דוכסית אגס

לדוכסית אגס יש מספר צורות. משמש בקנה מידה תעשייתי למטרות מסחריות. הפירות מועברים היטב. הם יכולים להישאר על הענפים זמן רב ומאוחסנים במקומות המיועדים לאגס. טעם מתוק מעולה.

מחומר זה תלמד על המאפיינים של זן אגס הדוכסית, עקרונות השתילה והטכנולוגיה החקלאית, על מחלות ומזיקים.

דוכסית אגס - מאפיינים ותיאור

תמונת הקיץ של הדוכסית אגס וויליאם

מגוון שימושים אוניברסליים. התוכן הפנימי של הפרי הוא טעם לוואי עדין, עסיסי ומתקתק. ציון טעימות - 4.8 נקודות מתוך חמש.

האגס משמש היטב ברפואה - הוא כלול בתרופות נגד הצטננות. המיץ, המיוצר מפירות הזן הזה, היפואלרגני.

אגסים מסוג זה אהובים על ילדים ומבוגרים, אפילו תינוקות אוכלים מיץ. פירות דלים בקלוריות ומהווים בסיס לתזונה. עשיר בוויטמינים ומינרלים רבים.

דוכסית אגס: זנים

"הדוכסית" מחולק למספר צורות: "הדוכסית אנגולמה", "הדוכסית מוסקבה פראית", "גן הדוכסית מוסקבה", "דוכסית החורף", "דוכסית הקיץ».

לעתים קרובות, גננים מתחילים יכולים לבלבל בין זני אגסים ולהאמין, למשל, שיש מגוון "דוכסית בר". ובזה הם טועים מאוד. "בר" ו"דוכסית "הם שני זני אגסים שונים לחלוטין!

הזן "הדוכסית אנגולאם" אינו סובל היטב את עונת החורף. הוא פופולרי ביותר בקרב גננים קווקזים וקרים. מדד התשואה הוא ממוצע. קציר מאגס אחד - שבעים ומאה וחמישים ק"ג. הפרי יכול להתחיל מוקדם. הפירות גדולים מספיק, שוקלים קילוגרם אחד. הם מוצגים בצורה של חרוט קהה. להבשיל בימים הראשונים של אוגוסט. פירות על העץ יכולים להימשך זמן רב - עד לימי נובמבר. הזן מוערך בזכות תכונותיו הדקורטיביות, תכונותיו הארומטיות המדהימות של פירות וטעם מעולה.

זנים דקורטיביים עם טעם מעולה: "פיה", "קרסנובוקאיה", "קראסוליה", "לאדה", "ליובימיצה יאקובלב".

הזן "הדוכסית מוסקבה ווילד" מגיע עד לא יותר מעשרים מטרים. יש לה עלים בצורת אליפסה, עם עיגול, מעט עור. הפרחים גדלים עד שלושה וחצי ס"מ, לבנים, עלי הכותרת ורודים בהירים.

פורח בימי מאי. צמח דבש מעולה. הבשלת הפירות מתרחשת קרוב יותר לעונת הסתיו.

פירות קטנים שוקלים ממאה וחמישים גרם, בינוניים - עד ארבע מאות גרם. מאגס אחד הם אוספים ממאה עד מאתיים וחמישים ק"ג.

מין האגס הזה חי במשך שמונים שנה. תדירות הבציר היא כל שנתיים. ריבוי זרעים.

הזן גדל באזור מוסקווה, בשטח הקווקז, באזורים הרוסים באירופה, באזורי מרכז אסיה.

הזן "גן הדוכסית מוסקבה" גדל עד שלושים מטרים. הוא חלק ממשפחת Rosaceae. פרחי הזן בצבע לבן-שלג עם אבקנים רבים. הפירות גדולים בגודלם, נשפכים עד שמונה מאות גרם. הצבע אדמדם, עם גוון צהוב בהיר. תכולת הסוכר של הפרי היא שישה עשר אחוזים.

