אגס בולט (גושי)
תוֹכֶן:
כיום יש מספר עצום של עצי פרי ובגלל זה, חקלאים מתחילים מתמודדים עם משימה קשה עם בחירה. אגס בולט או באמפי נחשב לתרבות די יומרנית, שהגננים כבר הצליחו להתאהב בה, וזה כבר מזמן הצדיק את כל הציפיות. במאמר זה ננתח את כל תכונות הטיפול והטיפוח של זן אגס Vidnaya, כמו גם את כל היתרונות והחסרונות שלו.
אגס בולט: תיאור מגוון ומאפיינים
זן אגס Vidnaya הופיע בזכות עבודותיהם של מגדלי מדענים מקומיים Yu.A. פטרוב ו- N.V. אפימוב, ולא מעט זמן, עוד בשנת 1958. האגס Vidnaya (באמפי) הופיע עקב חציית האגס הדרומי הקלאסי והזן ההיברידי המעברי VI-53-67. תת -מין זה הצליח לענות על כל הציפיות ואף יותר מכך, כך שב -1972 הוא עמד על שוויון עם זני עילית. התרבות נבדלת על ידי רמה גבוהה של עמידות בפני כפור ברוסיה, שבגללה מגוון זה גדל לעתים קרובות באזור המרכז של ארצנו. תת -המין זכו לפופולריות ושכיחות מיוחדת באזור מוסקווה ובאזורים השכנים.
זן אגס Vidnaya נחשב לגידול פורה בעצמו שמביא יבול שופע למדי, אם כי מאוחר. תקופת הפרי בתרבות זו מתחילה שלוש עד ארבע שנים לאחר השתילה ונמשכת מחודש הקיץ האחרון ועד למחצית השנייה של ספטמבר. מכל עץ כזה תוכלו לקבל יבול בשל של כ -50 קילוגרם.
עץ האגס הגושי יכול לגדול עד שישה מטרים. בגיל צעיר, לתרבות יש כתר צפוף ומתפשט, עם הגיל, שהופך בצורתו הפירמידית ורמת פאר ממוצעת. גזע הצמח עבה וחזק למדי, יכול להיות היקפו של 25 סנטימטרים. הגבעולים די מסיביים ומכוסים ברינגלים, שעליהם נוצרות תצורות פרי. העלווה בינונית ובעלת משטח מבריק וחלק עם קצוות משוננים. העלים סגלגלים ומוארכים. עלי הכותרת של הצמח קצרים, מעוקלים מעט ובעלי גוון חום בהיר.
זן האגס Vidnaya (באמפי) בעל פירות גדולים ובינוניים. משקלו של פרי אחד כזה במהלך ההבשלה יכול להגיע לכ -160 גרם, אם כי יש גם דוגמאות כאלה שמשקלן 200 גרם. הפירות ניחנים בצורה סימטרית ומוארכת, כמו גם משטח מצולע. לכן התת -מינים קיבלו שם אחר - אגס באמפי. כשהפירות רק נוצרים, יש להם גוון ירוק של הקליפה, וכאשר ההתבגרות מלאה מתקרבת, הקליפה הופכת לצבע צהוב. באזורים מסוימים עלול להיווצר גוון כתום קל על הפרי וזה די רגיל. החלק הפנימי של הפרי בעל מבנה צפוף ועסיסי, בעל גוון חלבי. בחיך, הפירות נבדלים על ידי עושרם וטעם לוואי של אגוז מוסקט עם חמיצות קלה. את הפירות של תת -מין זה ניתן לצרוך ללא עיבוד, כמו גם לייבש, להוסיף למאפים שונים, המשמשים להכנת ריבה, שימורים, ריבה וקומפוטים.
יתרונות וחסרונות
לזן אגס Vidnaya מספר תכונות חיוביות המבדילות אותו מתת -מינים אחרים. אצלם:
- בשלות מוקדמות, ניתן להשיג את היבול הבשל הראשון לאחר שלוש עד ארבע שנות חיים.
