דובדבן מתוק אולנקה
תוֹכֶן:
דובדבן מתוק אולנקה התקבל על ידי שילוב זנים של דובדבנים מתוקים כמו "לנינגרדסקאיה השחורה" ו"וואלרי צ'קאלוב "בתחנת הגינון הניסיונית האזורית רוסושאנסקאיה. הודות לעבודה של מומחה בחירה, כלומר A. Ya. Voronchikhina, זן דובדבן זה התקבל. זן הדובדבן הזה עבר מבחני מדינה בשנת 1995 באזור מרכז כדור הארץ השחור. זן הדובדבן המתוק Olenka בעל תפוצה חלשה, לרוב בחלקות הבית הדרומיות של וורונז 'או בלגורוד.
דובדבן מתוק Olenka: תיאור מגוון
העץ של זן הדובדבן המתוק Olenka גדל גדול או גדול מדי, הכתר הוא בצורת אליפסה רחבה או עגולה רגילה, הצפיפות מוערכת כבינונית והעלווה טובה. הקליפה הסטנדרטית היא בצבע אפור כהה עם גוון דובדבן כהה, יש אי סדרים קלים או נעדרים לחלוטין, הוא מתקלף מעט, נסדק מעט לאורך או לא נסדק כלל, לא נצפה התלתלות. העדשים הן בגודל רגיל, הן מוארכות, רחבות למדי, קמורות מעט בקצוות עם סדק ארוך עמוק; בעצי פרי בוגרים, רכסים עצומים הממוקמים בקצוות נופלים, והעדשים מסתכמות בדיכאון, הן בדרך כלל ממוקם. הענפים צומחים ישר, האינודודים מוארכים, במקום מוצל של צבע ירקרק, באור השמש של צבע ירוק וחום בו זמנית, לבסיס הם משנים את צבעם לצבע כסף קטן, עדשים קטנות בגודלן, ב הצורה של עיגול רגיל, צבע בהיר, ממוקמים בחופשיות. ניצנים צמחיים גדולים, באורך של כארבעה עד חמישה מילימטרים, בצורת חרוט רגיל, או דומים לביצה ארוכה עם חלק חד עליון, מסתעפת. הניצנים היצרניים גדולים, באורך של כארבעה עד חמישה מילימטרים, עם צורה הדומה לביצה, החלק העליון מחודד, צמוד. העלווה מוארכת בצורה של אליפסה רגילה, לפעמים מוארכת, דומה לביצה הפוכה, החלק העליון מחודד או מחודד מדי, עגול או בצורת קשת, בדרך כלל הבסיס מעט לא אחיד, כשלושה עשר עד שבע עשרה סנטימטרים. באורך, קוטר שישה עד שמונה סנטימטרים על ענפים שנתיים, בחלק העליון הצבע ירקרק כהה, אין לו כיסוי, מעט מבריק, מעט קעור למצב שטוח, צלחות עלים בודדות נפוחות לבסיס, מתחת לצבע אפור וירקרק בעת ובעונה אחת, ההתבגרות הקטנה ממוקמת לרוב לאורך הוורידים, השתייה נפוצה, עלים עוריים כפולות שיניים ... עמוד הכותרת מוארך, באורך של כארבעים עד חמישים מילימטרים, העובי רגיל, אינו מכוסה בשום דבר, אך לפעמים יש התבגרות קלה, הצבע ירוק וצהוב בו זמנית, כמעט ואין צבע אנתוציאנין. הבלוטה היא לרוב בכמות של שתיים או שלוש חתיכות, גדולות בגודלן, בצורת סגלגל כהה רגיל. לא מתקיימים תנאים. התפרחת כוללת לרוב שניים עד שלושה פרחים, פרחים גדולים, ברוחב שלושים וחמישה עד ארבעים מילימטר, עלי הכותרת בצורת אליפסה רגילה או דומים לביצה הפוכה, הצבע לבן כשלג, עד סוף תהליך הפריחה הם מקבלים צבע ורוד בהיר, לא סגור. האקדחים ממוקמים גבוה יותר מהאבקנים, אבקני אורך כשמונה עד עשרה מילימטרים, האקדח בעל השחלה באורך של כחמישה עשר עד שבעה עשר מילימטרים.לגביע יש צינור מוארך, הצורה מזכירה פעמון, הגבעולים כפופים ולוחצים על הצינור, בצורת משולש רגיל, חלק לאורך הקצוות, האורך קטן מזה של הצינור או זהה לו. אורכו של הצינור כשישה עד שבעה סנטימטרים, הגבעולים חמישה עד שישה מילימטרים. גבעול הצבע והחלק התחתון של צינור הגביע חסרי צבע, החלק העליון של הצינור והספלים מעט ורדרדים, הצבע הופך בהיר יותר בעת הפריחה. תהליך הפריחה של זן הדובדבן המתוק אולנקה מתרחש בזמן הרגיל, מגוון הדובדבנים המתוקים הזה פורה בעצמו.
