עמוד עץ תפוח "שרשרת מוסקבה"
תוֹכֶן:
שרשרת עץ התפוח במוסקבה גדלה על ידי מגדלים קנדים עוד בשנת 1960. בהדרגה התפשט המגוון לשטחים ויבשות שונות. אז, יצירת אספקה קבועה של זנים למגוון, תוך לקיחת הזן כבסיס מק, כבר הצליחו מגדלים מקומיים להשיג תוצאה חסרת תקדים - זן של תפוחים בשם שרשרת מוסקבה. במאמר זה, נתעכב בפירוט רב יותר על תיאור הזן, על המאפיינים הבסיסיים ביותר של עץ התפוח שרשרת מוסקבה ועל תכונותיו. כמו כן, נספר לך כיצד לפעול לפי כללים אגרוטכניים בעת שתילת מחרוזת עצי תפוחים עמודית, ומה סוג הטיפול שהעצים זקוקים להם בעתיד, כך שהגנן יוכל לקבל יבול רב ובעיקר טעים. המאמר והחומרים המוצגים בו מבוססים על דעותיהם המקצועיות של מגדלים, כמו גם על פידבקים של גננים מנוסים שכבר יש להם ניסיון בשתילה והפצת זן התפוח הזה.
עץ תפוח בצורת עמוד שרשרת מוסקבה: צילום של הזן
עץ תפוח בצורת עמוד שרשרת מוסקבה: תיאור מגוון ומאפיינים
עץ התפוח העמוד שנקרא שרשרת מוסקבה הוא זן חורפי שגדל בארצנו על ידי מגדלים מקומיים. כותב הזן נחשב בתחילה ל- M.V. Kachalkin, שלקח כמה זנים אמריקאים וקנדיים כבסיס, ושאף ליצור עצים שיתאימו באופן מושלם ישירות לשטח ארצנו.
התרבות כיום היא אזורית כמעט בכל התחומים ובכל אזורי רוסיה. אך כאן יש לבצע הסתייגות מסוימת - במידה מסוימת, הזן פופולרי ישירות במרכז רוסיה, כמו גם בסיביר. אין בזה שום דבר מוזר - מגוון החורף יכול לעמוד באופן מושלם בחוסר יציבות טמפרטורה, והוא בהחלט יכול להיות רגוע לחלוטין אפילו בכפור החמור ביותר. בנוסף, למגוון יש רמה גבוהה של עמידות בפני חסינות ומתח, במיוחד אם מדברים על המחלות המסוכנות ביותר הנפוצות בגידולי פירות וגרגרים.
עץ התפוח הזה יכול להיחשב גם כגמד וגם כתרבות גמדית למחצה. בשל העובדה כי כתר העץ כלל אינו גדול, אלא להפך - קומפקטי מאוד, באופן כללי שרשרת מוסקבה אינה תופסת יותר מדי מקום על החלקה האישית, מה שכמובן מהווה יתרון עצום מהזן הזה. כמו כן ראוי להזכיר כי על סמך השם, לעץ צורת עמוד, עליה ניתן לאתר פירות עגולים בגודל בינוני במספר מספיק גדול. כשהפירות רק נוצרים, יש להם צבע ירוק, אך כשהם מבשילים, הם מתחילים להפוך לאדומים, הופכים לנוזלים יותר. למרות החלק העליון והחיצוני הקומפקטי, מערכת השורשים של העץ גדולה וחזקה מאוד, כך שהעץ סובל תהליכי השתלה בשלווה רבה. באופן כללי, לאחר ההשתלה הוא יכול אפילו להתחזק עוד יותר וזהו יתרונו העצום.
שרשרת אפל מוסקווה: צילום
כמו כן, כמובן, לעץ תפוחי השרשרת במוסקבה יש כמה יתרונות ותכונות בכל הנוגע להשוואת השרשרת במוסקבה עם זנים אחרים מסוג זה או תת -מינים. העץ פופולרי מאוד בקרב גננים, הוא מוערך דווקא משום שיש לו מספר רב של יתרונות. הם אינדיקטיביים וכוללים את הדברים הבאים:
- המגוון נבדל ברמה גבוהה של עמידות בפני כפור חד, ובאופן כללי הוא יכול להיות רגוע בנוגע לטמפרטורות קיצוניות. תנאים כאלה, אפילו במובן מסוים, יכולים למתן את העץ ולהפוך אותו למפותח יותר.
- למגוון עמידות גבוהה למחלות פטרייתיות. בפרט, עצים באופן כללי כמעט ולא חולים בגרדת.
