דומדמניות מאשנקה
תוֹכֶן:
מבוא
Mashenka הוא זן דומדמניות השייך לסוג של חסר קוצים. הוא התאהב בגננים מודרניים במשך זמן רב, בעיקר בשל העובדה שהוא בכלל לא קפריזי בכל הנוגע לטיפול בצמח, ובכלל הוא יכול לעמוד בפני שינויי טמפרטורה פתאומיים וכפור. במאמר זה, נתעכב בפירוט רב יותר כיצד לבחור את הזן הנכון, לטפל בו על מנת לקבל יבול הגון וטעים של דומדמניות Mashenka.
באופן כללי, ראוי לציין כי הזן נקרא בצורה נכונה יותר לא משנקה, אלא מאשקה - לכבוד השודד האציל בלארוסי שהגן על העניים מפני התקפות מבחוץ. אך ברוסיה ובאוקראינקה זן זה נקרא בטעות דובדבן מאשנקה, והשם השתרש. עכשיו הם החליטו לא לשנות את שמו. התרבות גדלה על ידי מגדל בלארוסי לפני כ -20 שנה, אך כבר זכתה לפופולריות עצומה הרבה מעבר לגבולות המדינה השכנה.
דומדמניות מאשנקה: מאפייני הזן
כמובן שאת מאפייני הזן יש לבצע על בסיס המאפיינים המאפיינים של הצמח והגרגרים. מערכת השורשים של הצמח עוצמתית מאוד, היא כוללת מספר תהליכי מוטות מפתח שיכולים להיכנס עמוק לאדמה במשך כחצי מטר. ישנם גם שורשים קטנים רבים האחראים לספיגת רכיבים מינרליים וחומרים הכלולים באדמה. השיחים עצמם דקורטיביים מאוד, במיוחד כשהמסיק כמעט בשל. בממוצע, צמח יכול להגיע לגובה של מטר וחצי בערך, לא יותר, אך עבור מגוון זה עדיין יש צורך בטיפול כלשהו.
יורה של זן הדומדמניות Mashenka מאוד עוצמתי, מעובה. הם גדלים באלכסון, לא ישרים, וצבועים בגוון ירוק בהיר אטרקטיבי. על הצמח יש קוצים, אך הם קטנים מאוד, כמעט בלתי מורגשים. העלווה בינונית בגודלה, צבע ירוק כהה ומבריק מעט. הפרחים בעת הפריחה קטנים בגודלם, הם נאספים בתפרחות בשתי חתיכות, צבעם הוא אנתוציאנין.
באשר לגרגרים המופיעים על השיח, הם בדרך כלל בגודל בינוני. המשקל הממוצע של ברי אחד הוא כ -4 גרם, הוא צבוע בגוון כתום-אדום. העור דק מאוד, אך יחד עם זאת צפוף, כאשר נוגסים בו מופיע צליל מתפרץ אופייני. הפירות בדרך כלל נטועים בצפיפות רבה, הנמצאים לכל אורך הענף. זה הופך את השיח ליצרני ופורה מאוד, וזה בהחלט תכונה חיובית ביותר של הצמח.
למגוון יש כמה תכונות חיוביות ושליליות. צריך גם לציין את היתרונות והחסרונות, כי גורמים אלה יכולים להשפיע רבות אם הגנן בוחר את הזן הזה לגידול או לא.
היתרונות העיקריים של זני הדומדמניות Mashenka (Masheka) הם כדלקמן:
- מגוון זה עמיד מאוד בפני כפור בחורף, כמו גם, באופן כללי, לטמפרטורות קיצוניות וכפור
- כמות ואיכות הפירות מוערכים מאוד על ידי הגננים עצמם, שעוסקים רק בגידול זן משנקה.
- היבול רב תכליתי, ניתן להזיז אותו למרחקים ארוכים, הוא ירגיש די נוח. הפירות לא יאבדו את הטעם, המראה והמאפיינים שלהם לאחר ההובלה
- שיחי הדומדמניות מזן Mashenka, כפי שכבר ציינו, די דקורטיביים
- הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים, אך עדיף בכל פעם לנקוט באמצעי מניעה
- הזן מאובק בעצמו, כך שאין צורך לשתול שיחים בקרבת מקום להאבקה
ישנם גם מספר חסרונות שאנו פשוט לא יכולים להזכיר. נוצרת כמות עצומה של גידול שורשים, מה שמסבך מאוד את העיבוד של האזור סביב השיח. כמו כן, המגוון די בררן לגבי התאורה, אך באופן כללי הוא יכול לסבול צל חלקי. אדמה עמוסת מים היא האויב העיקרי של הצמח, מכיוון שהוא יכול להוביל להתפתחות של מחלות מסוימות, במיוחד מחלות של מערכת השורש.
