיחים של מלפפוני החמוציות.
מעת לעת מופיעים זנים חדשים של דגניות. אי אפשר לעקוב אחרי כולם. יש הכי הרבה, הכי מוכרים. להלן כמה מהם.
"חברה עליזה" מבשיל מוקדם, מאביק בעצמו, אחד המלפפונים הטובים ביותר לגידול הן בחוץ והן בחממה. צורת המלפפונים היא משטח גלילי, משובש בשפע, בגובה של עד תשעה סנטימטרים. למין חסינות למחלות רבות, כולל ריקבון שורשים.
"חרמון מורבי" מין זה מושך דבורים, זה הגיוני שעדיף לטפח אותו לא בחממה, למרות שזה לא אסור. גודל המלפפונים הוא שישה עד תשעה סנטימטרים. יש מכות קטנות על פני השטח. המלפפון עמיד בפני מחלות.
"חרמון פריזאי" מאובק על ידי דבורים, פורה. הצמח גבוה, הגבעולים באורך בינוני, מומלץ לטפח אותו בחוץ. אידיאלי לשימורים.אורכם של המלפפונים עצמם עד שתים עשרה סנטימטרים, בצורת גליל, במשקל של כשמונים וחמישה גרם. הג'רקינים נוגסים, לא מרירים.
"פרימה דונה" עולה במהירות, מותר לגדל בית על אדן החלון או על אכסדרה. אורכו של המלפפון עד אחד עשר סנטימטרים, צבעו ירוק בהיר. סוג זה של דגנים מביא הרבה מלפפונים טעימים. "פרימה דונה" פורה מאוד, ברגע שתסיר את המלפפונים הראשונים תראה את השחלות הבאות.
מלפפונים חמוצים טעימים מתקבלים בדיוק מדגנים, שבחורף יקשטו כל מנה.