עץ התפוח Julskoe Chernenko: תיאור, הדרכה לגידול
תוֹכֶן:
המאמר מציג את עץ התפוחים Yul'skoe Chernenko: תיאור, מידע מלא, מדריך גידול מפורט.
עץ התפוח Julskoe Chernenko: תיאור מגוון
עץ התפוח יולי צ'רננקו: צילום
עץ התפוחים Iyulskoe Chernenko הוא זן של הבשלה מוקדמת של תפוחים, הידוע לא רק בשל ההבשלה המוקדמת של פירות, אלא גם בזכות סגולותיהם המסחריות הבולטות. הודות למראה האטרקטיבי ולזר הטעם הנעים, הזן זכה להכרה בקרב גננים ביתיים. יוצר הזן הזה הוא מדען-מגדל S.F.Chernenko, שחצה את זן התפוחים הישן העמיד בחורף "נליב ווייט", הידוע גם בשם "פפירובקה", וזן הסתיו הידוע מזה זמן רב "אניס אלי". מאמר זה יבחן את המאפיינים העיקריים של זן עץ התפוחים Yul'skoe Chernenko, הוראות לשתילה וטיפול בשתילים שלו.
עץ התפוח יולי צ'רננקו: מאפיינים עיקריים
עץ התפוח יולי צ'רננקו: צילום
עץ התפוחים Iyulskoe Chernenko הוא זן תפוח קיץ אוניברסלי, הידוע באופיו היומרני. הקושי היחיד בטיפול בו הוא גיזום, אותו יש לבצע באופן קבוע בשל קצב הגידול המהיר של הצמח. עצים צעירים מסוג זה מסתגלים במהירות למקום חדש וגדלים, סובלים היטב את החורף ולעיתים רחוקות מושפעים מהמחלות הנפוצות ביותר בקרב גידולי הפירות. היוצא מן הכלל הוא גלד, ולכן יש לשים לב למניעת מחלה זו מהשנה הראשונה לגידול העץ. גורם חשוב נוסף המשפיע על התפתחות עצי התפוחים מזן "Iulskoe Chernenko" הוא מידת הלחות בקרקע. עצים מסוג זה אינם סובלים את מיקומם הקרוב של מי התהום לפני השטח באתר. תוחלת החיים הממוצעת של עץ התפוח איולסקו צ'רננקו היא 35 שנים.
עץ התפוח יולי צ'רננקו: צילום
עצי תפוח מזן Iyulskoe Chernenko מובחנים בשיעורי גידול גבוהים ומגיעים לגודלם המרבי בגיל 5 שנים. בשלב זה, גובהם הממוצע נע בין 5 ל -7 מ ', והכתר סוף סוף מקבל את צורתו. הוא מאופיין בצורת אליפסה-חרוטית ובדרגת עיבוי ממוצעת. עלים קטנים בצורת התפוח המסורתי צבועים בצבע ירוק אזמרגד בוהק ובעלי משטח חלק. הצבע הירוק של הפרי בשלב הבגרות הטכנית, עם הגעתו להבשלה מלאה, מוחלף בצבע ארגמן עשיר. מעט פסים נראים על פני כל שטח קליפת התפוח. המשקל הממוצע של הפירות מזן "יולסקו צ'רננקו" נע בין 120 ל -150 גרם, המשקל המרבי הוא 180 גרם. פירות קטנים יותר מבשילים על עצי תפוח ישנים מזן זה - במקרה זה מוצג הליך גיזום ב- כדי להצעיר את העץ.
זמן פרי ותנובה
בממוצע, עד חצי סנטר של תפוחים נקצרים מעץ תפוחים בוגר אחד מזן Iyulskoe Chernenko. עצים צעירים מייצרים גידולים בכל עונה, החל מגיל שלוש.ככל שהם מתבגרים, הם עוברים לפרי תקופתי: עונת הקציר מפנה מקום למנוחה במהלך השנה הקרובה. אחד הגורמים המפחיתים את נפח היבול הוא צפיפות יתר של הכתר. במקרה זה, המסה הירוקה מוציאה את חומרי המזון הדרושים להיווצרותם ולהבשלתם של שחלות פירות. על מנת להימנע ממצב כזה, מומלץ לדלל את הענפים הצדדיים, כמו גם לבצע הזנה ממוקדת.
