כיצד לעצב חצילים
תוֹכֶן:
חצילים נחשבים לירקות טעימים. בדרך כלל הם תמיד מבשילים בדרום רוסיה, אולם הגידול בנתיב האמצעי מעט קשה. תרבות זו היא תרמופית מאוד, ולכן עדיף לשתול אותה באזורים מוארים היטב, מוגנים מפני רוח וטיוטות. מומלץ לשתול חצילים ליד בניינים חקלאיים, גדרות ותגמולים אחרים. לפיכך, הם יהיו מוגנים מפני שינויי רוח וטמפרטורה. יבול ירקות זה גדל לאט מאוד, כך שלא כל הגננים רוצים לגדל אותו. עם זאת, תוך שמירה על כללי הטיפול ודרישות הטכנולוגיה החקלאית, אתה יכול לקבל יבול שופע ולענג את עצמך ואת יקיריך עם פירות בשלים וטעימים. כמה גננים עוסקים ביצירת שיחי חצילים. עם זאת, עבור רבים, הם גדלים מאוד, אבל הפירות כמעט לא קשורים. היום נדבר על איך יוצרים חצילים, כיצד ניתן לגזום את היבול הזה בצורה הטובה ביותר, מדוע עליך לעשות זאת ועל אילו כללים עליך לפעול.
כיצד לטפל בחצילים
למעלה, כבר נגענו בכמה נקודות של טכנולוגיה חקלאית. כדי להבין איך יוצרים חצילים, אתה צריך לדעת שחצילים שייכים למשפחת צלליות, הם מאוד אוהבים חום ולחות. יחד עם זאת, הם רגישים למדי למחלות פטרייתיות וחיידקיות, ולכן תמיד יש לטפל בהם כראוי. כידוע, חצילים גדלים בשתילים. זה הכרחי על מנת שעונת הגידול הארוכה של הצמחים תתאים לתנאי העונה האקלים של אזור מסוים. חצילים נטועים לשתילים בסוף החורף, האדמה מוכנה באופן עצמאי או נקנית בחנות מיוחדת. אם תחליט להכין את הקרקע בעצמך, עליך לערבב בחלקים שווים חול, אדמה וחומוס. עם זאת, ישנן דרכים אחרות להכין אדמה. לאחר מכן, יהיה עליך לבחור את חומר הזרע.
בחן היטב את הזרעים לאיתור נזקים ופגמים, והסר כל זרעים ריקים או פגומים. אתה יכול להנביט את הזרעים מראש על ידי הצבתם בסביבה לחה למספר ימים. לאחר מכן ניתן לבצע זריעה. על מנת שהשתילים יתפתחו כרגיל, הם צריכים לספק תאורה טובה. חצילים גדלים היטב כאשר טמפרטורת האוויר היא 22-25 מעלות מעל האפס. לכן, היו מונחים על ידי מספרים אלה. בצליל קור עז, הצמיחה של תרבות זו נעצרת לגמרי.
אל תשכח מהאכלה בזמן, יש להזכיר גם השקיה. חצילים מאוד אוהבים מים, עם זאת, אסור לאטום במים באדמה. חציל גם אינו סובל היטב את הבצורת. עדיף להשקות את החצילים בבוקר או בערב, כך שלא תיווצר קרום עפר. עדיף להשתמש במים מחוממים לשם כך. זכור להסיר עשבים שוטים בזמן. שתילים נטועים באדמה פתוחה בסוף האביב, כשהאדמה מתחממת היטב. ואכן, כפי שציינו לעיל, החצילים רגישים מאוד לשינויי טמפרטורה, במהלך העונה - התרבות הזו מוזנת 3-4 פעמים, לשם כך הם משתמשים בדשן מינרלי ואורגני כאחד.
אתה יכול להאכיל חצילים בפעם הראשונה שבועיים לאחר השתילה. הליך זה חוזר על עצמו פעם אחת בחודש. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להאכלה במהלך הפריחה והפרי של הצמחים, העובדה היא כי בשלב זה החצילים הם הפחות לא מוגנים, אך הם זקוקים להרבה חומרים שימושיים.עדיף ליישם דשן בשיטת השורש, כך שמרכיבים תזונתיים ויסודות קורט יגיעו במהירות לשכבות העמוקות של כדור הארץ, ולפיכך למערכת השורש. אל תתנו לדשן לעלות על העלים והגבעולים של הצמחים, כיוון שאתם יכולים לפגוע בהם.
