דומדמנית פושקין
תוֹכֶן:
דומדמניות פושקין הוא הזן הקל והיומרני ביותר לטיפול. צמח זה הוא רב שנתי, בעל תקופת יבול ארוכה ובדרך כלל נושא פרי בשפע רב.
דומדמניות עשירות בוויטמינים A, B, C ומכילות אלמנטים שימושיים לא פחות כמו סידן, יוד, אשלגן וברזל. פירות דומדמניות נצרכים הן טריות והן משמשים להכנת ריבה, הכנת יין והכנת קומפוטים. מאמר זה יתמקד במאפיינים של זן זה, כמו גם בכללים הפשוטים לטיפול בו.
דומדמניות פושקין: תיאור הזן
תמונת דומדמניות פושקין
זן הדומדמניות פושקינסקי טוב מאוד בכך שאין לו קוצים קוצניים שמסבכים כל כך את תהליך הקטיף. וגם לצמח חסינות גבוהה למחלות שונות.
גננים מאוד אוהבים את התרבות הזו ומשאירים רק ביקורות חיוביות על דובדבן פושקין. וכל זאת, שהוא אינו דורש תשומת לב רבה לעצמו. אבל בכל זאת, יש לקחת בחשבון כמה מוזרויות. לפני שאתה קונה וגדל צמח זה באתר שלך, עליך להכיר אותו באופן תיאורטי. כי כאן תדע בוודאות האם זן זה מתאים לגידול ספציפי באזור שלך או לא.
ההיסטוריה של זן דומדמניות פושקין
דומדמנית פושקין נוצרה על ידי המדענים I.S. סטודנסקאיה ונ.מ. אלכסייבה. מגדלים עובדים על גידול הזן מאז 1947 בלנינגרד. אז, על ידי חציית שני סוגים של בקבוק ירוק ופבלובסקי גרין, התקבל יער מתוק יפהפה זה, אשר יתר על כן, אינו פגיע למחלות נפוצות. וגם מאופיין בהתנגדות קור טובה ותשואה גבוהה.
הזן טרם הוכר רשמית במרשם המדינה. עם זאת, מומחים רואים סיכויים גדולים לכך. והם ממליצים על צמח זה לגידול באזור המרכז והצפון-מערבי של רוסיה.
השיח של צמח זה גבוה למדי. הוא יכול לגדול באורך של עד מטר וחצי. אין קוצים על הצמח הזה, או, אם יש, מעטים מאוד.
להלן כמה מההבדלים בין סוג דומדמניות זה לבין נציגים אחרים:
- נוכחות קטנה של קוצים וצורה מתפשטת למחצה של שיח;
- הפירות סגלגלים;
- הקליפה מכוסה בציפוי דונגי. צבע הגרגרים ירוק בהיר;
- לשיח עלים יפים, בינוניים, ירוקים כהים בעלי צורה אופיינית;
- פירות מבשילים, ככלל, קרוב יותר לאוגוסט. הם נבדלים בטעם מתוק ובעיסה עסיסית. משיח אחד, אתה יכול לאסוף כ 9 ק"ג של פירות יער.
עבור מגוון זה, יש הרבה ביקורות חיוביות של גננים שכבר גידלו שיח באתר שלהם. ככלל, יש להם עמידות גבוהה מאוד בפני כפור.
יתרונות וחסרונות
אם תפרט את כל היתרונות של צמח זה, החשוב שבהם יהיה הפריון העצמי. הצמח אינו זקוק למאבקי חרקים שונים. כי זה יכול לעשות את זה לבד. יתר על כן, אם תעקוב אחר כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, הצמח יכול לגדול ולשאת פירות באותו מקום במשך יותר מעשר שנים.
כמו כן, היתרונות כוללים את חסינותו הגבוהה של הצמח למחלות כמו טחב אבקתי ואנתרקנוזה. בנוסף, ניתן להבחין בין תשואה גבוהה. פושקין דומדמניות עמיד מאוד בפני כפור בחורף.וגם להחזיר כפור באביב. היעדר קוצים בצמח הוא ללא ספק יתרון נוסף של הצמח. פירות היער מתוקים מאוד בטעמם. ניתן להשתמש בהם להכנת יינות קינוח. התרבות קלה לטפל ולגדל. הוא גם מתרבה בקלות.