איכויות מסחריות של תפוחים Iyulskoe Chernenko
החלק הסיבי של התפוחים מזן Iulskoe Chernenko הוא בצבע ירוק בהיר ובעל טעם מתקתק וחמצמץ מרענן וארומה בולטת. ההרכב הכימי של העיסה כולל הרבה סוכרים, חומצות, פקטין וויטמין C (יותר מ -10 מ"ג ל -100 גרם). זן התפוחים Iyulskoe Chernenko מסווג כזן קינוחים, ניתן לאכול את פירותיו טריים, ולהשתמש בהם גם לשימור. מזון לתינוקות העשוי מתפוחי "Iulskoe Chernenko" פופולרי מאוד הודות לתווים החמצמצים הנעימים שלו.
עמידות בפני כפור בחורף
עץ התפוח Iulskoe Chernenko מפגין רמה גבוהה של עמידות חורפית, לאחר שירש אותו מהזנים המקוריים. העצים שלה סובלים היטב כפור ממושך, אך במקרה של מעט שלג ותחילת החורף, לא יהיה מיותר לכסות את שורשיהם בשכבה מבודדת. למטרה זו משמשים מאלץ: בסתיו, לקראת החורף, הקרקע במעגל עצי התפוח הקרוב לגזע מכוסה בשכבת קליפת עץ או קומפוסט כתוש. עץ התפוחים איולסקו צ'רננקו משתרש בהצלחה ונושא פרי באזור מוסקבה, מרכז רוסיה ובאזור הוולגה. כמו כן, מגוון זה גדל בחלק מאזורי אוראל.
חסינות למחלות והתנגדות למזיקים
מכל הזיהומים ממוצא פטרייתי, הנפוצים בקרב גידולי פירות, רק גלד מהווה סכנה לזן "יולסקויה צ'רננקו". נזק רב ממחלה זו יכול להרוס את היבול כולו באזור אחד. מסיבה זו, מומלץ לבעלים של חלקות גינה לבצע טיפול מונע בעצי תפוחים מסוג זה פעמיים במהלך העונה, אשר נועד גם למנוע פלישה של חרקים מזיקים. בפעם הראשונה הליך זה מוצג באביב, בשלב פתיחת הכליות. במהלך תקופה זו, העצים מטופלים ב"קרבופוס "שמטרתו להילחם במזיקי חרקים, כולל אחד האויבים המסוכנים ביותר של עצי תפוח - אווז הפירות. בפעם השנייה עיבוד עצי התפוחים מזן "Iulskoe Chernenko" מתבצע בקיץ בזמן היווצרות השחלות. במקרה זה, קוטל הפטריות Agat-25K משמש למניעת מחלות.
נקודות החוזק והחולשה של זן התפוחים Iyulskoe Chernenko
לסיכום כל מה שנאמר בסעיף זה, נוכל להדגיש את היתרונות העיקריים של זן התפוחים יול'סקוי צ'רננקו. אלו כוללים:
- הבשלה מוקדמת של פירות וכניסה מוקדמת של עצים לעידן הפרי;
- איכויות מסחריות מצוינות של תפוחים מסוג זה - מראה אטרקטיבי, טעם וריח נעימים, הרכב כימי עשיר של העיסה, כמו גם חיי מדף ארוכים (עד 30 יום);
- חסינות לרוב הזיהומים הפטרייתיים של צמחי פירות;
- היכולת של השתילים להסתגל במהירות לאחר ההשתלה למיקום חדש;
- שיעורי עמידות בחורף גבוהים.
באשר לחסרונות של זן עץ התפוחים Yul'skoye Chernenko, אין כל כך הרבה מהם בהשוואה לרשימת העוצמות המרשימה. נקודות התורפה של זן התפוח הזה הן:
- רגישות לגרדת, הדורשת טיפול מונע שנתי;
- הבשלה לא אחידה של תפוחים, מה שמסבך את הקטיף.
