אוכמן נטצ'ז
תוֹכֶן:
כיום, גננים, חקלאים וגננים רבים הגיעו למסקנה כי אוכמניות משתלמות מאוד לגידול, במיוחד אם משווים צמח זה עם פטל. כמובן, מינים אלה שונים מאוד זה מזה, אך יחד עם זאת, בשאלה הביולוגית, יש להם יותר קווי דמיון מאשר הבדלים. יש להם מאפייני טעם דומים וניתן להשתמש בהם באותם אזורים או דומים. רק לאוכמניות יש יתרונות מסוימים. ראשית, הוא נושא הרבה יותר פירות; שנית, יש פחות סיכוי לחלות או להיתקל במזיקים וחיידקים. שלישית, אוכמניות מכילות הרבה יותר חומרים מזינים ואלמנטים קורט מאשר פטל. אחד המתמודדים על תואר הזן הטוב והפורה ביותר הוא אוכמנית Natchez.
כמובן שכדאי לזכור כי אין זני אוכמניות אידיאליים, אך הגננים מנסים כל הזמן למצוא משהו חדש ומיוחד על מנת לחוות חוויות גידול חדשות, טכניקות חקלאיות חדשות וכמובן טעמים חדשים ואיכויות של פירות. חלקם מכורים מזמן לגידול זנים מבוגרים וקלאסיים יותר, אך ישנם אותם גננים המעוניינים יותר בגידול פריטים חדשים בתחום הגננות.
במאמר זה ננסה להבין בפירוט רב יותר מהו אוכמניות Natchez, אילו תכונות ומאפיינים יש לו, ומה הוא צריך על מנת להפגין תכונות בלתי מתחרות שללא ספק יהיו יתרון בהשוואה לגידולים ושתילים אחרים מאותה משפחה. .
Blackberry Natchez: תיאור הזן, מאפייניו

Blackberry Natchez: צילום של הזן
לראשונה, ניסיונות ליצור מגוון גינות של אוכמניות Natchez נעשו עוד בשנת 1998, ולאחר מכן מבצעים מגדלים אמריקאים בפעם הראשונה את האבקת הזנים ההיברידיים. השתילים נקצרו רק בשנת 2001. נבחרו מהם הנציגים המבטיחים והחזקים ביותר. ועכשיו, לאחר מספר שנים של ניסויים ובדיקות, כבר בשנת 2007, מדגם הנקרא ארון. 2241 קיבל את שמו הרשמי - אוכמניות Natchez. כך הופיע מגוון זה, הנחשב לאחד הצעירים כיום, אך יחד עם זאת לאחד הפופולריים ביותר.
כיום אוכמניות Natchez תופסות את אחת העמדות המובילות בקרב כל הזנים שגדלו בארצות הברית וגדלים לא רק באמריקה, אלא ברחבי העולם. אך יחד עם זאת, אסור לשכוח כי לגננים אמריקאים ולגננים ביתיים יש סדרי עדיפויות מעט שונים בדיוק מה בדיוק הם צריכים מהשתילה, ואיזו תוצאה הם רוצים לקבל כתוצאה מכך.
לרוסים, חשוב לקבל יבול טוב, וכדי שיחי אוכמניות הגן Natchez עצמם יהיו פשוטים ככל האפשר מבחינת טיפול בשתילה. אבל בארצנו מגוון זה אינו כה פופולרי, והוא נחקר מעט יחסית, כך שבמקרה זה, רק אניני טעם ומומחים שעסקו זמן רב בשתילת וגידול אוכמניות יכולים להבין את הטעם והמאפיינים.
הצרכן האמריקאי עשוי להיות קצת מפונק מהעובדה שמגוון רחב של זני אוכמניות זמינים עבורו. ולכן מבחינתו תכונות הטעם של הפירות, כמו גם העיטור החיצוני והאטרקטיביות של הפירות, הם מלכתחילה.
יחד עם זאת, התשואה אינה הגורם המשמעותי ביותר. אחרי הכל, הקציר ניתן על ידי צמחים ושיחים שונים בדרכים שונות, אך במצטבר הוא יכול להיות מגוון ושופע מאוד.בנוסף, תנאי האקלים מצוינים עבור האוכמנית להסתגל בצורה מושלמת ולהשתרש שם, ולכן, בחורף, לא ניתן להסיר את היורה מהתומכים ולא לכסותם. זה חוסך לגנן חלק משמעותי מזמנו.
Black Natchez הוא אוכמן השייך לקטגוריה חצי זוחל זנים. בהתחלה הנבטים צומחים ישר ויותר כלפי מעלה, אך בהדרגה הם מתחילים לנוע למיקום אופקי, הם כבר לא כמו קומאניק, אלא טיפת טל. השיח, כשהוא הופך למבוגר, הופך מאוד מתפשט וחזק, שוטיו נוצרים עבים מאוד, באורך הם יכולים להגיע לשבעה מטרים, ולפעמים יותר.
בשנה הראשונה לאחר שתילת צמח אוכמניות Natchez באדמה פתוחה, הנבטים מתפשטים ישירות על הקרקע, ואורכם מגיע לארבעה מטרים. הזן שונה משיחי אוכמניות רבים אחרים בכך שאין לו קוצים או מחטים שיכולים לסבך את תהליך הטיפול בצמח.
