היתרונות של שתילת עצי פרי משלך וטיפים לגידולם
תוֹכֶן:
עצי פרי: אספקת פירות משלכם
עצי פרי הגדלים את עצמנו מבטיחים שתקבלו פירות ללא מוטציה, ללא שעווה, ללא כימיקלים. ואתה יכול ליהנות מאספקת פירות עקבית במשך רוב השנה. בנוסף לפירות טריים בסתיו, אתה יכול לאחסן תפוחים במהלך החורף, ואתה יכול גם לאחסן פירות לבישול כל השנה. אתה יכול לחלוק את הקציר שלך עם החברים שלך.
עצי פרי הם עוזרים לחסוך כסף רב
עלות הפירות גבוהה מאוד בימים אלה. בממוצע במשך עשר שנים, תפוחים מהעץ שלכם יעלו רק כמה רובלים ליחידה. עכשיו השווה את זה למחיר של סופרמרקט.
הטבות לאיכות הסביבה
עץ הפרי מסנן את האוויר, מתנה את הקרקע, יוצר צל ומושך מאביקים לגינה שלכם.
כל האמור לעיל יכול להיות זמין עבורך בקלות, ובעלות נמוכה מאוד ותחזוקה שנתית קצרה יחסית!
בחירת עץ פרי
ניתן לחלק את הגדלים של כל עצי הפרי לגמד, לגמד למחצה ולסטנדרט.
בונסאי מתאימים לחללים קטנים ויכולים לשגשג גם על שטח של 3 מטר בקוטר. הם קלים לחיתוך ולקציר, מכיוון שהם קטנים בגובהם. מצד שני, הפירות של עצים כאלה הם בגודל רגיל, אך התשואה פחותה בשל גודל העץ הקטן יותר. עצי גמד אינם עמידים כמו גדולים יותר. רוב עצי הגמד מתחילים לשאת פרי לאחר שלוש עד חמש שנים.

עצים ננסים למחצה בגודל בינוני הדורשים שטח גידול של כ -5 מטר בקוטר, יכולים להיות בגובה 3 עד 5 מטרים וזקוקים לגיזום שנתי כדי לשמור על גובה ואיזון. עץ פרודוקטיבי מאוד בגודל כזה ייצור מאות פירות בעונה. מדי פעם עצים לוקחים הפסקה למשך שנה ומניבים מעט מאוד פירות, במיוחד לאחר עונת גידול אינטנסיבית. רוב עצי הפרי הנטועים כיום הם עצים ננסיים למחצה מכיוון שהם מניבים יבול גבוה והעץ זמין בגודלו לגיזום וקציר.
עצים סטנדרטיים. עץ התפוח הישן והענק הזה בחצר האחורית של סבא שלי הוא ככל הנראה עץ בגודל סטנדרטי מכיוון שהוא היה בחירת הגודל היחידה באותה תקופה לפני הכלאות הקטנות יותר. עצים סטנדרטיים דורשים יותר מקום וזמן לגיזום וקציר. הם יכולים לגדול עד 8-10 מטרים או יותר אם לא גוזמים אותם. אם אתה רוצה עץ שילדים יכולים לטפס עליו ולהתנדנד עליו, קבל את הגודל הסטנדרטי. לוקח שנים רבות עד לעץ להגיע לגודל המלא שלו, אז אולי רק נכדיכם יתלו את הנדנדה הזו. רוב העצים הסטנדרטיים מתחילים לשאת פרי לאחר שלוש עד חמש שנים.

יש לקחת בחשבון גם בעיות תחזוקה כגון גיזום ועבודות חצר מתחת לעץ בעת הגדלת העץ.עצים קטנים יותר מניבים יבולים אופטימליים וקל יותר לרסס, לקצוץ, לגזום, לנקות ולקצור מאשר עצים גדולים יותר. ואם העצים נשמרים קטנים, ניתן לשתול עוד עצים, מה שיתן לך יתרון בבחירת סוגי פירות גדולים יותר, כמו גם בעונת פירות ארוכה יותר.
כמה טיפים כיצד לבחור עץ
בחר זנים מקומיים
שאל את חנות הגינון המקומית שלך אילו זנים הם הטובים ביותר לאזור שלך. זנים אקזוטיים רבים מאוד אטרקטיביים, אך זנים מקומיים ישתרשו טוב יותר במאמץ מינימלי.
התאם את העץ לאדמתך
לדוגמה, שזיפים משגשגים בתנאי אדמה לחים, שאולי אינם מתאימים לתפוחים. אגסים ותפוחים יכולים לעמוד בקרקע יבשה יותר אך דורשים ניקוז טוב. ואפרסקים יכולים להתקלקל מרוב גשם.
ספק מאביקים
לא כל זני עץ הפרי מאביקים את עצמם. לעתים קרובות תערובת הזנים הנכונה נחוצה לעצי פרי כדי לייצר היטב פירות. רוב התפוחים מאובקים חלקית מעצמם ומפיקים מעט פירות מהאבקה שלהם, אולם זנים אלה יניבו יותר פירות אם הם יאבקו עם זן אחר. שאל את חנות הגינה המקומית שלך לגבי דרישות האבקה לעצים שאתה שוקל.
הארך את קצירך
אם אתם שותלים עצים מרובים, בחרו זנים שיכולים לייצר פירות לאורך זמן. לדוגמה, עם תפוחים, אתה יכול לשתול זן אחד של תחילת הקיץ, סוף הקיץ והחורף, שיכול לשאת פירות כל החורף. עם שלושה עצים בזמני קציר שונים, תוכל ליהנות מפירות משלך במשך 8 חודשים בשנה.
טופס
בעת בחירת עץ ממשתלתך, חשוב מאוד ללמוד היטב את תכונותיו. בחנות העצים הם בדרך כלל שורשים חשופים, הקפד לברר כיצד נראה עץ פרי באורך מלא.
גזע חזק וישר
עצי פרי עושים את הטוב ביותר כשהם גדלים זקופים. שיפוע קל בעץ צעיר, אם לא יישאר ללא השגחה, יהפוך למדרון פירות גדול בבשלו. עץ פרי הנשען בכיוון אחד יוצא מאיזון, חשוף יותר לרוח או עלול ליפול תחת משקלו הלא מאוזן.
מנהיג מובהק
ענף מרכזי אחד צריך להיות "המנהיג" המובהק שאחראי לצמיחה מיידית. עץ ללא מנהיג ברור ידרוש גיזום תכוף יותר כדי לשמור על צורתו באיזון.
ענפים מאוזנים היטב
חפשו צורת "נרות" עם ענפים המשתרעים באופן שווה לכל הכיוונים. צורה אחידה זו תשאיר את העץ מאוזן, תאפשר לו לצמוח ישר וגם למקסם את תפוקת הפירות שלו. חלוקת הפירות השווה מסייעת גם במניעת שבירת ענפים עקב עומס יתר.
אין ענפים נמוכים
הענפים צריכים להתחיל מאותו אזור משותף לאורך גזע העץ. הימנע מעצים עם ענף בודד שצומח נמוך מתחת.
שורשים עבים וללא פגע
השורשים חייבים להיות מוגנים היטב ולהישאר לחים לפני השתילה.
היכן לשתול עץ פרי
ניקוז האדמה הוא גורם חשוב בבחירת מקום לגידול עץ פרי. עצי פרי לא ישגשגו באדמה המתדלדלת לאט מדי. ניתן לבדוק את הניקוז על ידי חפירת חור בעומק של כ -30 ס"מ ומילויו במים. החור אמור להתנקז תוך שלוש שעות.