קטרינה דומדמניות שחורות

דומדמניות שחורות קטרינה גדלו באוניברסיטה האגררית של סנט פטרסבורג (לשעבר המכון החקלאי של לנינגרד). מחבר הזן הזה הוא E.I. Glebova, וה"הורים "היו הזנים" Black Lisovenko "ו-"ענק לנינגרד". באמצע שנות התשעים של המאה הקודמת, זן דומדמניות קטרינה נכלל במרשם המדינה והומלץ לגידול באזור כדור הארץ השחור המרכזי. מגוון זה נפוץ בגני אזורי טמבוב, וורונז ', בלגורוד, קורסק, ליפצק ואומסק.

דומדמניות שחורות קטרינה: תיאור מגוון ומאפיינים

דומדמניות שחורות קטרינה: צילום הזן

דומדמניות שחורות קטרינה הוא שיח עבות בגודל בינוני עם יורה ישר וחסר שיער. לוחות עלים ירוקים בהירים גדולים בעלי חמש אונות, פני השטח שלהם חלקים ומבריקים, התבגרות, כמו גם על יורה, נעדרת. האונה המרכזית של העלה נמשכת כלפי מטה ומתכופפת מעט לצד; השיניים חדות וארוכות למדי.

פרחי דומדמניות קטרינה הם בגודל בינוני, צבועים בצבע ורוד בהיר. אשכול הפירות קצר למדי, אורכו בממוצע שישה סנטימטרים, הגרגרים ממוקמים באופן רופף על האשכול.

שיח הדומדמניות קטרינה מתחיל לשאת פרי בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה. המשקל הממוצע של פירות יער הוא גרם וחצי, אם כי גם דגימות גדולות במשקל של יותר משני גרם עשויות להיתקל. פני השטח של הגרגרים שחורים, מט, הבשר ירוק בהיר. תכולת הסוכרים בהרכב של פירות יער היא 8.3%, טעמם החמצמץ המתוק מדורג על ידי הטועמים בארבע נקודות, בעוד הטועמים כבר מעריכים ריבה בחמש נקודות. התשואה של דומדמניות שחורות קטרינה היא בממוצע שני ק"ג לשיח (אם מדברים על קנה מידה תעשייתי, היא 6-7.5 טון לדונם). מטרת הגרגרים היא אוניברסלית - הם מתאימים הן לצריכה טרייה והן להכנת משקאות, ריבות ושמרים.

דומדמניות קטרינה: סקירות של גננים

• מרגריטה איבנובנה, אזור לנינגרד: "קטרינה הדומדמניות השחורות צומחות בגינתי כבר זמן רב, ואני, כפי שזה נראה לי, יכול לשפוט את היתרונות והחסרונות של הזן הזה. היתרונות הבלתי מעורערים כוללים את עמידות החורף של הזן, כמו גם את התשואה היציבה והטעם המעולה של הגרגרים. עם זאת, אני יכול לציין גם את היעדר הדומדמניות קטרינה. העובדה היא שהזן אינו יכול להתפאר בחסינות אידיאלית ולפי התצפיות שלי, דומדמניות קטרינה אינן עמידות מספיק למחלות כמו אנתרקוזיס וטחב אבקתי ".

• איוון מקסימוביץ ', אזור סמארה: "כמות הגונה של שיחי דומדמניות צומחת בגינה שלי. כל הזנים השונים. כל אחד מהזנים הללו, בין אם זה דומדמניות או שחורות, שונה זה מזה. קטרינה דומדמניות שחורות אינה יוצאת דופן. ראוי לציין את הבגרות המוקדמת והפריון העצמי של מגוון, פירות יער טעימים. עם זאת, כתר הדומדמניות השחורות של קטרינה הופך די רחב עם הזמן, ולכן אני ממליץ להתקין תומכים תוצרת בית מסביב או לרכוש מחזיקים מיוחדים לשיחי פירות. זה יקל מאוד על טיפול נוסף בדומדמניות של קטרינה ”.