אגס ניקה
תוֹכֶן:
מגדלים עובדים כל הזמן על יצירת זנים חדשים של אגסים שיהיו להם את כל התכונות הדרושות: תשואה, פירות גדולים, טעם פירות מעולה, עמידות חורפית וחסינות טובה. האגס של ניקה התקבל על ידי חציית שני זנים יוצאי דופן לא פחות - "יופי טלגר" ו"בת השחר ". לאחר ביצוע הבדיקות, אנו יכולים לקבוע בביטחון כי "ניקי" ירשה את התכונות הטובות ביותר של "הוריה", ופירות האגס הזה הם לא רק טעימים ובריאים, אלא גם בעלי חיי מדף ארוכים וסובלים הובלה מושלמת. לאחר מכן, נספר לכם בפירוט רב יותר על זן האגס של ניק, נשקול את נקודות החוזק והחולשה של האגס, וגם נספר לכם כיצד לטפל באגסים בגינה שלכם.
אגס ניקה: תיאור מגוון ומאפיינים
אגס ניקה: צילום הזן
לאחר הבדיקה והכניסה לרשם המדינה, האגס של ניקה הומלץ לטיפוח באזור כדור הארץ השחור המרכזי. אין זה אומר שהעץ לא יגדל באזור אחר. הנקודה היא רק שבאזור מרכז כדור הארץ השחור המרכזי ניתן להשיג את התוצאות הטובות ביותר והתשואות הגבוהות ביותר.
לעצים מסוג זה יש כתר כדורית די מסודר, צמיחת הצמחים אינה עולה על 3.5-4 מטרים. ענפי העץ העיקריים היוצרים את "השלד" שלו יוצאים מהגזע בזווית של כמעט 90 מעלות. קליפת הגזע והענפים בצבע חום, סגלגלים, עלים מעט מחודדים מעט מעוקלים, פניהם חלקים, אך אין ברק מבריק. ככל שהעץ גדל, הכתר שלו הופך פחות צפוף. האגס פורח עם פרחים גדולים כשלג, שנאספים בתפרחות.
האגסים של ניק הם בעלי הצורה הקלאסית המוארכת "בצורת אגס" הקלאסית, משקלם הממוצע הוא 170-190 גרם. כשהוא בשל לגמרי, הירוק עם צבע "סומק" אדום של הפרי משתנה לצהוב זהוב עם "סומק" אדום כהה. לקליפה הדקה ציפוי דונגי קל, עיסת הפרי צבועה בצבע שמנת בהיר. מאפייני הטעם של הפירות הם ברמה גבוהה מאוד: המרקם אינו גרגירי, תכולת המיץ גבוהה מאוד, הטעם מתוק עם חמיצות קלה ותווים של אגוז מוסקט.
זמן הבציר מתחיל בעשור השני או השלישי של ספטמבר, ולאחר מכן הפרי מבשיל זמן מה והופך מוכן לחלוטין לשימוש תוך שבוע עד שבועיים. אבל גם אם לא הספקת לאסוף את הפירות בזמן והם הבשילו על הענף, אז אתה לא צריך לדאוג - הפירות לא מתפוררים, אתה גם תאסוף אותם בבטחה באוקטובר.
אם אתה שם חלק מהקציר בחדר יבש, מאוורר, חשוך עם טמפרטורת אוויר של 0 ... + 3 מעלות, אז ניתן לאחסן את הפירות במשך 3-4 חודשים מבלי לאבד את טעמם.
אגס ניקה נחשבת לצמיחה מהירה-תנסה את הקציר הראשון מזה 4-5 שנים. אבל כדי להשיג את התוצאה הטובה ביותר, אתה צריך לשתול אגסים אחרים בקרבת מקום, שיהיו מאביקים זה לזה. ככזה, זני אגסים הפורחים במקביל מתאימים: "דוכסית", "סבטליאנקה", "רוג'נדה».
מנקודת מבט קולינרית, פירות זן אגס הניקה הם אוניברסליים: ניתן להשתמש בהם להכנת תכשירים תוצרת בית, מיץ ויין תוצרת בית, מילוי לפשטידות או לביבות, כמו גם לקינוחים שונים אחרים. אך עדיין, הפירות הללו הטריים ביותר, שכן הם מכילים ויטמינים שונים, יסודות קורט וחומצות.
עצי אגס מזן האגסים ניקה יכולים להתפאר לא רק בחסינות טובה וביכולת להתנגד לגרד ולאנטומוספוריה, אלא גם בעמידות בפני כפור גבוהה: בבדיקות בטמפרטורה של -38 מעלות הקפאת העצים לא הייתה משמעותית.