דומדמנצ'קה שייכת לזנים עמידים לבצורת, והיא זקוקה להשקייה רק כאשר הצמח נכנס לשלבים הפעילים של עונת הגידול. בעיקרון, אם אנחנו מדברים על כפור, אז המגוון יכול לעמוד בירידה בטמפרטורה לממוצע של מינוס 31 מעלות, תוך איבוד מוחלט של היכולות והמאפיינים שלו. התרבות גם רגישה באופן חלש למזיקים ומחלות, פטריות ווירוסים, אך יחד עם זאת עדיף לגנן לעקוב אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית וטיפוח הזן. רק עם שותפותו של הגנן עצמו תוכלו לקבל צמח דקורטיבי מעולה, יתר על כן, צמח פרי.
הפרי מתחיל בסביבות השנה השלישית לאחר נטילת השיח באדמה פתוחה. מדי שנה, משיח דומדמניות אחד, אתה יכול לאסוף כחמישה קילוגרם של פירות מצוינים, בעלי מאפייני טעם מצוינים, וניתן גם לאחסן אותם לאורך זמן. אם אתה מטפל כראוי בשיחים, ניתן להשיג את הפירות ברציפות במשך יותר מחמש עשרה שנים.
ניתן מספר מאפיינים בסיסיים המתייחסים ישירות לפירות עצמם. החומציות שלהם היא כשני אחוזים, ותכולת הסוכר היא כ -9.5%. כמו כן, הפירות כוללים חומצה אסקורבית, חומרים יבשים שונים, פקטינים, רכיבים פנוליים. הם שימושיים מאוד לגוף האדם, לשמירה על חסינות ותפקודים חיוניים.
שתילה וטיפול בצמח
בחלק זה נבחן מקרוב את עקרונות השתילה של זן משנקה ואת הכללים הבסיסיים לטיפול בצמח. לפני שתילת שתיל, חשוב מאוד לשקול היטב את בחירת תאריכי השתילה, כמו גם למצוא אזור שבו דובדבן מאשנקה (מאשקה) ירגיש הכי נוח. לאחר מכן, אתה כבר יכול להתחיל להכין את חומר השתילה, כך שבעקבות כך נקבל שתילה באיכות גבוהה, שתיתן יבול מצוין בעתיד.
ניתן לשתול את הצמח באביב, כשהניצנים עדיין לא פרחו, או בסתיו, קרוב יותר לאמצע ספטמבר, כך שהצמח יספיק להשתרש לפני הכפור הראשון. כדאי גם לשקול את המאפיינים האקלים של האזור שבשטחם תבוצע השתילה עצמה. בצפון או בחלק המרכזי, עדיף לשתול צמח באביב, אך בדרום שתילת סתיו של חומר שתילה מושלמת, שממנה לא תאבד כלל את תכונותיה ואיכויותיה.
יש לבחור את אזור הנחיתה תוך התחשבות עד כמה האזור מואר, וכן כמה רחוק מימי התהום הנטיעים יהיו ממוקמים. באופן אידיאלי, יש צורך לשתול דומדמניות מהצד הדרומי או הדרום -מזרחי, ומי תהום יכולים לשכב בעומק של מטר וחצי לפחות, אם עמוקים יותר, אז זה יהיה רק יתרון לשתילה. איכות האדמה יכולה להיות הכל, זה לא משנה, העיקר שהחומציות נמצאת במצב ניטרלי. בנוסף, הגנן נדרש לפקח על רמת התוכן המזין של הקרקע. לשם כך עדיף להכין את האדמה כחצי שנה לפני שתילת הדומדמניות בו.
חפירת האדמה מתבצעת לעומק של חצי מטר, האדמה מחוטאת באמצעות גופרית קולואידית או באמצעות תמיסה של נחושת גופרתית.שבעה ימים לאחר טיהור, האדמה צריכה להיות מכוסה חול, סופר -פוספט וזבל. אם האדמה חומצית, יש צורך להוסיף כמות מסוימת של קמח דולומיט ואפר עץ. מספרם תלוי בשטח האתר עליו יישתל הסנה. לאחר מכן החלקה מפולסת בזהירות במגרפה.
