אוכמניות: איך לגדל פירות יער באתר שלך
אוכמניות - איזה ברי
אוכמניות נחשבות לקרוב משפחה של פטל. ישנם יותר ממאתיים סוגים של ברי זה. המפורסמים ביותר בארצנו הם אוכמניות אפורות וחמוציות נסה.
אוכמניות מחולקות לשתי צורות: זקוף (kumanika) ו זְחִילָה (טיפת טל). הצורה הזקופה של האוכמנית יוצרת פראיירים של שורש בזמן שהצורה הזוחלת לא יכולה לייצר אותם. והם נותנים יורה בערך באותו אופן.
זה בדרך כלל נושא פירות שעל יורה מהם במשך שנתיים הם מתחילים להתייבש לאחר שכל הגרגרים בשלים. פרחי אוכמניות מאביקים מעצמם, מושכים דבורים ובכך יש להם האבקה נוספת.
לאוכמניות יש תקופת פריחה ממושכת למדי. ככל שהגרגרים הראשונים מבשילים, לאחר מכן עשויים להופיע ניצנים חדשים שוב.
פירות אוכמניות מגוונים בצורתם ובצבעם. צבע האוכמניות יכול להיות שחור, סגול ואדום. הוא מייצר יותר גידולים מאשר פטל.
לטיפול, לא רק אוכמניות משמשות, אלא גם שורשים, פרחים ועלים. עלים ופירות אוכמניות מתעקשים, ואז משתמשים בהם כסוכן מרגיע, אנטי דלקתי והמוסטטי. מרתח של פירות יער יבשים יהפוך דיאפורטי ומשתן טוב מאוד.
אוכמניות מעובדות בבית באופן דומה למתכוני פטל.
יותר משלוש מאות זנים של ברי זה גדלו בחו"ל. כמובן שלרבים מהזנים הללו אין עמידות מספקת בפני חורף ומזג אוויר קר. לא מזמן התקבלו זנים שאין להם קוצים על הגבעולים, מאוד נוח לכסות אותם לקראת החורף.
זה ייתן בעתיד יבול גדול של פירות יער ריחניים. אם יש לך כמה שיחי אוכמניות באתר שלך, אז תיהנה מהפירות כמעט חצי מהקיץ. בדרך כלל קטיף פירות היער האחרון מתבצע בסוף ספטמבר.
אוכמניות שונות בצמיחה ביניהן, ישנם זנים זקופים וזוחלים, הטעם, הגודל והצורה של פירות היער מגוונים לכולם. קיים גם הבדל ביבול, עמידות החורף ותקופות ההבשלה.
אם תחליט לשתול שיחי אוכמניות באתר שלך, הקצה להם אזורים מוארים מאוד. כמובן שהשיחים יכולים לעמוד בפני החשיכה קלה אם תקופת הגידול שלהם ממושכת ולשיחים אין זמן להתכונן לחורף. אם השיח גדל בצל, אז זה לא ישפיע על טעמו ועל גודל הפרי בעתיד.
ברי זה זקוק לאדמה פורייה וסחוטה היטב, לשתול אותו על אדמה כזו, זה יענג אותך אחר כך עם תשואה טובה. אתה יכול לירות עד חמישה קילוגרמים של פירות יער מהשיח.
כדי שהקציר יהיה טוב, יש צורך לספק לו היטב לחות, אך לא להגזים, אחרת הוא יסבול מעודף. אם זמן החורף קר מאוד, השיחים עלולים להקפיא מעט. כמובן, לא כל הזנים קופאים, חלקם יכולים לסבול כפור עד שלושים מעלות.
אוכמניות נטועים בדרך כלל באביב או בסתיו. הם חופרים חורים, הגודל נבחר לשיח הנטוע. הוסף זבל לתחתית החור. לאחר שתילת השתיל, חתכו אותו בגובה של כשלושים סנטימטרים והשקו אותו. המרחק הממוצע בין שיחים הוא עד שני מטרים, ובין שורות עד שניים וחצי מטרים.
שיחי אוכמניות נחשבים לצמחים גבוהים. גובהם יכול להגיע לגובה של שלושה וחצי מטרים.
כדי לקבל יבול טוב, יש צורך ליצור כראוי את שיחי האוכמניות. הדרך הקלה ביותר היא בצורת מניפה, היא נוצרת בכיוון אחד או שניים. יורה חייב להיות קשור בזמן שהם גדלים.
שיחי אוכמניות צריכים להשקות במזג אוויר יבש, לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים.באביב, אל תשכח להאכיל את השיחים בדשן מינרלי ולכסות עם חומוס רקוב.