יופי אגס יער
תוֹכֶן:
מולדתו של זן אגסי היער היופי היא בלגיה, על שטח המדינה הזו במזרח פלנדריה זן האגס הזה התגלה לראשונה לפני יותר ממאתיים שנה. מצד שני, ישנה גרסה נוספת: זן זה גדל באופן מלאכותי במאה ה -18 על ידי מדענים בלגים. בשלב זה אגס היופי ביער הוא פופולרי ביותר והתפשט בכל שטחה של אוקראינה, מולדובה, בלארוס, המדינות הבלטיות ומדינות מרכז אסיה. על שטח רוסיה, באזורים הדרומיים, עץ כזה ניתן למצוא כמעט בכל גינה. אגס היופי של היער זכה לפופולריות לא רק בשל היבול הטוב והפירות הטעימים שלו, אלא גם בשל עמידותו החורפית המעולה ותוחלת החיים הארוכה.
יופי אגס יער מאופיין כזן קיץ מאוחר או תחילת סתיו. במאמר זה נדבר בפירוט רב יותר על המראה והתכונות של העץ, נשקול את נקודות החוזק והחולשות שלו, וניתן המלצות על שתילת שתילים וטיפול בצמחים.
יופי אגס יער: תיאור מגוון ומאפיינים
יופי אגס יער מתפתח במהירות, הדבר בולט במיוחד בשנים הראשונות לאחר שתילת שתילים. ככלל, גידולו של עץ אינו עולה על חמישה מטרים, כתרו מתפשט למדי, אך אינו צפוף במיוחד, קליפת הגזע והענפים העיקריים צבועים באפור, וקליפת הנבטים בצבע חום אדמדם כהה יותר. צֶבַע. יורה ישר או מעוקל מעט, ענפים מעט צנועים.
צלחות עלים קטנות ליד עץ אגס, יופי היער, מוארך-סגלגל, מחודד בקצותיו. בקצה העלים הירוקים הכהים יש חלקיקים קטנים, העלים ממוקמים על עמודים עליונים ארוכים ודקים. הכליות קטנות וחדות מאוד.
פרחים קטנים הם לבן ורדרד. הם יכולים להיות ממוקמים אחד בכל פעם או בקבוצות של שש עד עשר. הפריחה מתרחשת בטווח בינוני.
הפרחים עמידים מאוד לשינויי טמפרטורה, כך שגם במקרה של כפור חוזר, הקציר העתידי לא יסבול.
ניתן להגדיר את צורת פרי האגס יופי יער בצורת אליפסה, ללא חלק עליון מוארך. משקל הפרי הוא בין 120 ל -150 גרם, אם כי ניתן לגדל אגסים במשקל 250-300 גרם על קרקעות פוריות של אזורי הדרום, וזה סוג של שיא.
לאגסים של Forest Forest ניחוח חזק ונעים. עורם דק, אך די צפוף, מעט מחוספס. אגסים לא בשלים מספיקים בצבע צהוב-ירוק, אך כשהם מגיעים לבגרות מלאה הם הופכים לצהובים לגמרי, מכוסים ב"אודם "אדום בצד אחד (עצירה, שקיבלה יותר אור שמש). לא רק נקודות תת עוריות נראות על העור, אלא גם כתמים קטנים בצבע חום.
מומלץ לקטוף פירות במצב של הבשלות טכנית עם שימור הגבעול, כך שהם יישמרו עוד קצת (כשבועיים בטמפרטורת החדר). אם אתה שם את הפירות לאחסון בחדר עם טמפרטורה נמוכה ואוורור טוב, אורך חיי המדף יגדל מעט. אגסים בשלים, יתר על כן, שנקטפו ללא גבעול, נתונים לעיבוד תוך 2-3 ימים.
העיסה הצהובה בהירה של אגסי יער ביוטי בעלת עקביות התכה עדינה, מעט שמנונית. הטעם חמצמץ-מתוק (החמיצות בקושי מורגשת).בנוסף לויטמינים מסוג B החשובים ביותר, הפירות מכילים יסודות קורט הדרושים לבני אדם, כגון זרחן, סידן, ברזל, סלניום ועוד רבים אחרים. הימצאותם של סוכרים אינה מונעת מפרי יופי היער להיות בין מוצרי התזונה.
יופי אגס יער: תכונות מגוונות
יופי אגס יער: צילום של הזן
כפי שאמרנו לעיל, הפרחים ושאר העץ אינם נפגעים מכפור חוזר, שלפעמים קורה בבוקר במחצית השנייה של האביב, כשהכל מתחיל לפרוח באופן פעיל. כמו כן, זן אגס היער ביוטי מחזיק באחד הרישומים לעמידות בפני כפור.
גידולו העיקרי של העץ מתרחש ב -8 השנים הראשונות. הפירות מתחילים להבשיל באוגוסט, אך בהתאם למאפייני האקלים של האזור, תקופת ההבשלה עשויה לעבור לספטמבר. פירות טריים במיוחד ולכן מומלצים לצריכה. אך יש לציין כי הן בהכנות תוצרת בית והן כמילוי לפשטידה או לביבות הן טובות לא פחות.
