אגס ברגמוט

אגס ברגמוט מורכב מכמה זנים הגדלים שטוחים וסגלגלים. מגוון זה נודע מאז ימי ברית המועצות, באותה תקופה הוא גדל בשטחים מסוימים. בחלק המערבי ניטע זן פולני, זן אדמדם במרכז, מסלינובקה וסתיו ברגמות בחלק הדרומי. מולדתו של זן זה היא איטליה, העיר ברגמו.

כרגע, הפירות נקצרים בשטחים הרוסים, גם בסין ובחלק האירופי. במאמר זה נדבר על זן אגס ברגמוט, נשקול את מקוריותו, וגם נלמד כיצד לשתול ולטפל בגיוון זה.

אגס ברגמות - תיאור

צילום אגס ברגמוט

יבול זה הוא עץ הנושא פרי בעונת הסתיו. הוא גדל בשטחים הדרומיים של אסיה ואירופה. גודל העץ, הכלול בסוג ורוד, יכול להגיע משבעה עד עשרים וחמישה מטרים.

העלים סגלגלים, פשוטים. ברגע שמתחילים פתיחת הניצנים, העלים מתבגרים, העלים הגדולים מבריקים, צבע ירקרק רווי, העלים בהירים יותר למטה. התפרחת נפתחת על חבורה של פדונים. ניצנים ורדרדים בצבע קרם או שלג.

אגס ברגמוט מתחיל לשאת פרי רק לאחר שמונה שנות חיים.

• יבולים גדלו בהמשך למגוון של ברגמוט אגס

מין זה מניב טוב מאוד ללא עזרת גידולים שכנים אחרים. אתה יכול גם להגדיל את כמות הקציר, פשוט לשתול לידו עץ אגס.

• גודל העצים הגדלים פרי ברגמוט פרי

אגס ברגמוט גדל לגודל הגדול ביותר האפשרי, לעץ יש גם כתר מדהים, צורתו יכולה להיות עיגול או אליפסה.

• צמחים רב שנתיים

העץ יכול לתת פירות כבר בשנים הראשונות לחייו. תרבות יכולה לחיות למעלה מעשרים שנה אם היא מטופלת כראוי.

• סובלנות עונתית קרה

תרבות זו סובלת את העונה הקרה. התשואה היא כמאה וארבעים ק"ג מעץ אחד. אם הכפור חזק מספיק בחוץ, הפירות קופאים.

• כמות הקציר

לתרבות אין זמן מדויק כאשר הפירות מופיעים, זה יכול לקרות באופן קבוע עד עשרים שנה. על מנת שהעץ ימשיך לייצר יבולים יש לנתק ענפים ישנים. מכל הקציר מעץ אחד היו כשמונים ק"ג, אך זוהי הערכה ממוצעת של התשואה.

• ניידות של וירוסים

מעביר מספר רב של וירוסים. מומלץ לבצע עבודות מניעה נגד מזיקים וכפור. הם עושים הליכים כגון: הרטבה רגילה, אתה יכול לכסות את העץ במטלית, לחזק אותו בתערובת מיוחדת, עשן מתאים גם.

אגס ברגמוט - אופייני

צילום אגס ברגמוט במוסקבה

במראהו הפרי שטוח, מעוגל, בצבע זית או ירוק בתוספת צהוב. כתם בצבע אדמדם עשוי להופיע.

• כמה קלוריות מכילות הפירות?

מאה גרם של העובר הם חמישים קילוקלוריות. הפרי מכיל כמות מספקת של מינרלים, ויטמינים, חומרים מזינים, פחמימות, שמנים, חד סוכרים.

• איכות טעם

התוכן שבפנים, נקרא עיסה, הוא בעל צבע ירוק פסטלי, גרגירי. מבחינת הטעם, הפרי מתוק, עסיסי, נעים. איך אפשר להבין שהפירות בשלים מדי? זה כזה פשוט! טעמו טארט ובעל כמות דגנים גבוהה.