- הוראות לשתילת שתלי עץ תפוח Iyulskoe Chernenko
בשל הצמיחה הגבוהה של עץ התפוח, זני Iyulskoe Chernenko כמעט ולא משמשים בפרדסים מהסוג התעשייתי.לרוב, עצים אלה נטועים בחצר האחורית, שם, בנוסף לתפקוד הפרי, הם מבצעים עוד אחד - הם משמשים כקישוט של האתר והגנה מפני השמש לצמחים אחרים.
בחירת תאריכי נחיתה
במקרה של זן התפוחים Yul'skoe Chernenko, מומלץ לבחור את זמן הסתיו לשתילה - מהימים האחרונים של אוגוסט ועד הימים הראשונים של אוקטובר. עצים נבדלים על ידי קצבי גידול מהירים ומשתרשים היטב במקום חדש, תוך זמן להשרש לפני תחילת מזג האוויר הקר. אם נטועים באביב, הזמן להיווצרות מערכת שורשים נרחבת לפני תחילת עונת הגידול לא יספיק לעצי התפוח. עצי התפוחים מזן Iyulskoe Chernenko הנטועים בסתיו נכנסים לתקופה של צמיחה פעילה עם בוא האביב.
אלגוריתם נחיתה
בבחירת אתר להצבת שתלי תפוחים מזן Yul'skoye Chernenko, יש להעדיף מקומות מוארים פתוחים מספיק בכדי להכיל עץ מבוגר בעל כתר המתפשט. יש לזכור כי לא מומלץ לשתול גידולים גבוהים אחרים ברדיוס של 4-5 מ 'ליד העצים מזן זה.
מכיוון שעצי תפוחים מזן Iyulskoe Chernenko רגישים לעודף לחות בקרקע, לא מומלץ לשתול אותם במקומות בהם מי התהום קרובים לפני השטח של כדור הארץ. אם אין דרך אחרת לשתול עצים, כדאי לדאוג לעבודות ניקוז באתר. אחרת, חיי הצמחים לא יעלו על 6 שנים עקב עומס מים מתמיד של מערכת השורשים שלהם. הקציר מעצים כאלה יהיה דל.
הכנת האתר לשתילת שתילים חייבת להתבצע מראש - 30-45 ימים לפני השתילה המתוכננת. תכנית השתילה מניחה קיומה של בורות שתילה בעומק של 1 מ 'ורוחב של 0.6 עד 0.65 מ'. יש למרוח דשן על כל אחד מהם, שהוא תערובת של המרכיבים הבאים:
- קומפוסט רקוב היטב - דלי אחד;
- סופר -פוספט - 150 גרם;
- אשלגן סולפט - 50 גרם.
זו תהיה טעות להציג דשנים עשירים בחנקן - הם מעוררים היווצרות של יורה חדש שלא יספיק להתחזק עד החורף וימות במהלך מזג אוויר קר, מה שעלול להוביל למותו של העץ כולו.
לאחר הוספת תערובת המזינים, תוכן בורות השתילה נחפר ונשפך במים. ניתן יהיה להתחיל לשתול תוך 1-1.5 חודשים, לאחר שכדור הארץ ישקע בהם.
איכות השתילים משפיעה גם על הצלחת כל אירוע שתילת התפוחים. הגיל האופטימלי של חומר השתילה הוא שנה אחת, עצים מעל גיל שנתיים מסתגלים הרבה יותר גרוע וכתוצאה מכך הם לעיתים קרובות חולים ועלולים למות.
יתד תומך קבור בכל חור שתילה, שתיל ממוקם בצורה מסודרת לידו. חשוב שצווארון השורש שלו יהיה מעל פני הקרקע. את החלל הפנוי שנותר של בור השתילה יש למלא באדמה המופקת במהלך חפירתו. יש לסחוט את הקרקע מסביב לשתילים קלות, ולאחר מכן להשקות במים חמים ומסתדרים היטב בקצב של 2-3 דליים לכל עץ.
הוראות לטיפול בעצי תפוחים מזן Iyulskoe Chernenko
בשל האופי היומרני של עצי התפוחים "יולסקויה צ'רננקו", הטיפול בהם מצטמצם להליכים הפשוטים ביותר. יוצא מן הכלל הוא גיזום, עליו יידונו בהמשך.