אם שמרת היטב על הצמחים, פריחתו של ירק זה מתחילה בדרך כלל 30-45 ימים לאחר השתילה. בדרך כלל נוצרים הרבה פירות על חציל אחד, אולם לא כל הצמח מסוגל להאכיל, ולכן עדיף להסיר את החצילים הנוספים.
איך יוצרים חצילים: למה צריך ליצור שיחים
בשדה הפתוח, צמחים מתפתחים בדרך כלל באופן תקין וללא עזרת גננים. עם זאת, בחממות חצילים בונים לעיתים קרובות את המסה הירוקה שלהם באופן האינטנסיבי ביותר, מה שמפריע להיווצרות פירות. לכן, במקרה זה, יש צורך בהתערבות אנושית. חצילים יוצרים גבעולים ועלים רבי עוצמה, מה שאומר שכל כוחות הצמח יזרקו להיווצרות המסה הירוקה, אך אסור לחכות לניצנים. כל משאבי התזונה מכוונים לצמיחה, לרעת הפרי.
לכן, יהיה עליך להקפיד להסיר יורה ועלי עודף על מנת שהצמחים ייצרו פרי. יש לומר כי עלים עבים מדי גורמים לעיבוי המיטות, מה שאומר שיווצר שם צל, והאתר יתאוורר בצורה גרועה, וריקבון עלול להיאסף על הפירות. בתנאים כאלה, פטריות וחיידקים מתרבים באופן אינטנסיבי במיוחד. בנוסף, מחלות רבות משפיעות בדיוק על צמחים "מעובים" כאלה.
איך יוצרים שיחים
בנוסף לאופן יצירת החצילים, נספר לכם גם כיצד יוצרים שיחים. זה חייב להיעשות כמו שצריך, שכן גיזום מיותר עלול לפגוע בצמחים, וייתכן שפשוט לא תחכה לקציר. בנוסף, הכל חייב להיעשות בזמן, בשלבי התפתחות מסוימים, יש לבצע היווצרות שיחים, תוך התחשבות במאפייני הזן, העובדה היא שלכל סוג של צמח יש שיטות פרי שונות, לכן לא נכון להסיר יריות בצורה כאוטית. על מנת ליצור שיח ולהגדיל את נפח הפרי, עליך לציית להמלצות הבאות. אירוע זה צריך להתחיל שבועיים לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה. בעבר, אל תעשה זאת, כך שתפגע רק בחיות המחמד שלך.
שקול את המאפיינים של הזן, אז אל תנתק באופן אקראי את כל הצדדים ואת יורה העליון. אם שתלת זן בעל גידול נמוך, עליך לחתוך את יורה בצד רק כאשר הצמחים מגיעים לגובה 40 סנטימטרים. אם החלק העליון ממהר גבוה יותר, יהיה צורך לנתק אותו. עם הזמן, גם בני החורג המופיעים מוסרים. אם אתה יוצר צמחים לגבעול אחד, יהיה עליך להסיר את כל יורה העודף, גם אם יש להם שחלות או פרחים. זה חייב להיעשות כך שכל כוחות החציל יתרכזו בנבט אחד מרכזי, ויש להסיר מתחרים.
אם תצמצם את נפח המסה הירוקה, האוורור יסופק בצורה אופטימלית בכל האזור, וחיידקים ופטריות לא יתרבו. אבל אתה לא צריך להסיר לחלוטין את כל העלים הצדדיים, הם נחוצים בכדי לכסות מעט את האדמה, כלומר לשמור על לחות. אם הנבטים חלשים, אין לנתק אותם, היווצרות כזו לא תיתן תוצאה טובה.
