אוכמן נבחו
תוֹכֶן:
אוכמנית היא צמח גן שגדל בצפון אמריקה, גננים רוסים העריכו אותו וגם מטפחים אותו בחלקותיהם. ישנם מספר רב של זני אוכמניות המסוגלים לגדול ולשאת פרי בצורה מושלמת באקלים של רוסיה. לדוגמה, רוב הגננים מטפחים אוכמניות נבחו בגנים שלהם. מתוך מאמר זה, תלמד על הסימנים של אוכמניות כאלה, מאפייניהם ושיטות הגידול האגרוטכניות.
טיול קצר להיסטוריה
זן אוכמניות הנאוואג'ו קיים כבר למעלה מעשרים שנה. הוא גדל בשנת 1987 על ידי מגדלים אמריקאים מאוניברסיטת ארקנסו יחד עם מיני אוכמניות אחרים, שהמאפיין השכיח שלהם הוא שאין קוצים על השוטים. השם "נווהו" בא משמו של העם ההודי. צמחי האם: ללא קוצים,צ'ירוקי". נכון לעכשיו, מגוון אוכמניות נבאחו פופולרי לא רק בארצות הברית, אלא גם באירופה, כמו גם בקרב גננים רוסים.
Blackberry Navajo: תיאור מגוון ומאפיינים
Blackberry Navajo: סרטון
אוכמן הוא סוג משנה של הסוג פטל. לסוג התת -סוג יש שמונה זנים, שניים מהם מבויתים. אוכמן הוא שיח למחצה בעל ריסים גמישים, זקופים או זוחלים. התרבות גדלה בגלל פירות שמייחדים אותם בטעם מתוק או חמוץ מתוק, הדומה למראה פטל, אך רק אוכמניות אינן אדומות, אלא כחולות כהות או שחורות.
מאפיינים כלליים.
לאוכמנית הנאוואחו יש שיח יציב; יורה זקוף, גדל עד שני מטרים. הם די חזקים, אבל הם יכולים להתכופף בגלל ריבוי הפירות, מסיבה זו, נדרשת בירית לאחר שהיורה מגיעה למטר וחצי או יותר. יכולת יצירת הצילומים גבוהה, ולכן נוצרים מספר רב של יריות.
בנוסף לאוכמנית הנאוואג'ו הקלאסית, קיים גם זן היברידי שהתקבל על בסיסו - "Navaho Bigandearly" (Navaho Bigandearly). מין זה אינו זן מן המניין, השונה מהמקור במאפייניו, אלא הכלאה. היצרנים מבטיחים כי ההיברידית מגדלת שוטים שגובהם גבוה יותר (עד שניים וחצי מטרים) מאשר יורה של זן הפטל השחור של Navajo הרגיל, וגם אומרים שההבשלה של פירות ההיברידית מהירה יותר, ולגרגרים יש טעם קינוח. . זה מוצע גם בשם הצורה ההיברידית, המתורגמת כ"גדולה ומוקדמת ".
פרי.
הפירות מקוצרים, חרוטים בצורתם, אפילו בגודלם ובמראהם, קטנים למדי (בהשוואה לסוגים של אוכמניות אחרות) בגודלם. המשקל הממוצע הוא ארבעה עד שבעה גרם. השיח מפצה על תכונה זו עם מספר רב של פירות המבשילים על שיח אחד. לדוגמה, אוכמנית בוגרת אחת יכולה להכיל יותר מחצי אלף פירות.
אוכמניות נבאחו צבועות בכחול כהה (עם הבשלות טכנית - בשחור עז), מבריקות, בעלות טעם מעולה ומתוק במידה. ציון הטעימות הוא 4.9 b / 5 b, ורוב הגננים רואים בטעם כמעט סטנדרט. הפירות שומרים על טעמם ומראהם במשך חמישה ימים. הדגנים קטנים, כמעט בלתי אפשרי להבחין בהם, וזה יתרון נוסף של המגוון, אוהבי אכילת אוכמניות העריכו זאת. הפירות שמנמנים, ולכן הם נבדלים על ידי ניידות טובה.
תכונות של זני אוכמניות Navajo
Blackberry Navajo: תמונות
לזן אוכמניות Navajo יש מאפיינים המושכים את תשומת לבם של מספר רב של גננים בעלי ניסיון משתנה בגידול אוכמניות. בהקשר זה, הוא נבחר יותר ויותר לטיפוח בשטחיהם על ידי תושבי הקיץ הרוסים.