כשהשיחים מתבגרים מאוד הריסים גדלים עליהם מהר מאוד, ובאותה מהירות הם יכולים ליצור מספר רב של ענפים וענפים רוחביים, שעליהם יתחילו להיווצר גרגרי יער. עלי אוכמניות עשויים להיות שונים מהעלים הנוצרים על שיחים אחרים מזנים אחרים. בנאטצ'ז העלים צבועים בגוון ירוק בהיר, ניתן לראות חריצים קטנים לאורך הקצוות, ומשטח העלים טרי, מעניין מאוד ודקורטיבי.
חשוב לזכור כמה דקויות. למשל, זה בורח צמח זה לא רק מתכופף בצורה גרועה מאוד, אלא גם יכול להישבר בקלות רבה, הוא יכול להיסדק, מתחילים להיווצר פצעים, מה שיוביל לכך שהצמח יגיב בצורה שלילית ביותר לכל גירוי חיצוני. בסדקים ייווצרו חיידקים, נבגי פטריות ומזיקים, שיכולים לגרום לאוכמניות של נתצ'ז לכאוב ולמות.
מערכת שורש באוכמניות מזן Natchez, היא מובחנת בעוצמה מיוחדת, וככל שמערכת השורשים טובה יותר כך הירוק גדל. במקביל, הגנן יכול לנרמל באופן עצמאי את מספר הריסים היוצרים, השפע והעיבוי של הכתר תלוי גם ישירות בגנן עצמו.
פרי הם מבצעים יורה שנוצרו בשנה שעברה, אך כבר הצליחו להרוות את כל המינרלים וחומרים המזינים, הם התחזקו מספיק כדי ליצור סוף סוף מספר עצום של פירות באיכות גבוהה.
פירות יער Natchez מובחנים במאפיינים חיצוניים אטרקטיביים. הם בצבע שחור ויש להם גם מבריק אופייני מאוד. צורת הגרגרי דומה לגליל מוארך מעט; בממוצע אורכו של ברי יכול להגיע לארבעה סנטימטרים, ומשקלו של פרי אחד הוא כתשעה גרם.
זהו נתון גבוה למדי, שבהחלט צריך לשים לב יותר. אם הגנן ישמור בצורה מושלמת על השתילה, והצמחים יהיו בשתילה חופשית ויהיה להם יותר חופש לצמיחה והתפתחות, הרי שהגרגרים במקרים מסוימים יראו משקל של כעשרים גרם.
כמה גננים אומרים שמשקל זה אינו מוחלט, אך בקרב מינים מסוימים הוא עדיין שיא. כמובן שכאן הרבה כבר יהיה תלוי בטיפול ובאיזו מידה ובאופן קפדני של הטכניקה החקלאית, ולכן יש להקדיש לזה תשומת לב מיוחדת ולהיות מעורב באופן מקסימלי בטיפוח של אוכמניות Natchez.
על ענפי פירות ניתן לאסוף אוכמניות בציציות, במברשת אחת ניתן לאתר בין שתים עשרה לשלושים גרגרים באיכות מעולה וטעם מעולה. פירות היער צפופים למדי, אך בינוניים. הם עסיסיים מאוד, אך הם מצוינים להובלה למרחקים ארוכים אם האוכמנית גדלה בקנה מידה תעשייתי רחב יותר.
כדאי גם לזכור שהגרגרים מחוברים היטב לגבעול, ההפרדה יבשה באופייה. החמוצים בפירות קטנים מספיק, הם נעימים לאכילה, הם אינם גורמים לאי נוחות כלל.
טַעַם הפירות של אוכמני הגן Natchez מתוקים מאוד, יש חמיצות, אבל זה כמעט לא מורגש. ציון הטעימות של זן זה הוא 4.6 נקודות במערכת חמש נקודות. גננים מקומיים מדרגים את טעמו של זן זה ב -4.3 נקודות, אך עדיין מגוון זה אטרקטיבי למדי עבור גננים, מקומיים וזרים.
עם זאת, כמה גורמים ומאפיינים חיצוניים משפיעים גם על איכות הגרגרים. הטיפול מהגנן חשוב מאוד, כמו גם הרכב הקרקע שבה גדל שיח האוכמניות. אסתטים ואוכלנים, מומחים במאפייני הטעם אומרים כי לאחר קטיף הפירות האלה יש ניחוח מעט קפה, ובכלל הם די ייחודיים ומקוריים.
גננים משאירים מספר רב של ביקורות על זן זה, ובעיקר אומרים כי אוכמנית Natchez היא צמח נפלא שיש לו מספר רב של איכויות ומאפיינים מצוינים.
עבור חלק, הזן הזה אידיאלי מכל קבוצת הקינוחים, אך אין להסיק מסקנות נמהרות ולמהר - כדאי לבחון מקרוב את המאפיינים והמאפיינים של זן האוכמניות הנקרא Natchez, כך שיהיה ברור יותר מה זה מגוון הוא, מה שיש לו את המאפיינים והמאפיינים האופייניים ביותר. וכיצד הוא שונה מזנים אחרים, ומה החסרונות שלו, שבגללם הוא לא תמיד הופך להיות אורח מבורך בחלקות.