השלב החשוב הבא הוא בחירת חומר השתילה. שתיל איכותי הוא בתחילה ערובה לכך שבעתיד התשואה תהיה ברמה גבוהה, וזה חשוב מאוד להשגת פירות טובים. עדיף לקנות חומרי שתילה במשתלות מיוחדות, שם מומחים כבר עיבדו את החומרים. ניתן לרכוש שתילים הן עם מערכת שורשים פתוחה והן עם סגורה, זה תלוי בהעדפות הגננים עצמם. לפני שתילת השתילים, יש לבחון אותם היטב תוך יום, לנתק את היורה ולהשאיר עליהם ארבעה ניצנים חזקים, מה שיעניק צמיחה בשפע בעתיד. מערכת השורשים טבולה בתוך ממריץ הגדילה "קורנבין", שגם הוא בעל השפעה מחטאת.
נחיתה צעד אחר צעד מתבצעת בהתאם לאלגוריתם הבא:
- חומר שתילה מונח בחור, הגנן מיישר את שורשיו בזהירות רבה
- יישור מתבצע לאורך צווארון השורש - ממש לאחר מילוי החור, הצווארון צריך להיות מתחת לאדמה בעומק של לא יותר משישה סנטימטרים
- החור מלא באדמה. אתה יכול לדחוס בקלות את מעגל הגזע כך שלא יהיו פערים בין השורשים לאדמה. כעשרה ליטרים של מים מיושבים נשפכים מלמעלה
- האדמה נטולת מסביב לצמח, לשם כך ניתן להשתמש בנסורת או בקומפוסט. נסורת למטרות אלה עדיף לערבב היטב עם כבול לקבלת מסה הומוגנית.
דומדמנצ'ה כמכלול, כפי שהדגשנו שוב ושוב, אינו יומרני אם מדברים על עזיבה. אם הגנן שומר על הכללים האגרוטכניים הבסיסיים ביותר, אז יבול רב יופק מדי שנה. יחד עם זאת, הצמח לא יותקף על ידי מזיקים או מגוון רחב של מחלות. יש להשקות את הקרקע וגם לשחרר אותה לאוורור. כך שלא יהיו בו תהליכים עומדים, וזה יהפוך לסביבה נוחה יותר עבור הצמח.
אסור לתת לצמח לחות רבה אם יש כבר כמות משקעים מספקת. לתנאי מזג האוויר יש בדרך כלל השפעה חמורה מאוד על הצמחים, ולכן יש לקחת אותם בחשבון, ואז הצמח ייתן תוצאה חיובית עוד יותר. ההשקיה האחרונה נעשית בסביבות אמצע ספטמבר, כאשר הצמח כבר הניב את כל קצירו, ומתכונן למצב שינה. לאחר כל שלב של השקיה, חשוב מאוד לשחרר את האדמה, כך שאפשר לעורר את זרימת החמצן לשכבות העליונות של הקרקע ובהתאם, הלחות תתפזר באופן שווה יותר מאשר אם אמצעים אלה יהיו התעלם.
ישנם גם מספר טיפולים מונעים. המניעה העיקרית נגד מזיקים או מחלות נעוצה בעובדה שהגנן צריך לעמוד בדרישות האגרוטכניות המרכזיות ביותר, המורכבות בעיקר מסדר ושפע הלחות, כמו גם בטיפול בקרקע, דישון בהתאם ללוחות הזמנים. כמו כן, חשוב שהצמח יספק גיזום, לא רק כדי ליצור את השיח, אלא גם כך שיפרח טוב יותר ולא יבזבז את כוחו ומרצו על הזנת ענפים לא קיימים.
על מנת להגביר את חסינות הצמח בחורף, כמו גם להרוס כמה מיקרואורגניזמים מזיקים, יש לרסס מדי פעם שיחי דומדמניות. לפני הפסקת ניצן, תרופה בשם Emochka-Fertility היא מושלמת.ברגע שהשחלות הראשונות מתחילות להופיע על הענפים, יש צורך בתמיסה של אפר עץ, המרוסס על החלק העלה של הצמח. בסתיו משתמשים בתמיסה של נחושת גופרתית לריסוס יורה ואדמה.