יתרונות וחסרונות
בבחירת עץ האגס של ניק לגינתו, כל גנן חולם לקבל יבול בהקדם האפשרי, חולם שהעץ יישא פרי מדי שנה, בשפע, בלי לחלות ובלי לגרום לצרות. בכנות, אנו יכולים לומר בביטחון כי אין טרחה כלל, אך עדיין ישנם כמה סוגים של אגסים, שבנוסף לתנובה וטעם הפירות שלהם, יכולים להתפאר בחוסר יומרות וחסינות טובה.
הערכה אובייקטיבית של מומחים ורוב סקירות הגננים על זן הניקה חיוביות. היתרונות הבלתי מעורערים של מגוון זה כוללים את התכונות הבאות:
- אינדיקטורים טובים מאוד לעמידות בפני כפור, ולא רק באזור כדור הארץ השחור המרכזי, אלא גם באזור מוסקווה - עצים אינם זקוקים למקלט נוסף לחורף.
- לאגס של ניק יש יכולת להתחדש. קח את הזמן לגזום את הענפים הכפורים, ברוב המקרים הם מתאוששים ללא השלכות שליליות.
- תכונות טעם גבוהות של פירות, המדורגות על ידי טועמים ב -4.5 נקודות. ניתן להוסיף כאן גם מראה יפה של הפרי.
- חיי מדף של אגסי ניקה והיכולת שלהם לעמוד בתחבורה מבלי לאבד את היצירה שלהם.
- גודלו הקטן של העץ מקל על הקטיף הרבה יותר.
- חסינות טובה למחלות מסוימות, למרות שכבוד זה יכול ללכת לאיבוד עם הגיל.
כמה גננים מציינים כי עם הזמן הם מוצאים סימנים של גלד על אגסים שלא היו חולים במשך שנים. לכן, למרות החסינות המוצהרת, לא ניתן להזניח אמצעי מניעה.
החסרונות הברורים של זן זה כוללים את העובדה שהעץ זקוק למאביקים, כמו גם הצורך בגיזום קבוע. מסכים שאחרי היתרונות המפורטים, חסרונות אלה אינם נראים רציניים כלל. הצורך של ניקי במאביקים הוא רק הזדמנות לשתול עוד זן אגסים נפלא באתר, למשל, הדוכסית. וכל עץ צריך גיזום קבוע אם אתה מצפה לקצור ממנו יבול הגון.
אגס ניקה: זני שתילה
אגס ניקה: צילום הזן
אגס ניק אהוב מאוד על גננים מתחילים, שכן טיפול בעץ זה אינו דורש כישורים מיוחדים.
בחר שתילים בני שנה או שנתיים כחומר שתילה, צמחים אלה משתרשים הכי מהר. לפני הקנייה בדוק את העצים: וודא כי אין פגיעה מכנית בענפים ובגמישותם, כמו גם בבריאות מערכת השורשים ואין עקבות של ריקבון או ייבוש השורשים.
כשאתה בוחר מקום לשתול שתיל אגסים של ניק, תן עדיפות לחלק הכי שטוף שמש באתר שלך. זו אקסיומה: ככל שהשמש יותר, האגס גדול ומתוק יותר. כלל זה חל במיוחד על זני חורף ושלהי סתיו מאוחרים, כי אם אין להם מספיק ימי שמש לצבור סוכר, ייתכן שטעם של אגסים לא יהיה מתוק כפי שאתה מצפה.
בנוסף לתאורה, יש לקחת בחשבון גם את הלחות, כלומר עומק מי התהום. אגסים אינם סובלים עומס מים, לכן עליך לוודא ששורשיו של עץ בוגר לא יגיעו למים.
הכן את בור השתילה מספר שבועות לפני העבודה המוצעת, עומקו צריך להיות כמטר, וקוטרו צריך להיות בין 80 ל -100 סנטימטרים. מערבבים את האדמה הפורייה מבור השתילה (אדמה עליונה) עם חומוס או קומפוסט, מוסיפים כף אפר ו -100 גרם דשן אשלג ו -200 גרם דשן זרחן. הכניסו יתד לתחתית החור - זוהי התמיכה העתידית לשתיל שלכם, ולאחר מכן מלאו אותו בכמה דליים של אדמה, מבלי ליישר את התל, השאירו אותו עד לרגע השתילה.
לאחר שהחור מוכן ונרכשים שתילים מתאימים, יש לטבול את מערכת השורשים שלהם במים למשך שעתיים, ולאחר מכן, כאשר השורשים רוויים בלחות, להעבירם אל חור השתילה, ולהפיץ בזהירות את השורשים על פני השטח של השטח. תל אדמה מזינה. מכסים את השורשים באדמה, מנערים בעדינות את העץ כדי לחסל חללים אפשריים. לאחר מכן קשרו את השתיל לתמיכה והשקו אותו.