בקושי ניתן לייחס את המגוון הזה סובלני בצורת קבוצת צמחים. היבול כולו מגיב היטב להכנסת לחות לאדמה, ויש לבצע השקיה על בסיס קבוע. השיח סובל היטב חום ויובש, אך אם הטמפרטורה עולה מעל שלושים וחמש מעלות, הרי שהגרגרים מוצלים בצורה הטובה ביותר, אחרת הם יאבדו מהר מאוד לא רק את המאפיינים החיצוניים שלהם, אלא גם את טעמם ואיכותם.
אז כדאי לחשוב כמה פעמים על איזה מקום ייבחר לשתילת צמח זה, ורק לאחר בחירה והכנה קפדנית, לשתול את הצמח באדמה פתוחה.
גם אל תסמוך על איכות. עמידות בפני כפור אוכמניות Natchez - בזן זה הם גם בדרך כלל ברמה ממוצעת. אוכמניות Natchez יכולות לסבול כפור וירידות טמפרטורות של לפחות -14 מעלות. יורה יכול לעמוד בקלות בטמפרטורות נמוכות ואפילו בטמפרטורות קיצוניות. אך באשר לניצני הפרחים, הם מתחילים להקפיא באופן פעיל מאוד בטמפרטורה זו.
באופן כללי, לזן זה של אוכמניות יש נטייה לבנות במהירות את המסה הירוקה של הצמח, ולאחר נזק השיח מתאושש במהירות מעצמו, אם כמובן, הגנן שומר על תנאים נוחים יותר לשתילה. אחרי הכל, זה כמעט בלתי אפשרי בלעדיו. אך יחד עם זאת, השיח יסרב לשאת פרי במקרה זה.
לכן כדאי לכסות את הצמח לקראת החורף, אפילו באזורים דרומיים חמים יחסית, שם גדל מגוון האוכמניות של נתצ'ז. זהו כלל חשוב, שתלוי בעיקר בגנן עצמו, במאמציו וברצון שלו לעשות הכל כדי שהשתילה תהיה נוחה ובטוחה.
יָבִילוּת זני אוכמניות Natchez נבדלים בשיעורים גבוהים. באופן כללי, זה די נדיר עבור פירות יער עסיסיים כאלה, אי אפשר למצוא לפחות קוץ אחד ביורה, שהוא גם איכות חיובית משמעותית לשתילה, ואכן היתרון של זן Natchez על פני זני אוכמניות רבים אחרים.
כמובן, כמו כל יבול פירות וגרגרים אחרים, גם אוכמניות Natchez דורשות תשומת לב ומאמץ מהגנן.זה לא אומר שמגוון זה אינו יומרני, אך אם אתה מכיר את המורכבות ופעל לפי כללי הטכנולוגיה החקלאית, אז גם אותם גננים שבעבר לא היה להם ניסיון בפעילויות אלה יכולים להתמודד עם עזיבה.
מסכים, זו הצלחה, וזה באמת מאוד חשוב לצמח, שהתוצאה שלו היא פרי שופע וטעים. בחירת אתר הנחיתה, כמו גם בחירת הקרקע, צריכים להילקח באחריות רבה. לא רק מספר הפירות, אלא גם תכונותיהם החיצוניות וטעמם, תלוי במידה רבה בכך, ולכן כדאי לזכור היבט זה - הוא ראשוני ומשמעותי מאוד.
זן נטצ'ז אוכמניות הוא אחד הזנים המוקדמים ביותר של אוכמניות. תלוי באיזה אזור ואזור השיח גדל, לִפְרוֹחַ זה יכול להתחיל באמצע או בסוף מאי. פרי לאוכמנית יש אופי מתוח, לפעמים זה מגיע למצב שאפשר ליהנות מהפירות במשך ארבעים יום. לפעמים, אם אתה מקפיד על כל הכללים והטכניקות החקלאיות, הפרי נמשך עוד יותר.
תחילת ההבשלה של פירות יער תלויה בתנאי האקלים בהם הנטיעה נמצאת. אם אוכמניות Natchez גדלות בדרום, הרי שהגרגרים יתחילו להבשיל באמצע או לקראת סוף יוני. אוכמניות באזור מוסקווה, באופן עקרוני, מבשילות בשלווה עד אמצע יולי, מאז ואילך יכולים הגננים ליהנות מפירות יער נפלאים וטעימים להפליא.
תְשׁוּאָה אוכמניות מזן Natchez נחשבות לאחת מהגבוהות ביותר, אם לא הגבוהות מכל זני הקינוחים האמריקאים האחרים. משיח אחד, שהגיע לבגרות, אפשר לאסוף מחמישה עשר עד עשרים ק"ג פירות יער איכותיים וטעימים מאוד.

אוכמן שחור Natchez: צילום של הזן
כמו כן, אם ניקח בחשבון פרי בשלב מוקדם והיעדר יורה מקודד, אז באופן כללי מגוון זה קרוב מאוד לאידיאלי, ולכן גננים וגננים רבים המעוניינים לשתול ולרבות גידולי אוכמניות באתר שלהם שימו לב. אליו.
אבל כל זה לא כל כך קל להשיג. יורה החלופי של זן זה נוצר בצורה גרועה מאוד, ולכן, על מנת לקבל יבול בשפע ואיכותי, יש צורך בגידול זן אוכמניות בגינת Natchez במחזור הדו-שנתי.