צילום אגס דוכסית מוסקבה

אם אגסים נשמרים על עצים במשך זמן רב, אין אובדן הטעם שלהם. הם נמצאים בשימוש נרחב בצורה של פירות יבשים. משמש היטב בתעשיית הטכנולוגיה.

הזן "דוכסית החורף" הגיע אלינו מהשטח הבלגי.הוא גדל בקנה מידה גדול בשטחים האוזבקים, קרים, צפון הקווקז. די גחמני לתנאי אקלים ולקרקע. נותן תשואות טובות על אדמות פוריות. מעדיף מקומות מוגנים היטב ממזג אוויר גרוע ומשבי רוח חזקים.

מגוון "דוכסית הקיץ" - זקן מבחר אנגלי, הפירות מבשילים בסוף הקיץ. הזן אינו מסוגל להאבקה מעצמו, ולכן הוא זקוק לעוזרים להאבקה. ישנם זנים אחרים לזן זה: "וויליאמס סאמר", "וויליאמס", "וויליאמס בון-כרטיין".

מבחינת גידול בשטח קרים, זן זה נמצא במקום השלישי, מניב את הזנים "Bere Bosc"ו"בר ארדאנפון".

זני הבשלה בקיץ: "כרמן», «אילינקה», «מֶרחָב"," לימונקה "," ויקטוריה ".

טיול להיסטוריה

אגסים מהזנים "הדוכסית אנגולמה", "דיקי מוסקובסקי" ו"סדובי מוסקובסקי "גדלים באזורים הרוסים.

הם מאוד פופולריים בקרב גננים, וגדלים בחלקות גינה חובבות. הם מבשילים במהירות ללא עלויות מסובכות ומעניקים תשואות נדיבות.

הפרי בעל טעם עסיסי ומתקתק ועור דק. הם נמצאים בשימוש נרחב לקטיף חורף.

המילה "דוכסית" באה מהמילה "דוכסית", שפירושה "דוכסית". הזן גדל על ידי המגדל המקצועי האנגלי וילר. מפיצת זן הדוכסית היא וויליאמס. הם למדו לראשונה על הזן בשנת 1796.

מאפיינים תרבותיים אופייניים

תמונה של דוכסית אגס

מאפיינים של אגסים ועצים.

מגוון "דוכסית חורף". העץ מסתעף, הכתר רחב פירמידה, נמרץ. העץ גבוה אך גדל לאט. העלים בינוניים בגודלם, אליפטי, בצבע אמרלד.

זנים מאביקים: "Bere Ardanpon", "Williams".

פירות נקשרים בצרורות או ביחיד. תלו על עץ הרבה זמן. הפירות הם בצורת חבית, שוקלים שמונה מאות גרם, מועברים היטב, פני השטח שלהם חלקים. לקליפה תכונות אווריריות וארומטיות של פרחים, חלקות, חזקות למדי.

הצבע הוא ענבר עמוק או צהוב זעפרן. יש גם מעט סומק מהשמש. התוכן הפנימי של האגס לבן, נמס, עסיסי. הטעם מתוק, מעט חמצמץ. פירות נאכלים טריים, מכינים מהם סלטים או מעובדים - הם מכינים ריבה, ריבות, ריבה, יין. כמו כן, אגס זה משמש היטב להכנת קינוחים.

מגוון "קיץ הדוכסית", או "וויליאמס". פירות יכולים להישאר על העץ זמן רב, להיצמד היטב לבסיס גזע הפירות. במקביל, הם נקשרים לשניים או שלושה חלקים. פירות בגודל בינוני. הם שוקלים שמונים עד מאה ושמונים גרם. הם מוצגים בצורה של אגס סטנדרטי רחב, בעלי ראש מוארך ומשטח בעל חספוס. עורו של הפרי דק, בצבע אזמרגד בהיר. כשהוא בשל לגמרי, הצבע הופך לצהוב לימון, ויש גם סומק מטושטש.

