דומדמניות שחורות
תוֹכֶן:
המאמר מציג דומדמניות שחורות: תמונה, תיאור, מדריך גידול מלא, הזנים הטובים ביותר.
דומדמניות שחורות: תיאור ותכונות
דומדמניות שחורות: צילום
אנשים רבים אוהבים דומדמניות בגלל טעמם והיתרונות הנלווים לכך. ישנם סוגים רבים של דומדמניות. ביניהם ניתן להבחין בין דומדמניות שחורות. יש אנשים שמשווים אותו בטעם ובאיכויות אחרות לענבים.
דומדמניות שחורות: צילום
דומדמניות שחורות נבדלות מזנים אחרים לא רק במראה ובטעם יוצא הדופן, אלא גם בתכונות השימושיות שלה. תזונאים דירגו את זן הדומדמניות הנפלא הזה יותר מאחרים. הם ממליצים על כך לרבים מהמטופלים שלהם. פירות הדומדמניות השחורות לא דומים לאף אחד אחר, נראה שהם מכוסים קטיפה שחורה. מגדלים עובדים כל הזמן על פיתוח זנים חדשים וכלאיים של דומדמניות שחורות. מבין היתרונות של דומדמניות שחורות, אפשר לייחד את החסינות והבריאות המעולים שלה, את המראה היפה של הפירות, את היכולת לשרוד היטב בכל תנאי מזג אוויר קשים.
כלפי חוץ, דומדמניות שחורות שונות במקצת מזנים אחרים. השיח שלו רחב מאוד ומתפשט, הוא יכול להגיע לרוחב של מטר וחצי, ואם מטפלים בו בזהירות רבה הוא יכול להתפשט לשני מטרים. לדובדבן השחור ענפים חזקים ועבים מאוד. יש להם קוצים חדים רבים. גודל פרי הדומדמניות השחור, כמו גם מראהו, עשויים להשתנות בהתאם לזן שנבחר. עם זאת, ישנן גם תכונות הטבועות בכל זני הדומדמניות השחורות. זהו טעם עשיר ובהיר וניחוח נעים מובהק. תכונה נוספת של הדומדמניות השחורות היא שפירות יערו כמעט ואינם נופלים מהענפים. לאחר ההבשלה הם נשארים במקומם זמן רב.
דומדמניות שחורות: תכונות מועילות
דומדמניות שחורות: צילום
כפי שכבר צוין, זני דומדמניות שחורים שונים ממינים אחרים לא רק במראה יוצא הדופן שלהם. דומדמניות שחורות מכילות הרבה יותר ויטמין C מאשר פירות יער כהים אחרים. הוא מכיל גם מינרלים רבים הדרושים לגוף האדם. דומדמניות שחורות הוא נוגד חמצון טבעי רב עוצמה. זה מאוד שימושי לאכול באופן שיטתי את פירות היער שלו. זה עוזר לטהר את הגוף מרעלים וחומרים מזיקים. גם לגננים יהיה נעים לדעת שבין שאר המינים, דומדמניות שחורות הן לאורך זמן, הן יכולות לחיות עשרים שנה או יותר.
המלצות לשתילה
דומדמניות שחורות בקושי יכולות להיקרא צמח קפריזי וגחמני. אפילו לא הגנן המנוסה ביותר יכול לגדל אותו. לגידול מוצלח של דומדמניות שחורות, די רק לעקוב אחר הכללים הכלליים לטיפול בגידולים בגינה. חשוב לשתול את הדומדמניות בזמן בקרקע מתאימה. יש להכין את אתר הנחיתה מראש. על מנת שכל שיח יגדל ויתפתח באופן מלא, חייב להיות מרחק מספיק בין השיחים. אם תעקוב אחר כל הכללים היסודיים האלה, דומדמניות ישתרשו, יגדלו וישמחו אותך עם הגרגרים הטעימים שלה לאורך זמן.