- התשואה היא ברמה גבוהה, חוץ מזה שרשרת תפוחי האדמה במוסקבה מתגלה לא רק בשפע, אלא גם שנתי, יציב מאוד
- תפוחי שרשרת מוסקבה איכותיים, הם בשפע, גדולים, טעימים מאוד, וזה גם יתרון עצום
- עץ תפוחים עמודים מזן שרשרת מוסקבה - מראה יוצא דופן, דקורטיבי מאוד, שהוא גם ללא ספק יתרון עצום
כמו כן, עם זאת, הגנן צריך לשים לב לחלק מהחסרונות של הזן, שכן ברכישת שתילים כדאי לשים לב להרבה דברים קטנים. ביניהם, כמו המחיר הגבוה של חומר השתילה עצמו, כמו גם העובדה שעץ התפוחים, למרות התנאים הנוחים שנוצרו, עדיין אינו כבד ארוך. העץ מתברר כקצר, גידולו בדרך כלל משתנה בין שניים לשלושה מטרים, לא יותר. הכתר גדול מדי, ממוקם על תא מטען חזק למדי, אך אינו תופס יותר מדי מקום. בנוסף, יש לחתוך מעת לעת את הכתר בכללותו, ולתת לו צורה נעימה, זה יהיה מספיק כדי לשמר את המאפיינים הדקורטיביים של הזן.
עץ תפוח בצורת עמוד שרשרת מוסקבה: צילום של הזן
עץ תפוח בצורת עמוד שרשרת מוסקבה: מאביקים מהזן
אי אפשר לקרוא לעץ התפוחים של שרשרת מוסקבה 100% פורייה עצמית, ולכן הוא זקוק לעצים מאביקים בקרבת מקום. יחד עם זאת, הפרי (אם נמצאים זנים מאביקים מתאימים) הופך לשופע ויציב למדי. זה רגיל, התפוחים הם בגודל בינוני או גדול מאוד. הם בצורת עגול, משקלו של תפוח אחד נע בין 170 ל -250 גרם, ובדרך כלל ניתן לקצור מעץ אחד עד 10 ק"ג פירות. הטעם בכללותו אינו שונה בשום צורה מזני קינוחים סטנדרטיים. לעיסה גרגירים קטנים, פריכים, צפופים מאוד ועסיסיים. אגב, לגבי העסיסיות: לפעמים, אם התפוחים לא קמים ונופלים לרצפה, אז הם יכולים להתפצל בקלות.
מגוון תפוחי השרשרת במוסקבה נבדל ברמה גבוהה של חשיפה לכפור, ובכלל הוא סובל שינויי טמפרטורה חדים בצורה רגועה למדי. ללא מחסה נוסף, העץ סובל מירידה בטמפרטורות עד -45 מעלות, במיוחד לאינדיקטור זה יש חשיבות מיוחדת כאשר העץ גדל ישירות באזור הצפון. באופן עקרוני, מגוון זה גדל עבור אזור זה של המדינה - הוא יציב, פורה, תכונות הטעם אינן סובלות בשום צורה מכפור. כמובן שזהו יתרון עצום, אליו אי אפשר פשוט לעצום עיניים ולא לשים לב. המגוון עמיד למחלות, גננים מנוסים אומרים שרשרת מוסקבה באופן כללי, באופן עקרוני, כמעט אף פעם לא חולה. הודות לכך, הגנן יכול לחסוך זמן משמעותי בטיפולים מונעים של העץ, מה שכמובן מהווה יתרון משמעותי. כך או אחרת, עליך לטפל מדי פעם בעץ, לבדוק את הענפים, לעקוב אחר מצבו הכללי של הצמח והאדמה הממוקמת סביב השתילה. כמו כן ראוי להדגיש כי ניתן לשמר את הידידות הסביבתית והבטיחות של עץ התפוח ופירותיו.
כך או אחרת, לעץ זה אין תוחלת חיים ארוכה במיוחד בהשוואה לזני תפוחים רבים אחרים. המקסימום שהעץ יכול לעמוד בו הוא 25 שנים, ואז בשנים האחרונות הוא לא מייצר פירות בכלל, ואם יש יבול, אז הוא לגמרי לא יציב, הפירות קטנים ולא טעימים במיוחד.לפיכך, הפרי עשוי להפסיק בשנה החמש עשרה לחיי הצמח, אך העץ עדיין יעמוד, ישמח את הגנן במראהו הדקורטיבי, במיוחד אם אתה מטפל בו מעת לעת, מבצע גיזום סניטריים והתחדשות. כמובן שכדי שכל זה יקרה, הגנן צריך להכיר כמה מהדקויות הנוגעות לשתילת עץ התפוח משרשרת מוסקבה ולטיפול בו לאחר מכן. בהמשך מאמר זה נספק מידע מפורט ומשמעותי יותר בנושאים אלה.