התוכן הפנימי הוא בצורת גרגירים, המיץ משתחרר היטב, צבוע בצבע שמנת. תכונות הטעם מתוקות יין, מעט חריפות, יש טעם לוואי של אגוז מוסקט. סוכר מצטבר היטב, הטעם מעולה.

את הפירות אפשר לאכול טרי או לעבד. אגסים מזן "דוכסית הקיץ" משמשים להכנת ריבות, קומפוטים, פירות מסוכרים וממתקים. פירות אגס מיובשים טעימים מאוד, הם משמשים להכנת מוזלי.

תכונות המגוון

תמונת אגס דוכסית אנגולאם

לאחר השתילה על ציר נמרץ, זן החורף של הדוכסית מתחיל לשאת פירות רק מהשנה השביעית עד השמינית.

על בסיס חבוש, פרי האגס מתחיל מהשנה הרביעית עד החמישית לאחר השתילה.

אגסים שהושתלו על גמד נוי הראו פרודוקטיביות מצוינת.

"דוכסית החורף" של תקופת הבגרות המאוחרת באמצע. הפירות נקצרים בימי אוקטובר לאחר שכל העלים נפלו.

פירות יכולים להבשיל במשך חודשיים או לפני חודש החורף הראשון.

הפירות מבשילים לחלוטין בין 1-10 באוקטובר.הפירות נשמרים עד ימי מאי. אם הפירות מאוחסנים זמן רב עד לימי אפריל, אבדן תכונות ארומטיות עלול להתרחש, אך המראה יישאר גם טרי.

טוב לאחסן אגסים במקרר. מדד התשואה הוא ממוצע - שמונים ומאה חמישים ק"ג מאגס אחד.

דוכסית אגס סובלת היטב קור. אתר ההשתלה צריך להיות מוגן מפני הרוח, האדמה צריכה להיות מלאה היטב בחומרים מזינים.

ישנם גם זנים עמידים כפור כגון: "לזכר יעקובלב", "קָתֶדרָלָה"," קראטאייבסקאיה ","נוֹבֶמבֶּר"," ניקה ".

מגוון "דוכסית הקיץ". עץ חזק. בעל עמידות טובה לכפור. כתר האגס רחב, בצורת פירמידה, ובעל מספר רב של עלים. הענפים והקליפה חלקים, בצבע אפור.

יורה מעוקל, די מעובה. עדשים רבות, בצבע לימון. העלים מבריקים וחלקים.

בצורת אליפסה מעוגלת, מחודדת, בגודל גדול. יכול להיות בצורת סירה.

ניצני עלים משתרעים משולי הענפים. הם נראים חדים, מקוצרים.

ניצני הפרחים רגישים מאוד לשינויי מזג האוויר. הזן מתחיל לשאת פירות מהשנה השישית עד השביעית לאחר השתילה.

את הזן לא ניתן להאבק מעצמו, הוא פורה בעצמו, דרושים עוזרים להאבקה.

הטוב ביותר להאבקה: עמיד בפני כפור "המועדף של קלאפ", פראי או מעובד" יופי יער "," באר ארדנפון ".

פרחים נאספים בתפרחות של שש עד שבע חתיכות. האגס פורח מאוחר, במשך זמן רב.

לפרחים יש סובלנות טובה לשינויים בתנאי הטמפרטורה ומזג האוויר הסוער.

מדד התשואה של הזן הוא הגון. מאתיים שלושים עד מאתיים וחמישים ק"ג מוסרים מאגס אחד.

פירות נקצרים ב -15 באוגוסט. פירות נשמרים בין חמישה ימים לשבוע.

אם אתה אוסף את הפירות מראש, הם יחזיקו מעמד במשך ארבעה עשר ימים. יש לזכור שאם אתה רוצה לאחסן את היבול במשך זמן רב, אז הקליפה לא צריכה להיות בצבע צהוב - הפרי לא צריך להבשיל ולהיות מעט קשה. האגסים נשמרים קרירים עד ארבעים וחמישה ימים.

