פיתוי דומדמניות שחורות
תוֹכֶן:
לפירות השחורים הבהירים של תרבות הדומדמניות יש טעם טוב, כמו גם ויטמינים רבים ורכיבי קורט שימושיים כל כך נחוצים לגוף האדם. מגוון זה של דומדמניות שחורות בעל טעם מתוק עשיר עם חמיצות קלה. העיסה רכה ומלאה הרבה מיץ, והקליפה חזקה, נוגסת באכילה. פשוט אי אפשר לעמוד בפני התותים המדהימים האלה. במאמר זה, נשקול את הפיתוי הדומדמניות השחורות.
פיתוי דומדמניות שחורות: תיאור מגוון ומאפיינים
הפיתוי של דומדמניות שחורות נחשב לאחד הטובים ביותר. זה הדומדמניות השחורות שב- Temptation יש הרבה ויטמינים ומינרלים. הפירות מכילים ויטמינים מהקבוצות הבאות:
- אבל.
- IN.
- עם.
- עמ.
הפירות מכילים את יסודות קורט הבאים:
- אֶשׁלָגָן.
- נתרן.
- מגנזיום.
- גוֹפרִית.
- כְּלוֹר.
- זַרחָן.
- יוֹד.
- בּוֹר
- בַּרזֶל.
- מַנגָן.
מאה גרם קציר טרי מכילים ארבעים וארבע קלוריות, גרם חלבון אחד, ארבע מאיות גרם, שבע נקודות ושלוש עשיריות פחמימות, מאתיים מיליגרם ויטמין C, שלוש מאות וחמישים מיליגרם אשלגן, שלושים ואחד מיליגרם של מגנזיום, שלוש עשרה מאיות של מיליגרם של ויטמין B6, שניים וחצי מיליגרם ויטמין H, שבע עשיריות של מיליגרם של ויטמין E, שלושים ושלושה מיליגרם של זרחן, שתים עשרה נקודות ושלוש עשיריות של מיליגרם של ויטמין B4, ארבע מאיות של מיליגרם של ויטמין B2.
בשל הכמות הרבה של ויטמינים ומיקרואלמנטים שימושיים, הפירות משמשים בייצור תרופות. עם חניכיים מדממות, כיבים בקיבה ודלקת קיבה, מומלץ לצרוך מעט גרגרי יער, ככל שיותר פעמים טוב יותר. אם אתם חוששים משיעול, יתר לחץ דם או אנמיה, מומלץ להכין מרתח של פרי דומדמניות שחורות ועלים שלו. עדיין לא יהיה מזיק לשתות חליטה מניצנים ועלווה של שיח פירות. עירוי זה פועל כחומר משלשל.
מעניין! כארבעים שנה מיבול פירות זה כוללים את הצריכה היומית של ויטמין C.
פיתוי דומדמניות שחורות: מקור הזן
מומחי הרבייה T.P. Ogoltsov ו- SD Knyazev השיגו מגוון זה של דומדמניות שחורות. מגדלים שילבו זנים של דומדמניות שחורות כמו "מופלא" ו"מספר 1163 ", הם נחשבים לזני האב של מגוון דומדמניות שחורות אלה. בשנת 2007 נוספה זן זה לפנקס המדינה.
הזן המתקבל מיועד לגידול באזור כדור הארץ השחור ובאזור האמצעי של ארצנו. ניתן לקצור פירות על ידי קציר מכני, אך רק כאשר אינו בשל. למגוון יש ערך משמעותי לאזורי פרברים, משתלות וגנים תעשייתיים.
מצגת, תיאור הגידול, זמן ההבשלה, כמות היבול
שיח פירות של דומדמניות שחורות הפיתוי בעל הרגל צפוף. הוא גדל בגודל רגיל, די קומפקטי, נוח לגידול. ענפים צומחים דקים בצבע ירקרק בהיר, וקימורים קשקשים בשל העלווה הכבדה של הענף, צבע אפור בהיר. העלווה גלי לאורך הקצוות ועם קמטים קלים.