עץ תפוח בצורת עמוד שרשרת מוסקבה: צילום של הזן
עץ תפוח בצורת עמוד שרשרת מוסקבה: שתילה
זן תפוחי השרשרת במוסקבה פורח מהשנה הראשונה לחיי העץ. כך או אחרת, אין לעקוב אחר כל העצות שגננים נותנים. לפעמים עדיף לשתול עץ בסתיו, והכי טוב לעשות זאת בסוף ספטמבר, או כבר בתחילת אוקטובר. כלומר, עדיף לשתול לפני כפור חמור מאוד, כך שיהיה קל יותר לעץ להתרגל לתנאים חדשים, להסתגל אליהם, וגם באופן כללי, כך שיהיה קל יותר לעץ לבנות מחדש את מערכת השורשים שלו. לצמיחה בתנאים פתוחים, מכיוון שזה באמת חשוב מאוד.
לירידה כדאי לדאוג גם לבחירת המקום. זה צריך להיות מואר מספיק, וגם, אם אנחנו מדברים על הרכב הקרקע, זה צריך להיות, במקרה הטוב, או חול או אדמה דשא. יש להכין את הבור מראש מתוך ציפייה שמערכת השורשים לא רק צריכה להיות ממוקמת עמוק, אלא גם צריכה להיות ממוקמת באופן חופשי, כלומר, בתחתית הבור צריך להיות מספיק מקום לכך. כמו כן, חומוס וקומפוסט מתווספים לאחר מכן לבור, ולאחר מכן מפזרים את העץ עצמו עם אותה תערובת, המותקנת בחור. שוב, אתה לא צריך ללחוץ חזק מדי על מערכת השורש עם האדמה, אבל לא צריך להיות כיסי אוויר ליד מערכת השורש. אחרת, יש סבירות גבוהה שמערכת השורשים תרגיש מאוד לא נוח ובהתאם, ההתפתחות תיבלם.
עץ תפוח בצורת עמוד שרשרת מוסקבה: צילום של הזן
כפי שכבר ציינו, זן תפוחי השרשרת במוסקבה הוא צמח קומפקטי מאוד. אתה יכול לשתול כמה עצים בשטח קטן בבת אחת, ואל תדאג בכלל שהם יפריעו אחד לשני, או יצלילו זה את זה. יחד עם זאת, בעת שתילת עצים במקביל, כדאי לזכור שהמרחק ביניהם צריך להיות לפחות חצי מטר. רק במקרה זה, לא רק שהצמחים ירגישו בנוח, אלא גם לגנן יהיה יותר מקום לטפל בצמחים, כמו גם לקציר העוקב. על מנת שתיל עץ התפוח של שרשרת מוסקבה ישתרש באדמה בצורה קלה ומהירה יותר, יש להשקות אותו במים חמים במיוחד, שכבר התיישבו. בפרט, יש להקפיד על כלל זה כבר בחודש הראשון לאחר שתילת הזן. על מנת למנוע מהשתיל להקפיא בחורף, יש צורך למלוח את מעגל הגזע לפני תחילת הכפור. באופן אידיאלי, תערובות ומינרלים מינרליים מתאימים לבידוד, מכיוון שהם לא רק מגנים על הצמח, אלא גם מעניקים לאדמה ערך תזונתי, מינרליות ורוויה יותר.
על מנת שעץ התפוחים יפיק מספר מספיק של פירות, והתנובה כמכלול הייתה ברמה גבוהה, יש להאכיל את העצים מעת לעת. לשם כך, כמה מרכיבים מוחדרים לאדמה. לדוגמה, באביב, הגנן משחרר את האדמה, ובמהלך תהליך זה הוא גם מוסיף מעט אוריאה למעגל הגזע. עם תחילת הקיץ כדאי לדשן את הצמח באפר עץ ולפזר אותו בזהירות במיוחד ממש ליד הגזע. כמו כן, בסתיו, כמות מסוימת של קמח דולומיט מתווספת ישירות לאדמה.היתרון של רכיבים אלה הוא שיש להם רמת יעילות גבוהה, אך עם זאת הם זולים לחלוטין, משתלמים מאוד עבור הגנן.
