חידת דומדמניות שחורות
תוֹכֶן:
חידת הדומדמניות השחורות היא פירות יער המכילים כמות גדולה של רכיבים תזונתיים מועילים הדרושים לגוף האדם, במיוחד בתקופה של מחסור בוויטמין. דומדמניות קלות מאוד לגידול, ולכן הן נמצאות בגינות ובגינות ירק של כל הגננות. אחד הזנים הטובים הוא חידת הדומדמניות השחורות. זן זה פופולרי מכיוון שהוא מייצר יבול גדול ואיכותי, תוך שהוא דורש טיפול בסיסי בלבד. כמו כן חידת הדומדמניות גדלה היטב באקלים חם וקר, תוך התאמה לטמפרטורה.
מידע כללי
גננים רבים שותלים את זן הדומדמניות חידה לא רק לקציר, אלא גם לקישוט חלקת הגן. השיח יפה מאוד, בינוני בגודלו, מעט מתפשט. ענפי העץ ממוקמים במרחק קרוב זה מזה, ויוצרים כתר צפוף. יורה צומחת ומזוהה עבה, ארוכה, אפילו, לפעמים יש עיקולים בקצוות. בעלים חמש אונות. הם רחבים, ארוכים, מוארכים ומחודדים בקצות הלהבים, בצבע אדום-ירוק.
אורך מברשות עם פירות יער יכול להגיע עד 8 סנטימטרים, הפירות מפוזרים בצורה לא אחידה. משקלו של פרי אחד הוא כ -1.4 גרם. פירות היער מתוקים לפי הטעם, הטועמים מדרגים את הטעם ב -9.4 נקודות. קליפתו של הפרי צפופה, עבה, בצבע שחור-כחול עם נקודות צהובות קטנות. לגרגרים ולשיח יש ניחוח נעים בולט המתפשט במרחק קצר מהשיח עצמו. רמת התשואה של הזן גבוהה, שיח אחד נושא כ -3.4 קילוגרם של פירות. אם אתה רוצה להגדיל את כמות היבול, אתה צריך לשתול שכן מאביק.
היסטוריה של הבריאה
חידת דומדמניות שחורות: צילום הזן
חידת הדומדמניות הוצגה במכון מחקר מדעי במוסקבה. המעבר בין ניקי ליריב בוצע. המחבר הוא V. Litvinova.
זן הדומדמניות זגאדקה נרשם בשוק ונמצא בפנקס המדינה כ -40 שנה. למרות גילו, הוא עדיין פופולרי בשל תכונותיו החיוביות.
חידת הדומדמניות השחורות: תיאור מגוון
זן זה עדיף לשתול באתר שלהם, הודות לטעם שלו, כמו גם לאיכות הפרי. השיח של זן זה יכול לגדול עד 160 סנטימטרים לגובה. לצילום העץ יש מספר קטן של וילי, הם בצבע צהוב-אפור, עם הגיל הם מקבלים צבע חום. העלווה שונה, יש עלים בעלי חמש אונות ושלוש אונות. בקצוות, הסדין מוארך ומחודד בחדות. ורידים בגדלים שונים ממוקמים לאורך צלחת העלים.
פרחי השיח מופיעים בתקופת הפריחה, הם קטנים בגודלם, נאספים בצפיפות 6-7 חתיכות לכל תפרחת. עלי הכותרת צפופים למדי ויוצרים פרח קטן. תקופת הפריחה מתחילה בסוף מאי ומסתיימת באמצע יוני.
הערה: כדי להגדיל את כמות הקציר, יש צורך בשתילה רחבה של הזן כך שיגדלו כמה שיחי דומדמניות על חלקת הגן.
חידת דומדמניות שחורות: אופיינית לזן
לפירות חידת הדומדמניות צורה קבועה ועגולה, עורו של הגרגרי שחור וכחול. גודלו של היער הוא כסנטימטר אחד באורכו ורוחבו. הבשלה מלאה מתרחשת בסוף יולי, בתחילת אוגוסט, תקופת ההבשלה תלויה ישירות באקלים בו גדלים הדומדמניות.לפירות החידה כמות גדולה של חומרים מזינים: פקטין, ויטמין C, חומצה זרחתית, חומצות טיטראליות, זרחן, ברזל, סידן, מלחים, סוכרים טבעיים, שמנים אתריים, מגנזיום, נחושת.
הפירות ניתנים לשימוש בכל מקום, שכן חידת הדומדמניות השחורות הינה מגוון שימושים אוניברסליים. לרוב, הפירות משמשים לאפייה, שימור והכנה. המלטה יכולה להאביק באופן עצמאי עד 70-80%. הוא עמיד בפני כפור וכפור באביב. הדומדמניות הראו עמידות מוגברת להופעת מחלות והתקפות של מזיקים.