• מידות פירות

הקליפה שבירה, משקל הפרי כמאתיים גרם. אם המכונות החקלאיות טובות, אפשר לגדל פירות אפילו גדולים יותר. נרקב של הפרי יכול להתרחש גם ישירות על העץ.

• יישום

אגס ברגמוט משמש למטרות רפואיות, יש לאכול את האגס בגלל כאבים בכבד או בלבלב.אחזקת אגס שווה עד שישים ימים.

קליפת הפרי משמשת לצרכים תעשייתיים, משמשת לצבע הסיב.

• מגוון פירות

זן זה מחולק לשני סוגים: דרום וסובלני קור.

הדרומיים נבדלים בטעם המתוק והעסיסיות שלהם.

סוגי זן ברגמוט:

1. נוביק הוא עץ בעל כתר טרפז שגדל עד חמישה עשר מטרים. הפריחה מתרחשת בסוף האביב, גודל הפירות בינוני, עור האגס חזק וקשה. ברגע שהקציר מתרחש, הפירות מונחים במרתף במשך ארבעה עשר ימים. הפריון הוא קבוע, סובל את העונה הקרה.
2. סתיו - זן גדול, כתר בצורת טרפז. התפרחת מתרחשת בסוף האביב, הקציר נקטף בספטמבר. התוכן בתוך האגס רך וטעים. הקציר גדול. פירות אינם מחזיקים זמן רב כל כך לאחר הקציר.
3. וול'סקי - זן זה, לאחר הקטיף, יכול לשכב במשך זמן מספיק, יותר מארבעים יום. התפרחת מתחילה בחודש מאי, הקציר בספטמבר. צבע הפרי ירקרק, אולי עם סומק אדום.
4. Dagestan - מגוון זה שוחרר לאחרונה. העץ גדל עד חמישה עשר מטרים, צורת הכתר אליפסה או עיגולה, הנבטים מוארכים, העלים מבריקים, מעוגלים, בצבע ירוק. האגס גדל לגודל גדול, התוכן בפנים מתוק עם טעם חמצמץ.
5. רוסושנסקי - תרבות זו עם כתר בצורת טרפז, להיפך, היא ממוצעת. הפרי קטן אך מתוק. התוכן בפנים אינו עסיסי כמו הרופף והטעים לכאורה. מעביר וירוסים והתקפות מכרסמים.
6. מוסקובסקי - תרבות זו מפוזרת, צורת הכתר אליפסה, העלים קטנים, הקצוות מצולעים. הפירות בצורת עיגול, ירקרקים עם צהוב. התוכן בפנים קשה, אבל עסיסי. הפרי יכול להישאר עד ארבעה עשר ימים לאחר הקטיף, והוא יכול להישמר במקום קריר במשך מספר חודשים.

אם אתה רוצה שהפירות שלך יחזיקו מעמד מספיק זמן לאחר הקציר, בחר במגוון וולצ'סקי.

אגס ברגמות: נחיתה

צילום אגס ברגמוט רוסושנסקי

לצורך הישרדות צמח מלאה ונוחה, יש להשקות את הקרקע לפני השתילה עד כדי כך שהשורשים יכולים להתפשט.

לאחר שתילת השתיל יש להרטיב אותו כמה פעמים כל שבעה ימים במשך חודש אחד. דלי אחד לכל שתיל.

אגס ברגמוט נטוע באביב. אתה צריך גם להוסיף כעשרה סנטימטרים של מאלץ לאדמה. יש לנתק ענפים ישנים ומיובשים. בתנאי בצורת, להרטיב את האדמה בשתי דליים לכל שתיל. זה צריך להיעשות פעמיים עד שלוש פעמים בכל שבעה ימים.

• פרק זמן

כדאי לשתול יבול בזמן מנוחה, או שזה סתיו או אביב. חשוב שהזן לא יקפא במהלך עונת החורף. יתר על כן, בתקופת הסתיו, הכפור יכול לבוא במפתיע.

• אילו טכנולוגיות חקלאיות משמשות לצמח גידולים?

