אגס מדהים
תוֹכֶן:
אגס הפיות גדל במכון המחקר של דרום אוראל למתחמי תעשייה על ידי צוות מדענים המורכב מ- EA Falkenberg, MA Mazunin ו- V.I. Putyatin. החומר הראשוני למעבר היה זן אגס סתיו בעל חיי מדף ארוכים "משתלשל"ומגוון עמיד כפור עמיד בפני כפור"רוֹך».
מגדלים ניסו ליצור מגוון אגסים (שהם במקור עצים תרמופיליים) המתאימים לגידול בסיביר באקלים הקשה שלה, ולתת יבול טוב של פירות טעימים בתנאים כאלה. בשנת 1993, אגס הפיות התקבל לבדיקות ממלכתיות והוא מיועד לאזורי אוראל, מרכז וולגו-ויאטקה. גננים, המגדלים עצים מזן האגמים Skazochnaya, משיגים תוצאות מצוינות הן בשטח קרסנודר והן באזורי מוסקווה, ירוסלב או אירקוצק, כמו גם באוקראינה, בלארוס ומולדובה.
למען ההגינות, יש לציין כי אגס הפיות אינו הזן היחיד הגדל היטב ונושא פירות באקלים קשה, מוסקוויצ'קה, מרמורניה, סבטליאנקה,הרה"," קראסוליה ".
אך במאמר זה נדבר במיוחד על מגוון הקיץ של אגסים פנטסטי, לאחר שבחנו בפירוט את מאפייני העץ ופירותיו, נדון בנבכי הטיפול בצמח, יתרונותיו וחסרונותיו.
Pear Fabulous: תיאור המגוון והמאפיינים

Pear Fabulous: צילום של הזן
אגס הפיות הוא עץ גבוה למדי - לרוב גובהו עולה על ארבעה מטרים. לכתר יש צורה פירמידית יפה, שהולכת ומתפשטת ככל שהעץ גדל. הקליפה חומה וקצת מתקלפת (זו לא פתולוגיה, אלא תכונה של העץ). יורה עם ניצנים מיניאטוריים בצבע חום-בורדו. עלים קטנים בעלי אליפסה צבועים בירוק כהה עמוק.
פריחה מאוחרת בסוף מאי מאפשרת לעץ להימנע בבטחה מכפור חוזר, ולכן הסיכון לפגיעה בפרחים ובגידולים עתידיים ממוזער.
אגס פנטסטי הוא זן פורה בעצמו, כלומר תקבל יבול גם אם זהו עץ האגס היחיד באתר שלך. אך כדי לשפר את התשואות, מומלץ לשתול מאביקים - זני אגסים הפורחים במקביל. במקרה זה, השכנים המתאימים ביותר יהיו האגסים "קראסוליה", "קשת", "סבריאנקה».
אגס הפיות צומח במהירות, ניתן להבטיח את הקציר ארבע שנים לאחר השתילה, ובמקרים נדירים השחלות מופיעות כבר בשנה השנייה (מומלץ להסיר אותן, כיוון שהעץ עדיין לא חזק מספיק לפרי) . הקטיף מתרחש באמצע או במחצית השנייה של אוגוסט. משקל הפרי 180-200 גרם, אך יש גם דגימות גדולות יותר. בזמן הקטיף הם צבועים בירוק, אך בהדרגה רוכשים גוון ירקרק-צהוב עם "סומק" מעט מכסה. העיסה הלבנה של פרי האגס האגוני יש טעם מתוק נעים בסתיו, מרקם עדין עדין ומכיל כמות גדולה של מיץ. חיסרון משמעותי הוא שניתן לאחסן אותם רק 1-1.5 שבועות, ואז העיסה מתחילה להתכהה והפרי מתדרדר.
העור הצפוף והקשיח למדי לא עוזר להגן על הפרי במהלך ההובלה, ולכן יש להעביר את היבול תחילה על ידי כבול מחדש עם מטלית או חומר רך אחר.
אם אתה אוסף את פירות אגס הפיות מבלי לפגוע בגבעול, יש סיכוי שניתן לאחסן אותם במקרר במשך 3-4 שבועות.
אבל עדיין, האפשרות הטובה ביותר היא לא לאחסן, אלא לאכול אגסים טריים ולעבד אותם, להכין מהם מיצים, שימורים, קונפיטורים, קומפוטים ומאדים.
