הכלאה של דומדמניות ודומדמניות
תוֹכֶן:
יושטה הוא שיח פירות יער, שהוא תוצאה של חציית שני סוגי דומדמניות - רגילים ופזורים, כמו גם דומדמניות שחורות. שמה של תרבות פירות יער זו נוצר על ידי הוספת ראשיתן של שתי מילים גרמניות - ג'והאניסביר (דומדמניות) וStaשלבר (דומדמניות). ג'ושטה גדל בשנות השבעים של המאה הקודמת, על ידי המגדל הגרמני רודולף באואר. והכלאה זו הפכה לזמינה לגננים ולחקלאי משאיות רק כעבור עשר שנים. במהלך הזמן האחרון, יושטה הפך לשיח די פופולרי, שפירותיו נצרכים טריים, משומרים וקפואים. כיום ניתן למצוא צמח זה בקלות בחנויות מתמחות רבות ובשווקי גנים.
תיאור ויתרונות ההיברידית.
יושטה מתפתח בצורה של שיח בעל כתר מתפשט, המגיע לקוטר של 1.5-2 מטר. יורה חזק ועבה שאורכו, ככלל, אינו פחות ממטר וחצי, נותן גם מראה חזק לצמח. ובנוכחות תנאים נוחים לצמיחה, הוא יכול לחרוג מערך זה. יתר על כן, לענפים אין קוצים. השיח מאופיין במערכת שורשים מפותחת שנכנסת לקרקע לעומק של חצי מטר.
העלווה של השיח ירוקה בהירה, מובלטת, עם ורידים בהירים מפותחים, ללא כל ריח מובהק, אופייני למשל לעלה דומדמניות. בצורתו, צלחת העלים נראית יותר כמו עלה דומדמניות, רק בגודל גדול בהרבה. השיח יוצר גבעולי פרחים גדולים, ובהתאם, פירות סגולים כהים. הודות לגבעול החזק, הגרגרים אינם מתפוררים.
השיח מתחיל לשאת פירות מהשנה השנייה לאחר השתילה. הפרי יכול להימשך יותר מעשור. בהתאם למגוון היושטות, התקופות הללו יכולות להיות עשרים ושלושים שנה. זהו ללא ספק היתרון של ההיברידי. ובין שאר התכונות החיוביות של יושטה, יש לציין עמידות בפני כפור, המאפשרת לגננים לגדל שיחים באזורים עם אקלים ממוזג, עמידות למחלות, כמו גם טיפול קל.
כללי שתילת שיחים.
המקום האופטימלי לגידול שיחים יהיה אזור מוגבה מעט ומואר היטב. מומחים לא מייעצים לשתול יושטה בשפלה, על אדמה ביצה, כמו גם באזורים עם מפלס מי תהום גבוה. אם אי אפשר לעמוד בתנאים אלה, יש צורך להעלות את רמת חורי השתילה על ידי ביצוע סוללה. בנוסף, בהכרח נוצרת שכבת ניקוז בתחתית הפוסה.
כמו כן, גננים מנוסים העוסקים בגידול יושטה מציינים את התשואה הגבוהה של השיח הנטוע ליד שיחי הדומדמניות השחורות.
בעת בחירת חומר שתילה, יש לבחון היטב את מערכת השורשים של השתיל. הוא חייב להיות חזק, ללא שבר, נזק או חיתוך. צבע יורה בריא של השיח אפור-ירוק. יש לזכור כי סביר להניח ששתילים עם יורה חומה או שחורה אינם קיימים יותר.
ניתן לשתול את יושטה הן באביב והן בסתיו. במקרה הראשון, זוהי תחילת מרץ, בשני - אמצע ספטמבר. גודל בור השתילה באורך, רוחב ועומק 50 ס"מ. אם אמורים להיות נטועים כמה צמחים בבת אחת, אז המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 1.5-2 מטרים. אגב, לעתים קרובות די יושטה נטועים בגדר חיה שלמה וזה לא משפיע על התשואה שלה. לפני השתילה מסירים מהשתיל ענפים יבשים ושבורים.עם השתילה, עדיף לא להתעכב ולשתול את הצמח מיד לאחר רכישתו. עם זאת, אין לשתול צמח קמל. השתיל, במקרה זה, למשך כשעה, מונח במים כך שמערכת השורשים רוויה בלחות, הצמח קל יותר להשתיל ולהשתרש.