- עמידות בפני קור גבוה.
- חסינות גבוהה למחלות כמו טחב אבקתי וגלד.
- יבול קבוע ושופע.
- הניצנים אינם מושפעים במהלך הכפור, מכיוון שלזן זה יש תקופת פריחה מאוחרת.
- ממש לא תרבות קפריזית שיכולה לצמוח אפילו על אדמה ענייה.
- מגוון פורה בעצמו.
- רמת טעם גבוהה ומאפייני שוק.
בשל העובדה שלאגס Vidnaya או Bugristaya יש כל כך הרבה תכונות חיוביות, תת -המינים גדלים לעתים קרובות לא רק בגינון פרטי, אלא גם בקנה מידה תעשייתי. מגוון זה משמש לעתים קרובות גם למטרות רבייה.
אין כמעט חסרונות של זן אגס Vidnaya. אורך חיי מדף של פירות טריים יכול להיות עד 8-9 ימים לכל היותר. אגסים מבשילים בצורה לא אחידה, ובגלל זה יהיה טוב יותר לקצור במספר שלבים. ובגלל העובדה שהעץ מתאפיין בהתפשטותו וגובהו, די קשה להגיע לחלק מהפירות.
למרות שהזן נחשב לפורה בעצמו, כדאי לשתול עץ מאביק ליד עץ זה, כמו סתיו יעקובלה, או רוגנדה. בשל כך, המגוון שלך ייתן לך פירות גדולים עוד יותר וקציר שופע.
אגס בולט (מהמורות): זני שתילה
על מנת שתגדל עץ פרי חזק ובריא המביא יבול טוב באופן קבוע, עליך לעמוד בכל התקנים האגרוטכניים.
אם אתה עומד לגדל את זן האגס Vidnaya באזורים הדרומיים של ארצנו, עליך לשתול אותו בימים האחרונים של ספטמבר או בתחילת אוקטובר. במהלך תקופת החורף הצמח הצעיר יוכל להסתגל ולהשתרש. ועם תחילת האביב, התרבות תתחיל לצמוח. כאשר הוא גדל באזור עם אקלים קר ודי לא יציב, תת -מין זה צריך להיות נטוע בחלל פתוח בתקופת האביב של השנה, לאחר כ -15 באפריל, שכן בשלב זה כדור הארץ כבר התחמם ורווי נמס. מים. רק ראוי לציין כי השתילה צריכה להיעשות במהירות, עד לרגע בו ניצני השתיל מתחילים להתנפח.
לגידול ופיתוח מלא לעץ זה, כדאי לבחור באזור גידול מואר מספיק ומרווח. כאשר צמח צעיר נטוע בצל, פירותיו יהיו חסרי טעם כשהם מבשלים, ורמת התשואה כולה תהיה פחותה פי כמה מהאפשר. האפשרות הטובה ביותר תהיה אם תהיה גדר בצד הצפוני של העץ, המגינה על האגס מפני קור ודרך רוחות. לזן זה יש גישה שלילית קטגורית כלפי נוזלים עומדים, כמו גם אזור ביצות. אם אתר השתילה נמצא בשפלה, ראשית יש לבצע ניקוז, אך עדיף לשתול יבול זה על גבעה קטנה. מציאת מי התהום צריכה להיות במרחק של יותר משני מטרים מעל פני הקרקע. תת -מין זה די יומרני בהרכב הקרקע, אך עדיין אוהב קרקעות קלות חומציות וחומציות מעט וחומריות. אם האדמה באתר הנחיתה היא חומצית ביותר, אז כדאי להוריד את רמת החומציות בעזרת סיד, המיושם בקצב של 3.5 קילוגרם ל -10 מטרים רבועים.
יש להכין את המקום לשתילת אגס Vidnaya (Bumpy) מראש, כ -6 חודשים לפני הירידה. זה קורה כך:
- נחפר חור שתילה לשתיל, והוא מרווח למדי, עם עומק משוער של מטר ורוחב של לפחות 80 סנטימטרים.