יש חריץ בבסיס. בסיס העלווה מקופל על הווריד הראשי.יש לו חמש אונות, אונה מעט מוארכת באמצע, האונות הממוקמות בצדדים מעט קטנות וחדות יותר. תהליך הפריחה אינו יכול להתפאר בניצנים גדולים, להיפך, הפרחים קטנים למדי. צבעם צהוב בהיר. מברשת בינונית, לא אחידה. בכל שיח פירות יש כשמונה מאות ועשרה פרחים.
את הגרגרים ניתן לאפיין כגדולים ועגולים. לרוב, המסה של ברי אחד מגיעה בין גרם וחצי לשלושה וחצי גרם. צבע פירות יער בשל או חום כהה. הטעם של פירות היער מתקתק מאוד עם חמיצות קלה. העיסה מלאה במיץ רב, הקליפה רכה למדי.
פיתוי דומדמניות שחורות: יתרונות וחסרונות
בלי קשר לעובדה שכמעט כולם אוהבים את יבול הפירות הזה ויש לו טעם טוב ומראה יפה, יש לו יתרונות וחסרונות משלו.
היתרונות של פיתוי דומדמניות שחורות:
- פירות יער גדולים.
- הטעם מתוק עם חמיצות קלה.
- עמידות בפני קור גבוה.
- זמני ההבשלה הרגילים.
חסרונות של זן דומדמניות פיתוי:
- כאשר בשלים מדי, הגרגרים מתחילים להיסדק.
- הובלה למרחקים ארוכים אינה אפשרית.
פיתוי דומדמניות שחורות: טיפול
לטפח מגוון דומדמניות בכל מקום.פיתוי, למרבה הצער, הוא בלתי אפשרי. הוא האמין כי רוב הצמחים העשבוניים מעדיפים אקלים חם, אך הדבר אינו חל על דומדמניות שחורות. לא מומלץ לטפח אותו בחצי הכדור הדרומי מכיוון שזן הדומדמניות השחורות מעדיף חורפים קרים וקיץ מתון. זאת בשל העובדה שמערכת השורשים אינה עומדת בחימום, מה שאומר שבכמות גדולה של קציר לא ניתן להתמודד עם לחות יוצאת דופן.
מעניין! לגיל מסוים יש צורך במגוון מסוים של דומדמניות. לילדים מומלץ לצרוך דומדמניות שחורות, ולמבוגרים מומלץ להשתמש בדומדמניות אדומות, אנשים מבוגרים צריכים לכלול דומדמניות לבנות בתזונה. הכל בגלל ההרכב הביולוגי השונה של הפרי.
בחירת אתר וירידה
הזמן האופטימלי לשתילת זן עשבוני זה הוא סתיו או אביב, לפני פתיחת הניצנים. מגוון זה של דומדמניות שחורות בררן באדמה, הוא לא יגדל היטב באזורים הסמוכים למים, ועל אדמה רופפת ומרוקנת קצב הגידול עולה על כל הציפיות.
כדי להכין את האדמה לשתילת שיחי פירות, עליך להתוות רצועה ברוחב של מאה סנטימטרים. זה צריך להיות ממוקם מהדרום לצפון. עבור מטר מרובע, אתה צריך להשתמש בשני מיכלים של קומפוסט מעורבב עם כוס אפר אחת ומאה וחמישים גרם של nitroammophoska. לאחר מכן חפור את כל הרצועה כך שהאדמה תהיה מעורבת בחבישה עליונה.
בתהליך השתילה, צווארון השורש אמור לרדת לעומק של שבעה עד עשרה סנטימטרים ולהיות בעל נטייה של ארבעים וחמש מעלות. המרווח בין שיחי הפירות משתנה בהתאם לשיטת ההרכבה הנוספת. בדרך כלל, המרחק בין הדשא הוא כמאה וחמישים סנטימטרים, ובין השורות כמאתיים וחמישים - שלוש מאות סנטימטרים. יש לספק לגידולי פירות לחות בטפטוף. זה ימנע היווצרות של קרום יבש על האדמה ויעניק לצמח את האלמנטים הדרושים.
הערה! על מנת שהעשבוניים לא יתייבשו כדאי להשתמש בשכבת מאלץ.
