קתדרלת אגס
תוֹכֶן:
דוגמה בולטת לנציגים כאלה של זני אגסים היא אגס הקתדרלה, במאמר זה נלמד אותו מעט יותר מקרוב. אין לה תכונות מדהימות, היא יופי צנוע, לא יומרני בטיפול, עם אינדיקטורים טובים לחסינות והתנגדות לתנאי מזג אוויר. לאחר שתילת אגס קתדרלה בחלקתך, תוכל להיות בטוח בקציר שנתי טוב.
קתדרלת אגס: תיאור המגוון והמאפיינים
קתדרלת אגס: צילום המגוון
קתדרלת אגס הושגה לפני למעלה מעשרים שנה, הודות ליצירותיהם של שני יוצאי S.P. Potapov. ו- Chizhova S.T., ובשנה התשעים הועמדו למבחן.
זן אגס הקתדרלה גדל כתוצאה מחציית שני כלאיים, לא נתעמק בייעודם הממוספר ונציין את זני החצייה:
- אלכסנדרינה +נוֹשֵׂא»
- אלכסנדרינה +דוּכָּסִית»
במשך אחת עשרה שנים ארוכות נבדק אגס הקתדרלה העתידי, ולבסוף, באלפיים ואחת, הוא נרשם במרשם הרוסי. בתחילה, המגוון התמקד בשתילה וגידול באזור המרכז, אך גננים הם אנשים שאוהבים ניסויים ועם הזמן התברר כי הוא גדל היטב באמצע אוראל ואפילו בסיביר.
עצים מזן אגסי הקתדרלה אינם גדולים בגודלם ומגיעים לגובה של שלושה עד ארבעה מטרים. כתר הצמח בצורת חרוט אינו צפוף עם ענפים דלילים מורמים כלפי מעלה. ענף הגזע והשלד מכוסים בקליפה חלקה באפרפר. יורה חדש שונה בצבעו והוא שוקולד צבעוני, עם הצצות של בורדו, וקצותיהם מביטים כלפי מטה.
גודל העלים משתנה מבינוני עד גדול. קצה צלחת העלים חד עם חלקיקים קטנים, הצבע ירוק בהיר. העלים חלקים משני הצדדים, מבחוץ הם מנצנצים עם ורידים מבריקים וצפופים המתפרסים על כל האזור. הניצנים על העץ נוצרים בצורת חרוט, די נפוח ומעט כפוף. במהלך תקופת הפריחה, האגס מכוסה בפרחים לבנים כשלג בצורת כוס בקוטר גדול.
שימו לב כי 90% מהפירות נוצרים על ענפי פירות פשוטים, ורק 10% על שנתיים.
קתדרלת אגס מוכרת בדרך כלל כזן קיץ, אך כל זה מותנה רק, שכן העיתוי יכול להשתנות מגורמים חיצוניים רבים. כתוצאה מכך, אתה יכול לירות את היבול לאורך כל אוגוסט. אבל בכל מקרה, עם תחילת הסתיו, העץ שלך ישלים את תהליך הפרי.
אחד היתרונות של זן זה הוא בשלותו המוקדמת. את היבול הראשון תקבל כבר שלוש עד ארבע שנים לאחר השתילה במקום קבוע, ולאחר מכן הפרי יהפוך קבוע, ומספרו יגדל מדי שנה.
עץ אגס בוגר אחד נותן כ -37 ק"ג פירות, אם ניקח בחשבון אינדיקטור כזה בקנה מידה תעשייתי, אז מדובר בכ- 95 סנטר לדונם, ישנם מקרים מתועדים של השגת 129 סנטרים לדונם.
אגס הקתדרלה זקוק לעזרת צמחי מאביקים, אם כי הוא נחשב לפורה בעצמו. אם אינך רוצה לאבד את קצירך, צמח בשכונה את אותם זני האגסים שתקופת הפריחה שלהם תהיה דומה להם.
זן זה מסוגל לעמוד בטמפרטורות הנמוכות עד מינוס שלושים מעלות, וגדל היטב בתנאים בהם זנים אחרים מתים.
בנוסף, לאגס הקתדרלה יש פלוס אחד ענק, יש לו את העמידות הגבוהה ביותר בפני גלד וזיהומים פטרייתיים אחרים.
