אגס תפוח

אגס תפוחים

תוֹכֶן:

אגס תפוחים הוא זן אגסים שגדל במזרח הרחוק במכון מחקר המוקדש לחקלאות. המחבר הוא המדען בולונייב, שעסק בחצייה, ניסויים ובדיקות. המחברת השתמשה באבקני החורף של Decanka כדי להאביק את הכלאה.

לאחר הסרת אגס התפוחים, עברה בדיקות רבות, ולאחר מכן נוספה לפנקס המדינה. אגס התפוחים גדל במיוחד לאזורים קרים, אך למרות זאת, כאשר הוא גדל בדרום, אפל תביא את אותה התשואה ותרגיש בנוח לא פחות.

אגס תפוח: תיאור מגוון ומאפיינים

אגס תפוחים: צילום מגוון

אגס תפוחים - חצי גבעול, גדל חזק עם כתר בצורת פירמידה. הענפים ממוקמים במרחק גדול למדי זה מזה, כך שהכתר נוצר בצפיפות בינונית. יחד עם זאת, המגוון שונה בכך שיש לו ענפים וירי באורכים שונים, החל בארוכים מאוד, ומסתיים ביריות ארוכות. הסידור והאורך של הענפים הם היוצרים צורת כתר מעניינת. ענפי הצמח הם שלדיים וממוקמים בשיפוע מסוים מגזע העץ. לקליפה ולענפים אותו צבע, חום-אפור עם גוון בורדו. שפל זה נראה רק באור השמש.

הצילום אינו שונה מזנים אחרים, הוא בגודל בינוני, ויש לו גם כמה קצוות בקטעים. יש לו אינטרודים קצרים, שעליהם ממוקמים העדשים במרחק רב. הניצנים שמהם ייווצרו הפירות גדולים ודומים לחרוט. העלווה קטנה, לכל עלה צורה אליפסה המתחדדת מעט לכיוון קצה אחד. קצוות העלים משוננים ומורמים מעט כלפי מעלה. הצבע הירוק של העלים משתנה במהלך החיים והופך לשחור-ירוק.

תכונות המגוון

פרי.

אגסים קטנים בצורת תפוח, בערך כל פרי שוקל כ -60 גרם. עם הגיל, משקלו של היבול הופך פחות ופחות ומגיע ל -27 גרם. אבל המשקל הממוצע נחשב ל -54-56 גרם. צורת הפרי עגולה ומעט משופעת. מהשם ברור שהצורה דומה מאוד לתפוח.

בהגיעו לבגרות מלאה, הזן הופך לצהוב עם כתם אדמדם קטן. גבעולי הזן קצרים ורחבים, וגם מעוקלים מעט. קליפת האגס חלקה מאוד, ללא חספוס שונה. החלק הפנימי של הפרי מכיל עיסה עסיסית, שהיא מעט יציבה גם כשהיא בשלה לגמרי. ריח הפרי דומה לריח של דבש פרחים, כך שגננים תמיד נהנים מריח העץ במהלך הפריחה והופעת הפירות. לפרי טעם חמוץ מתוק, לפעמים עם מרירות קלה.

כל אגס תפוחים מכיל הרבה רכיבים שימושיים: 17% סוכר טבעי, 2% טאנין, 2% פקטין, 20% ויטמין C, 15% ויטמין R.

קְצִיר.

הקטיף יכול להיעשות הן לפני ואחרי ההבשלה המלאה. בדרך כלל אגסים מבשילים בסוף ספטמבר ונשמרים במשך 2-2.5 שבועות. אבל אם אתה רוצה לשמר את הפירות במשך זמן רב, אז אתה צריך לדאוג לזה מראש. בתחילת ספטמבר, אתה צריך לקצור ולמקם במקום קר. במקרה זה ניתן לאחסן אגסים למשך 2-3 חודשים.

הערה: פירות אגס התפוחים מחוברים היטב לענף, ולכן, אפילו בבגרותם המלאה, הם אינם נופלים או נשברים. זה מאוד נוח לגנן, מכיוון שהוא לא יצטרך לדאוג לשלמות הפרי.

הקציר הראשון לאחר השתילה יכול להתבצע לאחר 4 שנים. יחד עם זאת, לראשונה העץ מביא כ -30 קילוגרם.ותוך 3-4 השנים הקרובות התשואה תגדל ועשויה לעלות עד 50 ק"ג. אך לאחר זמן זה, כמות היבול תתחיל לרדת, והפירות הולכים וקטנים.