אגס נהדר: שתילה וטיפול
שתילים של אגס פיות צריכים להיות נטועים באותו אופן כמו כל עצי אגס אחרים:
- הזמן הטוב ביותר לשתול הוא באביב או בסתיו. אם אתה מעדיף שתילה באביב, אל תשכח לספק לשתילים השקיה נוספת. אם אתם שותלים עצים בסתיו, קבעו את הזמן כך שלבטח יהיה להם זמן להשתרש לפני הכפור.
- יש להכין בור שתילה עם תערובת מזינים מראש. זה נעשה כך שלדשנים המינרליים יהיה זמן להתמוסס ולא יבוא במגע ישיר עם שורשי הצמח.
- בחר את המקומות היבשים והמוארים ביותר לעצי אגס.
אם שתלת כראוי את השתילים מזן האגס הפלאסי, אז בעתיד הטיפול העיקרי של העץ יצטמצם לגיזום צורני ותברואתי. גיזום צורני בשנים הראשונות לאחר השתילה מקצר את הגזע והענפים העיקריים המרכיבים את "שלד" העץ. עבור עץ מבוגר, רק גיזום סניטריים מתבצע, לפי הצורך, הסרת ענפים שנשברים, ניזוקים או הולכים ומתעמקים לתוך הכתר. כל העיבוד צריך להיות מעובד באופן מיידי בלכה לגינה (אתה יכול להכין אותו בעצמך או לקנות אותו בחנות חקלאית).
מחלות וחרקים מזיקים
Pear Fabulous: צילום של הזן
כתוצאה מתצפיות ארוכות טווח, נחשף כי לזן האגס סקזוכנאיה יש עמידות גבוהה לאחת ממחלות ה"אגס "הנפוצות ביותר - לגרדת. כמו כן, לא היו מקרים של סרטן שחור, כתמים וריקבון פירות - כל זה מעיד על חסינות טובה מאוד של הזן.
עמידות המזיקים של זן האגסים Skazochnaya היא גם גבוהה מאוד - נדיר ביותר למצוא טפילים על העצים של זן זה, ועובדה זו אינה תלויה בתנאי הגידול או באזור.
בהתבסס על מידע זה, ניתן לומר בבטחה כי אגס "אגדה" אינו דורש טיפול חובה עם קוטלי פטריות או קוטלי חרקים למניעה, אם לא מצאת את הסימנים הראשונים למחלה או מזיקים. עם זאת, אין להתעלם מאמצעי המניעה העיקריים:
- הסר בזמן את כל שאריות הצמחים, ובעיקר עלים שנפלו, משטח מעגל גזע העץ (עדיף לשרוף אותם).
- באביב ובסתיו, סיידו את תא המטען והענפים העיקריים של האגס בתמיסה שהוכנה במיוחד, אליה תוכלו להוסיף נחושת גופרתית או זפת ליבנה.
- בצע גיזום קבוע ועיבד את כל החיתוכים בעזרת מגרש גינה.
אמצעי זהירות אלה יסייעו לשמור על בריאות עצי הפרי שלך.
Pear Fabulous: היתרונות והחסרונות של הזן
בבחירת עצים לגינה העתידית אנו שואפים לא רק למגוון פירות טעימים ועסיסיים, אלא גם למזער את עלויות העבודה לטיפול בעצים (אלא כדי שזה לא ישפיע על איכות הגידול). לכן, חשוב ביותר לכל גנן לשקול את כל נקודות החוזק והחולשה של הזן לפני רכישת שתילים. לאגס "Skazochnaya" יתרונות ותכונות רבים החשובים לאקלים הסיבירי:
- עמידות בפני כפור גבוה. כאשר טמפרטורת האוויר ירדה ל -48 מעלות, הנזק לעצים הוערך בשתי נקודות, בנוסף, צוין יכולתו להתחדש.
- סובלנות טובה לבצורת וסובלנות לחום.
- פירות על העץ מחזיקים חזק, אינם מתקלקלים או נופלים כשהם בשלים לגמרי.
- טעם מעולה של פירות והמראה היפה שלהם.
- חסינות העץ והתנגדותו לנזקים של חרקים מזיקים.
על מנת לקבל את ההחלטה הנכונה, יש לקחת בחשבון לא רק את היתרונות של כל זן, אלא גם את החסרונות שלו:
- חיי מדף קצרים מאוד של פירות.
- במהלך ההובלה הפירות ניזוקים בקלות, ולכן יש לפעול בזהירות רבה, או לנטוש לחלוטין את ההובלה ולעבד את היבול באתר הקטיף.
יש המייחסים את גודל העץ לחסרונות של זן האגס, מה שמקשה מעט על הקטיף.
בכל מקרה, לסיכום, אנו יכולים לומר בביטחון כי היתרונות של זן האגס Fazochnaya עולים על חסרונותיו!