אגס משוק

תחנת ניסוי של מגדלי סטברופול פיתחה זן די מאוחר של הקיץ - אגס המשוק, המתקבל בברכה על ידי גננים רבים. גדל על ידי חציית זני היופי ויליאמס. מחבר יצירה כזו הוא המגדל המפורסם פ.וו. קוזנצוב. האזור העיקרי לגידול זן אגסי משוק הוא אזור הקווקז הצפוני.

אגס משוק: תיאור מגוון ומאפיינים

עץ בינוני מזן אגס משוק, היווצרות הכתר מעוגלת יותר, יש צפיפות מספקת של ענפים וכיסוי נשיר. צבע הענפים מעט בהיר יותר, נצפים שברי חום קטנים. הענפים מכוונים בזווית חריפה. הם ממוקמים בקומפקטיות למדי, כלפי מעלה. היווצרות גזע גלילי, מבנה קליפה חלק, צבע אפור.
יורה חום, מואר מעט. לוחות העלים צבועים בירוק, אפילו כהה, משטח בגודל בינוני וחלק, גימור מט. צורה מעט מחודדת ומאורכת של עלה מלבני.

הפרחים לבנים, בגודל בינוני, עגולים.

בגודל זהה, רגיל, בצורת אגס. כאשר הוא מגיע לבגרות מלאה וממוקם על עץ פרי, הפירות צבועים בירוק, עסיסי, נשטף מעט. לחלק מהאזורים הפשוטים של הפרי יש גוון חום-אדמדם. בעת הקציר לאחסון, הצבע משתנה לצבע ירקרק, אפילו יותר צהוב, חום-אדמדם חלקית. כמות לא משמעותית של פנצ'רים תת עוריים בגודל קטן מאוד, בגוון ירוק. במצב של בגרות צרכנית הצבע הופך לצהוב-ירוק, בולט מאוד, הכריכה אדומה-חומה. הגבעול עצמו הוא באורך ובעובי בינוני. כיוון צמיחה ישיר. צורתו רחבה, בינונית בגודלה, המשפך, ביטוי חלש של חלודה או היעדרה המוחלט.

כוס פתוחה למחצה, לא נופלת. חריצים צרים וקלים מעט וקטנות התחתית. צורה אליפטית, לב בינוני. גודל בינוני ותאים סגורים במלואם. צינור תת-גברילי בינוני. גודל זרע גדול, צורה צרה, מזכיר כד קטן, בצבע גוון חום בהיר.

בשר אגס המשוק הוא שמנת, מעט שמנוני, אך עדין מאוד בטעמו. עסיסיות מוגברת, ארומה בינונית, טעם מתוק, מעט חמצמץ. שקול את ההרכב הכימי: סוכר - 9.5%, חומר יבש - כמעט 15%, חומצה אסקורבית - על כל 100 גרם מוצר - 6.8 מ"ג חומצה, חומצה טיטרטית - 0.11%.
הקטיף מתחיל ב -20 באוגוסט ונמשך עד ה -10 בספטמבר. כמות היבול היא 90% מההכרזת על ידי המחבר. חיי המדף קצרים, עד 20 ימים בחדר קריר או במקרר.

תכונות המגוון

אגס משוק באמת זקוק להאבקה נוספת, למשל, הזנים הבאים: וויליאמס, קיץ קרסנודר, אלוף גדול, המועדף של קלאפ, אדום לחיים, כנס.
רק כשהם מגיעים לגיל שבע, עצים מסוגלים להביא את הקציר הראשון. אבל הפרי והפריחה מתרחשים באופן קבוע, בכל עונה. פרודוקטיביות מוגברת, עם תחילת גיל 12 שנים, אם מדובר בגידול תעשייתי, אפשר לאסוף עד 168 סנטר לדונם. שיא כזה נקבע כשגדל בשטח סטברופול, למרגלותיו.

אגס משוק: יתרונות וחסרונות

זן האגס מאשוק נבדל בזכות עמידות החורף המוגברת שלו. חסינות מעולה למחלות ומזיקים.

הוא מושתל בצורה מושלמת לעץ החבושים.

בואו נדגיש מאפיינים חיוביים זני אגסים משוק:

• פרודוקטיביות טובה;
• הצגה מצוינת של הפרי.

על ידי חסרונות ניתן לייחס את אגסי משוק: כאשר אפילו בצורת קלה מתרחשת, הפירות הופכים קטנים יותר, ולכן עליך לעקוב בקפידה אחר מערכת ההשקיה הדרושה.