בנוסף ליתרונות, ישנם גם חסרונות:
- אופייני לכל דומדמניות, הנטייה לגדל את השיח. מה יכול לפגוע בנטיעות שכנות;
- הצמח אינו יציב מול הספרוטקה. כמו כן, השיח לא יגדל על אדמה חומצית. והיכן שהאדמה קרה.
מכיוון שלצמח יש יותר יתרונות מאשר חסרונות, השיח הוא מועדף בקרב גננים. גם מי שמתחיל לגדל גידולים שונים יכול לגדל אותו.
כללים חקלאיים
הטיפול בצמח מורכב מהיווצרות קבועה של הכתר, במניעת הצמח ממחלות ומזיקים. וגם בהשקיה והזנת הצמח. בנפרד, כאן אנו יכולים לומר על בחירת הקרקע. כי דומדמנית פושקין תגדל היטב ותניב פירות רק באדמה פורייה, עשירה באלמנטים חיוניים. הצמח לא ישתרש כלל ביבשה. לכן, המקום שבו אתה מתכנן לשתול שיח צריך להילקח בזהירות רבה.
אם יש לך בעיקר אדמת חרסית באתר שלך, אז יש צורך להוסיף לה חול בעת השתילה. בשיעור של כ -30 ק"ג למ"ר. התערובת נחפרת כראוי. הוספת חול לא רק יכולה להפוך את הקרקע לרופפת יותר, ומים לא יתייצבו בה, אלא שכדור הארץ יוביל חום טוב יותר. אם יש לך תגובה חומצית של כדור הארץ באתר שלך, עליך לנטרל אותה על ידי הוספת סיד, בקצב של כחצי ק"ג חומר למ"ר.
דומדמניות לא אוהבות לחות אדמה מוגזמת כלל, מכיוון שבגלל זה מערכת השורשים מתחילה להירקב, כך שמי התהום צריכים לשכב הכי נמוך שאפשר, לא יותר ממטר וחצי מהשטח.
דומדמניות מאוד אוהבות מקום פתוח, שטוף שמש וחם. אתה לא יכול לשתול זן זה בצל, שכן צמח כזה לא ישא פרי. בנוסף, הסיכון למחלות שונות, כגון טחב אבקתי, יגדל. זה חל לא רק על זן זה, אלא גם על כל גידולי הדומדמניות.
כללי שתילה וטיפול
התקופה האופטימלית לשתילת צמח זה היא תקופת הסתיו, ספטמבר-אוקטובר. הזמן הזה הוא אופטימלי מכיוון שלשיח יהיה מספיק זמן להסתגל ולהכין לפני תקופת החורף. דומדמניות נטועים באביב, אך עליכם לבחור את הרגע בעוד הניצנים על השיח עדיין לא התנפחו, כי עם כפור חוזר, הם יכולים להקפיא. אם כבר לשתילים יש עלים חדשים ומערכת השורשים סגורה, מותר לשתול אותם בתחילת הפריחה. השיח בכל זאת ישתרש.
על מנת לשתול צמח, תחילה עליך לחפור חור בקוטר של כחצי מטר ברוחב ובאורך. יש צורך להוסיף קומפלקס של דשן מינרלי לבור, שיורכב מחומוס וחצי כוס אפר. הכל מעורבב כראוי ומורח על האדמה. אז נשתלים שתילים מוכנים בבורות המוכנים, מטים אותם מעט ומעמיקים אותם מעט, ואז הם מכוסים באדמה.
לאחר שהשתיל כבר נמצא במקום, יש לנתק את חלקו העליון בחמישה ניצנים, ואז יש להשקות היטב את הצמח החדש. יש לסחוט את האזור סביב השיח. חומוס או כבול מושלמים כמו מאלץ.
ואם אתם שותלים מספר שיחים, אז כאן עליכם לשמור על מרחק של כחצי מטר בין השיחים.
השיח יישא פרי בשפע אם יש לו מספיק לחות. בנוסף, מחסור במים ישפיע לרעה על טעם הגרגרים וגודלם.לפיכך, יש להשקות את השיח פעם או פעמיים בכל שבעה ימים, מבלי לחסוך במים. יש לבצע השקיה בשפע במיוחד לפני הכנת השיחים לחורף. אז, כ -50 ליטר מים נשפכים מתחת לכל שיח.