- יש לדחות את שכבת הקרקע הפורייה העליונה (בעובי של כ -20 סנטימטרים). יש להוסיף כ -27 ק"ג של קומפוסט או זבל נרקב, 80 גרם אשלגן חנקתי, כק"ג אפר עץ רגיל ואותה כמות של סופר -פוספט.
- תערובת אדמה זו מעורבת היטב ונמזגת לתוך חור השתילה, וכדי שיהיה תל קטן. כמה חקלאים מנוסים מייעצים לכסות את החור בניילון לאחר מכן.
במהלך הירידה יש להקפיד גם על מספר דרישות:
- בעבר, לפני שתילת שתיל, הוא נדרש להשרות את מערכת השורשים שלו בכל ממריץ צמיחת שורשים, או בתמיסת מנגן של שלושה אחוזים, במשך כ -24 שעות. לאחר מכן מטפלים בשורשים בתערובת של מוליין וחימר, ואז משאירים למשך שעתיים לייבוש.
- הכניסו מקל לאמצע חור השתילה, שגובהו אמור להיות פי שניים וחצי מהשתיל. מקל זה ישמש כתמיכה לצמח הצעיר.
- הנמיכו את השתיל לתוך החור, לאחר יישור קנה השורש שלו בזהירות. במקרה זה, צווארון השורש של הצמח צריך להיות בערך 8 סנטימטרים מעל פני הקרקע.
- העץ הצעיר מכוסה באדמה ומותקן בזהירות, בעוד שהשתיל צריך להיות קשור לתמיכה.
- יש לבצע תלם סביב הצמח, במרחק של כחצי מטא מגזע העץ.
- יש להשקות את האגס הנטוע במים חמימים בנפח של 35 ליטר. כדי לשמור על לחות, מומלץ לעשות מאלץ ליד מעגל תא המטען. נסורת או קומפוסט משמשים כמחץ.
אגס בולט או גושי: טיפול
הכללים לטיפול באגס מזן Vidnaya (Bugristaya) די פשוטים. הדבר החשוב ביותר הוא לבצע את הליך הגיזום של הצמח בזמן, למרוח רוטב עליון ומים.
- קִצוּץ.
הליך הגיזום המתמיד לא רק מגדיל את נפח היבול, אלא גם משפר את איכותו. בכל אביב, הצמח מעובד לצורכי סניטריים, לשם כך מסירים ענפים ישנים, יבשים ופגומים. עבור עצים בגיל צעיר, הליך גיזום מעצב יהיה די מועיל. ככלל, זה נעשה בתחילת האביב, בסביבות מרץ-אפריל. במהלך הליך זה, גבעולי הצמח מתקצרים, והדבר מתבצע באופן שכמה יריות עיקריות נותרו על כל נדבך. יש לטפל באתרים של פצעים מחתכים בתמיסה של נחושת גופרתית ולאחר מכן לכסות אותם בצבע על בסיס שמן. יש לציין כי לא יותר מ -25 אחוזים מכל הכתר של הצמח מוסרים בגיזום אחד.
- רִוּוּי.
עץ צעיר מסוג זה צריך להשקות מדי יום, ואת זה צריך לעשות עם מים חמים ובכמות של כ -19 ליטר. הצמח בגיל בוגר, כבן ארבע בערך, מושקה פעם בשבועיים ובכמות של 65 ליטר לעץ. עם גיל תרבות של 6 שנים, ניתן לבצע השקיה רק מספר פעמים בשנה: בעונת האביב שלפני תקופת הפריחה, במהלך היווצרות השחלה, שבועיים לפני הבשלת הפירות ובימים האחרונים של ספטמבר, כלומר , השקיה בטעינת מים. השקיה בממטרות נחשבת לשיטת ההשקיה הטובה ביותר, שכן שיטה זו דומה למשקעים טבעיים. אם אין מכשיר מיוחד, ניתן לשפוך את הנוזל לתלם הטבעתי סביב הצמח. לאחר הליך כזה, יש לשחרר את האדמה ולכסוך אותה. ראוי לציין עובדה אחת חשובה כי בעת קביעת הליך ההשקיה לזן זה, נדרש להתחשב בתנאי האקלים במזג האוויר, ובכך למנוע עומס חמור של הקרקע.
