שחר אגס

היום נספר לכם על זן אגסים מדהים בעל שם לא פחות יפה, שחר. אגס רסבט גדל על ידי מגדלים מקומיים באמצעות חציית זנים שונים של אגסים. מומלץ לגדל את זן האגס של רסבט באזור צפון הקווקז. עם זאת, באזורים רבים אחרים של ארצנו, צמח זה מרגיש נהדר. במאמר שלנו נספר לכם על היתרונות והחסרונות של הזן, המאפיינים העיקריים, התשואה והיציבות של היבול. בואו נתחיל.

שחר אגס: צילום הזן

שחר אגס: תיאור מגוון ומאפיינים

כתר עץ האגס שחר הוא פירמידי, בינוני. כאשר האגס נכנס לשלב של פרי פעיל, הנבטים אינם נוצרים באופן אינטנסיבי במיוחד. הכתר אינו צפוף, אך בעל עלים חזקים. בדרך כלל היריות מתרחקות מהגזע בזווית של 50-60 מעלות. ענפי הצמח ארוכים למדי, לא עבים במיוחד, ישרים. הקליפה חומה ירקרקה, הנבטים עצמם מושמטים מעט, והאינטונודים ארוכים למדי. העלווה של אגס השחר גדולה, עורית, בצורת אליפטיות. חריצים נראים לאורך הקצוות. החלק העליון של העלה מחודד, להב העלה עצמו ירוק כהה. בדרך כלל עלי הכותרת גדלים מספיק זמן מבלי שנוצרים תנאים.

לגבי הפירות.

הפירות של אגס השחר פשוט מצוינים, הם גדולים בגודלם, בצורת אגס באופן טבעי, הצוואר רחב, אך לפעמים יש להם צורה לא סדירה. פני הפרי אחידים למדי, חלקים, הקליפה לא עבה במיוחד. אגסי השחר צבעם ירקרק-צהוב, לפעמים חום. סומק מטושטש, ונקודות תת עוריות כמעט ולא מורגשות. קרוב יותר לגבעול, אגסים נעשים עבים יותר. אין משפכים בפרי. בתוך האגסים נוצר תא זרעים, והזרעים גדולים מספיק, צבעם חום.

עיסת אגס השחר צפופה, בהירה, שמנת, רכה מאוד ועדינה בטעמה, המיץ מרוכז היטב בפירות, הארומה לא באה לידי ביטוי היטב, אולם אגסים אלה נאכלים בהנאה הן על ידי מבוגרים והן ילדים . הפירות בעלי מראה נפלא, הטעם והסחירות פשוט מצוינים. אגסי השחר מכילים חומרים יבשים, סוכרים, חומצות, ולכן הם מועילים מאוד לגוף. אם אנחנו מדברים על אחסון, אז עדיף לאכול אגסים טריים, אבל עקרות בית מכינות מהן לעתים קרובות קומפוט, ריבה, ריבה. אתה יכול לנסות לייבש את הפירות. לפירות יבשים יש גם טעם וריח נעימים.

אם אתה מאחסן אגסי שחר במקום קריר, אז הם לא יאבדו את טעמם וסחירותם בתוך חודש עד חודשיים, בדרך כלל אגסים אלה אינם מאוחסנים זמן רב יותר, ולכן מומלץ לעבד את הפירות, התרבות מתחילה לשאת פירות ב בגיל שלוש, העצים נכנסים לשלב הבוגר של הפרי. שנת חמישית לחיים. תפוקת היבול תמיד שופעת וקבועה בצמחים, אך עמידות החורף של היבול נמוכה. לכן, בסוף הסתיו, מומלץ לכסות את הצמחים בחומר נושם. אם אנחנו מדברים על מחלות ומזיקים, אז גם הזן הזה עמיד חלש לתופעות לוואי אלה, אז אל תשכחו לבדוק ולעבד את האגס לפי הצורך. לעתים קרובות צמחים אלה סובלים ממחלות פטרייתיות.

שחר אגס: סקירות של גננים

• מריה ויקטורובנה, אזור וורונז ': “בחרתי את זן האגס של רסבט בגלל התפוקה שלו, אהבתי גם שהזן נושא פרי באופן קבוע. גם הטעם והסחירות של אגס רסבט מצוינים, המשפחה שלי ואני מאוד אוהבים את זה. אגסים גדולים, מאוד נוח לאסוף אותם מעצים. אנו מעדיפים לאכול אגסי רסבט טריים מבלי לתת להם טיפול בחום ".
• מקסים גנאדיביץ ', אזור סברדלובסק: אני מגדל את זן אגס השחר בגינה שלי די הרבה זמן. יש לי כמה עצי אגס מסוגים שונים, אבל עץ האגס דון הוא המדויק ביותר, עם כתר קומפקטי, הוא לא תופס הרבה מקום. הדבר היחיד שמטריד הוא שדובנים של שחר נחשפים לפעמים לזיהומים פטרייתיים, ולכן יש צורך בזהירות רבה יותר ".

סיכום

שחר אגס נחשב לזן מצוין, היבול שלו טוב, העצים לא גבוהים במיוחד, הפירות טעימים, ריחניים, כך שתמיד תוכלו ליהנות מפירות נעימים מהעלילה האישית שלכם. אך אל תשכח לקצור בזמן, שכן אגסים נשמרים בדרך כלל לא יותר מחודשיים. באופן כללי, זן זה נחשב די טוב, גננים מדברים בחיוב על הטעם והסחירות של אגסי רסבט.