פושקין דומדמניות: האכלה
על מנת שדומדמניות יניבו פירות היטב, יש להאכיל אותו באופן קבוע. באביב יש להוסיף אוריאה לאדמה בשיעור של 30 גרם למטר מרובע. בתנאי שהשיחים גדלים בצורה טובה ויציבה, אז מוחלים דשנים אורגניים, אשלגן וזרחן לא יותר מפעם אחת בשנתיים. בסתיו, השיחים מוזנים בזבל רקוב, סופר -פוספט ואשלגן סולפט. על מנת להגן על השיח מפני מחלות ומזיקי חרקים, יש להוסיף גם אפר עץ כל שלוש שנים, בשיעור של שתי פחיות למטר מרובע.
למרות שצמח זה מאביק את עצמו, ניתן לשפר את התשואות על ידי יצירת האבקה צולבת. אז בשביל זה, זנים אחרים של דומדמניות נטועים באזור אחד, תוך התבוננות על מרחק הגון ביניהם.
מניעת מחלות ומזיקים מזן פושקין
למרות שתרבות זו עמידה בפני מחלות ומזיקים נפוצים, עדיין עלולות לקרות לה בעיות. לכן, יש לנקוט באמצעי מניעה באופן קבוע, ואם מתגלים סימני מחלה או התקפות מזיקים, יש לנקוט באמצעים מכריעים.
אם אתה רואה סימנים למחלה כמו טחב אבקתי אמריקאי, כאן יהיה צורך לטפל באחת מהתרופות: אוקסיקום או פיטוספורין או טופז. יש צורך לדלל את התרופות בהתאם להוראות. העיבוד מתבצע באמצעות אקדח ריסוס פעמיים עם הפסקה של שבועיים.
המחלה בדרך כלל מאטה את צמיחתו והתפתחותו של השיח, ויש לה גם השפעה שלילית על עלים וענפי הצמח. הסיבה למחלה יכולה להיות עיבוי יתר של עלים, כמו גם כמות קטנה של תאורה או מחסור בחומרים מזינים. כדי להגן על הצמחים ממחלה זו, יש גם לרסס אותה בנוזל בורדו מדי פעם. בפעם הראשונה, הצמחים מטופלים באמצע האביב, עד שהניצנים פורחים ואז קרובים יותר לסתיו. בנוסף, אמצעי מניעה אלה יקלו גם על השיח ממחלות כגון אנתרקנוזה וספטוריה.
כדי למנוע את התקפת השיח על ידי מזיקים כמו קרדית עכביש, זרוע דומדמניות, גחליליות או כנימות, יש צורך באביב, לאחר הופעת העלים הראשונים, כדי לטפל בשיח בעזרת פיטוברם תכשיר טבעי.
הוא מוכן על פי ההוראות: 2 מ"ל של התרופה לחצי ליטר מים. פתרון זה מדולל שוב בדלי מים לפני העיבוד. יש להוציא כספי לירה וחצי על שיח אחד.
יש לבצע את הליך העיבוד הבא לאחר קטיף היבול. אם לא שמת לב למזיקים בזמן והשיח נפגע קשות, עליך להשתמש בחומר כימי חזק יותר, פופנון. כמו כן, יש לגדל אותו בהתאם להוראות. בדרך כלל, זהו 10 מ"ל של התרופה בדלי מים. כל שיח מרוסס בתמיסה זו.
פושקין דומדמניות: גיזום
כללי היסוד לטיפול חייבים לכלול גיזום קבוע. זה לא רק מחדיר את השיח, אלא גם שומר על פרי גבוה ומסודר של כתר הצמח. כפי שצוין לעיל, במהלך שתילת השתיל, קצות השיח מנותקים. הגיזום הבא שלך יבוצע בעוד כשנתיים. יש לבצע גיזום באביב, בעוד הניצנים עדיין לא נפוחים, לפני שהצמח מתחיל לזרום.
היווצרות הכתר כוללת הסרת ענפים יבשים, ישנים, קפואים וחולים. לאחר שצמחו על הצמח כחמש יריות מספיק חזקות, חזקות ועוצמתיות, יש להשאיר אותן. שאר כל הענפים מנוסרים בשורש. כך נוצר שלד השיח.