דומדמניות שחורות, כמו גידולי גננות אחרים, ניתן לשתול באביב ובסתיו. הזמן המתאים ביותר לשתילה הוא סתיו. דומדמניות מצליחות להשתרש, אך אינן מבזבזות אנרגיה על פרי. זמן השתילה המשוער הוא ספטמבר עד תחילת אוקטובר.לאזורים בהם הסתיו חם או מתון יחסית, זמן השתילה הזה הוא הטוב ביותר. באזורים שבהם הסתיו קר מאוד, עדיף לדחות את שתילת דומדמניות עד סוף אוגוסט כך שיהיה לו זמן לפתח את מערכת השורשים שלה.
באביב נטועים דומדמניות שחורות, ככלל, במקרים שבהם לא הספיק לעשות זאת בסתיו. כאשר שותלים באביב חשוב מאוד לבחור את הרגע הנכון. דומדמניות אינן סובלות שינויים פתאומיים בטמפרטורה, קור חדה חד וכפור עלולות לגרום למוות של שתיל לא בשל. יש צורך לשתול דומדמניות שחורות כאשר ניתן לשלול לחלוטין את האפשרות של כפור.
באופן כללי, לדומדמניות שחורות אין דרישות אדמה מיוחדות. הוא גדל ומתפתח היטב בכל אדמה. עם זאת, הוא אוהב קרקעות דביקות, מעט חומציות או ניטרליות יותר מכל, כך שהגנן יכול לבחור כל מקום לשתילתו. רק חשוב לזכור כי דומדמניות הצילום הן פוטופיליות, ולכן יש לשתול אותה במקום שיש הרבה שמש.
מתכוננים לנחיתה
לפני שתילת דומדמניות שחורות, יש להשרות את השתיל בתמיסה של דשן אורגני למשך יום אחד. אם נראה שהשורשים ארוזים מדי, עליך ליישר אותם בעדינות בזהירות. יש להכין את המקום לפני השתילה. ההכנה כוללת היפטרות מכל העשבים. לאחר השמדת העשבים יש לחפור היטב את הקרקע וליישם דשן המכיל אשלגן. אז אתה צריך לחפור בור נחיתה. זה לא צריך להיות עמוק, חור בעומק של כ -40 ס"מ וברוחב של כ -50 ס"מ יספיק. שתיל מונח בחור ומכוסה באדמה. חשוב לא לשכוח להשקות את השתיל לאחר השתילה.
תכנית נחיתה
אם גנן מתכנן לשתול הרבה שיחי דומדמניות, כדאי לשקול תכנית שתילה. אם יש הרבה מקום פנוי, והגנן רוצה בסופו של דבר לאסוף יבול גדול, אז אתה יכול לשתול דומדמניות בשורות, שהמרחק ביניהן הוא לפחות שני מטרים. המרחק בין השיחים צריך להיות מטר או מטר וחצי. אם אין מספיק מקום, אז בין השורות אתה יכול לעשות מרחק של 1-1.2 מטר, ובין השיחים בשורות 60-80 ס"מ.
דומדמניות שחורות ישאו פרי היטב ולמשך זמן רב אם יתקיימו כל התנאים לגידולו. כלומר, אם בוחרים את המקום הנכון לשתילה, הוא מושקה באופן קבוע בשפע, כל הדשנים הדרושים מוחלים, מתבצעים הליכי מניעה להגנה מפני מחלות ומזיקים. אם כל זה זמין, אז הדומדמניות יגדלו, ייצרו שיח חזק ויניבו יבול טוב. הזנחת כללי הגידול יכולה להוביל לתנובות קטנות ואף למוות הצמח.
בחר מיקום
אזור שטוף שמש ושטוח מתאים לשתילת דומדמניות שחורות. דומדמניות מאוד אוהבות את אור השמש, כך שמקום בצל הוא בחירה גרועה מאוד לשתילתו. אם שותלים דומדמניות בצל, יש סבירות גבוהה לחלות בטחב אבקתי. אם דומדמניות נשתלות ליד גדר חיה, חשוב שיהיה מרחק בינה ובין הצמח, אין צורך לשתול את הדומדמניות קרוב לגדר. הגידור ימנע מהשיחים לצמוח כרגיל. אין לשתול דומדמניות במקומות עם אדמה לחה מדי, זה יכול להירקב את השורשים.