פיתוי דומדמניות שחורות: טכנולוגיה חקלאית
פיתוי דומדמניות שחורות: צילום הזן
אם אתה מטפל היטב בשיח פירות, הוא יניב יבול במשך כעשר עד שתים עשרה שנים. עשבוני עומד בשלווה בבצורת, אך יחד עם זאת, אם אין מספיק נוזלים בעומק של ארבעים סנטימטרים, השיח עלול להפסיק להניב. בהקשר זה, יש לספק לכל השיחים השקיה לאורך כל הקיץ.לשיחי פירות יש ענפים בגילאים שונים, שניצניהם ממוקמים מעל ומתחת לאדמה.
פתיחת הניצנים הראשונים מתחילה די מוקדם - בשבוע השני - השלישי של חודש האביב הראשון. טמפרטורות מעל חמש מעלות מקדמות פריחה מוקדמת. תהליך הפריחה נמשך כשבוע - אחד וחצי. במהלך מזג אוויר סוער או משקעים, הדבורים עדיין לא התעוררו, בגלל זה הפרחים אינם נתונים להאבקה, מה שמקטין את כמות הקציר. מעניין שלזנים המוקדמים יש רמה טובה של עמידות בפני כפור מאוחר, בעוד שהזנים המאוחרים אינם מפחידים. לפעמים יש צורך להפרות עשבוניים.
זה נדרש לצמיחת ענפים, עמידות גבוהה לחום ומחלות שונות. לצורך הפריה משתמשים במוצרים מורכבים המכילים יסודות קורט שימושיים רבים. יש צורך להשתמש בחבישה עליונה לעשבונית אחת לשלושים ימים, בזמן תהליך הגידול. לא מומלץ לעשות זאת במהלך הבשלת היבול.
הערה! עבור כמות גדולה של קציר, יש לשתול זנים שונים של דומדמניות עם תקופות שונות של תהליך הפריחה.
הסרת מחלות וטפילים שונים
מחלות וטפילים שונים עלולים לפגוע בשיח הפירות שלך. הזמן המסוכן ביותר להיווצרות מחלות נחשב למזג אוויר סוער וגשום. ישנם שני סוגים של מחלות במגוון דומדמניות שחורות אלה - פטריות וויראליות. האחרונים הרבה יותר רציניים ולרוב הורסים לחלוטין את העשבוניים. הראשונים הם:
- ספטוריה.
- טחב אבקתי.
- אנתרקנוזה.
- חֲלוּדָה.
מחלות ויראליות כוללות:
- פסיפס מפוספס.
- אֲרִיג מַגָבוֹת.
אם היו מוסרים את הענפים הנגועים, התפתחות המחלה לא הייתה עוצרת. על מנת לכסות שיחים שלא נגעו בהם, כדאי להסיר את הצמח העשבוני המושפע מהאתר ולשרוף אותו.
הערה! למרבה הצער, לא ניתן לרפא מחלות ויראליות.
השיטה היחידה לכיסוי עשבונית נחשבת לשיטות מניעה:
- האדמה חייבת להיות בריאה.
- ייחורים נפרדים רק משיחים בריאים.
- אין לרכוש חומרי שתילה מוזרים.
- לבדוק את האזור לנחיתה.
- להילחם וקטורים של זיהומים.
- לרסס צמחים עם תכשירים מיוחדים.
- להפרות נכון.
- אין למרוח כמות גדולה של דשן חנקן.
קל יותר למנוע מחלות פטרייתיות. זה דורש שריפת העלים שנפלו. בתהליך פתיחת הניצנים יש לרסס את השיח והאדמה בתכשיר מיוחד, למשל נחושת גופרתית.
כמובן שגם חרקים התאהבו בפירות יער מתוקים כאלה. עד כה ידועים כשבעים טפילים. רוב החרקים אינם נפוצים באזורים רבים, והטפילים הנותרים אינם פוגעים ברצינות בדשא.
טפילים חמורים יותר כוללים:
- זעם אש.
- אמצע המרה.
- קרדית עכביש.
- קרדית הכליות.
- דג זהב דומדמניות.
- עש כליות.
- זכוכית דומדמניות.
- לירות כנימות.
- מָגֵן.
- זבוב ברי.