קִצוּץ - שלב חשוב בטיפול בצמחים. לראשונה כדאי לגזום את עץ התפוח מיד לאחר שתילתו באדמה פתוחה. על מנת שעץ התפוח משרשרת מוסקבה לא יקפא, כדאי לחתוך את החלק העליון בחורף עד שהצילום הראשון והחזק ביותר יגדל לצמיחה. אין לבצע גיזום נוסף לעתים קרובות במיוחד. כאן הגנן מונחה בצורה הטובה ביותר על ידי מצבו הכללי של הצמח, תכונותיו החיצוניות ומאפייני עץ התפוח שרשרת מוסקבה. לרוב, עדיף להסיר את הענפים היבשים והחלשים ביותר, מכיוון שהם לא רק מקלקלים את מראה הצמח, אלא הם גם לוקחים ממנו חומרים מזינים רבים, אם כי אין בהם שום תחושה.
הזן זקוק לעצים כדי להפוך לזנים המאביקים שלו. לשם כך, באופן אידיאלי, עצי תפוח אחרים השייכים להם עמוד תת -סוג. יחד עם זאת, הזנים הטובים ביותר נחשבים לדומים כמו ואסיוגאן ונשיא, שכן איתם למחרוזת מוסקבה יש את המאפיינים והתכונות הדומים ביותר, וזה כמובן חשוב מאוד. על המאביקים שפע הפירות תלוי באיכות ובאיזו תכונות טעם יהיו התפוחים העתידיים.
גננים מנוסים אומרים שעדיף לא לשתול את זן התפוח הזה באביב. אך עדיין ישנם המפרים את הכלל הזה, והנחיתה מתבצעת עם תחילת הימים החמים הראשונים. במקרה זה, ניתן לטעום כבר השנה את הקציר הראשון של תפוחים מהעץ הזה. למרות שהם לא יהיו שונים בכל מאפייני טעם, מכיוון שפשוט לא יהיה להם זמן לקבל מספיק אנרגיה וכוח, הם יהיו קטנים וחמוצים.
אם תשתול עץ תפוחים מזן מחרוזת מוסקבה בסתיו, הפירות יופיעו בשנה הבאה. יחד עם זאת, מספרם משנה לשנה יהפוך אף יותר, וכבר בשנה השביעית לחיים הצמח יגיע למקסימום בפיתוח ובהתאם לכך, בשלב זה יהיה סיכוי גבוה שהגנן יקבל הקציר הטוב ביותר, השופע, השימושי ובעיקר, הטעים ביותר, וזה בהחלט חשוב מאוד. במהלך הקציר הראשון, ניתן יהיה לאסוף לא יותר משישה תפוחים מהאתר, מעץ אחד בפרט, ואין לצפות שהקציר הראשון יהיה מיד מאוד טעים ומתוק. הפריחה מתחילה כבר בשנה הראשונה לחיי הצמח, אבל הפרחים הראשונים מופיעים בחודש מאי, הם ריחניים מאוד ודי גדולים.
עץ תפוח בצורת עמוד שרשרת מוסקבה: מתי הוא מבשיל?
כבר ציינו שוב ושוב ששרשרת מוסקבה היא זן תפוחים חורפי, ניתן לצפות לתפוחים ברגע מאוחר למדי, הם מגיעים להבשלתם המלאה בתקופה מסוף ספטמבר עד תחילת אוקטובר. במקרה זה, ניתן לאחסן את הפירות למשך זמן מסוים, העיקר הוא לבחור חדר מתאים וליצור תנאי טמפרטורה מתאימים. אם התנאים נוחים, הפירות יכולים להימשך עד האביב הבא, ואת התפוחים ניתן לאחסן במרתף במשך שלושת החודשים הקרובים. יחד עם זאת, הם אינם מאבדים את המאפיינים הטעימים והחיצוניים שלהם כלל, הפירות נשארים טעימים ובריאים מאוד. אין הרבה תת -מינים של שרשרת מוסקבה, אך עדיין ישנם מספר זנים חדשים, שהוריהם הם שרשרת מוסקבה וזנים מיוחדים אחרים. זנים אלה כוללים שרשרת מוסקבה -2 וקרוכה.
עץ תפוח בצורת עמוד שרשרת מוסקבה: צילום של הזן
שרשרת מוסקבה עץ תפוח עץ -2 - זהו סוג של תפוח עץ באמצע הסתיו, המגיע לגובה של לא יותר משלושה מטרים. יחד עם זאת, כתר העץ קומפקטי מאוד, נראה נהדר, אפילו יש כמה תכונות, אם נדבר ישירות על העיטור של הזן.כדאי גם לשים לב לעובדה שרשרת מוסקבה -2 היא זן עמיד מאוד לחורף שיכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -40 מעלות. לתנאים אלה אין כל השפעה על רמת התשואה או על מה שנותרו במאפייני הטעם של הצמח. הפירות גדולים מאוד, משקלם של אחד נע בין 250 ל 300 גרם. יחד עם זאת, בשיא הצמיחה - בשנה השישית או השביעית לחיים, אתה יכול לאסוף כ- 18 קילוגרם של פירות מצוינים וטעימים מעץ אחד. יש להם משמעות אוניברסלית, אך לרוב הם נצרכים טריים.