אם החצילים שלך גדלים בשטח פתוח, ולא בחממה, עדיף לגזום את השיחים במזג אוויר שטוף שמש, אם יורד גשם מחוץ לחלון, אז הגיזום לא שווה את זה, מכיוון שתנאים כאלה תורמים להתפתחות של מחלות זיהומיות באזור. עדיף לגזום מוקדם בבוקר או מאוחר בערב, כך שלצמח יהיה זמן להסתגל.
זכור כי זנים בשלים מוקדמים אינם גזומים. היווצרות השיחים מתבצעת באופן ידני באמצעות גוזם. אך רצוי להסיר את העלים במו ידיכם.יש לבצע גיזום אחת לשבועיים, תוך שמירה על קצב התפתחות הצמח האופטימלי. וודא שלא נשארת ביומסה מתחת לענפים, כל העלים מוסרים. אם אתה ממעט להשקות את הצמחים, עדיף להשאיר את היורה התחתון לרוחב כדי להחשיך את האדמה.
איך יוצרים חצילים: דרכים שונות ליצירת שיחים
על מנת לבחור שיטה כזו או אחרת, עליך לקחת בחשבון את מאפייני הזנים של הצמחים, כמו גם את איכות השתילים. נספר לכם על שיטות הגיזום הבסיסיות, כלומר גזע אחד, שניים, שלושה או יותר. היווצרות לגזע אחד פירושה שגננים משאירים גבעול אחד חזק ובריא על כל צמח. כל השאר נמחק. לאחר השלמת הגיזום, הצמחים נקשרים לסריגים. זה הכרחי על מנת שאותו גזע חזק ובריא מאוד יתפתח טוב יותר. עם זאת, לא מומלץ לקשור את החצילים בחוט, כיוון שהברזל עלול לפגוע בגבעולים השברירים.
אם יש לך זן בעל גידול נמוך, יהיה עליך לצבוט את החלק העליון, אך הדבר צריך להיעשות רק כאשר הצמח מתנשא לגובה של 30-40 ס"מ. לאחר צביטה כזו, יורה לרוחב יתפתח באופן אינטנסיבי יותר, והמסה הירוקה. יגדל מהר יותר. היווצרות השיח מתבצעת בערך פעם בשבוע. השחלות צריכות להישאר על הנבטים, ואחת על כל אחת, אם אין פרחים ופירות על הנבטים, יש להסירם. כאשר השיחים נוצרים לשני גבעולים, 12 פירות צריכים להישאר על כל שיח. שיטה זו מתאימה ביותר לזנים גבוהים. כפי שכבר הבנתם, בעת הגיזום יהיה עליכם לספק 2 גבעולים בריאים וחזקים ולהסיר את השאר. מומלץ להצמיד את שתי הצמרות כדי לעורר צמיחת צמחים. השחלה נוצרת בצורה אינטנסיבית יותר, והפירות מבשילים מהר יותר.
רצוי להשאיר רק את השחלה הגדולה ביותר על השיחים, ועדיף להסיר את הניצנים החדשים שפורחים. ראשית, יהיה עליך להשאיר גזע עיקרי אחד, ולאחר מכן לבחור 2 שווים מילדי החורגים הבוגרים. זכור, אין למרוח הרבה דשן חנקן על הקרקע, מכיוון שהם תורמים לצמיחת המסה הירוקה, ואין בכך צורך בעת יצירת שיחים.
אם תחליט להשאיר 3 גבעולים או יותר, אז שיטת הגיזום האחרונה מתאימה לך. זה אפשרי רק על ידי גידול צמחים בריאים וחזקים במיוחד. על אלה כל הפירות יוכלו להבשיל, והענפים לא יתכופפו מתחת למשקלם. עם זאת, יש צורך גם לצבוט את החלק העליון. בעת גיזום, אתה יכול להשאיר כמה בנים צעדים, ולהסיר את העודף. כמו כן, מומלץ לגזום את הביומסה מתחת לפצלות.