בדומה לגידולים אחרים, גם זן זה צריך למצוא מקום בו אין משבי רוח חזקים, כמו גם הרבה שמש. צריכה להיות כמות חומציות קטנה בקרקע. באתר הנחיתה אתה צריך לעשות חורים בגודל של שישים סנטימטרים מכל הצדדים. לאחר מכן, עליך להוריד את השתיל, לבדוק שהשורשים נוחים, אם אין מספיק מקום, הם חופרים חור עוד יותר.

צוואר הצמח מהשורשים צריך להיות בחלקו העליון, שווה לאדמה. אנשים ששותלים יבול זה בפעם הראשונה יכולים לבלבל את הצוואר עם שתל. זכור, החיסון ממוקם מעל צוואר הרחם!

שדה שתילת השתילים, החור מתמלא באדמה, האדמה מהודקת מעט. לאחר מכן, נחפר חריץ מסביב לשתיל - מעגל קרוב לגזע. להרטיב עם הרבה מים שאריות, שניים עד שלושה דליים לעץ. כאשר כל הלחות נכנסת לאדמה, העיגול מתמלא באדמה. אתה גם צריך לתמוך ליד השתיל ולקשור אליו את השיח.

זכור! השתילים נטועים בדיוק באמצע החור, המתמלא אחר כך באדמה רופפת.

• מהי הדרך הטובה ביותר לשתול תרבות?

הפתרון האופטימלי ביותר לגידול עץ אגס הוא שתיל. שתילים בני שנה או שנתיים משתרשים בקלות. האבקה מצוינת, כך שניתן לשתול מספר גידולים המבשילים בזמנים שונים, אך ניתן לבחור את זמן התפרחת הקרוב ביותר זה לזה. לפני השתילה, השורשים ספוגים בפירה מחימר.

• פער בין בורות גידולים

כפי שאנו כבר יודעים, העצים גדלים למדי, כך שהפער בין הבורות צריך להיות לפחות שישה מטרים, והמרחק בין השורות הוא לפחות שמונה מטרים. אם תגדל גידולים קרוב, אז לא יהיה להם נוח בגלל הצטברות עצים גדולה, זה יכול להשפיע על התשואה מהצד הרע.

אגס ברגמוט: טיפול

כדי לקבל כמות גדולה של קציר, יש צורך להשתמש במכונות חקלאיות בצורה נכונה. מומלץ לבצע:

1. אדמת גבעה ליד עצים;
2. בצעו הליכי הגנה למלחמה בקור;
3. הקפד להאכיל את התרבות;
4. עשביית שפע של כדור הארץ ליד העץ;
5. הסר עשבים שוטים;
6. לחות;
7. לעשות הליכי מניעה נגד וירוסים ומכרסמים.

בעץ מסוג זה ההיווצרות מתרחשת באופן עצמאי, אך לפעמים כדאי לעזור לעץ, לחתוך את היורה. בעונה הקרה עשויות להופיע צמרות על הענפים, ואז מופיעים סדקים, ולכן צריך לנתק ענפים כאלה. על מנת שהצמרות ישאו פרי, הן צריכות להיות מופצות בצורה אופקית. כדי להפוך את העץ לנוח, יורים ישנים נחתכים פעם בשנה. כך, הענפים הטריים יתחילו לצמוח ולהתמתח, מה שיעניק לעץ מראה התחדשות, וכדאי גם לכרות את הענפים שכבר אינם נושאים פרי.

• מתי הופעת הפרי קורעת?

הקטיף מתחיל בספטמבר, אבל אם אתה רוצה שהפירות שלך יחזיקו מעמד יותר מהזמן שנקבע, הניח אותם במקום קר, ייתכן שיהיה מקרר או מרתף, יכול להיות שיש גם מרתף. מומלץ גם לבדוק את הפירות אם יש טעויות, תלוי אם הם יכולים לשקר זמן רב לאחר הקטיף או לא. אם אתה מבחין בנזק, עדיף להשתמש בפירות כאלה מיד לצריכה. זכור גם כי כל סוג של זן ברגמוט עשוי להופיע בדרכים שונות לאחר הקציר.

