דומדמניות שחורות אלכסנדרינה
תוֹכֶן:
דומדמניות שחורות אלכסנדרינה שייכת לקבוצת זני ההבשלה הבינוניים עד מאוחר. הוא נפוץ בשטח אזור לנינגרד ובאזורי נובגורוד, וולוגדה ופסקוב הסמוכים. כמו כן, דומדמניות אלכסנדרינה גדלות באזורי קוסטרומה, טבר וירוסלבל. מאמר זה יתמקד במאפיינים העיקריים של זן זה, נקודות החוזק והחולשה שלו.
מקור הזן
דומדמניות שחורות אלכסנדרינה גדלו על ידי עובדי תחנת הניסוי של V.I. ב- AND. ואבילוב, הממוקם בפבלובסק. מגדלים Tikhonova O.A., Volodina E.V. וחוטימסקאיה ס.פ. בוצעה חציית שני הזנים המקוריים. הוריהם של דומדמניות אלכסנדרינה היו הזן הביתי "רגדה", כמו גם הדומדמנית השבדית "אוג'בין". מאז 2008 הכלאה החדשה כלולה במרשם המדינה ברשימת הזנים המומלצים לגידול בצפון מערב רוסיה.
דומדמניות שחורות אלכסנדרינה: תיאור מגוון ומאפיינים
דומדמניות שחורות אלכסנדרינה: צילום הזן
צמח
לשיחי דומדמניות שחורות מזן אלכסנדרינה יש גובה ממוצע, כמו גם צפיפות והתפשטות קלה. יורה צעיר, ככלל, הוא ישר או מעוקל, המכוסה לכל אורך הקצה. צבעם נע בין ירוק לירוק בהיר עם כתמי צבע לא סדירים. ענפי שיחי אלכסנדרינה בעלי עובי ממוצע, מבנה גנילי וקצה לכל אורכו. הם מתחדדים בצורה אחידה כלפי מעלה, ומשנים את צבעם מחום לחום.
ניצנים גדולים בצורת ביצה או חרוט מעוגל ממוקמים בנפרד ומחוברים אל פני היורה בזווית. יש להם ראש מחודד ומכוסים בקצה. צבע הניצנים יכול להשתנות בין ורוד לסגול ורדרד. לניצנים האפיקיים אותם מאפיינים חיצוניים, אך צורתם יכולה להיות גם גלילית. לצלקת העלים יש קו מתאר בצורת טריז.
העלווה של דומדמניות אלכסנדרינה בעלת מבנה בעל חמש אונות וגודל בינוני. העלים צהובים-ירוקים, המשטח המבריק שלהם מכוסה ברשת קמטים, יש שוליים על הוורידים. צפיפותו עולה באזור העציץ של החלק העליון של העלה. לצלחת העלים הצפופה יש עיקול לאורך קו הווריד האמצעי והיא מחוברת אל פני הירי בזווית חריפה.
האונה המרכזית הצרה של עלה הדומדמניות בעלת צורה של משולש בעל קצה מוארך וזוויות רוחביות שלא מתבטאות. אונות הצד המחודדות הן בעלות צורה משולשת. הם מכוונים לכיוונים שונים בניצב ללהב המרכזי, או בזווית חריפה אליו. אונות מוגדרות היטב מהסוג הבסיסי מופנות לכיוון עמוד העלי.
בבסיס הגיליון יש חריץ מעוגל בגודל בינוני פתוח. הקצוות של להבי העלים מכוסים בשריפות חדות חדות או משוננות כפולות. קצה השיניים מעוגל. העלים מחוברים לנבטים בעזרת פטוטים מקוצרים בעלי צבע אנתוציאנין עם פריחה כחלחלה וקצה לכל אורכו.
במהלך תקופת הפריחה של דומדמניות שחורות, זני אלכסנדרינה מכוסים בפרחים בצבע ורוד בגודל בינוני או ורוד-ארגמן. הם מורכבים מכוסות סגלגלות אובליות או אובאליות בעלות מרווח חופשי עם שיא מעוגלת, כפופות ומכוסות בשוליים. ככלל, האקדחים ממוקמים גבוה יותר מהקרניים.