בתהליך ההשקיה הקרקע תתיישב באופן טבעי, ולכן, במידת הצורך, תוסיף אדמה למעגל הגזע הקרוב לגזע. העיקר הוא שבזמן השתילה צווארון השורש נשאר מעל פני הקרקע.
לאחר השלמת כל העבודה, יש לסחוט את אדמת מעגל הגזע כדי למנוע אידוי מהיר של לחות.
אם אתה כבר גנן מנוסה למדי, תוכל לשתול את אגס ה"ניקה "שנחתך על עץ מבוגר מזן אחר, שכן הוא משתרש היטב.
אגס ניקה: טיפול מגוון
המושג "חוסר יומרות" אינו שולל טיפול מינימלי בעצים, המורכב מהשקיה, דישון, גיזום ומניעה.
בפעם הראשונה לאחר השתילה, השתילים מזן האגס ניקה מושקים לעתים קרובות למדי. בשנים שלאחר מכן מתבצעת השקיה משולשת חובה: השקיה ראשונה לפני הפריחה, השקיה שנייה שבועיים עד שלושה שבועות לאחר הראשון והשלישית (הנפוצה ביותר) לאחר הקטיף. בקיץ טיפוסי, לוח ההשקיה הזה יספיק, אך במקרה של מזג אוויר חם ויבש, ללא ספק יהיה צורך להתאים את לוח ההשקיה.
אם הכנת תערובת אדמה מזינה לבור השתילה לפי כל הכללים, בשלוש השנים הראשונות לא ניתן להפר את העץ. לאחר מכן, מדי שנתיים, ניתן ליישם חומוס או קומפוסט כדשן אורגני למעגל תא המטען הקרוב, וניתן להשתמש בדשן מינרלי להכנת פתרונות ולביצוע רוטב עלים, כך שאגסים סופגים חומרים מזינים בקלות ובמהירות רבה יותר. ניתן להשתמש בדשני חנקן להזנת אגסים 1-2 פעמים באביב או בתחילת הקיץ, בשאר הזמן, השתמש בדשן אשלגן-זרחן.
חשוב מאוד לשים לב לגיזום המעצב והתברואתי של העץ מדי שנה. הזמן הטוב ביותר להליך כזה הוא תחילת האביב, לפני תחילת זרימת המיץ. בנוסף להסרת ענפים יבשים ושבורים, כמו גם יורה הגוברת לעומק הכתר, יש לקצר את כל הענפים גם כחמישה עשר סנטימטרים. תהליך התחדשות זה מסייע לעץ להישאר בריא וחזק.
באביב, לפני תחילת הפריחה, עץ האגס ניקה מטופל בתרופות המונעות הופעת חרקים מזיקים והתפשטותם. למרות העמידות המוצהרת למחלות פטרייתיות, גננים מנוסים ממליצים לטפל בעץ עם נוזל בורדו או נחושת גופרתית בפעם הראשונה לפני הפריחה, ובפעם השנייה בסתיו, לאחר שכל העלים נפלו. איסוף עלים שנפלו, הסרת ענפים פגומים וקליפת קליפות, חפירה ועישוב עיגול גזע העץ הם גם אמצעים יעילים מאוד למניעת מחלות ומזיקים (מומלץ לשרוף את כל שאריות הצמחים).
אם אתה עומד לגדל את אגס ניק באזורים קרים יותר, אז לפני תחילת החורף, עליך לדאוג לבידוד העץ: לכסות את שטח מעגל הגזע בשכבה עבה של מאלץ ולכסות את גזע העץ בעזרת לענף אשוח ולעטוף אותו בטקסטיל גיאוטקסטיל.
סיכום
רוב הגננים שכבר שתלו וגידלו את אגס ניק על חלקותיהם במשך מספר שנים מציינים את חוסר היומרות של העץ הזה והפירות הטעימים מאוד. יש המציינים כי ההתנגדות לגרדת הולכת ואובדת בהדרגה, אך עם טיפולים מונעים בזמן, מחלה זו אינה מאיימת על העץ.
כאשר מחליטים לשתול גינה, כולם צריכים להיות מוכנים לעובדה שאפילו הצמח היומרני ביותר יצטרך לדאוג אם תצפה לתוצאה הגונה.טיפול באגס של ניק לא ידרוש ממך מאמץ רב, אך הוא יעזור לך לצבור ניסיון, והפרס שלך יהיה אגסים יפים וטעימים להפליא!