"הדוכסית חורף" ו"קיץ הדוכסית " - איך הם דומים וכיצד הם שונים.

בזן "דוכסית החורף" הפירות מבשילים ומוסרים בימי אוקטובר, בזן "דוכסית הקיץ" - בימי אוגוסט.

פירות הזן של "הדוכסית החורפית" הם בצורת חבית במשקל שמונה מאות גרם. זני פירות "דוכסית קיץ" בגודל בינוני, שוקלים בין שמונים למאה ושמונים גרם. בצורת אגס סטנדרטי רחב, בעל ראש מוארך וחספוס.

לקליפת הזן "דוכסית החורף" יש תכונות ארומטיות קלות של פרחים, הוא חלק, חזק למדי. לזן "דוכסית הקיץ" יש קליפה דקה, יש ריח של דבש.

במגניב, פירות משני הסוגים נשמרים עד ארבעים וחמישה ימים.

מאגסים משני הזנים מכינים מיצים, ריבה, פירות מסוכרים, ריבה.

בזן "דוכסית החורף" העץ מסתעף היטב, בעל כתר רחב פירמידה והוא נמרץ. לזן "דוכסית הקיץ" יש עץ של צמיחה חזקה. הוא סובל את החורף היטב באקלים קר. הכתר הוא בצורת פירמידה רחבה.

זמן השתילה של הזנים זהה. אגסים נטועים בין התאריכים 10-20 באפריל.

עצים משני הזנים נחבלים בעונת הסתיו לפני תחילת מזג האוויר הקר ומשקעים.

לזנים אלה יש עמידות נמוכה למחלות. הם יכולים להיות מותקפים על ידי כנימות, ראש נחושת. מחלת הגרדת אינה כה משמעותית.

מכרסמים אוהבים לאכול את קליפת הזנים הללו. לצורכי הגנה, האגס מגודר בגדר קטנה.

דוכסי אגס: שתילה וטיפול

הזמן האופטימלי לשתילת חומרי שתילה מזני "דוכסית הקיץ" ו"דוכסית החורף "הוא 10-20 באפריל.

השתילה מתבצעת לפני פתיחת הניצנים.

אין לקבור את השתילים עמוקות במיוחד, הם עלולים למות בגלל זה.

בעת השתילה, יש לחפור את החור בעומק של עד מטר אחד, וברוחבו שבעים ס"מ.

חל איסור לשפוך דשן זבל טרי לבור.בגלל זה, כוויה כואבת של מערכת השורש של השתיל תתרחש.

אדמה שחורה נשפכת לבור אם האדמה אינה פורייה. האדמה משופרת עם כמות קטנה של דשן קומפוסט עם כבול (2-3 דליים לכל חור). תל נוצר מהמצע המתקבל.

יתר על כן, שורשי השתיל מופצים לאורכו. תמיכה נגד הרוחות היא חובה. יתד מונע לתוך האדמה לעומק רב, וגבעול הצמח נקשר אליו בזהירות.

שתיל קשור בצורה של שלט אינסוף או מספר 8. הודות לכך האגס לא ייפגע.

הגורם החשוב ביותר בטכנולוגיה החקלאית הוא מאלץ את השתיל. מאלץ מגן על הקרקע מפני תנאי אקלים שליליים ותנודות טמפרטורה פתאומיות. מאלץ את האדמה עם עשבים שוטים, חומוס וקש באיכות גבוהה.

האדמה מושחתת בעונת הסתיו לפני שהטמפרטורה יורדת ומשקעים יורדים.

העץ גזם באביב.

בשנה הראשונה יורה לרוחב מעל הניצנים והחלק האמצעי של תא המטען מתקצרים ברבע. גיזום זה יעזור לצמח להתפתח הן כלפי מעלה והן לצדדים.