המשמעות היא שבתקופת הפרי, יורה צעיר נחתך לגמרי מהשיח. בשנה הבאה, באביב, השיח יהיה חשוף, אך יחד עם זאת הוא ייתן תנופה לצמיחה והתפתחות של ריסים חדשים, אך יחד עם זאת פירות יער לא ייווצרו על השיח בשלב זה. צריך להבין שזה נורמלי לחלוטין לצמח, העיקר לחכות, ואחרי שנה השיח יהיה זרוע בפירות יער ממש.
המגוון הבלתי פוסק של אוכמניות Natchez הוא קינוח, מכיוון שהגרגרים טעימים להפליא, מתוקים, גדולים. הם מצוינים לאכילה טרייה, ואפשר גם להשתמש בפירות להכנת קינוחים.
אבל אם אנחנו מדברים על החסר, אז הם לא יוצאים בדיוק כפי שהגנן או הטבח מצפה לקבל אותם. העובדה היא שהטעם המתוק של פירות יער לא כל כך מתאים כאן, מיצים וריבות מאוד מסבכים, אבל אפשר לערבב אותם עם מיצים או פירות יער אחרים כדי לאזן את הטעם, ואז מתברר שזה מצוין.
כמו כן, ניתן להשתמש בפירות יער להכנת ריבוי מיצים וריבות שונות, אשר יפנו לא רק למבוגרים, אלא גם לאוהבי המתוקים הקטנים ביותר מהחלק האישי שלהם. בנוסף, פירות יער מכילים כמות גדולה של ויטמינים וחומרים מזינים, המתקבלים היטב על ידי גוף האדם.
כמו כל זן אוכמניות, גם לזן Natchez יש את המאפיין חסין למחלות ומזיקים, חיידקים, התקפות והשפעות חיצוניות.ובכל זאת אסור לשכוח את הטיפולים המונעים, כמו גם את העובדה שעדיף לשתול אוכמניות הרחק מגידולי לילה, כמו גם מצמחים כגון פטל או תות, כיוון שהם יכולים לעורר התפתחות של כל מחלה או למשוך אותם תשומת לב מהצד של מזיקי חרקים שבהחלט ירצו לחגוג את תרבות האוכמניות.
זה אידיאלי לגדל שיחי אוכמניות במרחק של כחמישים מטרים זה מזה ומגידולים אחרים, ויש לשמור על מרחק זה כל הזמן כדי לשמור על השתילה בחיים.
יתרונות וחסרונות של הזן
בואו נדבר על כמה מהיתרונות והחסרונות של זן האוכמניות הזה. לזנים אחרים יש אותם מאפיינים, חיוביים ושליליים, קשה למצוא את הזן האידיאלי - למרבה הצער, המגדלים שלו עדיין לא גידלו.
ל יתרונות, שבאמת מבדילים את זן Natchez מכל הזנים האחרים כוללים את המאפיינים הבאים:
- פירות יער מבשילים הרבה יותר מוקדם מאשר על סוגים רבים אחרים ושיחי אוכמניות;
- התשואה של אוכמניות נטצ'ז קוצים מוערכת כגבוהה, וזו עובדה שאין עליה עוררין;
- פירות יער הצמח גדולים מאוד ומושכים. ציון הטעימות שלהם הוא מהגבוהים בין זני ברי אחרים, והוא 4.6 נקודות מתוך חמישה;
- פירות יער ניתנים להובלה למרחקים ארוכים, פירות יכולים לשכב זמן רב מבלי לאבד את תכונותיהם ומאפייניהם החיצוניים והטעמים;
- אין קוצים ביורה ובענדים, שבגללם קל מאוד לטפל בצמח וקל לקצור את היבול כולו ללא שאריות;
- שוטים של הזן נותנים מספר רב של ענפים בצדדים, נוצרים שם גם ענפי פירות, שעליהם נוצרים הגרגרים עצמם. ככל שיותר ענפים, יותר פירות, מה שאומר שהתשואה תהיה גבוהה מאוד;
- המגוון עמיד מאוד למחלות והתקפות ממזיקים בשל חסינות גבוהה מפותחת ועמידות גבוהה ללחץ ללא ספק;
- לגרגרים יש הפרדה יבשה, הם מאוחסנים בצורה מושלמת, הם מאוד נוחים לאסוף;
- הפרי ארוך, מגיע לארבעים יום, בנסיבות מסוימות ובטיפול נאות, הפרי יכול להימשך אף יותר;
- פירות יער מחוברים בצורה מושלמת לגבעול, אין להם נטייה לנשוך. אם הגרגרים בשלים מדי, הם גם לא יתפוררו מהשיח, לא יאבדו את מאפייניהם הדקורטיביים והטעם. כך שאפשר לפעמים לדחות את הקציר לרגע נוח יותר. אינדיקטור זה יעניין את תושבי הקיץ שלא מופיעים לעתים קרובות בבקתות הקיץ שלהם, ובהתאם, אינם יכולים לקצור באופן קבוע;
- אם השיח חשוף לפתע לכפור, הוא קופא, ייתכן שהגנן לא יחשוש שהוא יאבד את המגוון שלו ואת הקציר. השיח מתאושש מעצמו בכל תנאי, אם כי לא נטען - מצד הגנן, יש צורך גם במקרה זה לנקוט כמה צעדים לשיקום שיחי האוכמניות.
כמובן, היבטים חסרונות לא נתעלם מפירות יער - הם כן, וזו עובדה.