מצב השקיה
השקיה חשובה במיוחד לעצי תפוח צעירים בתקופה מיד לאחר נטיעתם באדמה פתוחה. במהלך העונה הראשונה הם זקוקים ל -4 עד 5 השקיה, כמות המים הכוללת הנצרכת עבור כל צמח היא בין 40 ל -60 ליטר. ככל שעצי התפוח מתבגרים, זני יולסקוי צ'רננקו כבר אינם זקוקים להרבה מים, כך שהמרווח בין השקיה מתארך. במהלך העונה, עצים בוגרים מושקים 2 עד 3 פעמים, בעוד נפח המים הוא 60 ליטר.
הַפרָיָה
בשנה הראשונה לאחר השתילה באדמה פתוחה, עצי תפוח צעירים מזן "Iyulskoe Chernenko" אינם זקוקים לדישון נוסף - יש להם מספיק חומרים מזינים שהוכנסו לבור השתילה.החל מהעונה השנייה, יש ליישם דשן על פי התוכנית הבאה:
- ההלבשה הראשונה היא באביב וכוללת שימוש בדשנים עתירי חנקן. זה יאפשר לצמחים לגדול במהירות מסה ירוקה ולהתחיל ביריות חדשות.
- האכלת החובה השנייה מתבצעת בסתיו לקראת החורף. למטרה זו משתמשים במתחמים המיועדים לצמחי פירות, עשירים בזרחן ואשלגן - ניטרואמופוסקה, סופר -פוספטים, כמו גם קמח המתקבל על ידי טחינת זרחנים. בסתיו, אתה יכול גם לבודד את מעגל גזע עץ התפוח בשכבה של זבל רקוב היטב בשיעור של דלי אחד לעץ.
- במהלך העונה, אתה יכול גם להכין רוטב עליון, חומר אורגני לסירוגין ודשן מינרלי. 2-3 הליכים מספיקים לעצי התפוח כדי לקבל את הכמות הנדרשת של אלמנטים שימושיים. ישנם מספר מתכונים פופולריים, כגון עירוי מולן מעורב באפר עץ. אפשרות נוספת להזנת עצי תפוח כוללת שימוש בקומפוסט ביחס של 2-3 דליים לכל עץ תפוח.
טיפול בקרקע
האדמה במגרש עם עצי תפוחים מזן Iyulskoe Chernenko דורשת תחזוקה מינימלית. חשוב לא לשכוח את הצורך לכסות את פני הקרקע על מנת למנוע אובדן לחות ולהגן על מערכת השורשים של הצמחים מפני כפור חמור. הדרך הטובה ביותר ליצור שכבת מאלץ היא ענפי אשוחית מחטניים, קומפוסט או קליפה גרוסה. שימוש בקש ונסורת למיץ אינה האפשרות הטובה ביותר, שכן מזיקים של מכרסמים נמצאים לעתים קרובות בסביבה זו, ופוגעים בקליפת העצים. בשל פציעות שהתקבלו במהלך החורף, עץ התפוח עלול למות.
טיפול בכתר עץ
"Iyulskoe Chernenko" זקוק לגיזום קבוע של הכתר, המתבצע פעמיים במהלך העונה. לגיזום האביב יש מטרה סניטרית, כאשר כל חלקי העץ המוחלשים, הפגועים והחולים מסירים. בסתיו מתבצע גיזום מכונן של הכתר, שמטרתו לדלל את הענפים. חלק מהגננים מעדיפים ליצור את הכתר בסוף פברואר או בתחילת מרץ; גיזום מאוחר הוא גם שכיח, המתבצע לאחר שהעלים התפוררו ותנועת הסאפ ברקמות העץ מפסיקה.
עבור זן התפוחים Yul'skoe Chernenko יש חשיבות מיוחדת לגיזום הכתרים המעצבים, שכן, בניגוד לכלאיים אחרים, עצי תפוח אלה יוצרים צמרות רבות - יורה אנכית חזקה שמוציאה את התזונה מחלקי הפרי של הצמח. אם הם לא יוסרו, עץ התפוח יבנה את המסה הירוקה שלו, מה שישפיע על נפח היבול. מסיבה זו, מומלץ לגזום את כל הצמרות במקום עם ענפים מתפשטים מדי.
