אגס סקורוספורקה סברדלובסק

אגס Skorospelka Sverdlovskaya הוא זן אגסים עם עמידות חורגת יוצאת דופן. הוא ידוע גם בשם "טליצה" והוא מופץ בחלקות הגן של אזורי המחוז הפדרלי אוראל. מאמר זה יתמקד במאפיינים העיקריים של זן Skorospelka Sverdlovskaya, יתרונותיו וחסרונותיו.

מקור הזן

מולדת זן האגסים Skorospelka Sverdlovskaya היא אזור סברדלובסק, שם חצו בשנת 1975 עובדי תחנת הבחירה המקומית לגינון (L.A. Kotov ו- G. N. Tarasova) שני זנים לא יוקרתיים. הורי הכלאה החדשה הם הזן הצרפתי הידוע "Bere Zheltaya" ומגוון המוצא המקומי "תחילת הקיץ". לאחר 3 שנים, דגימות ניסוי עברו את מבחן הכפור החמור שנפל בחודשי החורף של סוף 1978 ותחילת 1979. אותם כלאיים שהראו את התוצאה הטובה ביותר בעמידות החורף החלו לשאת פירות בקיץ 1984. שנתיים לאחר מכן, החידוש כבר זכה להכרה בשל הטעם הגבוה של פירותיו - זן Skorospelka Sverdlovskaya סווג כאליטה. זן זה נכנס לרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2004 והוכר כמתאים לטיפוח באזור הכלכלי וולגו-ויאטקה. הוא קיבל הכרה בקרב הגננים של אוראל - העצים של סקורוספלקה סברדלובסקיה השתרשו בהצלחה באזור סברדלובסק ובאזורים השכנים.

אגס Skorospelka Sverdlovskaya - תיאור ומאפיינים

העצים מזן Skorospelka Sverdlovskaya מאופיינים בצמיחה גבוהה ובשיעורי התפתחות מהירים. אצל אגסים צעירים, ככלל, הכתר מזכיר בצורתו פירמידה ואינו שונה בצפיפותו. ענפים ישרים מכוונים כלפי מעלה ויוצאים מהחלק הסטנדרטי של העץ בזוויות חדות. ככל שהוא מתבגר ונפח היבול גדל, הכתר הופך יותר ויותר מתפשט. יחד עם זאת, הענפים נשארים ישרים ורק בתקופת הבשלת הפירות הם יכולים להתכופף. מבחינתם הסתעפות אינה אופיינית אם
הגנן אינו מגזם במיוחד.

כמעט כל שטח הענפים מכוסה ברינגלים מקוצרים, פשוטים ומסועפים. גזע העץ, כמו ענפי השלד, מכוסה בקליפה אפורה-ירוקה חלקה. לירי בעובי בינוני יש חתך עגול וקליפת גוון צהבהב-ירקרק, אין עליהם קצה. עדשים נדירות גדולות למדי ומרוכזות על פני הקליפה. ניצנים בצורת חרוט כהה מחוברים בזווית, בעלי משטח חלק. צלחות עלים בגודל בינוני מחוברות בניצב ליריות, הן מתאפיינות בצורת אליפסה עם חלקה מוארך מחודד, בסיס רחב.

קווי המתאר של הלוחות משוננים חזק, והשיניים ארוכות וחדות, הדומות לריסים. המשטח העור והבוהק של עלים שטוחים ולא עבים מדי צבוע בירוק בהיר ואין לו קצה לא בחלקו העליון או בתחתיתו. העלים מחוברים על עלי עמודים חלקים ודקים מוארכים
צורות. תנאים מיניאטוריים נופלים די מהר.

ניצני הפרחים גדולים ומאורכים בינוניים, כמו גם משטח חלק. פרחים מופיעים די מוקדם ונאספים בדרך כלל
תפרחות corymbose מרכיבים.