- לזן אוכמניות Natchez רמת עמידות נמוכה בפני כפור חמור, אם כי הוא יכול לתקן את עצמו;
- בטמפרטורות מעל 35 מעלות, הגרגרים פשוט אפויים, ולכן חובה לצל על השיחים בתנאים כאלה;
- יורה מתכופף רע מאוד, הם לגמרי לא גמישים, ולא יכולים רק להישבר, אלא גם להיסדק - זהו מינוס במובן זה שיהיה מאוד לא נוח עבור הגנן להכין את הצמח לכפור, לכסות אותו ולהגן עליו.
אוכמן נטצ'ז: גידול מגוון
בואו נדבר קצת על מהן דרכי גידול אוכמניות נטצ'ז, וזן ספציפי. שלא כמו כל הזנים והזנים האחרים, אוכמניות Natchez מתרבות בצורה גרועה מאוד עם ייחורי שורש.יש צורך לחפור ייחורים בסתיו, הם מאוחסנים ישירות בחול, ויש ליצור להם תנאים נחוצים זהירים, ונטיעת ייחורים מתבצעת באביב, ורק בזמן זה.
זן Natchez מייצר גם מספר קטן של יורה חלופי, וכבר דיברנו על זה. שיטה זו גם אינה מתאימה לאותם גננים שעדיין אין להם ניסיון כלשהו בגידול צמח בצורה זו. אבל אתה לא צריך להתייאש, כיוון שתמיד יש מוצא.
לדוגמה, אתה יכול להפיץ את מגוון האוכמניות של Natchez באמצעות שכבות, כמו גם את מה שנקרא שיטת עיסת, כלומר קצות היורה מושרשים. שיטות אלה זמינות בהחלט בכל אתר, ואפילו אותם גננים שאין להם ניסיון כלשהו בפעילות זו ככזו, אך הם עדיין שואפים לעשות כל מה שאפשר ולהקפיד להפיץ נטיעות בדרך זו, יכולים להתמודד עם התנאים.
העיקר לא לשכוח להשקות את הענפים שנחפרו, ואז התוצאה לא תיקח יותר מדי זמן לחכות. כמובן, ישנם כללים מסוימים לשתילת זן Natchez, וכללים לטיפול אחר הצמחים, ועל כך נדבר בחלק הבא של מאמר זה המוקדש לזן Natchez כל כך מעניין.
Blackberry Natchez: שתילה וטיפול בצמח
זן אוכמניות Natchez נטוע בדיוק כמו כל זן אוכמניות אחר. רק זכור כי הצמח תובעני למדי על הקרקע, כך שזה פשוט לא יעבוד לחפור שתיל אוכמניות Natchez באתר ולהשאיר אותו שם ללא השגחה וללא תמיכה.
באזורים הדרומיים ניתן לשתול אוכמניות גם בסתיו, אך יחד עם זאת, לעשות זאת לא יאוחר מחודש וחצי חודשים לפני כפור הצפוי. יש להקפיד על מועדים אלה רק כדי שהשתיל הצעיר של צמח נטצ'ז יוכל להשתרש ולצבור כוח ישירות מהאדמה.
אם אנחנו מדברים על אזורים ואזורים שבהם שורר אקלים ממוזג או קריר, עדיף להעביר את כל עבודות העפר האלה למעיין, כאשר לאדמה יש זמן להתחמם באופן אחיד לאחר החורף. לפני תחילת החורף, לאוכמנית בהחלט יהיה זמן להשתרש באתר, מה שאומר שהוא בהחלט ישרוד תקופה כה קשה ללא שום הפסדים מיוחדים, וזה באמת מאוד חשוב לצמח כה בהיר ומשמעותי.
מקום עבור אוכמניות, הוא חייב להיות מספיק שטוף שמש, והוא חייב להיות מוגן בהכרח מפני משבי רוח פתאומיים. בדרום, באמצע עונת הקיץ, יש צורך להצל מעט על השיחים, אחרת הפירות יתחילו לאפות, לאבד את כל התכונות שלהם.
אסור לשתול פטל, תותים, תותים, כמו גם גידולי לילה ליד אוכמניות, אחרת יתחילו להתפתח מחלות, או שהצמח יותקף על ידי מזיקים וחיידקים פתוגניים.
תִחוּל באופן אידיאלי, זה צריך להיות פורה ומשוחרר, תגובת החומצה חלשה. יתכן ומדובר באדמה דלוקה, ואם יש אדמה חולית, אז עדיף שלא לשתול בה אוכמניות, בהחלט לא תוכל להשתרש בה בדרך כלל, שלא לדבר על צמיחה והתפתחות. מי התהום צריכים להעמיק, לא להיות ממוקמים בגובה של יותר ממטר וחצי מהשטח, כך שהם לא יגעו במערכת השורשים של האוכמנית, וכדי שהשיח לא יתחיל להירקב בחלק הבסיסי ביותר שלו.
אוכמניות שחורות Natchez באמת זקוק להכנה מוקדמת, לפני השתילה של האדמה עצמה. בורות נחפרים כשבועיים לפני שתילת שתילים, העומק והקוטר צריכים להיות לפחות חצי מטר. התערובת צריכה להיות מזינה מאוד, היא מוכנה משכבת הקרקע הפורייה שהוסרה למעלה, כמו גם חומוס, אשלגן וסופר -פוספט. כל זה מעורבב ביסודיות, כך שכל המרכיבים מעורבים באופן אחיד זה בזה, מכיוון שזה חשוב מאוד.