דובדבן מתוק אולנקה: אופייני לזן
קציר זן הדובדבן המתוק אולנקה הוא גדול, לרוב מסתו של פרי אחד מגיעה לשבע נקודות ושלוש עשיריות גרם, הפרי גבוה כעשרים וארבעה מילימטרים, והקוטר הוא כעשרים ושניים מילימטרים, העובי הוא כעשרים מילימטרים, הפרי בצורת דמוי לב ללא קצוות חדים, יש דחיסה קלה בצדדים, העור אדום כהה, כמעט שחור כשהוא מבשיל לגמרי. בשרו של הדובדבן המתוק אולנקה אדום כהה עם ורידים ורדרדים, הצפיפות מוערכת כבינונית, מלאה במיץ, צבע המיץ אדום כהה. הטעם מתוק וחמצמץ בו זמנית, טעם מדהים, הטועמים דירגו את טעם הפירות הטריים בארבע נקודות ושבע עשיריות - ארבע נקודות ותשע עשיריות במערכת חמש נקודות, אך לפעמים אין מספיק סוכר במכשיר. הקציר, בשנים אלה הערכת הטועמים משתנה בארבע - ארבע נקודות ושתי נקודות עשיריות במערכת חמש נקודות. אורך הפירות באורך של עשרים וחמישה עד שלושים וחמישה מילימטרים, עובי של מילימטר אחד, במלוא בשלותו הוא מתנתק מהפרי ללא שחרור מיץ; בפירות מעט בשלים יש שחרור מיץ באתר של הצמדת גזע הפרי. בור הדובדבן של אולנקה הוא בצורת עיגול רגיל, גדול בגודלו, המסה מגיעה לשישים ושתיים מאיות גרם, שהם שמונה נקודות וחמש עשיריות אחוזים מהמסה הכוללת של הפרי, צבעו של החדש הבור שהוסר הוא אדום בהיר וחום בו זמנית. הקציר מבשיל במהירות, בחלקים הדרומיים של אזור צ'רנוזם בשבועות הראשונים של חודש הקיץ הראשון.
תכונות המגוון
דובדבן מתוק אולנקה: צילום הזן
הדובדבן המתוק אולנקה מתחיל להניב כשהוא מגיע לגיל ארבע עד חמש שנים, הבשלות המוקדמת היא רגילה. בשבע השנים הראשונות אפשר לאסוף עשרים ושבעה ק"ג וחצי מכל עץ פרי, ובשנים פוריות יותר ניתן לקבל ארבעים וארבעה ק"ג מכל עץ.
רמת העמידות של זן הדובדבן המתוק לאולנקה למזג אוויר קר בחלקים הדרומיים של אזור מרכז כדור הארץ השחור היא לא רעה, אך זן הדובדבן המתוק הזה אינו הטוב ביותר בהקשר זה, אנו ממליצים לתת עדיפות לזנים כמו "יוליה"ו"ורוד מוקדם". לגבעולים עמידות גבוהה בפני כוויות שמש ישירות, אולם בעונות החורף הקרות במיוחד, למשל, בשנים 2004-2005 עם משטר טמפרטורה נמוך מדי בחורף השני - חודשי האביב הראשון לאחר הפשרה ארוכה ורבת עוצמה, הייתה הקפאת קמביום הבחין: חמישים אחוז מההקפאה במגוון הדובדבנים הזה, בערך נקודה אחת ושתי עשיריות נקודה, ובזנים אחרים של דובדבנים נקודה זו אינה עולה על שתיים עד ארבע עשיריות נקודה. רמת ההתנגדות של ניצני הפרחים למזג אוויר קר היא נורמלית. מיד לאחר צינון של מינוס שלושים וארבע מעלות בשבע עשרה בחודש החורף הראשון של 1997, מתו שישים ואחת שלמות וחמישה עשיריות האחוזים של ניצני הפרחים. בעונות החורף הקרות במיוחד, למשל, בשנים 1993 - 1994, בשבועות הראשונים של חודש החורף השני, מדד הטמפרטורה ירד לשלושים ושתיים וחצי מעלות, מיד לאחר הפשרה עוצמתית וארוכה בחורף הראשון והשני. חודשים, מותם של ניצני הפרחים הגיע לתשעים ושש שלמים ושבע עשיריות האחוז.רמת העמידות לכמה מחלות פטרייתיות גבוהה.
אזורים בהם הדובדבן של אולנקה גדל היטב:
- אזור קורסק.
- אזור אוריול.
- אזור ליפטסק.
- אזור טמבוב.
- אזור Voronezh.
- אזור בלגורוד.
דובדבן מתוק אולנקה: יתרונות וחסרונות
יתרונות זני דובדבן אולנקה:
- הפירות גדולים בגודלם.
- פירות בעלי טעם מדהים.
- הפירות הם בעלי הצגה מעולה.
- הבשלה מוקדמת.
פגמים זני דובדבן אולנקה:
- עץ פרי גדול מדי.
- תבוסת הקמביום במזג אוויר קר בעונות החורף הקרות במיוחד עם שינויי טמפרטורה חדים.