יתרונות עיקריים.
אוכמניות הנאוואחו הן זן בלתי תובעני ואינו דורש טיפול מיוחד. יש לו סובלנות טובה לתקופה היבשה, הוא מסוגל לצמוח כמעט על כל אדמה (אבל אוהב לגדול על קרקעות חוליות ועפרות דשא), בעל עמידות טובה לתקופות כפור (עד מינוס עשרים מעלות), ולכן, ב אזורים בהם תנאי הטמפרטורה יורדים בחורף השנה מתרחשים לפחות -20 מעלות, לא ניתן לכסותם. באזורים אחרים, שיחים יצטרכו מחסה. ביורה אין קוצים, מה שאומר שקטיף פירות יער ביד יהיה הרבה יותר קל.
Blackberry Navajo: תזמון הבשלה
תקופת ההבשלה של אוכמניות הנאוואחו מאוחרת, מה שאומר שהפריחה מאוחרת יותר, בקווי הרוחב הרוסים האמצעיים, פרחים מופיעים מה -15 ביוני. הבשלת פירות, כפי שמצוין בתיאור, מתרחשת בימים אוגוסט או ספטמבר. הדבר מושפע ממזג האוויר של עונה מסוימת בשנה, רווחת השיחים עצמם ובמידה מסוימת מאתר השתילה (באזור מואר או מוצל).
פרודוקטיביות, פרי.
בשל הפירות הרבים, מחוון התשואה גבוה למדי - תשעה ק"ג / ריבוע אחד. השיח נושא פרי נמתח - שלושה עד ארבעה שבועות.
היכן משתמשים בפירות אוכמניות הנאוואחו?
על פי רוב, פירות היער נאכלים טריים, אך הם משמשים גם לקציר לקראת החורף. מפירות, ריבה, שימורים מכינים מהפירות, פשטידות ממולאות בהם ומשמשים להקפאה.
חסינות למחלות והתנגדות להתקפות של חרקים מזיקים.
יש לשים לב שזן אוכמניות נבאחו אינו חולה, וחרקים מזיקים אינם תוקפים אותו, ולכן אין צורך לטפל בשיחים עם חומרי הדברה אם אין צורך בכך. בהקשר זה, בזבוז הזמן, הכסף והמאמץ שתושב קיץ ישקיע בגידול אוכמניות מצטמצם.
יתרונות וחסרונות.
יתרונות.
- הזן פורה בעצמו (אין צורך בעוזרי מאביקים ליצירת השחלות).
- אינדיקטור הגון לפריון, שכן הפירות נוצרים בכמויות גדולות.
- חוסר יומרות לתנאי גידול.
- קל לטפל (כיוון שהיורה זקופה).
- אתה יכול לקטוף את הפירות בקלות, כי אין קוצים, והגרגרים נמצאים באשכולות גדולים.
- הפירות נשמרים היטב ומועברים (למרות שהגרגרים עסיסיים, הם שומרים על גמישותם ואינם מתפשטים כמעט שבעה ימים לאחר קצירם).
- טעם קינוח מעולה של פירות יער.
מינוסים נמצא גם שם. הגננים אומרים כי עם לחות מוגברת ובעונת הקיץ עם תנאי טמפרטורה קרירים, מחוון התשואה הופך נמוך יותר, טעם הפרי מושפע מקרינת החום והאור, שנספגים בשיחים. כמו כן, החסרונות כוללים את העובדה שיש צורך לנתק ריסים עודפים המעבים את הצמחים.
Blackberry Navajo: גידול מגוון
Blackberry Navajo: תמונות
רבייה של אוכמניות נאוואג'ו מתבצעת בעזרת צאצאים בסיסיים, וגם החלקים האפיקיים של היורה מושרשים. ההליך קל: כאשר גידול צעיר מגיע לשישים ס"מ, חלקיו האפקטיים מנותקים. לאחר מכן, ריסים חדשים מתחילים לצמוח מסינוסי העלים. יחד עם הצילומים הם מתכופפים לקרקע וחופרים קצת יותר לעומק. בעונת הסתיו או לעונת האביב הבאה הם נחפרים, מנותקים משיח האם ומושתלים לאתר חדש. יורה שורש, כשהן מגיעות לעשרים ס"מ, נחפרות יחד עם גוש עפר ומושתלות למקומות חדשים.