תכונות המגוון
קתדרלת אגס: צילום המגוון
הפירות של זן אגס הקתדרלה הם בעלי הצורה הנכונה של אגס, עם פקעות מעט מורגשות מבחוץ. הפרי רחוק מלהיות עץ דקל בגודלו בין כל זני האגסים, המשקל משתנה ממאה ועשרים עד מאה וארבעים גרם. אך למרבה המזל, הגודל הקטן אינו מפחית מיתרונות הזן, פירות אגס הקתדרלה נמצאים בשימוש נרחב בשימור. אידיאלי לקומפוטים, כאשר האגס לא נחתך, אך האגס כולו מונח בצנצנת.
הקליפה חלקה, נעימה למגע ומבריקה. עיסת הפרי מעט רופפת, אך לא רכה, אלא אפשר לקרוא לה גרגירי ועסיסי, הצבע בהיר, בז 'בהיר, קרוב ללבן. לאגסים מזן זה אין ניחוח בהיר אך אופייני לעצמם. ההרכב הכימי מכיל כ -9% סוכרים ו -16% חומר יבש.
פירות אגס הקתדרלה ירוקים רוב הזמן על העץ, כולל רגע הבשלות הטכנית. כשהוא בשל לגמרי, הוא משתנה לעתים קרובות לצהוב קרם.
שימו לב כי בחלק האגס המופנה לכיוון אור השמש נוצר סומק ורוד-אדום, אין לו גבולות ברורים ומכסה חלק קטן משטח הפרי. תכונה זו הופכת אותם לייצוגיים ביותר.
כל עור הפרי פזור בנקודות מעט מורגשות בצבע ביצת אפר.
גודל הפדון אינו גדול, צפוף, מעוקל בצורתו. הזרעים קטנים ולא בכמויות גדולות.
לאגסים יש חמיצות אופיינית, אך הם מתוקים ובעיקר רוויים במיץ. את המגוון עדיף לאכול טרי. בשל העובדה שזמן האחסון של היבול קצר מאוד ואינו עולה על חמישה עשר ימים, כדאי לשקול מראש את אפשרויות העיבוד והקציר. פירות אגס הקתדרלה מושלמים להכנות המבוססות על בישול, טחינה ומיצים, בנוסף, אסור לשכוח מפירות יבשים.
מומחים נותנים לזן אגס הקתדרלה ארבע נקודות מוצקות לטעם ו -4.3 למאפיינים חיצוניים.
חשוב לזכורשבתהליך הקציר כדאי להעדיף עבודת כפיים ולמען בטיחות טובה יותר במהלך הובלה אפשרית, מיד בצורה מסודרת, הימנעות מנזקים, הכניסו אותם לקופסאות.
קתדרלת אגס: יתרונות וחסרונות
לעץ האגס של הקתדרלה יש תכונות חיוביות רבות, הם אלה ששמו אותו בעשרת הזנים האהובים על גננים.
בואו לייעד אותם:
- הוא שורד כפור קשה ושינויי מזג אוויר אחרים בצורה טובה מאוד.
- היבול הראשון מובא שלוש שנים לאחר השתילה במקום קבוע.
- בעל עמידות גבוהה מאוד בפני גלד ורבים אחרים.
- כל שנה נותנת ביצועי קציר טובים.
מלבד פלוסים לקתדרלת זן האגס יש כמה מינוסים:
- תקופת אחסון לא ארוכה של היבול, כמו גם יכולת הובלה נמוכה.
- הפירות אינם גדולים.
קתדרלת אגס: גידול מגוון
קתדרלת אגס: צילום המגוון
כמעט כל זני האגסים מגיבים שלילית למי תהום עומדים ולחות עודפת באזור צווארון השורש, אגס הקתדרלה לא יהיה יוצא מן הכלל. מסיבה זו, בעת בחירת מקום לשתילת שתיל באתר שלך, הקפד לעקוב אחר נסיגת מי התהום. לחלופין, כמה גננים שותלים את האגס על סוללה מלאכותית או קופסה העשויה מקורות עץ בכוחות עצמם.
חשוב לקחת בחשבון במהלך תהליך השתילה שאסור לקבור את צווארון השורש באדמה. האפשרות הטובה ביותר היא כאשר הצוואר סומק עם הקרקע, אך הוא נחשב לאידיאלי שהוא יבלוט כמה סנטימטרים מעל פני הקרקע, ובשום מקרה לא ייקבר באדמה.
קתדרלת אגס מעדיפה את אדמת הצפיפות הבינונית והנמוכה, הלחם החולי או החולי בהרכבו. גננים ממליצים לערבב את האדמה בעת שתילה עם חול או אפר.
שימו לב במיוחד לתזונה של עץ צעיר עם תכשירים המכילים חנקן רק בשנה השנייה לאחר השתילה.
