דומדמניות שחורות באגרה

דומדמניות שחורות הוא שיח פופולרי למדי בארצנו, המבוקש בקרב גננים במשך זמן רב. פירות התרבות הזו מכילים כמות גדולה מאוד של ויטמינים, ובעלי ניחוח בלתי נשכח מובהק.
בנוסף, ניתן לחלוט בבטחה עלים של דומדמניות שחורות עם תה. שיח דומדמניות שחורות ניתן למצוא כמעט בכל אזור במהלך הנטיעות הראשונות. כל גנן חולם לקבל יבול של הפירות הטעימים והבריאים האלה. עם זאת, לזן צמחי בעל מאפיינים מסוימים ומותאם לאזור ספציפי יש חשיבות רבה.
לכן, לפני רכישת חומר שתילה לשיח, עליך להכיר את המאפיינים העיקריים של הזן על מנת לבחור דומדמניות בעלות פירות טעימים, שאינם דורשים טיפול, ויחד עם זאת פירות בשפע. מגוון שיחי הגרגרים של Bagheera הוכיח את עצמו היטב. תרבות זו הייתה פופולרית במשך זמן רב מאוד, ועד היום היא תופסת מעמד מוביל בקרב זני הדומדמניות השחורות. במאמר זה נדבר בפירוט רב יותר על הצמח הספציפי הזה.

הִיסטוֹרִיָה

התרבות התקבלה במכון לגננות על שם I.V. מיצ'ורין באזור טמבוב, על ידי חציית שני זנים של דומדמניות. זהו ברדטרופ, שמולדתו היא שוודיה והזן הבלרוסי מינאי שמרייב... מגדלים מקצועיים מנוסים K.D. סרג'בה וט"ש זוויאגינה. במשך כמעט 10 שנים, המפעל עבר בדיקות שונות, ובשנת 1994 הוא נרשם רשמית בטאבו.

הכלאיים גדלו עם המלצה לגידול לאזורים הבאים ברוסיה: אזור אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר, וולגו-ויאטקה, וולגה התיכונה וצפון מערב. מספר כה גדול של אזורים, וכתוצאה מכך מגוון תנאי אקלים, מתאימים לטיפוח זן זה, שכן לתרבות יש עמידות טובה לתקופת החורף הקפוא, כמו גם לקיץ יבש וחם.

דומדמניות שחורות Bagheera - תיאור ומאפיינים

השיח בגובה בינוני וגודלו די קומפקטי. גובה הגבעולים יכול להגיע ל -2 מטרים, בעוד לענפים מספר עלים גדול למדי. כלפי חוץ, השיח נראה עבה. היריות כאן ישרות וקטנות בגודלן. גוון הקליפה ירוק בהיר. יורה ישן יותר מזוהה ויש לו קליפה צהובה. לפעמים ניתן לראות גוון חום בחלק העליון של היורה. הניצנים גדלים כאן ביחידים ובעלי צורת ביצה מוארכת. השחזה אופיינית בסוף. גוון הכליות חום. צלחות העלים מאופיינות בצורת חמש אונות ובעלות קצה גלי. גודל צלחות העלים ממוצע. צבע העלים ירוק בהיר. על פני השטח צלחת העלים חלקה ללא ברק אופייני. ניתן להבחין במספר קטן של ויליים על הכותרת העליונה.

העלים של זן זה נבדלים על ידי חוזקם המיוחד של הדבקות בכותרת העליונה, כך שהם לא נופלים במשך זמן רב מאוד לפני תקופת החורף. כך קורה שהעלים נשארים על השיח ואפילו במהלך חודשי החורף. זהו יתרון שאין עוררין על אנשים, מכיוון שניתן להכין תה בריא טעים מאוד וריחני מהעלים לאורך האביב, הקיץ, הסתיו והחורף. חלק מהגננים מוסיפים עלי דומדמניות שחורות בעת שימור ירקות שונים. ככלל, הקציר מתבצע בסתיו, ולכן עלים טריים על השיחים יהיו שימושיים מאוד.

צורת הזכוכית אופיינית לפרחים. אורך הפרח יכול להגיע עד 8 ס"מ.עד 6-7 פירות יער מבשילים על כל מברשת, ומספר מברשות נוצרות בכל צומת.

זן Bagheera נחשב לזן באמצע מאוחר ביחס לזמן הקטיף. אז, פירות יער בשלים מוכנים ניתן לקצור בסוף יולי. השיח נכנס לפירות מספיק מוקדם - כבר באותה שנה שבה נטע הצמח, ניתן לקצור את הפירות הראשונים. הדומדמניות מגיעות לשיא הפרי בעוד 2-3 שנים.

היבול נחשב לפורה, שכן שיח אחד מסוגל לייצר עד 4 ק"ג פירות יער בממוצע. בעזרת נטיעות תעשייתיות, ניתן להסיר 12 טון של גרגרי דומדמניות מדונם אחד. יתרון גדול הוא התאמת המגוון לקציר מכונות.