מגוון לא עמודי שרשרת מוסקווה היא עץ תפוח שיח. העץ הקטן מגיע לגובה של 65 סנטימטרים, הענפים מוגבהים מעט מעל פני הקרקע, בעוד שהעץ באמת בעל צורת שיח במידה רבה יותר מעץ תפוחים מלא. ניתן לקצור את הפירות בשנה הרביעית לאחר הצבת השתיל בשדה הפתוח. יחד עם זאת, למרות גודלו הזעיר, מגוון זה הוא פרודוקטיבי מאוד. משיח אחד אתה יכול לאסוף עד 18 ק"ג פירות. משקל אחד של מאה גרם, הבשר רגיל, חמצמץ, אך לתפוחים יש מטרה אוניברסלית, שהיא גם יתרונם ללא ספק. המגוון בעל ערך רב לא רק על מראהו האטרקטיבי והדקורטיבי, אלא גם על העובדה שהוא עמיד מאוד בפני שינויים פתאומיים בטמפרטורה ובכפור. כמו כן, המגוון עמיד למחלות פטרייתיות, הוא אינו מפחד מגרדת.
בשל העובדה כי המגוון עומד באופן מושלם בשינויי טמפרטורה פתאומיים, והוא גם די יומרני ולא קפריזי, הוא פופולרי מאוד בארצנו ובפרט בחלק מהשטחים באזור מוסקווה. יש גם כמה תכונות של גידול הזן, שאליהן צריך להקדיש תשומת לב רבה יותר על ידי גננים. העובדה היא שבקיץ כדאי לעקוב אחר תנאי האקלים, ואם נצפים בצורות ממושכות, יש לבצע השקיה כשעתיים, ולפעמים שלוש פעמים בשבוע, ויישום הלחות צריך להיות אינטנסיבי למדי. כמו כן, עדיין כדאי לבצע טיפול מונע של הצמח ממזיקים, ובאופן אידיאלי, תכשירי קוטל אכילה מתאימים לכך. על מנת שהצמח יהפוך אטרקטיבי יותר לחרקים, שהם מאביקים, כדאי להשקות את עץ התפוח בסירופ סוכר, שימשוך אליו דבורים. אבל זה צריך להיעשות בזהירות רבה, מכיוון שמריחת שפע של נוזל מתוק עלולה לגרום לכוויות בחלק הירוק של הצמח. בסתיו, מומלץ להאכיל ביסודיות את עץ התפוח ברכיבים ותערובות מינרליים, אותם ניתן לרכוש בחנויות מיוחדות לגננים.
שרשרת עץ התפוח במוסקבה מצוינת לגידול הן באזור האמצעי של ארצנו והן בצפון. הורדת הטמפרטורה מותרת עד -45 מעלות, בעוד שגם אם עץ התפוחים העמוד מזן מחרוזת מוסקבה קופא או נפגע, הוא יתאושש מעצמו, וזה גם יתרון ללא ספק. על מנת להמשיך לקבל יבול ובעיקר יבול טעים ושופע, יש צורך לבצע מיד את גיזום העץ הראשון אך הנאמן בעת השתילה. אז כדאי גם לפעמים לבטח את עצמך ולמרות העמידות לטמפרטורות נמוכות, לכסות את העץ באגרופייבר. כמו כן, ענפי אשוח רגילים יכולים להתאים למטרות אלה. באופן כללי, אין שום תכונות ודרישות אחרות בעת שתילת עץ התפוח של שרשרת מוסקווה ובטיפול בו. הרבה בעתיד יהיה תלוי אך ורק בטיפול הגנן, בהליכי הטיפול שלו. העץ יכול לצמוח עם זנים אחרים של עצי תפוח, הדבר החשוב ביותר הוא לא לשתול אותו קרוב מדי לעצים גבוהים כך שהכתר שלהם לא יכסה עצים או שיחים ממין זה.למרות שכפי שהתרגול מראה, אפילו בצל חלקי, העצים האלה מרגישים די נוחים, וזה לא משפיע כלל על רמת הפרי. כדאי גם להאכיל את העץ מעת לעת כדי לשפר את עמידותו ללחץ ולחזק את החסינות. אחרת, מגוון התפוחים של שרשרת מוסקבה נותר יומרני, ולכן אטרקטיבי מאוד.