סלרי שורש
סלרי שורש: גידול וטיפול
היתרונות של סלרי שורש הוכחו. שורש הסלרי הוא מחסן של ויטמינים.
גידול סלרי שורש בארץ אינו קשה. אתה צריך לדעת כמה סודות כדי לקבל יבול טוב.
ברכישת זרעי סלרי שורש, שימו לב לעיתוי הבשלתם. ההבשלה אורכת בממוצע 120-200 ימים. אתה צריך לקנות זנים להתבגרות מוקדמת. ראשית עליך לגדל שתילי סלרי שורש. גידול סלרי שורש ללא שתילים יעיל רק באזורים הדרומיים.
יש לזכור שזרעי סלרי שורש הם קפריזיים מאוד.
- ראשית, הם מאבדים במהירות את הנביטה שלהם.
- שנית, פני הזרע מוגנים על ידי שמנים אתריים, המעכבים את הנביטה.
לכן, לפני השתילה, יש להשרות זרעי סלרי שורש במים במשך יומיים, או אפילו יותר טוב, להנביט במקום חשוך על מגש עם מטלית לחה. חשוב להחליף את המים בהם נמצאים הזרעים 3 פעמים ביום, או לוודא שהמפית על המגש תמיד לחה. כאשר זרעי סלרי השורש בוקעים, אתה יכול לשתול אותם על שתילים.
גידול שתלי סלרי שורש
מה -5 בפברואר עד ה -15 במרץ הוא הזמן הטוב ביותר לשתול זרעים לשתילים. האדמה המוכנה לגידול סלרי צריכה להיות מורכבת משישה חלקים של כבול, שני חלקים של חומוס, חלק מהאדמה וחלק ממוליין. אתה יכול גם לערבב vermicompost עם חול בחלקים שווים. הנחיתה מתבצעת בתיבות בשורות לפי התוכנית 2x2 סנטימטרים בחורים רדודים.
מכסים את זרעי סלרי השורש באדמה במשך חצי סנטימטר, מכסים את הקופסאות בנייר כסף ומניחים במקום חמים וחשוך. יש צורך לרסס כל הזמן את האדמה במים. כאשר יורים מופיעים, לאחר כשבוע, השתילים מוציאים למרפסת. הטמפרטורה האופטימלית עבור שתילים בשלב זה היא + 16 ° C. טמפרטורת האוויר במרפסת לא צריכה להיות נמוכה מ + 8 ° C. אי אפשר להקפיא שתילי סלרי, אחרת הצמח ייתן חץ בפריחה במקום עסיסי. גידולי שורש. כאשר לשתילים יש שני עלים אמיתיים, עליך להפרידם ולשתול אותם בקופסאות נפרדות. במקרה זה, יש צורך לצבוט את עמוד השדרה הראשי בשליש. אי אפשר למלא את נקודת הצמיחה. לפני שתילת שתלי הסלרי השורשים שגדלו באדמה, ניתן להאכיל את השתילים בדשן אורגני או מינרלי מספר פעמים. אתה יכול לרסס אותו עם תמיסה ורודה של פרמנגנט אשלגן או להאכיל אותו בחליטת זבל עוף, תמיסת הומאט, ופתרון של דשן מורכב.
שתילת שורש סלרי באדמה
יש צורך לשתול שורש סלרי באדמה פתוחה במזג אוויר חם. בסביבות אמצע מאי. המרחק בין הצמחים צריך להיות 30 ס"מ מכל צד. במהלך השתילה, אין להעמיק את נקודת הגידול.
אם מתקיימים תנאים אלה, יבול השורש יגדל ללא שורשים סתמיים. יש צורך להשקות היטב. עדיף לשתול שתילי סלרי ביום מעונן בבוקר. במהלך הכפור, מכסים כל ענף בבקבוק פלסטיק.
הסודות העיקריים של גידול וטיפול בסלרי שורש בשטח הפתוח
רִוּוּי
אל תתנו לאדמה להתייבש. לאורך כל הקיץ ועד הקטיף, האדמה בגן הסלרי צריכה להישאר לחה. יוצקים סלרי מתחת לשורש.
הַאֲכָלָה
ההלבשה העליונה מתבצעת ארבע פעמים בעונה. ההזנה הראשונה מסייעת לשתילים להשתרש ולהתחיל בצמיחה נמרצת. ההלבשה העליונה לאחר מכן תורמת לעיבוי השורש. שבוע לאחר זריעת השתילים, אתה צריך להאכיל עם עירוי צמחים, ולאחר 12-14 ימים - חליטת גללין או גללי עוף. בסוף יולי, להאכיל עם superphosphate, כאשר הראש מתחיל לקשור, עם תמיסה של חומצה בורית.
הילינג
הליך זה הוא התווית. להיפך, כאשר יבול השורש מתחיל להתעבות, יש צורך לגרף ממנו עודפי אדמה מספר פעמים.
הַתָרָה
מעודדים החלשת הקרקע. למרות שהצמחים קטנים, לא יהיה מיותר לשחרר את האדמה בין השורות מדי פעם.
גיזום עלים ושורשים לרוחב
אם מופיעים שורשים (לרוחב) לרוחב, יש להסירם מכיוון שהם מפריעים לעיבוי השורש הראשי.
אפשר לאכול עלי סלרי שורש. אך כאשר יבול השורש מתחיל לגדול בגודלו, כל עלי הסוף מנותקים, ומשאירים רק את אשר גדלים אנכית כלפי מעלה.
קְצִיר
סלרי שורש שגודלו נקטפים בתחילת או באמצע אוקטובר. הכפור הראשון אינו נורא. פקעות סלרי שורש יכולות לעמוד בירידות טמפרטורה של עד מינוס שלוש מעלות.