אבל המגוון גם תובעני מאוד בכל הנוגע לתכולת הסידן של הקרקע.כאשר שותלים את הצמח עצמו, עדיף לא להוסיף לאדמה סידן חנקתי, אך קמח דולומיט או קליפות ביצה מושלמים למטרות אלה - האמצעי המשתלם ביותר. אך הודות לסידן ניתן להפחית את החומציות ולכן לפעמים מוסיפים מעט לתערובת השתילה בצורה של כבול אדום.
שוב, כאן כדאי להתמקד במצב הכללי של הקרקע ובמה ההרכב הראשוני שלה, ורק אז להחליט אם להוסיף רכיבים כאלה, או שאתה יכול להסתדר לחלוטין בלעדיהם. זו החלטתו של הגנן עצמו.
אם האדמה חולית, יש להוסיף לה עוד דשן אורגני ורכיבים. אם החומציות מוגברת, ניתן לנטרל אותה עם קמח דולומיט. אם האדמה צפופה מאוד, ניתן להוסיף לה מעט חול כדי לשחרר אותה ולהפוך אותה לקלה יותר.
ניתן לאזן גם תגובות נייטרליות או אלקליות באופן ידני על ידי הוספת כבול אדום חמצמץ לאדמה. כאן שוב מוערך מצב הקרקע, תכונותיה והרכבה, ועל סמך זה הגנן מחליט אם להוסיף רכיבים מסוימים, או שהוא יימנע מתוספים.
שתילים אוכמניות נטצ'ז נטען נרכשות בחנויות מתמחות או משתלות. כדאי גם לזכור שאם אתה קונה שתילים במקום לא מאומת, אז יש סבירות גבוהה שהגנן יקבל זן לא נכון שהוא היה רוצה לקבל, ובידיו יהיה איכותי ומוערך יתר על המידה. מְזוּיָף. אז הכי טוב לפנות לרשתות קמעונאיות ומשתלות מהימנות, כי שם מומחים יהיו כנים ויוכלו לעזור לך לבחור שתילי אוכמניות Natchez איכותיים, חזקים ורעננים, קיימא, ללא נזק או חסרונות.
אין קוצים על יורה של זן Natchez, הם חייבים להיות אלסטיים, ללא נזק, סדקים, סימני ריקבון. מערכת השורשים חייבת להיות בריאה, ואת זה אפשר להבין על ידי הריח - השורשים מריחים כמו אדמה טרייה, ולא פירוק מזיק. כמו כן, השורשים צריכים להיות חזקים ומפותחים, לא יהיו להם גידולים פטרייתיים, לא אמור להיות נרקב.
יורה של אוכמניות נטצ'ז חסר קוצים צריך להיות יציב, להתכופף היטב ובקלות ולחזור למיקומן המקורי, מה שיהווה גם הוא סימן לצמח בריא וחזק.
לפני השתילה יש להשקות את האוכמניות, השורש החשוף נשאר במים למשך כל הלילה. לשם כך יש ליישב מים בטמפרטורת החדר.
בעת הנחיתה כדאי לעקוב אחר האלגוריתם והתוכנית המיוחדת. אינכם יכולים לשתול את השיחים בחוזקה זה לזה. אוכמניות בדרך כלל יוצרות שיח חזק מאוד שדורש הרבה מקום. השורשים הופכים מאוד מפותחים ועוצמתיים, הנבטים עבים, מספר ענפים נוצר בצדדים - כמובן שצמח כזה צריך מספיק מקום כדי שלא ירגיש מדוכא, ובגלל זה הוא לא לחוות תחושות שליליות שישפיעו על התפתחותו.
המרחק האופטימלי בין הצמחים יהיה כשלושה מטרים. אם אלה נטיעות תעשייתיות, גדולות ונרחבות יותר, אז שם המרחק הזה מצטמצם לשני מטרים.
אם אין לגנן הזדמנות לספק לצמח כל כך הרבה מקום, הרי שמרחק של עד מטר וחצי יש צורך לקצוב את היורה בקפדנות רבה, וגם לתת לאוכמנית תזונה משופרת מאוד.
אבל גננים מנוסים ומנוסים יותר אומרים שבמקרה זה ניתן יהיה לאסוף הרבה פחות פירות יער מהשיח מהצפוי כבר מההתחלה. אז עדיף בכל זאת, בעת השתילה בקבוצה, להתבונן על המרחק האופטימלי של לפחות שני מטרים, אחרת הצמח לא יעמוד בציפיות של הגנן, המאמצים ומשאבי החומר יושקעו לשווא מאוד. בנוסף, אם אתה מהדק את השיחים, איכות הגרגרים תהיה נמוכה בהרבה, היא יכולה לרדת לאפס בסך הכל.