בחירת האבקה
עץ התפוח יולסקו צ'רננקו הוא זן פורה באופן חלקי, כלומר הוא מסוגל ליצור שחלות פירות ללא האבקה צולבת, אך התוצאה תהיה מעט פירות. לכן, מגוון זה דורש הימצאות עצים מאביקים באתר. לעצי תפוחים מזן "יולסקוי צ'רננקו", הזנים הבאים יהיו האפשרות הטובה ביותר, פורחים ויניבו פירות בעת ובעונה אחת:
- "לשפוך לבן" המקורי;
- זן קיץ עמיד חורף "מדוניצה";
- "קווינטי" הקנדי;
- ישן "גרושובקה מוסקבה«.
עבור זנים אלה, לא רק תקופת הפריחה וההבשלה של פירות זהה, אלא במידה מסוימת גם מאפייני הטעם של תפוחים דומים.
תכונות של זני תפוחי פרי איולסקוי צ'רננקו
כמו רוב הכלאיים, עץ התפוחים Yyulskoye Chernenko מתחיל לשאת פרי די מוקדם, בכפוף לכל ההמלצות האגרוטכניות לשתילה וטיפול בעצי תפוח צעירים. אם כל האינדיקציות התקיימו, "איולסקוי צ'רננקו" יביא את הקציר הראשון מזה שנתיים לאחר השתילה, באמצע הקיץ. התפוחים האחרונים של זן זה יבשילו במקביל לזני הסתיו.זה קורה שהפריחה הראשונה מקדימה את הפרי בשנה - במקרה זה, מומלץ להסיר את כל הפרחים כדי שהעץ יוכל להוציא אנרגיה על היווצרות השורשים.
קציר ושמירה של פירות
למרות הגידול הגבוה של עצי התפוחים מזן Iyulskoye Chernenko, הם נקטפים באופן ידני - כך יש פחות סיכון לפגיעה בעור התפוחים. במקרה זה, ניתן לאחסן אותם במשך חודש או יותר, בתנאי שהם מאוחסנים במקום מוצל עם טמפרטורת אוויר נמוכה למדי. אם עור הפרי נפגע במהלך הקציר, יש לשלוח אותם לעיבוד בהקדם האפשרי, מכיוון שהם יתדרדרו במהירות.
זן התפוחים Iyulskoe Chernenko הוא זן אוניברסלי: פירות נאכלים טריים, ומשמשים גם חומרי גלם לייצור מיצים, שימורים, ריבות, פירות יבשים.
סיכום
לעצי תפוח מזן Iyulskoe Chernenko יש מספר יתרונות המאפשרים להם לתפוס תפקיד מוביל בפרדסים ביתיים. העצים נבדלים באופיים היומרני וביכולתם לסבול בבטחה כפור קשה. זן היברידי זה אינו דורש טיפול רב וזקוק רק לגיזום כתר קבוע. עץ התפוחים Iyulskoe Chernenko מביא יבול עשיר של פירות באיכות מעולה ותכלית אוניברסלית. בשל הבשלות המוקדמת, תפוחים מזן זה נקצרים בפעם הראשונה 2-3 שנים לאחר שתילת עצי תפוח צעירים באדמה פתוחה. הצדדים החלשים של עץ התפוחים Iulskoye Chernenko כוללים גידול גבוה של עצים, וזו הסיבה לחוסר האפשרות של שתילה תעשייתית של זן זה. בנוסף, התפוחים האטרקטיביים והטעימים מזן Iyulskoe Chernenko נפגעים בקלות ובעלי חיי מדף קצרים. נקודת תורפה נוספת של הזן היא הרגישות שלו למחלת גלד, כך שגננים לא יכולים להסתדר ללא טיפול מונע של עצי תפוח יולסקו צ'רננקו.
עץ התפוח Julskoe Chernenko: סרטון על הזן