ככלל, בשנתיים הראשונות אין צורך להאכיל את דומדמניה של משנקה, שכן הצמח יוציא את כל מרכיבי התזונה מהאדמה. יש למרוח את הדשן הראשון על הצמח בשנה השלישית לצמיחה, עוד לפני שהניצנים מתחילים לפרוח. עדיף להשתמש במלין למטרות אלה.
בפעם השנייה בעת החלת הדשן בתקופת הסתיו, יש ליישם חליפה עליונה במקביל להשקיה בהטענת מים. דשנים מוחלים כאן יבשים. בבוקר, הגנן משקים, ולאחר מכן הוא מטביע מלחי סופר -פוספט ואשלגן לעומק של כ -10 סנטימטרים.
השיחים בדרך כלל בינוניים, כך שלא תמיד יש צורך להקים להם תמיכה. אך יש לזכור כי עקב פרי רב בשפע תחת משיכת הקציר, השיחים יכולים לצנוח בהדרגה, כך שאתה עדיין צריך לשים תמיכה. יש התאמות שגנן יכול לרכוש בחנות מתמחה, ויש גם התאמות כאלה שהוא יכול לבצע במו ידיו, תוך התחשבות בגודל הצמח ומאפייני האזור עליו הוא גדל.
הפירות אינם מבשילים במקביל, זהו חיסרון מסוים של זן זה. יחד עם זאת, הם יכולים להישאר על הענפים זמן רב מאוד, מבלי להתפורר כלל. זה מאפשר לך לקצור בבת אחת, להפריד מיד את כל הגרגרים מהענפים ולשלוח אותם לאחסון או הכנה של כל המנות. תוך שמירה על טמפרטורה של כפלוס 6 מעלות, ניתן לאחסן את הפירות עד שבועיים, הם לא יאבדו את תכונותיהם, ולא יתדרדרו כלל. בנוסף, הם סובלים לחלוטין הובלה, וזה גם יתרון.
שלב מיוחד הוא הכנת הצמח לתקופת החורף. לשם כך, יש לבצע השקיה בטעינת מים, ולאחר מכן למרוח דשן ולשחרר היטב את האדמה. לאחר מכן, האדמה מושחתת כ -5 סנטימטרים, עדיף לעשות זאת עם קומפוסט.
דומדמניות Mashenka: רבייה ומחלות
כמובן שחשוב להבהיר באילו דרכים דובדבן מסוג זה יכול להתרבות. ככלל, השיח נותן כמות עצומה של צמיחת שורשים, כך שמשימת הרבייה פשוטה מאוד. באביב תוכלו לחפור כמה גידולים חזקים ולשתול אותם באתר שנקטף מראש באותה טכניקה חקלאית שכבר תיארנו קצת קודם לכן. אתה יכול לחתוך את כל צמיחת השורש, ואז הצמח יתרבה בשכבות וגזרות.
משתמשים בממריצי גדילה. הפופולריים ביותר ביניהם הם קורנווין, פיטוספורין, זירקון. יש להשתמש בהם אך ורק בהתאם להוראות ההוראות. בתקופת הסתיו נובעות שכבות מהיורה, יש להפריד את הענף מצמח האם, לחפור ולחלק אותו למספר חלקים בהתאם לכמה שכבות שהתקבלו. לא ניתן לשתול את החלקים מיד באדמה פתוחה, אלא להניח אותם תחילה בכוסות כבול, ורק לאחר מכן, כאשר השכבה משתרשת, ניתן לשלוח אותם לאדמה פתוחה באביב.
אם יש לחות גבוהה באזור בו גדל שיח הדומדמניות, אז הוא יכול להידבק במחלות שונות. לדוגמה, טחב אבקתי, אנתרקנוזה, ספטוריה. עבור מחלות אלה, הטיפול בחלק הנשיר עם תכשיר סקור, או נוזל בורדו, מושלם.
אם אנחנו מדברים על מזיקים, אז זחל דומדמניות יכול להתיישב ולהרגיש בצורה מושלמת על צמח. ניתן לחסל אותו בתהליך אבק הצמח והאדמה באפר עץ. אבק טבק משמש גם לאותן מטרות.לפיכך, דומדמניות של משנקה מצוינות לגידול באזורים שונים בארצנו. השיחים עמידים ומאוד דקורטיביים. עם זאת, הם מייצרים יבול מצוין שניתן להעביר ולאחסן בשבועיים הראשונים לאחר הקציר. חשוב לעקוב אחר כל אמצעי המניעה, כמו גם את הכללים האגרוטכניים.