בשנה השנייה מרכז העץ מתקצר בעשרים וחמישה ס"מ. יורה לרוחב נחתך מחמישה לשמונה ס"מ.

אז, הענפים התחתונים ארוכים יותר מהעליונים - מתקבלת צורה חרוטית קטומה.

כדי להגן על העץ מפני רוחות חזקות וצליפות קור קשות, נוצר מקלט לחורף. תחתית האגס עטופה בבד ארוג כותנה ועיתון.

כיסוי השלג יגן היטב על מערכת השורשים מפני כפור. היקף שלג גדול נוצר סביב היקף העץ, ולכן תהליך החלפת החום יתקיים.

השקיה מתבצעת לפני שהאגס מתחיל לפרוח ואחריו מביאים 2-3 דליים מים בכל עונה. השקיה נוספת מתרחשת בספטמבר.

לא מומלץ ליישם רוטב עליון בשנה של התפתחות, מכיוון שהבור כבר הופרה בעת שתילת הצמח. רוב תערובות הדשן מוחלות במהלך עונת הסתיו. מינרלים מובאים מדי שנה.

לריבוע אחד: אשלגן כלורי (עשרים עד שלושים גרם), סופר -פוספט (עשרים עד עשרים וחמישה גרם), סלטפטר (עשרים עד עשרים וחמישה גרם). אורגנים מוזנים פעם אחת / 3 שנים.

עבור ריבוע אחד בין חמישה לשמונה ק"ג. חריצים נעשים סביב היקף האגס, דשנים מוחדרים לתוכם בעומק של חמישה עשר עד עשרים ס"מ.

מחלות וחרקים מזיקים

בלחות ובקרירות, עצים משני הזנים נפגעו מגרדת, בגלל זה אבדו התכונות הארומטיות של הפירות.

פירות עלולים להיסדק והתכנים הפנימיים מאבדים ניחוח וטעם.

אגסים שמבשילים על עצים עלולים ליפול עקב עודף משקל עצום.

לדוכסית אגס יש חסינות ירודה למחלות. זה יכול להיות מותקף על ידי כנימות, ראש נחושת. ההתנגדות לתקופות יבשות חלשה, ההתנגדות לעונת החורף ממוצעת.

הגלדה לא משפיעה כל כך. כדי להילחם במחלה זו, עליך לעבד את העץ לאחר שהוא דהה.

הוא מטופל בתמיסת 0.5% של אוקסיכלוריד נחושת או הקסאן בורדו 1%.

העלים הנגועים נבולים נשרפים. היות ועלווה זו התסמין העיקרי למחלה זו. מעגל תא המטען מטופל בעזרת ניטראפן (0.3%).

לזנים יש חסינות מפני גלד: "Efimova אלגנטי"," Otradnenskaya "," Severyanka Krasnoshchekaya "," Skorospelka from Michurinsk "," Yanvarskaya ".

הטיפול נגד סאפ מתבצע לפני פריחת הניצנים. התרופות המתאימות ביותר הן "Olecuprite" או "Karbofos", תשעים גרם מהחומר מומסים בעשרה ליטר מים. הזחלים נהרסים עם תכשירי אורגנו -זרחן חרקים.

אגסים מבוגרים צריכים להיות מוגנים מפני מכרסמים. ארנבות אוהבות לאכול קליפה. האגס מגודר מהם בגדר קטנה, והמקום עצמו מגודר על ידי בניינים או גדרות.

דוכסית אגס נמצאת בשימוש נרחב מאוד. מכיל ויטמינים ומינרלים. התוכן הפנימי של הפרי הוא טעם לוואי עדין, עסיסי ומתקתק.

פרי של אגסים הוא טוב.אגס דוכסה מסתגל היטב בגנים קטנים או בקרקע חקלאית קולקטיבית. אגסים חשופים למחלות שונות. הצג תשואות הגונות באקלים שונה.