לשתילת אוכמניות Natchez יש משלה המשך פעולות, מומלץ לעקוב אחריה כך שהתוצאה תהיה מצוינת ואיכותית:
- עבור שיח אוכמניות, בור מוכן מראש, שני שלישים מהבור מתמלאים בתערובת מזינה מוכנה, והבור מתמלא לחלוטין במים. תנו לבור הזה להתיישב עשרה ימים כך שהאדמה תהיה רוויה ומותאמת;
- במרכז חור השתילה נוצרת גבעה קטנה, שסביבו שורשי האוכמניות מיושרים בצורה מסודרת. באופן כללי, בעת השתילה, עדיף לעבוד לא לבד, אלא עם גנן אחר - אחד יתמוך בשיח, והשני יישר את מערכת השורשים ויפקח על שלמותו;
- שתיל האוכמניות של Natchez מכוסה באדמה מזינה, דוחס אותו ללא הרף כך שלא ייווצרו כיסי אוויר ליד מערכת השורשים. צווארון השורש מבודד בצורה לא משמעותית - כשני סנטימטרים, לא יותר;
- לאחר מכן, יש להשקות את האוכמניות בשפע, ולחרוץ את מעגל הגזע. חומוס או כבול חמוץ מושלמים כמו מאלץ, מכיוון שהם אידיאליים למטרות אלה, מגנים על הצמח שנטוע ורווים את האדמה.
בפעם הראשונה לאחר שהשיח נמצא בשדה הפתוח, יש להשקות את האוכמניות בשפע ולעתים קרובות. בשום מקרה האדמה לא תתייבש. ישנם גם מספר עקרונות של גידול אוכמניות, כדאי גם להקפיד עליהם, הם מעניינים ומשמעותיים מאוד.
כיצד לטפל אוכמניות
אוכמניות שחורות צריך צורך קשור, אחרת השיח יתפשט, יהיה מאוד לא נוח לטפל בו. לבירית אפשר להשתמש בסורג של שלוש שורות, שגובהו מגיע לשני מטרים.
הזן בדרך כלל גדל לא בשנה אחת, אלא במחזור של שנתיים, ולכן היורה אינה מחולקת על פי עקרון הפרי והצעירים. בהקשר זה, אין צורך לגדל אותם בכיוונים שונים, כפי שעושים לפעמים עם שיחים מזנים אחרים. בנוסף, הבירית בהקשר זה הופכת בדרך כלל לפשוטה ככל האפשר, ואפילו גננים ללא ניסיון וידע מסוים יתמודדו עם זה.
יש צורך להרגיל את הריסים להרים על תומך, כמו גם למקלט לחורף, ממש מהרגע שהם מופיעים. כאשר יורה מגיע לאורך של עשרים סנטימטרים, הם כפופים בזהירות אל פני הקרקע ונעוצים, קבועים.
כשהריסים יגדלו מעט יהיה הרבה יותר קל לקשור אותם, וגם יהיה קל יותר לכסות אותם לתקופת החורף. באופן כללי, ישנם הליכים רבים, שבעקבותיהם תוכל לפשט את הטיפול בצמח בעתיד, ולכן כדאי להתחשב בנסיבות אלה, אשר ישחקו רק בידיו של הגנן.
שיח Natchez הוא לעתים קרובות מאוד עמוס בפירות יער, ובגלל זה, השיח, הכתר שלו יכול להיות צפוף מאוד. אם הצמח חסר הזנה, והגנן גם מזניח את הליך גיזום הפטל של נתצ'ז, הפירות פשוט לא יבשילו עד הסוף, מכיוון שהם יחסרו מינרלים וחומרים מזינים, ובשל חוסר אור השמש הם יהיו קטנים וחסרי טעם. ...

Blackberry Natchez: צילום של הזן
יש גם כמה אמצעים הכרחיים שבהחלט עליך לפעול אם הגנן רוצה להשיג את שיח האוכמניות המושלם. חשוב להתאמץ, זו עובדה, אבל התוצאה תהיה פשוט נפלאה, גם את זה אסור לשכוח.
אז, האמצעים הדרושים בטיפול באוכמניות Natchez.
אוכמניות בקיץ מוּשׁקֶה שופע מאוד ולעתים קרובות, אם אין משקעים במשך זמן רב, אז שיח מבוגר יזדקק לארבעה עד חמישה דלי מים בכל פעם. כאשר נוצרים השחלות והפירות, השקיה מתבצעת אחת לשלושה ימים, שיח אחד לוקח מעשרים עד שלושים ליטר מים.
אותו משטר השקיה נצפה במהלך פרי שיחים. צריך גם להאכיל את הזן בנדיבות רבה.באביב, הצמח זקוק לדשנים חנקניים, וסידן חנקתי, המכיל ממש הכל, מתאים ביותר במקרה זה.
במהלך תקופת הפריחה, כמו גם כאשר הפירות מתחילים להיווצר, אז אוכמנית שווה הזנה עם קומפלקס מינרלים שלם. כמו כן, המתחם צריך להכיל סידן, שיתמוך בפירות, הצמח יתחזק, יהפוך להיות בהיר מאוד ופוריה באמת.
לתרבות האוכמניות כדאי להשתמש רק באותם דשנים שאינם מכילים כלור ותוספים וזיהומים דומים. כאשר הצמח נכנס לשלב הפרי, ניתן גם לארגן האכלה נוספת, הנעשית בעזרת תמיסת מוליין או תמיסת צמחים.
הפרופורציות תלויות בגיל הצמח ובגודל שלו. גם תחבושות עלים שימושיות, אפשר להוסיף להן כמות מסוימת של הומטים, כלאטות, שכן בזכותן טעם הגרגרים הופך להיות בהיר ועסיסי יותר, וגם הצמח מקבל הגנה מוחלטת מפני כלורוזיס.
עם כל זה, חומרים אלה בטוחים לחלוטין לגוף האדם, העיקר לעקוב אחר ההוראות והפרופורציות, ואז הכל יהיה בסדר. כבר בתחילת תקופת הסתיו, ניתן להאכיל את הזן גם בכמות קטנה של אשלגן מונופוספט.