פירות יער
במהלך תקופת הפרי, אשכולות פירות יער נדירים המורכבים מ 5-6 פירות יער נוצרים על שיחי הדומדמניות השחורות מזן אלכסנדרינה. אורכם משתנה בין 32 ל -55 מ"מ. ציר הקרפלית אפור-ירוק ומכוסה בשוליים, שהופך צפוף יותר לקודקוד ובאמצע החבורה. גבעולים ארוכים ודקים הם גם אפורים-ירוקים ומכוסים בשוליים.
פירות היער של זן הדומדמניות אלכסנדרינה גדולים ובינוניים, משקלם נע בין 0.9 ל -1.2 גרם. הם יכולים להיות עגולים או סגלגלים, צבועים בשחור ומכוסים בקצוות. הם מאופיינים בעור מבריק, אך לא עבה מדי, כמו גם בגביע מיניאטורי בולט מסוג נופל. בדרך כלל, ישנם כ -30 זרעים בינוניים לכל ברי. הדוושה נפרדת בקלות, בעוד שמקום ההפרדה נשאר יבש.
לעיסת פירות היער של הדומדמניות השחורות של אלכסנדרינה יש טעם מתקתק וחמוץ, הנאמד ב -4.5 מתוך 5 נקודות אפשריות. הגרגרים מתאפיינים בניחוח חזק ונעים. ההרכב הכימי שלהם כולל הרבה סוכרים (מעל 12%), ויטמין C (175 מ"ג ל -100 גרם), ויטמין P (309 מ"ג ל -100 גרם), פקטין (1%), פנולים (עד 4722 מ"ג ל -100 גרם) . לפירות היער של זן הדומדמניות השחורות של אלכסנדרינה יש מטרה אוניברסלית וניתן לאכול אותם טריים או להשתמש בהם להכנת שימורים, מיצים וריבות.
פרי
דומדמניות שחורות אלכסנדרינה היא זן פורייה עצמית עם מדדי תשואה ממוצעים. משיח אחד שנקטף מ -1.8 עד 3 ק"ג של פירות יער. במהלך גידול השיח נוצרים כ -84% מהניצנים המעורבים באזור השורש שלו.
דומדמניות שחורות אלכסנדרינה: סקירות של גננים
דומדמניות שחורות אלכסנדרינה: צילום הזן
- מרינה ויקטורובנה, אזור סברדלובסק: “בחרתי בגיוון הדומדמניות השחורות של אלכסנדרינה, כיוון שטעמתי פעם את הגרגרים הטעימים להפליא בדאצ'ה של שכן. התברר כי בנוסף לטעם הטוב של פירות יער והתשואה הגבוהה למדי, לזן הדומדמניות השחורות של אלכסנדרינה יתרונות נוספים. ראשית, יש להזכיר את בשלותו המוקדמת, כמו גם את היכולת של גרגרי היער שלה לשמור על הטעם והארומה גם לאחר העיבוד. כמו כן, וזה מאוד חשוב לי, פירות יער הדומדמניות השחורות של אלכסנדרינה לא מתפוררות או מתקמטות בעת הקציר. אני בהחלט ממליץ לכולם על מגוון זה! "
- יקטרינה אנדרייבנה, אזור סמארה: "דומדמניות שחורות של אלכסנדרינה צומחות בגינה שלי שנים רבות. במהלך הזמן הזה, ציינתי בעצמי שזן הדומדמניות של אלכסנדרינה חסין למחלות פטרייתיות נפוצות כמו טחב אבקתי, כמו גם אנתרקנוזה וספטוריה, מהן סובלים זנים אחרים הגדלים באתר שלי. מזיקי חרקים, בפרט, קרדית כליות, לעיתים רחוקות משפיעים על נטיעות של זן זה. הטעם של דומדמניות אלכסנדרינה, לדעתי, בהחלט לא נחות, ואולי אפילו טוב יותר מזני דומדמניות רבים ".
מסקנות
זן הדומדמניות השחורות של אלכסנדרינה משלב תכונות חיוביות כמו פוריות עצמית, תשואה ואיכויות מסחריות מצוינות של פירות יער. הודות לחסינותו לזיהומים פטרייתיים ומזיקים, גידולו מתרחש ללא בעיות. זן הדומדמניות השחורות אלכסנדרינה משתרש היטב באזור צפון מערב.
