עץ התאנה: המקום בו גדל עץ התאנה, תכונותיו המועילות והתוויות נגד.
תוֹכֶן:
מאיפה עץ התאנה יוצא הדופן הזה? אילו תכונות מועילות ורכיבי קורט יש לו? באילו מקרים אסור לאכול? האם ניתן לכלול תאנים בתזונה במהלך ההריון וכיצד זה ישפיע על התינוק? היכן נמצאת התאנה, כשהיא הופיעה ברוסיה וכיצד היא נקראת באנשים הפשוטים? תקבל תשובה לכל השאלות הללו על ידי קריאת המאמר שלנו.
איור: תיאור עץ התאנה, סוגו ופירותיו
תאנים ידועות גם בשם תאנה, ברי יין, תאנה, עץ תאנה. מגיע ממשפחת התותים, סוג הפיקוס. אסיה הקטנה היא המקום שממנו מגיעים התאנים. תאנים נמצאות לא רק במולדתן, אלא גם בקווקז, בחצי האי קרים, התאנים נפוצות באזורים אחרים בארצנו. הצמח שונה מפירות וירקות אחרים המוכרים לנו עם טעמו הייחודי, ויטמינים רבים ומיקרו -אלמנטים שימושיים שבזכותם הוא משמש באופן פעיל ברפואה ולא רק.
צמח התאנה, על פי הנתונים להיום, הוא אחד העצים העתיקים ביותר על פני כדור הארץ. האזכור הראשון של התאנים נמצא בתנ"ך. כתוב שאדם וחווה הגולים השתמשו בעלים של העץ כדי להסתיר גופות עירומות. תחילה נטע העץ בערבייה, אחר כך בסוריה ובמצרים. הופעת התאנים בשטחה של רוסיה מיוחסת למאה ה -17. ואז התחילו האנשים הפשוטים לקרוא לו תאנה.
לצמח גזע חום, העלים קשים. מדענים מחלקים עצי תאנה לנקבה ולזכר. אי אפשר שלא להזכיר תכונה אחת של האבקה, פיצוצים, או יותר נכון צרעות שחורות, מסייעות לצמחים בתהליך האבקה. בתאנים, האבקה נחשבת לאחת הפעילויות הקשות ביותר.
כאשר מזכירים את הפירות, ראוי לציין את דמיונם לאגס, אך הדמיון הוא רק בצורה. העיסה מלאה במיץ ובעלת טעם סוכר, בפנים יש גרגירים קטנים. פירות עץ התאנה נאכלים טריים ומטופלים בחום. בתעשייה הקולינרית הוא משמש להכנת ריבות, שימורים, חטיפים וקינוחים. כדאי לזכור את הכמות העצומה של ויטמינים ומינרלים.
פרי עץ התאנה: תכונותיו המועילות והתוויות נגד
אילו ויטמינים וחומרים מזינים כלולים בצמח הנפלא הזה? לדוגמה, סידן, אשלגן, יוד, ברזל, זרחן, B1, B3, PP, C. רק אגוזים יכולים להתפאר בתכולת אשלגן גבוהה. מהם היתרונות הבריאותיים של תאנים? ברפואה הוא משמש להפחתת חום וכולסטרול בדם, מניעה, שחזור רמות סוכר תקינות, כמו גם תרופות סורפות, נוגדות חמצון, משלשל ומשתן.
בתחום הדיאטה משתמשים גם בתאנים, מכיוון שמדובר במוצר דל קלוריות מאוד, אך טרי בלבד (יש חמישים קלוריות למאה גרם).
ברפואה העממית הם משמשים להקלה על כאבים בזמן הווסת, הכנת חליטות ומרתחים להפחתת חום, סילוק שיעול חזק והכנת משלשל.
כדי להכין משלשל תצטרך: חמישים גרם תאנים, חמישים גרם צימוקים, מעט ג'ינג'ר קצוץ, אגוז מוסקט. את כל זה יש לרסק ולערבב יחד. יש לחתוך את המוצר שהתקבל לא יותר מסנטימטר אחד, ולהשתמש בו באופן פנימי לעצירות בשתי פרוסות סנטימטר.
כדי לעשות מרתח להורדת החום ולהיפטר משיעול חזק תצטרך: כמה פירות תאנה, חמש מאות מיליליטר חלב.אנחנו מרתיחים את הכל ביחד, מצננים אותו, נותנים לו להתבשל ומשתמשים בו לשימוש פנימי. שתיית מרתח בטמפרטורת החדר נחוצה שלוש עד ארבע פעמים בעשרים וארבע שעות.
הוא האמין כי במהלך ההריון, כדאי לכלול את פירות עץ התאנה בתזונה, מכיוון שהוא משפר את העיכול ואת תחומי השיניים של התינוק.
עם זאת, ישנן כמה התוויות נגד לאכילת תאנים. כמה מהם: מחלות מטבוליות - צנית, בנוכחות אבנים בכליות, בעיות במערכת העיכול, בנוכחות עודף משקל (אין לאכול תאנים מיובשות, כיוון שזהו מוצר עתיר קלוריות), בנוכחות סוכרת.
עץ התאנה הוא צמח שימושי מאוד בעל מגוון תכונות שימושיות. לפירות העץ השפעה מצוינת על המערכת הלב וכלי הדם, מעניקים לגוון הגוף ומגבירים את החסינות, היעילות, מפחיתים רעב, חום, נלחמים בעצירות, וגם מפורסמים בזכות השפעתם נגד גידולים.