אגס יער היופי אינו זן הגדל במהירות, ותקבלו את הקציר הראשון רק בשנה השביעית או השמינית. אבל יש סוד קטן: אם אתה קונה שתיל אגס של יער ביוטי שהושתל על חבוש, הפרי יגיע בעוד ארבע עד חמש שנים, כלומר שלוש שנים קודם לכן.
היצרנים ביותר הם הסניפים ארבע השנים.
היופי של יער האגס הוא פורה באופן חלקי, כלומר, אתה תקטוף את היבול, גם אם לא יגדלו אגסים אחרים בגינה. אבל את הביצועים הטובים ביותר ניתן להשיג על ידי שתילת בקרבת אחד או שניים מהזנים המומלצים על ידי מומחים: לימונקה, דוכסית, אלכסנדרובקה, בסמינקה, בון-לואיז אברנצ'ה, ליובימיצה קלאפה, ורה הרדי או ג'וזפין מקלנסקיה ".
יופי אגס יער יוצר שחלות מדי שנה, אבל אם השנה הקציר היה גבוה, אז בשנה הבאה הוא יהיה צנוע למדי, שכן העץ נח. אגס צעיר שלא הגיע לגיל עשרים מסוגל לייצר מחמישים עד מאה ק"ג פירות. ובשטח קרים ישנם מחזיקי שיא שנותנים עד 400 ק"ג אגסים בעונה.
יופי אגס יער: יתרונות וחסרונות
היתרונות הברורים של זן אגסי יער היופי כוללים:
- טעם מעולה של פירות.
- היכולת לעמוד בתנאי מזג אוויר קשים היא אחד האינדיקטורים הטובים ביותר לבצורת ועמידות בפני כפור.
- חוסר יומרות ביחס לאדמה וטיפול לא תובעני.
- גבוה וגדל עם תשואות הגיל.
אך מבחינת אובייקטיביות, יש לציין כמה חסרונות של מגוון זה:
- אם היבול לא נקטף בזמן, אז פירות בשלים מדי מתפוררים.
- חיי מדף קצרים במיוחד של פירות.
- העץ רגיש למחלות, במיוחד לגרדת, ולכן אסור לשכוח מטיפולים מונעים שנתיים.
יופי אגס יער: שתילה וטיפול
נְחִיתָה. ההכנה לשתילת אגסי יער ביוטי מתחילה בבחירת מקום לעץ העתידי, שאמור להיות יבש וקל, מאוורר, אך מוגן מפני הרוחות הקרות בצד הצפוני. וודאו כי מפלס המים נמוך ואינו יפגע בשורשי העץ שלכם.
רכשו שתילי אגס יופי לשתילה בגיל שנתיים, בעת הקנייה, וודאו את גמישות הענפים ובריאות מערכת השורשים.
יש להכין את בור הנחיתה מראש. עומקו צריך להיות כמטר, וקוטרו צריך להיות בין 70 ל -90 ס"מ. יש לערבב אדמה פורייה מהבור עם קומפוסט (או חומוס), להוסיף חול גס ודשני אשלגן-זרחן. הכניסו יתד לתחתית הבור - התמיכה העתידית בשתיל בפעם הראשונה, לאחר מכן שפכו את תערובת התזונה המוכנה והניחו את העץ על התל שנוצר ויישרו את שורשיו.
וודא שצווארון השורש מתנשא כחמישה סנטימטרים מעל פני הקרקע.לאחר מכן כסו בזהירות את השורשים באדמה, מבלי לפגוע בקליפה, הצמידו את השתיל לתמיכה והשקו אותו. כדי לגרום ללחות להתאדות לאט יותר, יש למלוח את מעגל גזע העץ בעזרת נסורת, מחטי אורן או אדמה יבשה.
לוח זמנים להשקיה. בפעם הראשונה לאחר השתילה יש להשקות את השתילים לפחות פעמיים בשבוע, באמצעות 15-20 ליטר לכל השקיה.
אגסים בוגרים מושקים שלוש או ארבע פעמים בשנה:
- השקיה הראשונה היא לפני הפריחה.
- השני הוא כשלושה שבועות לאחר הראשון, כשהפריחה כבר הסתיימה.
- במהלך הבשלת פירות בקיץ יבש, יש צורך בהשקיה נוספת.
- וההשקיה האחרונה באמצע הסתיו, היא נקראת גם טעינת מים-עבור כל עץ בוגר אתה צריך 8-9 דליים מים.
חשוב לזכור כי כל לוח השקיה חייב להיות מותאם בהתאם למזג האוויר.
דשנים. אם האדמה באזור שלך ירודה (למשל, חולית), יש לבצע הפריה מדי שנה. אם האגס נשתל באדמה שחורה או כיכר בהירה, זה יספיק להפרות אותו כל 2-3 שנים.
באביב, האגסים מופרים בחומר אורגני, תוך שימוש ב -2 ק"ג חומוס או קומפוסט לכל מטר מרובע של מעגל הגזע.