Blackberry Navajo: שתילה
אם אתה מטפל כראוי בשיח, אז הוא גדל ונושא פרי היטב במשך עשר עד חמש עשרה שנים, הדבר מושפע בעיקר מהמקום וכיצד בוצעה השתילה. לכן הטכנולוגיה והטכנולוגיה החקלאית בעונת האביב ממלאים תפקיד חשוב להמשך פיתוח האוכמניות ומדדי התשואה שלהן.
זמן אופטימלי.
הזמן המומלץ לשתילת אוכמניות נבאחו הוא עונת האביב, בצפון ניתן לבצע שתילה בימי הקיץ הראשונים. בעונת הסתיו, אוכמניות אינן נטועים, כיוון שיחים צעירים הם בעלי סובלנות ירודה לתקופת החורף, במיוחד ארוכה וקשה.
כיצד בוחרים אתר מתאים.
האתר לשתילת אוכמניות נאוואחו נבחר מואר היטב על ידי השמש וחמים, אולם מותר מקום מוצל למחצה. אסור לשתול אוכמניות בצל, מכיוון שתמיד יהיה חוסר אור וחום, בגלל זה הפירות יהיו קטנים ובעלי טעם חמצמץ. אתה יכול לשתול שיחים על מישור פתוח או על גבעה קטנה, ליד גדרות, בנייני משק, חשוב שתהיה הגנה מפני משבי רוח חזקים וטיוטות.
כיצד להכין את הקרקע.
הצמח אינו תובעני לסוג הקרקע, אך איכות הקרקע חייבת להיות ברמה גבוהה. הוא חייב להיות מלא בהכרח בחומרים מזינים, חומוס, קליל, רופף, נושם ועם רמת חומציות ניטראלית (אולי מעט מוגברת). אוכמן מעדיף אדמה לחה, אך לא ביצה, מכיוון שתכולת לחות גבוהה מדי אסורה, שכן בקרקע לחה מערכת השורשים יכולה להירקב.
הכנת האתר לשתילה מתבצעת בעונת הסתיו או האביב. לשם כך הוא מסולק משאריות צמחיה, נחפר, מכניסים חומרים אורגניים או מינרלים. כמה ימים לפני השתילה, האדמה מפולסת במגרפה וחורים שתילה נחפרים.
כיצד לבחור ולהכין שתילים.
בחר שתילים בריאים, שלמים, נקיים ממחלות ומפותחים היטב. הם חייבים להיות בעלי מערכת שורשים חזקה ויורה רב עוצמה עם עלים ירוקים. חומר שתילה שיש לו שורשים מיובשים או ריסים גדלים בצורה לא מתאימה לשתילה. לפני שתילת השיחים, השורשים לחים ומונחים בתמיסה של התרופה "Kornevin" כדי לעורר את היווצרות השורשים. הם נשמרים שם כל עוד מצוין בהוראות.
התקדמות שתילה.
המרווח בין שתילים הוא לפחות מטר וחצי עד שני מטרים. בורות השתילה צריכים להיות בעלי נפח גדול: קוטר ועומק - שישים ס"מ. במהלך השתילה, חומוס (דלי אחד) ואפר (שתי כפות) נשפכים לכל חור. ההלבשה העליונה מכוסה בשכבת אדמה כדי למנוע שורשים במגע איתה.
אלגוריתם נחיתה.
- האדמה בבור לחה.
- השיח ממוקם במרכז, השורשים מיושרים.
- השתיל מכוסה באדמה ברמה של ניצני גדילה.
- יורה נחתך, עליך להשאיר שניים או שלושה ניצנים על כל אחד.
- שכבת הקרקע השטחית מושחתת. לשם כך משתמשים בחציר, נסורת, קש או כבול לא חומצי.
- מוצק מוצב ליד כל שיח. סוֹרָג, לקשור אליו שוטים מוארכים. דרך נוספת: האביזרים מותקנים לאורך גבולות השורה, וביניהם החוט נמשך לשתיים או שלוש שורות כדי לתמוך בשיחים.
טכנולוגיה חקלאית נוספת.
הטיפול במגוון הוא פשוט מאוד. אם השתילה מתבצעת כראוי, אז בשנה הבאה תחכה להופעת הפירות הראשונים, ובשנה הרביעית השיח ייתן יבול נדיב. מטרתו העיקרית של הגנן בתקופה זו היא לספק לאוכמנית את כמות המים הנדרשת ודישון נוסף, ליצור שיחים ולהכין אותם לעונת החורף.
