כרוב קולובוק - תיאור מגוון, שתילה וטיפול

איך נראה זנגביל של כרוב?

ישנם סוגים רבים של כרוב השונים מבחינת ההבשלה או מאפיינים אחרים. כרוב "קולובוק" נפוץ וגננים משתמשים בו לעתים קרובות בעת השתילה.

כרוב לבן קולובוק שייך לכלאיים, הוא גדל על ידי מיטב המומחים של אזור מוסקווה, בתחילת אלפיים השנים. לאחר הפתיחה הפופולריות תפסה תאוצה מדי שנה, והיא עדיין צומחת, למרות השנים שחלפו.

ההוכחה לכך שהזן הזה טוב הוא מספר הזרעים שנמכרו - כ -50,000 ק"ג תוך 25 שנה.

כרוב קולובוק: תיאור מגוון

כרגע, מגוון זה גדל באזורים שונים, כמו גם בכל אזורי הפדרציה הרוסית. "קולובוק" הוא הכלאה של הדור הראשוני, כך שלא ניתן להשיג את זרעו מכרוב, מכיוון שהמראה והטעם של הפרי ישתנו ולא ישמרו על מראהו הקודם. זן זה שייך לתקופת ההבשלה הממוצעת, הפרי מבוגר 3.5-4 חודשים לאחר שתילת השתילים.

לכרוב המוקדם לקולובוק עלים מעניינים, היצוקים לשמש עם גוון טורקיז כהה, ויש כתמים לבנבנים על פני השטח הפנימיים. העלים בעלי צורה מעוגלת עם גל בקצוות, וכל עלה מכוסה בפריחת שעווה. הפרי עצמו מגיע עד 5 ק"ג, עצמו ארוז בצפיפות ביריעות, הגדם קטן למדי. התשואה של זן זה גבוהה, אם שותלים במקביל כמויות עצומות תוך שמירה על כל כללי הטיפול, הקציר יכול להגיע עד 100,000 ק"ג לדונם.

מכיוון שזן קולובוק הוא הכלאה, פירותיו משמשים במגוון דרכים, הוא מתאים היטב לכבישה, כבישה, שימוש בסלטים, תבשיל, בישול מרק וכן הלאה. מגוון היישומים הוא גדול מאוד, מה שהופך אותו גם לפופולרי.

כרוב קולובוק: אופייני לזן

המאפיינים העיקריים של הזן:

• טעם טוב ושימושים רבים בבישול.
• יבול יציב, כ -20 ק"ג למטר מרובע, אך ניתן להשיג יבול כזה רק עם טיפול הולם.
• חיי מדף ארוכים של פירות, כ -250 ימים לאחר הקציר. והייחודיות היא שהזן אינו מאבד את טעמו, חומרי הזנה ומראהו.
• זן קולובוק אינו מועד לפריצת פירות.
• היכולת לשמור על מראהו, לפיכך, מגוון כזה שורד כל סוג של תחבורה טובה.
• עמידות גבוהה למחלות ומזיקים פתוגניים וויראליים שונים.

בשל יתרונותיו, הזן הופך יותר ויותר פופולרי, אך קיימת אי נוחות קלה בגידול הזן הזה, זהו שהוא בררן בהשקיה.

נְחִיתָה

הנחיתה יכולה להתבצע בדרכים שונות ולכל אחת מהן יש יתרונות וחסרונות.

שיטה ללא שתילים

יתרונות:

• הפירות גדולים.
• תקופת ההבשלה של ראש הכרוב מצטמצמת ב 2-3 שבועות.
• השתילים נעשים חזקים ומתובלים.

מינוסים:

לשיטה זו יש רק חסרון אחד, היא שתצטרכו להוציא מספר רב של זרעים, מכיוון שנבטים רבים יוסרו.

שיטה ללא שתילים.

בדרך זו, זן הקולובוק נטוע בסיר כבול או באדמה פתוחה. לשם כך נטועים בחור 4 חתיכות זרעים כאשר כל חור במרחק של 0.8 מטר מהחור השני. לאחר השתילה, הבורות מכוסים בנייר כסף ליצירת אפקט חממה. לאחר שהשתילים מתחילים לצמוח, העלים הראשונים (כ-6-7 חתיכות) מתחילים להופיע, יש צורך לבחור שתיל אחד, תוך היפטרות מהשאר.

הכנה לשיטה באמצעות שתילים

זריעה בשיטת שתילה זו מתבצעת חודשיים לפני הזמן שבו הכרוב יישתל במקום קבוע, והשתלה כזו צריכה להתבצע באמצע האביב, או ליתר דיוק באפריל. זריעה כה מוקדמת כזו יכולה להיות מוסברת על ידי העובדה שכרוב הקולובוק הוא בתקופת הבשלה מאוחרת.

הכנת קרקע

הזריעה חייבת להתבצע באדמה מיוחדת, אותה יש להכין מראש. ראשית, אדמה פורייה היא הצלחה, ולכן ניתן להשתמש בקרקע מאוזנת כדי להגדיל את פוריותה. מומחים ממליצים להכין את האדמה בעצמכם, באמצעות תערובת המורכבת מ: חומוס 20%, מוליין 10%וכבול 70%. הודות לאדמה כזו, הצמח יגדל ויתפתח מהר יותר, ותקופת ההבשלה תופחת בשבועיים.

לפני הזריעה עצמה יש לשפוך את האדמה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט, בעוד שהתמיסה צריכה להיות מרוכזת ובעלת גוון בהיר. לאחר מכן יש להוסיף אפר לאדמה ולהזיז אותו בזהירות. אפר הוא דשן הנחשב טבעי ובלתי מזיק, מכיוון שהוא מפצה על היעדר יסודות חיוניים.