אופן יצירת חצילים: הכללים להיווצרות שיחים
גיזום מתמיד נחשב למתח חזק לצמחים, ולכן היווצרות הכתר בשיחים חייבת להיות בזמן ובנכון. עליך לקחת בחשבון את מאפייני הזנים של הצמחים, את איכות השתילים, כמו גם את המקום בו התרבות צומחת. אם החצילים שלך גדלים בחממה או בחממה, יש לקחת בחשבון כי היווצרות ביומסה בתנאים כאלה מתרחשת באופן האינטנסיבי ביותר, ולכן, לעתים קרובות צמחים כאלה מגיעים לגובה של מטר, אך הפירות נוצרים עליהם בצורה גרועה.
לכן, יהיה עליך לקצץ ולצבוט את הנבטים באופן קבוע. על מנת למנוע מהשיחים להפוך לג'ונגל, כדאי לקחת בחשבון את הנקודות הבאות. חובה לצבוט ולחתוך את השתילים לאחר שהם גדלים עד 30 ס"מ. בעתיד יש לבצע גיזום כל שבועיים. מומלץ לצבוט את החלק העליון של הנבט המרכזי. בחר כמה ילדים חורגים וחזקים כדי ליצור את השיח. מספר הנבטים תלוי באיזו שיטה ליצירת שיחי החציל שבחרתם.
כל מה שצמח מתחת לענף הראשון צריך להסיר באכזריות, כולל פרחים, שחלות ועלים.אם נוצרו יותר מדי פירות על השיח, יהיה צורך להסיר גם את התוספות, מכיוון שלא יהיו מספיק משאבים תזונתיים לכל החצילים. זכור כי יש הפסקות בהתפתחות של גידול ירקות זה, כך שהצמחים מתפתחים בשלבים. הפעם האחרונה להסרת יורה מומלצת 30 יום לפני הקציר הראשון. אם אתה מבחין שהגידול נעצר, המשמעות היא שכל כוחות הצמח נזרקו להבשלת הפירות. אל תשכח לטפל בצמחים במהלך היווצרות השיחים. כפי שציינו, גיזום הוא מלחיץ, לכן יש להשקות באופן קבוע ולהזין את היבול שלך.
אם שתלת חצילים בשטח פתוח, הגננים ממליצים להסיר יורה מעובה בלבד, אך יש להשאיר את יורה בצד התחתון, מכיוון שהם מגנים על האדמה מפני התחממות יתר, כמו גם מפני נידוף לחות יתר. הגיזום מתחיל כבר שבועיים לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה, חשוב מאוד להסיר את החלק העליון בזמן. לכן, עקוב בזהירות אחר גובה הצמחים, בדרך כלל השיחים לא צריכים למהר יותר מ 30-40 ס"מ. עוזבים את המספר הנדרש של יורה, מסירים באכזריות את הצמיחה העודפת. על מנת למנוע הופעת כוויות על הקטעים, מומלץ לטפל בפצעים באפר או בסיד. זה הכרחי כדי שהצמח יתפתח מהר יותר ולא יזיק. יש לחזור על הגיזום כל שבועיים על מנת להסיר יורה עודפת בזמן, כמו גם פרחים ושחלות. כפי שכבר אמרנו, יריות הצד התחתונות ממוקמות בצורה הטובה ביותר כך שבמזג אוויר חם האדמה לא מתחממת יתר ולחות לא מתאדה.
זכור כי העלים והפירות של החציל אינם צריכים לגעת באדמה, שכן אם לחות מוגזמת, הצמחים עלולים לחלות, והפירות פשוט נרקבים. אין זה רצוי לבצע גיזום במזג אוויר לח וסוער, שכן בתנאים אלה חיידקים ומיקרואורגניזמים הפוגעים בצמחים מתרבים באופן האינטנסיבי ביותר. אל תתנו לשיחים לצמוח, שכן הגיזום נעשה בצורה הטובה ביותר עם יורה צעיר מכיוון שהצמחים יתמודדו ביתר קלות עם הלחץ הזה. אך הסרת ענפים גדולים עלולה להזיק. אתה צריך גם להסיר עלים מעוותים, זה לא יביא הרבה תועלת להתפתחות הצמחים, אבל זה ייקח חומרים מזינים.
עקוב אחר ההנחיות שלנו כיצד לעצב ולגדל את החציל שלך בצורה נכונה.