הלבשה עליונה והשקיה
למרות העובדה שדומדמניות שחורות לא אוהבות לחות מוגזמת, צריך להשקות אותן. השקיה חשובה במיוחד בשנה הראשונה לחיי הצמח. בשנה הראשונה, דומדמניות דורשות השקיה בשפע ושיטתיות. כדי לקבוע את תכולת הלחות של הקרקע, אתה צריך לעשות חור קטן ליד דומדמניות ולהוציא ממנו גוש אדמה קטן. עליך ללחוץ אותו חזק ביד, ואז להרים אותו כמטר מעל הקרקע ולהפיל אותו. אם הגוש נשאר שלם או מתפרק למספר חלקים גדולים, האדמה לחה מספיק. אם הגוש התפרק לחתיכות קטנות רבות, האדמה יבשה ודורשת השקיה.
שיחי דומדמניות למבוגרים צריכים להשקות היטב עד שהגרגרים מתחילים להתנפח, ולאחר מכן הדומדמניות מושקות במינימום. זה נעשה כך שהפירות מתוקים.
דשן מינרלי מורכב, המכיל כמות אופטימלית ומאוזנת של חומרים מזינים, אידיאלי להאכיל דומדמניות שחורות. ניתן לחלק את כל התחבושות לאביב, לקיץ ולסתיו. האכלה באביב מתבצעת פעמיים. האכלה ראשונה מתבצעת עוד לפני שהניצנים מתחילים לפרוח, בערך בחודשים מרץ-אפריל. ההאכלה השנייה מתבצעת לפני פריחת הדומדמניות בחודש מאי. האכלת הקיץ מתבצעת בחודש יוני. האכלת הסתיו מתבצעת במחצית השנייה של ספטמבר או בתחילת אוקטובר.
היווצרות בוש
הגנן לא צריך לשכוח מהיווצרותו של שיח דומדמניות שחור. תהליך זה חשוב מאוד ודורש התייחסות מיוחדת. שיח הדומדמניות גדל במהירות, כל ענפיו פזורים בקוצים. אם תנטוש אותו ולא תבצע גיזום, הקציר יהפוך לקשה ולא נעים. רצוי לגזום בסתיו. במהלך הגיזום מסירים את כל הענפים הישנים, היבשים והפגומים. לאחר הגיזום יש להישאר רק כמה מהיריות החזקות ביותר, שעליהן יש ענפים. אורך יורה אלה לאחר החיתוך צריך להיות בממוצע 50 ס"מ.
כדי לא לפגוע בידיים עם הקוצים במהלך העבודה, עליך לקחת מספריים מיוחדים עם ידית ארוכה.
מניעת מחלות ומזיקים
דומדמניות שחורות יכולות להיקרא צמח בעל חסינות מצוינת. לעתים נדירות הוא מושפע ממחלות או ממזיקים. אבל זה לא אומר שהגנן לא צריך לשים לב אליו מספיק.
באביב מרססים דומדמניות שחורות במים רותחים שבהם ממיסה כמות קטנה של מנגן. אם נמצאו ענפים שנפגעו ממחלות, הם מוסרים ומוסרים מיד ככל האפשר. אז הם צריכים להישרף בהקדם האפשרי. כאשר מתחילים ההכנות לקראת החורף, יש להסיר את כל הפסולת והעלים שנפלו סביב שיח הדומדמניות. זה יעזור למיגור מזיקים שנרדמים במחתרת.
שִׁעתוּק
רבייה של דומדמניות שחורות אינה שונה מרבייה של סוגים אחרים של דומדמניות. ניתן להפיץ אותו בדרך הרגילה והסטנדרטית.