הזן בעל תשואה גבוהה, שיח אחד מניב כ -4 קילוגרם של פירות יער.
חידת הדומדמניות השחורות: יתרונות וחסרונות
יתרונות:
- גודל פירות גדול.
- עמיד בפני כפור וכפור.
- חסינות מוגברת למחלות ומזיקים מסוימים.
- האבקה עצמית.
מינוסים:
- טיפול נוסף.
- עמידות חלשה לטרי.
בהתבסס על הנתונים, הגנן מחליט אם הוא יגדל את הזן או לא, אך לרוב הם לא מסתכלים על החסרונות, מכיוון שהם לא משמעותיים.
חידת הדומדמניות השחורות: שתילה
לפני שתתחיל לשתול, עליך להכין מקום לשתיל, לבחור שתיל ולהחליט על זמן השתילה. אמצעי הכנה אלה נחוצים על מנת שהשתיל ישתרש מהר יותר ויביא את הקציר בקרוב. בעת בחירת המלטה, יש לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר באזור מסוים, את אדמת חלקת הגן.
היכן לשתול?
החידה מעדיפה אזורים שטופי שמש, מכיוון שהיא מתפתחת ומשתרשת מהר יותר. המקום צריך להיות מוגן היטב מפני רוחות עזות וטיפוסים. אם השתילה מתבצעת במקום חשוך, אז השיח לא יכה שורש וימות. האדמה צריכה להיות ניטרלית או מעט בסיסית, שכן דומדמניות גדלות בצורה גרועה על קרקעות חומציות.
נְחִיתָה.
מערכת השורשים של זן זה מתפתחת במהירות ובצורה טובה, ולכן בעת השתילה עליך לקחת זאת בחשבון ולחפור בור גדול באורך של כ -60 סנטימטרים ובעומק של 6 סנטימטרים. יש להכין את הבור 2-3 שבועות לפני השתילה, כך שלקרקע יהיה זמן לשבת ולדחוס. הכנת הבור מורכבת מהכנסת כמות קטנה של דשן מורכב, הנחוץ לשיח בפעם הראשונה.
לפני השתילה, אתה צריך להשקות את החור היטב ולחכות שהוא ייספג לחלוטין, בערך 1.5 שעות. ואז שתיל הדומדמניות מונח בבור, מיישר בעדינות את מערכת השורשים. לאחר מכן, השורשים מכוסים באדמה, האדמה נדחקת לאט ומתבצעת מעט השקיה.
כיצד להפיץ דומדמניות?
דומדמניות יכולות להתרבות צמחית. שיטות אלה נחשבות לפופולריות והקלות ביותר לשימוש. אחד מהם הוא השתלה. עבור שיטה זו, אתה צריך ענף של דומדמניות באורך של 23-26 סנטימטרים או יורה ירוק. ניתן להשתמש גם ביורה צעיר.
חידת הדומדמניות השחורות: עוזב
חידת דומדמניות שחורות: צילום הזן
השלב הראשון בתחזוקה הוא השקיה. עבור כל שיח, בערך 5-7 ליטר מים יספיקו. על מנת למנוע את התאדות הלחות מהאדמה, יש צורך למלוח באמצעות כבול או קש. במקרה זה, האדמה תהיה גם חמה. החידה היא זן שאינו סובל בצורת, ולכן האדמה חייבת להיות תמיד לחה, אך עודף לחות יהיה גרוע לא פחות מבצורת. עם השקיה מופרזת, מערכת השורשים תתחיל להירקב והצמח יבול, ואז ימות לגמרי.
במחצית הראשונה של יולי יספיקו 5 ליטר מים; לטווח הארוך השקיה נשמרת באותה כמות. לפני החורף, השיחים מושקים בפעם האחרונה, באמצעות 18-22 ליטר מים.
הַפרָיָה.
יש להאכיל את אדמת הדומדמניות, שכן הסנה מוציא אנרגיה על היווצרות של פירות יער, ובהיעדרם היבול יהיה קטן או שלא יהיה כלל. במהלך העונה, בדרך כלל מורחים 3 תחבושות.האכלה ראשונה מתבצעת בתחילת האביב, לפני שבירת ניצן. במהלך תקופה זו משתמשים בתערובת הכוללת 10 גרם אוריאה, 15 גרם אמוניום חנקתי, 100 גרם צואה. תערובת זו מתערבבת ב -5 ליטר מים ומתבצעת השקיה.