לצמח עמידות טובה למחלות דומדמניות נפוצות כגון אנתרקנוזה וטחב אבקתי. לפעמים התרבות מושפעת מחלודה. ממזיקי חרקים, קרדית הכליה מבודדת, שתוקפת לעתים קרובות שיחי דומדמניות. לזן Bagheera יש עמידות מספקת בפני קרדית עכביש והוא יומרני, ואינו דורש טיפול מיוחד. יתר על כן, הצמח מסוגל להסתגל לכל תנאי אקלים.

פרי

פירות הדומדמניות מזן זה הם אוניברסליים. ניתן לצרוך אותם טריים ומשמשים להכנות. פירות יער מכילים כמות גדולה של סוכרים, כך שמבוגרים וילדים אוהבים אותם. גרגרי דומדמניות אפשר להקפיא, לייבש. ריבה טעימה מאוד, יין, וגם משקאות חריפים מתקבלים מדומדמניות.

הפירות גדולים למדי, למרות שישנם זני דומדמניות בעלי גודל ברי גדול יותר. כאן משקלו של כל פרי הוא כ -2 גרם. החלק הפנימי של הפרי מכיל כמות קטנה של זרעים. פירות היער שחורים ועגולים. היבול מבשיל באופן שווה. לקליפת הפרי יש משטח מבריק, טעמם עדין מאוד, עם הרבה מיץ. הפרדת הגרגרים נשארת יבשה, כך שהפירות מסוגלים להעביר לטווח ארוך. פירות יער הם בעלי איכות שמירה מצוינת אם הם נאספים בעזרת מברשות.

כל פרי דומדמניות מזן זה של Bagheera מכיל כמות גדולה של חומרים יבשים, סוכרים, ויטמין C, פקטינים וחומרים פעילים ב- P. פירות השיח מבשילים במקביל, בעוד שהגרגרים אינם מסוגלים להתפורר במשך זמן רב, תוך שמירה על איכויותיהם החיצוניות והטעם. ניתן לאחסן את היבול שנקטף לאורך זמן, כך שלא כדאי למהר לעיבוד כאן.

דומדמניות שחורות Bagheera: יתרונות וחסרונות

צמח זה פופולרי מאוד בקרב גננים וגדל במגרשים במשך זמן רב. היתרון העיקרי של הצמח נחשב להתאמה גבוהה לתנאי אקלים שונים ותרבות לא תובענית. גודל מספיק של גרגרים ותכונות חיצוניות וטעם גבוהות, כמות קציר גדולה וחיי מדף ארוכים, התאמה להובלה.

בין החסרונות ניתן למצוא עמידות צמחים נמוכה למזיקי חרקים וכמה מחלות הנגרמות מהפטרייה. עם זאת, נקיטת אמצעי מניעה בזמן, כמו גם שימוש בתכשירים שונים להגנה על הצומח, אפשר לפתור בעיה זו.

דומדמניות שחורות באגרה: ביקורות

גננים שכבר גידלו את התרבות הזו באתר שלהם מציינים כי למרות שלתרבות יש כבר היסטוריה ארוכה מאוד, היא עדיין מבוקשת מאוד ותופסת מקום ראוי בכל אתר. עם הזמן התרבות ביססה את עצמה רק בצד החיובי. מהנה במיוחד הפריון העצמי של התרבות, ההבשלה המהירה של הפירות, כמו גם ההפרדה היבשה. יחד עם זאת, תושבי הקיץ טוענים כי הצמח מושפע לעתים קרובות מקרציות.

גננים אחרים אינם מרוצים מהגודל הקטן של הפרי, מחוסר התפוקה בהשוואה לזנים אחרים, והפגיעות במזיקים. כתוצאה מכך, עליך להקדיש תשומת לב רבה לטיפול בצמחים עם קוטלי חרקים.

אלכסנדרה מאופה מציינת כי השיח מראה את עצמו רק מהצד הטוב ביותר. אם תעקוב אחר כל כללי השתילה והטיפול, תוכל לאסוף יבול די גדול, המאופיין בטעם גבוה. בנוסף, הצמח אינו דורש השקיה, ואפילו קיץ יבש נושא פירות היטב. כמו כן, תושב הקיץ מציין את האחסון הארוך של כתר העלים של השיח - עד הכפור החמור ביותר.

סיכום

דומדמניות שחורות של באג'רה הן האפשרות הטובה ביותר לגידול באתר, שכן היא מובחנת בפירות בשפע ובאיכויות חיצוניות וטעם גבוהות של פירות שיש בהם כמות גדולה של חומרים שימושיים. בנוסף, השימור לאורך זמן של העלים על השיח מאפשר להשתמש בהם לבישול תה כמעט כל השנה.