דומדמניות שחורות ניתנות לריבוי על ידי שכבות. זוהי אחת הדרכים היעילות ביותר. לשם כך, על שיח דומדמניות, בן 5-6 שנים, נבחרים ענפים הממוקמים קרוב לאדמה, מתכופפים ומתאימים לחריצים שנחפרו מראש. כדי למנוע מהענפים לחזור למקומם המקורי, הם מוצמדים עם ווים מיוחדים. לאחר מכן הם מפוזרים באדמה ומשקים אותם. שורשים נוצרים לכל אורך הענפים.
דומדמניות שחורות ניתנות לריבוי על ידי יורה. תנאי חשוב לשיטת גידול זו הוא גיל השיח. השיח לא צריך להיות מבוגר מ -9 שנים.
שיטת גידול פופולרית לדובדבנים שחורים היא ייחורים. שיטה זו די מסובכת, אך מעניינת מאוד. לשם כך נבחר שיח בריא, שממנו גוזרים את הגזרי. כדי להכין פרוסות, עליך לבחור מכשיר טוב ואל תשכח לחטא אותו. אם נעשה נכון, החיתוכים ישתרשו תוך חודש. אם תיתן להם טיפול הולם, הם ישתרשו בצורה מושלמת ויתחילו להתפתח באופן אינטנסיבי.
ניתן להפיץ דומדמניות שחורות על ידי חלוקת השיח. בדרך כלל משתמשים בשיטה זו בעת השתלת דומדמניות למיקום חדש. שיח הדומדמניות נחפר ומחולק למספר חלקים. ניתן לחלק שיחים בכל גיל בשיטה זו, העיקר שיש יורים צעירים על השיח.
רבייה על ידי ענפים של דומדמניות שחורות דומה מאוד לרבייה לפי חלוקה, עם ההבדל היחיד שאין צורך כלל לחפור שיח שלם. מספיק לקחת ענף אחד בריא שנוצר, להפריד אותו מהצמח יחד עם השורשים ולהשתיל אותו למקום חדש.לאחר זמן מה הוא יגדל לשיח מלא.
דומדמניות שחורות: זנים פופולריים בקרב גננים
ישנם סוגים שונים של דומדמניות שחורות. לכולם יש מאפיינים משלהם והם פופולריים בקרב גננים. אחד הזנים הפופולריים ביותר של דומדמניות שחורות הוא נסיך שחור... מגוון זה נבדל ביבול רב ותקופת פרי ארוכה. הבשלת הפירות מתחילה מוקדם. הפירות עצמם עסיסיים ורכים. השיחים מתהדרים בבריאות מעולה.
דומדמניות שחורות: צילום
זני דומדמניות קטיפה שחורה בעל פירות עסיסיים גדולים המבשילים מוקדם. השיחים שלו סובלים לחלוטין כל השפעה שלילית, אך אין זה אומר שהם אינם דורשים תחזוקה. השיח דורש היווצרות, אחרת הוא יתיישן במהירות. כמעט ואין קוצים על ענפי זן הדומדמניות הזה, מה שהופך את הקטיף לחוויה קלה ומהנה.
דומדמניות שחורות: צילום
זני דומדמניות איזבל בעל שיח קטן, שאינו מונע ממנו לייצר פירות יער גדולים ועסיסיים המבשילים במחצית הראשונה של אוגוסט. אל תתעכב בבחירת פירות יער בשלים, אחרת הם יתחילו להתפורר. קוצים במגוון זה נעדרים כמעט לחלוטין.
דוּמדְמָנִית נגוס שחור יש פירות יער שאחרי ההבשלה שומרים על הענפים לאורך זמן. גודל הגרגרים בינוני, הטעם נעים מאוד, רבים מוצאים אותו דומה לטעם הענבים. השיח גדל מאוד, אז אתה צריך לעצב אותו.
דומדמניות שחורות: צילום
זני דומדמניות שחורים עַנָב יש פירות יער כהים, המכילים כמות גדולה של סוכר. זן ענבים זה קיבל את שמו מסיבה מסוימת. הוא מתאים להכנת יין.
דומדמניות שחורות: סרטון על הזן