בשנה השלישית מתווספים ליורה אלה כשלושה -חמישה ענפים חזקים ובריאים נוספים. כל האחרים נמחקים באותו אופן. אז בשנה השלישית ייווצר שיח, שיכיל כעשרה ענפים ראשיים רבי עוצמה.
קרוב יותר לאמצע הקיץ, יש צורך לבצע גיזום סניטרי. כאן מנותקים צמרות הענפים לרוחב עד חמישה עלים. זה לא רק תומך בכתר המסודר של השיח, אלא גם מגן על דומדמניות מפני מזיקים.
מתכוננים לחורף
לזן זה יש עמידות טובה לכפור והוא יכול לעמוד בקלות בטמפרטורות של עד 30 מעלות מתחת לאפס. אך ישנן גם ירידות חדות בטמפרטורה בעונות אחרות. אזורי שורש יכולים לקפוא כאן, מה שיגרור ירידה בתשואה.
ההכנה הטובה ביותר לחורף היא לאסוף את הענפים ולכסות אותם בחומר מיוחד לא ארוג, כגון אגרופייבר או סבון. על מנת שהצמחים יקבלו מספיק אור במהלך היום, המחסה מוסר.
קְצִיר. איסוף ואחסון של דומדמניות פושקינסקי
לבסוף, פירות הדומדמניות מבשילים תוך כחודש מתחילת הפרי. כאן אתה בעצמך שולט בזמן הקציר, אשר יהיה תלוי במטרה של השימוש בפירות היער.
מבחינה טכנית, הגרגרים מבשילים כאשר צבעם הופך לירוק בהיר והגרגרים עצמם סגלגלים. עם זאת, לאחר שאכלתם את הפירות, תרגישו חמיצות מסוימת, והגרגרים יהיו גם צפופים יותר. נקצרו בזמן זה על מנת להכין ריבה, ג'לי, קומפוט או קינוחים אחרים.
אם אתה מעדיף לאכול את פירות היער טריים, ישירות מהשיח, על מנת לשמור על מקסימום החומרים המזינים, עליך לחכות עד שהפירות יהיו עסיסיים, מתוקים, גדולים בגודלם.
פירות דומדמניות מבשילים במקביל, מה שמפשט את האוסף שלהם, וזה מספיק לייצר בבת אחת. זמן טוב לקצור הוא בוקר שקט ורגוע. לא מומלץ לפזר את הגרגרים, מכיוון שלפירות קליפה דקה מאוד, והם יכולים להיסדק, דבר שיפחית את חיי המדף שלהם. לכן האיסוף מתבצע מיד בכלי מתאים.
ניתן לאחסן את היבול לא יותר מ- 6 שעות בטמפרטורה של 18-25 מעלות. אם הטמפרטורה בחדר בו מאוחסנים הגרגרים אינה עולה על 5 מעלות, הרי שהפירות יאוחסנו במשך 5 ימים, ואם הפירות לא בשלים, אז שבועיים.
אם אתה שומר את פירות היער במקפיא, אז הם ישכבו שם במשך חודשיים, ואם הטמפרטורה במקפיא נמוכה מ -15 מעלות, אז אתה לא צריך לדאוג לקציר עד שישה חודשים.
יש אנשים שמייבשים דומדמניות ומאחסנים אותם במקום קריר וחשוך במשך כשנתיים. פירות דומדמניות בצורה של ריקים כגון ריבה, שימורים, קומפוט ניתנים גם לאחסן במשך שנתיים. אם אתה צריך להעביר את פירות היער למקום אחר, אז אתה צריך לאסוף אותם עוד לפני שהם בשלים לגמרי. אז הם יחזיקו מעמד שבוע.
פושקין דומדמניות: היתרונות של פירות יער
אין צורך לדבר על היתרונות של פירות. המאפיינים הרפואיים העיקריים של דומדמניות מיוחסים להורדת הכולסטרול והסוכר בדם. בנוסף, פירות יער מקדמים חיסול רעלים ומגנים על הגוף מפני הופעת הסרטן.
לסיכום, אנו יכולים לומר כי זן הדומדמניות של פושקין, אם כי אינו רשום רשמית, זכה זה מכבר באהבתם של גננים רבים. הצמח אהוב על פרי רב, עמידות טובה בפני כפור ומחלות נפוצות. הגרגרים מובחנים בטעם מתוק, והצמח עצמו אינו דורש תשומת לב מיוחדת וגישה ספציפית לעצמו.