על מנת לשמר פירות יער ועשבוניים באופן כללי, יש לטפל באדמה ובשיחים בתערובת בורדו, לחתוך ולשרוף ענפים נגועים ולרסס את השיח בכימיקל מיוחד.
גיזום ועיצוב השיח
שיח פירות מלא נוצר בתוך שלוש עד ארבע שנים. במהלך תקופה זו אמורים להיווצר כשישה עשר עד עשרים ענפים על השיח. כארבעה עד חמישה סניפים מופיעים מדי שנה. על מנת לשמר את העשבוניים, גיזום ודילול התחדשות מתבצע בהגעה לגיל חמש. חותכים כמה זרדים צעירים הגדלים באמצע השיח, וגם ענפים יבשים. הסניפים היצרניים ביותר הם סניפים בני שנתיים עד חמש.
עונת החורף
הפיתוי של הדומדמניות השחורות הוא בעל עמידות גבוהה בפני קור וכפור. הוא שונה מזנים אחרים בכך שענפים שאינם מכוסים בשכבת שלג אינם קופאים בה. די קשה לשקם את השיח הזה, אתה צריך לחכות עד שהענפים החדשים גדלים במלואם. ברוב הזנים האירופאים הענפים קופאים לגמרי. בלעדי בשל שילוב הזנים האירופאים והסיביריים, פותחו זנים בעלי רמת עמידות גבוהה בפני קור וכפור.
מעניין! זני הדומדמניות המתקבלים בארצנו יכולים לעמוד בטמפרטורות קרות עד מינוס חמישים מעלות, וזנים אירופיים יכולים לעמוד עד מינוס שלושים וחמש מעלות מתחת לאפס.
קציר והובלת פירות למרחקים ארוכים, זמן אחסון של פירות
קצירת פירות היא תהליך אחראי וקשה בגידול מגוון זה של דומדמניות שחורות. ההליך חייב להיות מאורגן בצורה נכונה וברורה מבפנים ומבחוץ. קצירת פירות אורכת כשלושה שבועות, עבור כל יום תושב הקיץ יוכל לקצור כעשרים עד שלושים ק"ג מהיבול. המשמעות היא שכמות הקציר הממוצעת מגיעה ל -12 טון לדונם, יש צורך בעשרים איש. לרוב, הפירות נקצרים בבת אחת, אך לפעמים נותרו מעט פירות יער להסרה חוזרת.
הכל תלוי בזמן. בהחלט לא מומלץ להתאחר עם קטיף פירות, בשל העובדה שגרגרים בשלים מתחילים להיסדק ולנשור. כתוצאה מכך הטעם יורד והניקוי הופך להיות קשה יותר. הזמן האופטימלי לקטיף פירות הוא בבוקר או בערב. לאחר שהטל התייבש, מותר להתחיל את התהליך, או לאחר השקיעה.
בימים מעוננים, לא משנה באיזו שעה אתה עושה זאת. פירות יער שנקטפו בימים חמים או גשומים מתקלקלים מהר יותר. אנו לא ממליצים להחליף מיכלי קציר פעמים רבות. כי הגרגרים יוכלו להתקמט, מה שאומר שהאיכויות המסחריות יתדרדרו. בעת תכנון הובלת פירות יער למרחקים ארוכים, אין לקצור אותם בצורה בשלה לחלוטין, אלא גם בצרורות שלמות. המברשות מונחות בקופסאות של שלושה עד שישה קילוגרמים.
אם גרגרי הדומדמניות השחורות פיתוי ישמשו באזור לא רחוק, הם יוסרו בשלים לחלוטין, ללא עלים וענפים זרים. במהלך ההובלה יש צורך להשתמש במשאיות קירור. פיתוי הדומדמניות השחורות, לדברי תושבי הקיץ והצרכנים, הוא אחד הטובים ביותר בטעם, בכמות הקציר ובסחירות. לטיפוח לא מקצועי עדיף לא למצוא, אבל לטיפוח מקצועי התשובה החד משמעית היא לא. בלי לשים לב לרוב היתרונות, האפשרות להעביר דומדמניות שחורות. פיתוי למרחקים ארוכים אינו זמין.