בשנה הראשונה להתפתחות הזן המתואר, הוספת דשן כזה עלולה לפגוע בעץ.
טיפול מרבי לצמח יידרש במהלך הכנת העץ לפרי. עבור התקופה הקרה של השנה, אשר משך הזמן שלה יכול להשתנות בהתאם לאזור הגידול, היא נדרשת לספק הגנה מפני אור שמש ישיר ומכרסמים. שתיל צעיר זקוק להשקיה תכופה יותר, כאשר תהליך הגדילה תדירותו יורדת.
קתדרלת אגס: סקירות של גננים
קתדרלת אגס: צילום המגוון
ב -90% מהמקרים, הגננים נותנים משוב חיובי לגבי אגס הקתדרלה, הוא אינו דורש יצירת תנאים קשים לגידול, הוא מרגיש נהדר בקווי הרוחב של ארצנו, וגם נותן יבול שופע של העדין והריחני ביותר פירות.
סבטלנה, בת 25, רומיאנצבו.
עץ האגס של הקתדרלה הוא האהוב עלי. שתלתי אותו לפני שלוש עונות, יחד עם זן נוסף של דצקי. הקיץ, אגס הקתדרלה הניב פירות רבים, במבט ראשון מ -40 עד 60 חלקים, וחלקם אף רכשו סומק אופייני. לכל המשפחה כבר היה זמן לטעום מהאגסים הראשונים, הטעם המדהים כבש את כולם עם סוכר עם חמיצות מעט מורגשת. לדעתי, זן זה מהווה אלטרנטיבה מצוינת לנציגי קווי הרוחב הדרומיים, זן זה צומח נפלא באזור מוסקווה. ומידות העץ מאפשרות לך לקצור ללא בעיות.
ג'וליה, בת 40, כפר בוריסובו.
חלמתי לשתול אגס באתר שלי במשך כמה שנים. לפני תוצאה חיובית, ביליתי יותר משנה וניסיתי כמה סוגים. חלק מהזנים הנטועים פשוט קפאו בגלל טיפול לא הולם וחוסר הניסיון שלי, חלקם רכשו גדלים ענקיים שאינם מתאימים למאפיינים, והפירות היו חסרי טעם לחלוטין. ידי נשמטו, וכמעט הודתי שלא אגדיל את חלומי בקווי הרוחב שלי. אבל שכנה באתר ייעצה לי למגוון אגסים של קתדרלה, ובנוסף זהו צמח פורה בעצמו. למרבה המזל, לא היה גבול כאשר לאחר כארבע שנים נוצרו הפירות הראשונים על העץ. הטעם היה מושלם בשבילי, זה מה שאני כל כך שואף אליו. האכזבה היחידה הייתה מספר האגסים. לאחר שפנינו לעזרה ממומחים, הגענו למסקנה כי יש צורך לחסן מאביק. אני עצמי לא עשיתי זאת בגלל חוסר הביטחון ביכולות שלי, אבל חבר אגרונום עזר לי ועכשיו אני בטוח שבשנה הבאה אגס הקתדרלה היפה שלי ישמח אותי בקציר שופע.
מיכאיל, בן 33, קופייסק.
יש לי ניסיון עשיר בגידול עצי אגס ותפוח. אני לא יכול שלא לשים לב שזו אגס הקתדרלה ששימחה אותי בהתנגדותה לטמפרטורות נמוכות. היה לי ניסיון לשתול אגסי קווקז ושלג, אבל אפילו הם לא לקחו את כף היד בקריטריונים אלה. גם הטעם והיקף הקציר שימחו אותי. תוך כדי לימוד ובחירה במגוון זה, הסבתי את תשומת ליבו לדמיון שלו לאגס לאדה, אך העדפתי את הקתדרלה ואני חושב שלא הפסדתי בהחלטתי. למרות שלאדה נוצרה על ידי אותם מגדלים, היא מפסידה הרבה מבחינת קצב ההבשלה, אינדיקטורים לחסינות למחלות ועמידות בפני כפור.
מסקנות
קתדרלת אגס אינה גחמנית או בררנית, אך אם תגדילו אותה באתר שלכם, תוכלו להיות בטוחים שלא תישארו ללא יבול. עץ אגס זה אידיאלי לגידול בחלקות גינה פרטיות, אפילו בשלב השתיל התרבות מסוגלת לצמוח ללא טיפול רועד. זן אגס הקתדרלה מתאים הן לגנן מנוסה והן למתחיל.