היישום הבא הוא בקיץ. במהלך תקופה זו, 3 גרם של דשן עם כמות גדולה של אשלגן, 8 גרם של דישון עם זרחן מתווספים ל -5 ליטר מים. ההפריה האחרונה מתבצעת לאחר הקציר. אתה יכול להשתמש בדשן מורכב, מכיוון שהוא מכיל תערובת של כל יסודות קורט הדרושים לצמח.
אין למרוח יותר דשן, מכיוון שעודף תורם לדלדול המערכת החיסונית ולמות השיח ממחלה או ממזיקים, מכיוון שהוא הופך לפגיע.
כיצד להתמודד עם מחלות ומזיקים?
זן הדומדמניות רידל הוא בעל מערכת חיסונית חזקה, כך שלעיתים רחוקות הוא חולה. החידה מביעה עמידות למחלות פטרייתיות רבות. אם אתה מטפל כראוי בשיח, בצע את ההפריה הדרושה, ואז הסיכון לזיהום מצטמצם למינימום.
בנוסף לטיפול בסיסי, מומלץ לגננים לדלל את היורה, להפחית את צפיפות הענפים והיורה, יש צורך גם לקצץ. במהלך העונה, יש צורך לבצע טיפולים מונעים שיגנו על הדומדמניות מפני מזיקים, למשל מפני קרדית ניצן או טחב אבקתי, כתם לבן.
אם לא מקפידים על הטיפול, הצמח יחלה לעתים קרובות, מזיקים, חרקים ומחלות מתחילים להאט את תפקודו של השיח, כך שכמות הקציר עלולה לרדת 3-5 פעמים או שאולי לא תהיה קציר כלל.
על מנת להימנע מהדבקה, הגנן צריך לבצע בדיקות קבועות, על מנת שיוכל לזהות את המחלה בשלבים המוקדמים ולמנוע אותה במהירות.
אם חידת הדומדמניות עדיין חולה, יש צורך בגיזום שבמהלכו יש להסיר את החלקים הנגועים ולשרוף אותם. אז יש צורך לבצע טיפול עם קוטלי פטריות או תמיסה של נוזל בורדו.
זְמִירָה.
גיזום הכרחי על מנת להשיג את הצורה הנדרשת על מנת לנקות את השיח מחלקים מיותרים. ענפים נוספים, יורה לוקחים הרבה כוח לצמיחה, ולכן הפירות עלולים להיות קטנים יותר.
בתהליך הגיזום יש צורך להסיר יורה יבשה, ענפים שבורים, יורה בני יותר מחמש שנים, להסיר חלקים חלשים של השיח. הגנן יכול לעצב גיזום, כלומר לתת לשיח כל צורה שהוא אוהב. גיזום זה צריך להיעשות אחת לשנתיים. ניתן לבצע גיזום סניטרי מספר פעמים בעונה.
איך מכינים דומדמניות לתקופת החורף?
חידת הדומדמניות היא זן הסובל בצורה מושלמת שינויי טמפרטורה בסביבה. הוא יכול לעמוד בטמפרטורות עד -29 מעלות. בכל מקרה, למרות הטמפרטורה, הגננים ממליצים על מחסה, שכן הטמפרטורה היא גורם הפכפך שיכול לרדת בחדות. בטמפרטורות נמוכות מ -29 מעלות, השיח קפוא ועלול למות. כמו כן, המקלט יגן על יורה, ניצנים מפני היפותרמיה ובשנה הבאה הדומדמניות יביאו יבול גדול ואיכותי.
יש צורך לכסות את השיח בסוף אוקטובר, בשלב זה מופיעים כפור חמור. לפני המקלט, יש צורך לבצע גיזום סניטריים, כמו גם לבצע את ההלבשה האחרונה.
קְצִיר
אתה יכול לקצור חידה של דומדמניות שחורות בתחילת אוגוסט, עד אז הפירות יהפכו עסיסיים ובשלים לגמרי. את פירות היער ניתן לאחסן במשך כ -8 ימים. הקציר נחוץ רק במזג אוויר יבש, ולכן חיי המדף גדלים ל -10 ימים. אם מזג האוויר לח, הפירות יכולים להידרדר תוך 2-3 ימים.
פירות יער, דומדמניות חידה סובלים לחלוטין הובלה, אפילו למרחקים ארוכים.
אם הגנן מקפיד על כל העצות, מטפל כראוי ביבול, אז הקציר יהפוך לדומדמניות גדולות ואיכותיות.החידה תשמח את בעליה לא רק בפירות, אלא גם במראה שלה.