בתקופת הסתיו משתמשים בדשן מינרלי המטמיע אותם באדמה במהלך תהליך החפירה. לכל מטר מרובע של מעגל תא המטען יידרשו 0.65 ק"ג אפר, 0.015 ק"ג קרבמיד, 0.02 ק"ג אמוניום חנקתי ו 0.05 ק"ג סופר פוספט.
קִצוּץ. בפעם הראשונה יש לגזום את האגס מיד לאחר השתילה. החלק העליון של הגזע צריך להתרומם ב-25-30 ס"מ, ואת הענפים הראשיים יש לקצר בכשליש. בשנה השנייה, בתחילת האביב, הם מתקצרים גם לענפים העיקריים, ולגזע ב 20-25 ס"מ.
בסתיו, לאחר נפילת העלים, נותקים הענפים שנפגעו מהמחלה או שבורים; בתחילת האביב, בנוסף לגיזום המעצב, יש להסיר זרדים קפואים ויורה שצומחים עמוק יותר אל הכתר.
לעבודה משתמשים אך ורק בכלים חדים מאוד, המנגבים מראש עם אלכוהול (לחיטוי). יש לשמן את כל מקומות החיתוכים בלכה לגינה ולצרוב ענפים חתוכים.
כיצד להכין עץ לחורף
יופי אגס יער: צילום של הזן
אפילו בשנת השתילה, שתיל אגס יער ביוטי אינו זקוק למקלט נוסף - כבר הזכרנו את עמידות הכפור הפנומנלית של זן זה יותר מפעם אחת. אבל גזע העץ חייב להיות מכוסה מרנגבות ועכברי שדה. למטרה זו, אתה יכול להשתמש ברשת דקה. אשר עטוף ברפידות סביב העץ, מתאימים גם גרביונים מניילון שניתן לעטוף סביב הגזע. אפשרות נוספת היא סיד עם תרכובת מיוחדת. בשמונה ליטר מים מדוללים 0.2 ק"ג של נחושת גופרתית, ק"ג סיד ומוליין מדוללים. התערובת המתקבלת מוחדרת כשלוש שעות, ואז גזעי עצי פרי מכוסים בה.
מחלות ומזיקים
למניעת הופעתם והתפשטותם של חרקים מזיקים יש לרסס את העץ בקוטל חרקים לפני פריחתו. בנוסף, עליך לשים חגורת דבק על תא המטען, שאליו יידבקו המזיקים (אל תשכח לעדכן אותו מעת לעת).
כדי להילחם בגרדת משתמשים בחלודה וטחב אבקתי, אוקסיכלוריד נחושת, נוזל בורדו וסולפט נחושת. הפתרון הטוב ביותר יהיה לא לחכות להופעת המחלה, אלא לבצע טיפול מונע פעמיים בשנה (באביב ובסתיו, לאחר שהעלים נפלו).
תכשירי Hom או Oxyhom יעזרו לך להתמודד עם ריקבון פירות. במקרה של כוויה חיידקית, יש להשתמש באותו נוזל בורדו או סטרפטומיצין (יהיה צורך לעבד את העץ חמש פעמים).
סיכום
לאחר שקראתם את חומר המאמר, אתם יודעים כעת שלאגס ביוטי פורסט יש הרבה יותר יתרונות מאשר חסרונות. הרוב המכריע של הגננים ישתפו אתכם בביקורות החיוביות שלהם, שיזכירו את טעם הפרי, עמידות החורף ואריכות החיים, התפוקה הגבוהה והיופי של העץ בתקופת הפריחה.
כמובן שיהיו גם כאלה שיתלוננו על מחלות עצים ועל אחסון פירות לא מספיק, אבל תאמין לי שיהיו מעט מאוד מהן. העץ של זן האגס יער יופי הוא די יומרני, ועל ידי השקעת זמן למניעת מחלות בזמן, תפתור את רוב הבעיות ותוכל ליהנות מאגסים טעימים וארומטיים.
יער אגס יופי: סקירות של גננים
אנסטסיה, בת עשרים וארבע, עיר סנט פטרבורג
עץ אגס יופי היער הקיף אותי כל חיי, אפילו עם סבתי הוא גדל בארץ. ההורים נתנו שתיל לחנוכת בית לפני כמה שנים, עכשיו גם הילדים שלי יטפלו באגס, ואז יאכלו אגסים מתוקים. הציון הטוב ביותר! אפשר למכור אגסים בשל ההצגה המעולה שלהם והמיץ בפנים.
אנטולי, בת חמישים ושש, עיר נורילסק
מעולם לא אהבתי אגסים, אבל יום אחד אשתי ואני הלכנו לבקר אצל שכנה, ואז פינקה אותנו בפירות העסיסיים והמתוקים האלה. לאחרונה רכשנו שתיל מזן האגסים Forest Forest, אנו מחכים לזמן בו יהיה אפשר לקצור את הקציר עם הנכדים ולבשל קומפוטים.
רומן, בן שישים, עיר מוסקווה
האגס שלי השנה מלאו לה עשרים וחמש שנה והיא הייתה חולה פעם. המחלה הוסרה במהירות, הקציר לא סבל. הבת שלי אומרת שהאגס ביוטי יופי הוא מתוק מדי, אבל הוא בדיוק מתאים לי!