- הלבשה עליונה.
אם עקבת אחר כל הטיפים והכללים במהלך השתילה של תת -מין זה, תוכל להתחיל להאכיל את העץ כבר כמה שנים לאחר השתילה. באביב מוחלים דשנים המכילים חנקן, למשל אמוניום חנקתי או אוריאה, בזמן שהיורה מתחילה לצמוח באופן אינטנסיבי. דשן מוחל ביחס של 35 קילוגרם לדונם. דשן אורגני מוחל אחת לשנתיים עד שלוש שנים, לשם כך הם לוקחים זבל רקוב, חומוס או קומפוסט. בסתיו מורחים תחבושת עליונה המכילה זרחן ואשלגן. תת -מין זה זקוק להאכלה פעמיים -שלוש בשנה, ויש לעשות זאת במהלך השקיה ואחריה.
- מניעת מחלות.
אגס בולט (באמפי) בעל חסינות גבוהה למחלות כגון גלד וטחב אבקתי, אך בטבע ישנם זיהומים רבים אחרים וחרקים מזיקים שאוהבים לתקוף צמח זה.כולם יודעים שעדיף למנוע מחלה מאשר לרפא אותה מאוחר יותר. עבור זן אגסים זה מתבצעות אמצעי מניעה של מחלות בתקופות האביב והסתיו. לשם כך, עץ מטופל בתרופות עממיות, כמו גם בקוטלי חרקים. במהלך עונת הגידול, הצמח מרוסס בתמיסה של סבון ביתי, אפר סודה, או עירוי של אפר עץ. הליך זה מבוצע אחת ל -15 ימים. פתרון האפר יכול לא רק להגן על הצמח, אלא גם לתת לו תזונה במינרלים, שהם עשירים מאוד. ראוי לציין כי אין לשתול זן אגסים זה ליד אפר הרים, הדבר יכול להגדיל את הסיכון לזיהום צולב של מחלות.
תוֹצָאָה
אגס Vidnaya או Bugristaya התאהבו במספר עצום של גננים, בגלל הטעם המעולה והקציר השופע הרגיל. התרבות הזו די יומרנית, שבגללה אפילו מתחיל בעסק הזה יכול לגדל אותה בקלות. כמו כן, לעץ זה יש עמידות גבוהה בפני קור, ולכן הוא מצוין לגידול בתנאי אקלים קשים.
אגס בולט (מהמורות): סקירות של גננים
יש מספר עצום של ביקורות על זן אגס Vidnaya, להלן כמה מהן:
"שתלתי זן אגסים Vidnaya לפני כארבע שנים. והשבוע הם קצרו את היבול הראשון שלהם, אם כי בכמויות קטנות. הפירות גדולים למדי, חלקם שוקלים עד 340 גרם, אם כי לכאורה לאגסים זהים יש טעם שונה. רובם עסיסיים למדי, עם טעם מתוק-חמצמץ עז. בחוץ החלק הפנימי של האגס באמפי הוא חמצמץ וקשה, ואם משאירים פרי כזה להבשיל הוא מתדרדר מהר מאוד ".
אירינה, בת 32
“האגס הבולט שלי בן כשש. אני מאוד אוהב את העובדה שלפירות האלה, אפילו בצורה לא בשלה, יש חלק פנימי פריך, עסיסי וצפוף למדי. אין שום עפיצות בטעם. כשהפרי בשל על עץ או במקרר הוא הופך להיות רך. אבל זה לא יעבוד הרבה זמן, כי אחרי 7 ימים החלק הפנימי מקבל גוון כהה. הטעם של זן אגס Vidnaya דומה מאוד לזן Chizhovskaya, למרות שהוא גדול בהרבה בגודלו ".
אולג, בן 61