Skorospelka Sverdlovskaya לא יכול להתפאר בגדלי פירות יוצאי דופן. על פי רוב, הם קטנים או בינוניים. המסה שלהם אינה עולה על 110 גרם ובממוצע היא 80 גרם.זן זה מתאפיין בצורת תפוח רגיל עם צלעות בלתי מבוטאות. עור לא חלק וצפוף מדי בעל משטח יבש ומעט מחוספס, צבוע בגוון צהוב לימון, ומכוסה גם בכתמי פקק ניכרים. הפדון, ככלל, מתקצר ועבה, המשפך הוא מיניאטורי, כמו צלוחית שטוחה. הגביע פתוח בדרך כלל, ותת הרירית רחבה מאוד. צבעם בגודל בינוני בצורת ביצה בצבע חום כהה. העיסה בצבע שמנת מכילה הרבה מיץ ומתייחסת לרכות וניחוח שלה. טעמו של זן Skorospelka Sverdlovskaya זכה לדירוג גבוה של 4.5 בשל זר החמוץ המתוק והחמוד שלו ומאוזן עם תווי דבש. מראה הפרי אינו משקף את טעמו הגבוה.

הרכב עיסת הפירות של "Skorospelka Sverdlovskaya" מכיל כמות גדולה של סוכרים (יותר מ -11%), חומצות (פחות מ -1%), ויטמין C (2.63 מ"ג ל -100 גרם).

תכונות המגוון

"Skorospelka Sverdlovskaya" מתחיל לשאת פרי 4-5 שנים לאחר הנביטה. זן זה פורה בעצמו, אולם הוא מאובק מכל זני האגסים, למעט אגס אוסורי הגדל בר, הפורח בזמנים אחרים. העצים של Skorospelka Sverdlovskaya נושאים פרי מדי שנה ובשפע, כ -39 טון פירות נאספים מכל דונם נטיעות בממוצע. הזן מסווג כטבלה וטכני - כלומר את פירותיו ניתן לאכול טרי, ויכולים לשמש חומרי גלם לשימור, הכנת קומפוטים, שימורים, ריבה. "Skorospelka Sverdlovskaya" מציגה תקופת שיא מוקדמת של הבשלת פירות: באזור סברדלובסק זה קורה אחרי 15 באוגוסט, 78 ימים לאחר סיום שלב הפריחה. הבשלות הצרכנית של פירות הזן הזה מתרחשת תוך שבוע וחצי לאחר שלב הבשלות הניתנת להסרה.

אגס Skorospelka Sverdlovskaya: יתרונות וחסרונות

בנוסף לפירות קבועים וכמויות קציר מרשימות, סקורוספלקה סברדלובסקיה מפורסמת בזכות יתרונות אחרים. אז, הוא מאופיין בהתנגדות גבוהה במיוחד לכפור בחורף. עצים מזן אגס זה סובלים גם כפור באביב החוזר, המזיק לזנים אחרים. Skorospelka Sverdlovskaya יכול לעמוד בתקופות חמות ויבשות, אך עמידותו לבצורת אינה כה גבוהה. נקודה חזקה נוספת של הזן היא חסינותו יוצאת הדופן למחלת גלד. כתם עלה של גידולי פירות מהווה סכנה מסוימת ל- Skorospelka Sverdlovskaya ומשפיע עליו במידה מתונה. באשר לחרקים מזיקים, קרדית מרה אגס גורמת לפגיעה הגדולה ביותר בעצים מזן זה. באופן כללי, אופיו הבלתי יומרני של זן זה מאפשר להשתמש בו כגידול היוצר גזע, כמו גם בצורת שורש.
נקודות התורפה של זן Skorospelka Sverdlovskaya כוללות את המראה הלא אטרקטיבי במיוחד של הפרי. מסיבה זו, תכונותיהם המסחריות מוערכות כממוצע, למרות הערכת הטעם הגבוהה. פירות בשלים של "Skorospelka Sverdlovskaya" מתפוררים לעתים קרובות עוד לפני הקציר, וגם אינם סובלים הובלה היטב.

סיכום

אגס Skorospelka Sverdlovskaya גדל במיוחד לגידול באזורים עם חורפים קשים ותקופות קיץ קצרות. בשל קשיחות החורף המצטיינת והמונח המוקדם ביותר להבשלת פירות, זן זה נפוץ באזורי אוראל. הפירות הקטנים והפחות קטנים שלו בעלי מאפייני טעם גבוהים, בנוסף, הזן שייך לזן המניב גבוה, והפרי מתרחש מדי שנה.