כאשר שותלים שיחים באביב, מומחים ממליצים להתחיל בהכנת חורי שתילה בסתיו. אפר עץ, דשן פוספט, אדמה פורייה מוחדרים לתוך החור שנחפר ותערובת הקרקע המתקבלת נשפכת עם מים. באביב, תערובת זו חייבת להיות משוחררת כראוי, ולאחר מכן אתה יכול להתחיל לשתול שתילים.
אכפת ליושטה.
השיח, כפי שכבר צוין, אינו גחמני כלל בטיפול. למעשה, הטיפול ביושטה כרוך באותן פעילויות כמו בגידול דומדמניות או דומדמניות.
השקיית הצמח מתבצעת לפי הצורך, תוך התחשבות באיכות הקרקע ותנאי מזג האוויר. אין תדירות השקיה מבוססת. בנוסף, מעת לעת יש לשחרר את האדמה, ולספק זרימת אוויר לשורשים. התרופפות תצטרך להתבצע באופן קבוע באזורים עם אדמה כבדה.
העששה מתבצעת כפי שמופיעים העשבים. גידול יתר של עשבים שוטים יגרום להתייבשות הקרקע במהירות. שואבים מאוד לחות מהקרקע וחוסר חומרים מזינים.
כדי לשמור על יבול גבוה של השיח, יש צורך לגזום פעמיים בעונה. באביב מסירים ענפים יבשים, כמו גם כאלה שיש להם נזק מכני או עקבות של זיהום או מזיקים. בסתיו, בנוסף לגיזום סניטרי, מתבצעת גם עיצוב. חותכים ענפים הגדלים לתחתית או בתוך הכתר, כמו גם יורה חלש או מפותח בצורה גרועה.
למרות העובדה שיושטה מתאפיינת בהתנגדות טובה לנזקים ממחלות ומזיקים שונים, מומחים עדיין ממליצים על טיפולים מונעים. לפני פריחת הניצנים ניתן לרסס את השיח בתמיסות קוטלי פטריות, כגון: ניטרופן, תערובת בורדו, סולפט נחושת. לאחר נפילת העלים ניתן לחזור על טיפול זה, שכן מזיקים רבים מסוגלים למדי להירדם על יורה של שיחים. גננים רבים משתמשים גם בתמיסת אוריאה למטרות אלה, אשר בנוסף למניעת הופעת מחלות ומזיקים, היא גם דשן המכיל את החנקן הדרוש לצמח.
יושטה כל כך שונה.
ההבדל בזני יושטה, בפרט, נובע מהמידה הדומה יותר של השיח עם דומדמניות או דומדמניות. המפורסמים מביניהם הם כמה.
לדוגמה, הזן הבריטי - "EMB", מתאפיין בדמיון רב יותר עם דומדמניות. הצמח מגיע לגובה של 2 מטרים, בעל תפוקה גבוהה ופירות גדולים.
ג'ושטה "קרונה" הוא ממוצא שבדי. מדדי התשואה הם ממוצעים, וכך גם גודל הפירות. מגוון זה מבוקש מאוד בעת השתילה כ"מחסה ".
מגוון "Rekst" גדל על ידי מגדלים רוסים בהתחשב בתנאי האקלים של רוב האזורים. לכן הייחודיות של הזן היא עמידותו הכפולה הטובה. בנוסף, הפירות של Rext yoshta ריחניים מאוד ונעימים לטעם.
ליושטה "ג'והיני" יש טעם משלה, שאינו אופייני לאוכמניות או לדומדמניות. הגרגרים מתוקים יותר ובעלי טעם מעט חמצמץ. לזן זה, באופן כללי, יש מעט במשותף עם גידולי פירות יער אלה.
גידל לאחרונה ולא מאוד מוכר כיום מגוון של יושטה "מורו". השיח, בניגוד לזנים אחרים, פחות מתפשט, מתפתח בצורת טור. פירות היער גדולים למדי, בגודלם, דומים למדי לדובדבנים, עם ניחוח אגוז מוסקט נעים.