זרעי כרוב קולובוק והכנתם לשתילה

כדי למנוע הופעת מחלות בפעם הראשונה לאחר הזריעה, יש צורך לחטא את הזרעים. אנחנו צריכים מים חמים (40-45 מעלות) וזרעים שנמצאים בגזה, טובלים את הגזה במים ומשאירים למשך 20-25 דקות. לאחר מכן מוציאים ומכניסים למים קרים רגילים, ואז מסירים מהמים ומייבשים.

לאחר חיטוי, אתה יכול לשתול את כרוב הקולובוק, חשוב שהזרעים נטועים באדמה בדיוק 9-10 מילימטרים, זה פשוט לא יכול להיות עמוק יותר. לאחר השתילה יש להשקות את האדמה, אך אסור לשפוך אותה כיוון שיש סיכוי לנזק ושטיפה מהזרעים. מומחים ממליצים להשתמש במרסס. לאחר מכן, אתה יכול לכסות בנייר כסף, אבל זה אופציונלי.

כרוב קולובוק: גידול וטיפול לאחר השתילה

טיפול לאחר השתילה פשוט. ראשית, השתילים של כרוב הקולובוק זקוקים להשקיה, אך השקיה צריכה להיות מתונה ומתבצעת רק באמצעות מים קרים. לאחר ההופעה יש לספק אור טוב, אחרת השתילים עלולים להתפתח בצורה גרועה. שנית, יש צורך לצלול, אך לעשות זאת רק לאחר הופעתם של ארבעה עלים גדולים. בעת הצלילה הם יושבים במרחק של 10 סנטימטרים זה מזה, אך באופן כללי עדיף לשתול אותם בנפרד, בעציצים. במקרה השני, כאשר הצמח יגדל וזקוק להשתלה, התהליך עצמו יתרחש ללא פגיעה. השתלה לאדמה פתוחה מתרחשת רק כאשר מתקבלים השתילים.

דישון האדמה

להלבשה עליונה של הקרקע יש השפעה חזקה על התפתחות הקולובוק, ולכן יש צורך להפרות את האדמה 2-3 פעמים.

• שתילים שנחתכו לאחר שבועיים צריכים להאכיל באמוניום חנקתי (כ -15 גרם), פוספט (כ -30 גרם), אשלגן (כ -15 גרם). מערבבים את כל הרכיבים ומוסיפים מים (כ -10 ליטר).
• שבוע לפני ההשתלה לאדמה פתוחה, יש צורך להזין את האדמה באמצעות 20 גרם פוספט, 35 גרם אשלגן, אשלגן פרמנגנט 0.1 גרם. אחרי זה אתה צריך לשפוך אותו עם מים חמים. הדבר נעשה כך שלא תישרף.
• אם אתה לא אוהב דשן מינרלי, אתה יכול להשתמש בדשן אורגני. לשם כך, ניתן להשתמש במוליין, להוסיף 15 גרם מולן ל -2 ליטר מים.

כרוב קולובוק: טיפול בבית גידול קבוע

השתילה במקום קבוע חייבת להיות נכונה, ראשית עליך לשתול את הכרוב במרחק של 55 סנטימטרים זה מזה. מומלץ לשתול את הכרוב בשורות, מכיוון שזה יקל על הטיפול בהם. גידול צמח בהצלחה הוא פשוט מספיק.

רִוּוּי

השקייה סדירה ומתונה נחוצה לזן קולובוק. בדרך כלל, 10 ליטר מים או יותר משמשים למטר מרובע אחד. השקיה תלויה במזג האוויר ובאקלים בו היא גדלה, אך עליך לדעת כי לאדמה יבשה ולמחסור במים יש השפעה רעה על הצמח, במיוחד על כמות הקציר שהיא תיתן.

בהתחלה השקיה מתבצעת רק סביב מערכת השורשים. ואז מלמעלה או בשורות, שיטה זו תשטוף את המזיקים. אתה יכול להשקות את הזן הזה בעזרת פיזור, אשר ישפיע לטובה על הצמח.

הַתָרָה

כדי להשיג כמות מספקת של אוויר, יש לבצע התרופפות, תהליך זה חייב להתבצע לאחר השקיה. הודות לגלישה, השורשים מתחזקים, זאת בשל הופעתם של שורשים קטנים חדשים בצידי השורשים הגדולים, ולכן, הגבעה נחשבת לשלב חשוב והכרחי בטיפול בכרוב. הרם מעט את הקרקע מדי שבוע.

למה עמיד כרוב הזנגוויל?

זן זה עמיד בפני כל מזיקים ומחלות, במיוחד למחלות של גידולים מצליבים. כמו כן, הפירות אינם נגועים במחלות של וירוסים, פטריות וחיידקים.

קְצִיר

הקציר של כל זן צריך להתבצע רק במזג אוויר טוב ושטוף שמש. ראשית, עליך לחתוך את העלים הגדלים בצדדים ולאחר מכן לחתוך את הראש. שים אותם על בד או לוחות בשמש, זה הכרחי כדי לייבש את הפרי. לאחר ראשי הכרוב יש להסיר לאחסון.

כרוב קולובוק רוסי משמש לעתים קרובות להכנות לחורף, מכיוון שהוא שונה בטעמו. זה יכול להיות מומלח, מותסס, כבוש. כמו כן, התכונה שלו היא אחסון לטווח ארוך מבלי לאבד את טעמו. אתה צריך לאחסן את הכרוב במרתף.

תמונה של איש כרוב זנגוויל כרוב

צילום קולובוק מגוון כרוב