שרי גוריאנקה
תוֹכֶן:
דובדבן גוריאנקה שגדל על ידי הכלאה של זנים "גושה"ו"ז'אבולה". המקור הוא תחנת הניסוי של דאגסטן. המחבר הוא א.ס פוקרובסקאיה.
דובדבן גוריאנקה: תיאור המגוון והמאפיינים
עץ הדובדבן Goryanka הוא בגובה בינוני, הכתר רחב, בצורת פירמידה, העלווה טובה. הצילום השנתי הוא בעובי בינוני, בצבע ירקרק. ניצנים צמחיים ויצרניים הם בגודל בינוני, הממוקמים בזווית לענף. ניצנים דמויי ביצים, צמחיים ארוכים וחדים. העלים בגודל בינוני, קצה מלבני, בסיס מעוגל.
גודלו של עלה הדובדבן המתוק Goryanka הוא 13.6 על 6 ס"מ. עלה כולו בעל קצוות מקבילים רק לראשו, העלה מחודד, יש חריצים ניכרים מאוד לאורך הקצה. הצבע ירוק בהיר. החלק העליון והתחתון של העלה חלקים. העלה מתכופף מעט. בבסיס צלחת העלים, על העמודון, ישנן 2 בלוטות גדולות בצבע אדום. עמוד הכותרת בינוני באורך, הוא תשעה עשר עד עשרים ואחד מ"מ, בינוני בעוביו, מגיע ל -0.2 מ"מ, צבעו חום. הפרחים בגודל בינוני, עלי הכותרת מעוגלים, צבעם הלבן, קעור בינוני.
תפרחת הגוראנקה בצורת מטריה, מכילה שלושה עד חמישה פרחים. הקורולה מעוגלת, עלי הכותרת הפוכים. פני השטח של הסטיגמה של האקדח והקרניים מוצגים בצורת כדור, האקדח עולה מעליו (האבקנים גדלים עד חמישה עד שישה מ"מ, האקדח - עד שבעה עד שמונה). גביע בצורת כדור, קצוות הגבעות חלקים. הזן פורח ונושא פרי על ענפי זר.
תיאור של פירות
הדובדבנים המתוקים של גוראנקה בוטים, בצורת לב, יש להם כתפיים מעוגלות ותפר בטן בקושי נראה, צבע חום. המשפך רדוד אך עמוק. משקל הפרי 6-6.4 גרם, הגודל הוא עשרים על עשרים ושניים על עשרים מ"מ. צבע הגרגרי והתכולה הפנימית אדום כהה. התוכן הפנימי עדין, עסיסי, בצבע בורדו. צבע המיץ אדום.
טעם הטעם של דובדבן מתוק Goryanka, מעט חמצמץ. ציון הטעימות היה 4.9-5 נקודות. פירות מכילים: חומר יבש (אחד עשר אחוזים), סוכר (שמונה אחוזים), חומצות (0.6%), חומצה אסקורבית (5.72 מ"ג למאה גרם). פירות יער מאוחסנים במשך חמישה עד שישה ימים. דובדבנים מתוקים מועברים בינוניים. פירות היער דקורטיביים ובעלי טעם מעולה. גבעול הפרי בינוני באורך - שלושים ותשעה מ"מ (עובי עד 0.2 מ"מ). הפרי מנותק בקלות מגזע הפירות, הודות לכך ניתן לקצור במכונות. פירות נסדקים בלחות בינונית (12.8%). האבן מעוגלת, יש חריצים ניכרים, השיא מלבני, הקצה חד. המשטח חלק. משקל הגרעין 0.4 גרם, לוקח 6.2% ממשקל פירות היער. התפר הבטן רחב מספיק. האבן מופרדת בקלות מהעיסה. המגוון הוא אוניברסלי במטרה. דובדבנים מתוקים של גוריאנקה מעובדים לייצור קומפוטים וריבה באיכות גבוהה.
Cherry Goryanka: ביקורות של גננים על המגוון
-
תמרה ויקטורובנה, אזור צ'ליאבינסק: "אני רוצה לחלוק את מה שאני אוהב בזן הדובדבן של גוריאנקה. הפירות מבשילים מוקדם או בינוני, העץ פורח בתאריכים 19-20 באפריל, פירות יער מבשילים בין ה -1 ל -12 ביוני. ההבשלה של פירות יער היא בו זמנית. הדובדבן המתוק גוריאנקה מתחיל לשאת פרי מהשנה הרביעית או החמישית לאחר השתילה על מגרש גינה, שהוא כמה שנים קודם לכן מזני דובדבן מתוקים רבים אחרים ".
-
סבטלנה סטפנובנה, אזור סברדלובסק: “אהבתי את זן הדובדבנים גורניאנקה בשל עמידותו בפני קור. היתרונות של הדובדבן הזה אינם מסתיימים בכך.התשואה של הדובדבן המתוק Goryanka גבוהה מאוד, אין צורך לחתוך את העץ במיוחד, מה שמקל מאוד על הטיפול בצמח. במקביל, יש להשקות את זן הדובדבן המתוק של גוריאנקה ולהאכיל אותו בזמן ".