באביב, כמו גם בסתיו, יש צורך בשיח לְשַׁחְרֵר. כאשר הוא נכנס לשלב הפריחה, כמו גם לתהליך הפרי, אז מומלץ גם מעגל הגזע להודיע. הודות למלח, הלחות תתאדה לאט יותר מהאדמה, והטיח הוא בדרך כלל תחבושת עליונה נוספת המגנה על חלק השורש מפני התחממות יתר, שיכולה להתרחש בחום קיצוני וללא משקעים לאורך זמן.
Blackberry natchez הוא יבול הגדל כפורה לא פעם אחת, אלא פעמיים בשנה. זה נובע דווקא מהעובדה שלזן כמעט ואין יורה תחליף. בשנת הפרי, מומלץ לחתוך את כל הריסים הצעירים לאפס את אוכמניות Natchez.
בשנה הבאה, יהיה להם זמן לגדול בכמות מספקת כדי לייצר פירות וגרגרים בכמויות גדולות, שיספקו את צרכיו ורצונותיו של הגנן עצמו. חלקים של יורה בגובה של מטר וחצי בערך קַמצוּץ מכיוון שזה יעורר וימריץ את הצמיחה של יורה לרוחב ובהתאם, הסתעפות לרוחב תגדל.
באופן כללי, אתה לא יכול לעשות את זה עם מגוון זה, מכיוון שהוא כבר שיחים היטב בלעדיו. ניתן לקצר את הגידול לרוחב לשלושים סנטימטרים, מכיוון שהגרגרים לא יעמיסו על השיח, אך הפירות הנותרים יהיו גדולים מאוד ומתוקים מאוד. לאחר הפסקת הפרי, יש להסיר יורה ישן.
במהלך השנה, אוכמניות Natchez כפופות גם לתברואה שאריות. כדאי להסיר את כל הענפים הקפואים, המנותקים והיבשים, כמו גם את הענפים הדקים והלא קיימים, מה שלא ייתן שום תוצאה, אך יחד עם זאת הם ייקחו מהצמח כמה חומרים מזינים וכוח.
ישנם זנים של אוכמניות, הנבדלים בכך שיש להסיר את פירות היער לעתים קרובות מאוד בכמויות קטנות, ברגע שהם בשלים, אחרת הם יתפוררו, טעמם ילך ויחמיר ואיכות ההובלה תאבד.
אבל אוכמניות Natchez אינן זן כזה, שכן הגרגרים אינם מאבדים את סחירותם במשך חמישה ימים לאחר שהם בשלים לחלוטין. בנוסף, Natchez סובל בצורה מושלמת הובלה למרחקים ארוכים, מבלי לעוות וללא לאבד טעם ומאפיינים חיצוניים. זה כמובן הכבוד של הזן הזה.
את הפירות כדאי לאכול טרי מיד לאחר שנקטפו מהשיחים. אתה יכול גם להוסיף פירות יער למאפים להכנת קינוחים. ברי ברי הם מתוקים ומתוקים מדי, ולכן מומלץ לערבב עם פירות וגרגרים אחרים.מובטחים למגדל ולשף מיצים מעולים, שימורים ואפילו יינות.
בחורף, יש להתחיל את הזן בספטמבר או באוקטובר, הכל תלוי באזור ובאזור בו הזן גדל. במהלך תקופה זו, יורה צעיר עדיין אינו בשל לחלוטין, הוא גמיש מספיק כדי ליצור אותן מתחת מקלט. הם כפופים בזהירות לקרקע ומתוקנים, וניתן לעשות מחסה ממש לפני הכפור.
כמקלט, אתה יכול להשתמש בענפי אשוח או קש, אגרופיבר, גבעולי תירס יבשים. לאוכמניות יש עמידות נמוכה בפני כפור, לכן, מטעמי בטיחות, כדאי להתקין שכבה של אגרופייבר או ספיבונד על גבי מבנה זה, הנמכרות בכל חנות גינון או בחנות חומרה.
אוכמניות Natchez נדירות מאוד, והמזיקים אינם תוקפים אותו, והצמח מוגן בהחלט גם אם הגנן פעל על פי כל דרישות הטכנולוגיה החקלאית ודאג לשתילה בהתאם לכללים והעקרונות.
אבל על מנת לבצע מְנִיעָה מחלות, בתקופות האביב והסתיו, השיח מרוסס במוצר המכיל נחושת. העלווה והיורה החתוכים מוסרים מהאתר, נהרסים כך שלא יתפתחו בהם מזיקים או חיידקים מזיקים. לסיכום, ברצוני לומר כי אוכמניות Natchez הוא צמח נפלא שיש לו נקודות חוזק וחולשה כאחד.
אנו מבינים כי הזן האידיאלי שיענה על כל הדרישות והגחמות של גננים טרם גדל. אבל אז יש זנים (ובפרט Natchez) שקרובים מאוד לשלמות.
אחד היתרונות הבולטים של זן זה הוא התשואה הגבוהה שלו, כמו גם פירות יער מצוינים במאפייני הטעם שלהם, שלא ניתן להתעלם מהם. ביקורות נטיעות הן חיוביות ביותר, וזה גם אינדיקטור לכך שהזן כבר זכה להערכה בקרב גננים וגננים רבים.