• מזון

נעשה שימוש במספר אפשרויות להזנת התרבות, אחת מהן היא ריסוס ממכשיר עם חומר מיוחד. זמן האירוע הוא תקופת הסתיו, כל שנה או כל שנה אחרת. חנקן מתווסף להלבשה העליונה מעט מאוד, הוא מוזן במאי. הפירות הם שצריכים חנקן כאשר הם צוברים צמיחה. כאשר העץ פורח, הוא חייב להיות מבודד, כאשר הוא קר, זה ייתן לפירות התפתחות טובה וקציר גדול.

• היכן טוב יותר לקפל את הקציר שלך?

המקום האופטימלי ביותר לאחסון פירות ללא טעויות הוא מקרר, מרתף או מרתף. לפני ההובלה, הפירות מאווררים היטב בחוץ או היכן שהם יבשים.

• עֶדנָה

לגידול קבוע של פירות על עצים, הענפים הישנים שלהם גזומים, וכך מתחדשים.

זה חייב להיעשות בזהירות רבה, כי אם אתה מנתק יותר, השורשים יכולים להיווצר ללא לחות.

הדבר הראשון הוא לחתוך את הענפים מהמרכז שלוש מאות וחמישים סנטימטרים מהמקום, שם הפער בין הענפים גדול. הענפים מוסרים, יש לטפל בפצעים חיים עם שמן פשתן, ניתן להשתמש גם בגינה. מומלץ לחתוך אותו תחילה בדרום או במערב העץ. שנה לאחר מכן, יש צורך לנתק כמה ענפים שלד, כמו גם שלדים למחצה. החתך נעשה במרווח בין תא המטען מאה סנטימטרים. גם בקיץ נחתכים ענפים קטנים. לפני הסתיו נותקים גם ענפים חלשים, והגבוהים והחזקים נותרים לחורף.

• חתך מהשטחים הישנים מהכתר

ההבדל בין זן ברגמוט לאחרים הוא שהכתר שלו נוצר באופן עצמאי. מספר גדול של ענפים חתוכים הוא אופציונלי.

לאחר החורף, עליך להסיר ענפים עם צמרות, הממוקמים אנכית.

ואלו שצומחים אופקית יכולים לשאת פרי.

אזורים צומחים

השטחים הנפוצים ביותר לטיפוח זן זה הם רוסיה, אזורים אירופיים, סין. ישנם זנים: צפון ודרום, אך היכן לגדל תלוי באקלים באזור מסוים. ניתן לגדל מגוון זה ברחבי רוסיה, אך יש להכין את התרבות לתקופת החורף.

אורט זה יכול לעמוד בפני הקור החורפי, אך אם הוא מבודד כראוי ומספיק.

על מנת שהעץ יסבול בשלווה בכפור, עליו להיות מבודד היטב. לכן, אנו זקוקים לשכבת מאלץ, הדבר צריך להיעשות בסתיו, ולכן כדאי לכסות את התרבות באגרופייבר, כמו גם בענפי אשוח. עצים מיושנים מכוסים בחומר קירוי, אתה יכול גם לבודד את העץ אפילו בשלג, לעשות ערימות שלג גדולות סביב העץ.

סיכום

1. אגס ברגמוט טעים מאוד, לא נוגס כשגדלים אותו. גודל הפרי יכול להגיע משמונים עד מאתיים וחמישים גרם.
2. השתילה היא הטובה ביותר עם שתילים. הקפד לרווח בין חורי שתילה.
3. אגס ברגמוט ניזון ממש בזמן.
4. כמה זמן הפרי ישכב לאחר הקטיף תלוי בסוג הזן שלהם, אבל וול'סקי מחזיק הכי הרבה. זכור!
5. חתכו ענפים ישנים באפריל, זה ייתן לעץ עוד שנים לשאת פרי.