Blackberry Navajo: טיפול מגוון
Blackberry Navajo: תמונות
בידוד שיחים רצוי, למרות שהמגוון אינו גבוה במיוחד.השיחים גדלים על תומכים, אך חלופה יכולה להיות שימוש בחיתוך מיוחד של הריסים הראשיים והצדיים.
טכניקות אגרוטכניות.
הטכנולוגיה החקלאית היא סטנדרטית: השקיה, התרופפות (או מאלץ), עשבים שוטים באדמה. השקיה מתבצעת בשפע, במיוחד במהלך הפריחה ובמהלך היווצרות של פירות יער. אי אפשר למלא יותר מדי, כי האוכמנית לא תסבול אדמה לחה מדי. אם השטח שעליו גדל השיח הוא קטן, אז אתה יכול לבנות מערכת השקיה בטפטוף. בזכותו תהיה חלוקה אחידה של המים וחסכון בהם. לאחר שחלפו הגשמים או בוצעו השקיה, מתבצעת התרופפות כדור הארץ, עשבייה של עשבים שוטים או קשירת אדמה, המגנה עליו מפני ייבוש מהיר. השקיה בטעינת לחות מתבצעת בתנאי שעונת הסתיו יבשה.
הליך ברית מילה.
אוכמניות נאוואחו יוצרות צמיחה רבה, מסיבה זו הן גוזמות, משנתיים של התפתחות. בשלהי האביב נותקים החלקים האפיקיים של הריסים הצעירים שגדלו למטר אחד. בגלל זה, הצמיחה של יורה לרוחב מתחילה, עלייה בנפח השיח, נוצרים יותר פירות.
אוכמניות נאוואחו ממשיכות להיווצר בעונת הסתיו, כי הפירות נוצרים בירי בשנה שעברה, המניבים עונה אחת בלבד. מכאן שיש לחתוך אותם. גיזום מתבצע בעונת הסתיו, יורים נחתכים ממש בשורש. יש להשאיר רק שלושה או ארבעה ריסים חדשים, לקצר אותם.
Blackberry Navajo: הכנה לחורף
בחורף, שיחי אוכמניות נבאחו תופסים מחסה. לשם כך יורים, לאחר שנפלו מהעלים, מוסרים מהתמיכה, נקשרים זה לזה וכופפים לקרקע. הם מכוסים ענפי אגרוף או אשוחית למעלה. מתחת לחומר מגן כזה, השיחים בהחלט יהיו בטוחים, הכפור לא יגע בהם.
מחלות וחרקים מזיקים
כל זני האוכמניות האמריקאים, כולל זן האוכמניות של נוואחו, חסינים מפני מחלות ועמידים בפני חרקים מזיקים. צוין כי התקפות של כנימות ואמצעי מרה הם נדירים למדי. אך עדיין, המגוון יכול להיות מושפע מקרדית עכביש ואוכמניות, חיפושיות פטל, טחב אבקתי, ספטוריאזיס, אנתרקנוזה. אם מופיעים מזיקים או מחלות, השיחים מטופלים בתכשירים קוטלי חרקים או פטריות.
סיכום
Blackberry Navajo: תמונות
אוכמניות נאוואחו הן הזן הבלתי תובעני ביותר, ולכן הן פופולריות בקרב גננים מרוסיה. אם מטפלים בו כראוי, השיח ישמח בקציר נדיב במשך שנים רבות.
Blackberry Navajo: סקירות של גננים
ולריה, בת 29, אזור טומסק: “קיבלתי את זן אוכמניות הנאוואחו לא מזמן. למרות העובדה שהפירות אינם גדולים כל כך, הפירות בשפע, ולכן הקציר הכולל הוא הגון למדי. אהבתי את העובדה ששיחי האוכמניות של נוואחו הם חסרי קוצים, הודות לכך הטיפול והאיסוף של הפירות מתבצע בקלות, הידיים לא נשרטות ".
ולנטין, בן 37, טריטוריית סטברופול: “קניתי את זן אוכמניות נוואחו בשל תפוקתו, גידולו היומרני, חסינותו למחלות והעובדה שקל מאוד לטפל בשיח. במהלך איסוף הפירות, מספר גדול של פירות יער שחורים מוסרים מהשיח, בעלי טעם מעולה וארומה מדהימה. אני מייעץ לכל מי שעוסק בגינון ולכל מי שמתעניין באוכמניות לטפח אוכמניות נאוואחו ".
