שרי דונצ'נקה

תוֹכֶן:

שרי דונצ'נקה נחשבת לאחת מתת -המינים הנפוצים והאהובים ביותר בקרב גננים. ביסודו של דבר, הוא היה אהוב על יומרותו בטיפול וטיפוח, כמו גם על התשואה הגבוהה והרגילה והמינוי האוניברסלי של פירותיו. החקלאים שמחים מאוד לטפח את הזן הזה באתר שלהם, והחל מ -4 שנות חיים הצמח יקבל ממנו בממוצע 50-100 קילוגרם של פירות בריאים, טעימים ועסיסיים.

דובדבן דונצ'נקה: תיאור מגוון ומאפיינים

תמונה של דובדבן דונצ'נקה

שרי דונצ'נקה: תצלום של הזן

שרי דונצ'נקה הופיעה בתחנת הניסוי בדונייצק, בשל זריעת זרעים מהזן צהוב דרוגנהגדל בקרב תת -המין מליטופול ב- GSU נובוסלידובסקי. זן זה נוסף לרשם המדינה של אזור צפון הקווקז בשנת 1988.

זן הדובדבן דונצ'נקה נבדל על ידי העץ הנמרץ שלו בעל גזע חזק וחזק, כמו גם כתר עגול. בתחילת הפרי העץ יכול להגיע לגובה של עד 3.5 מטרים, וכאשר הצמח בן 10, צמיחתו יכולה להיות 9 מטרים. לקליפת העץ בגיל צעיר יש גוון אדום-חום עם פסים רבים, הפזורים בגו עדשים, זה קורה שמתקלף מדי פעם בשכבות דקות. העלים של צמח זה גדולים וצבעם ירוק, וגם צורה מעוגלת מוארכת עם חידוד קל, ומבנה מקומט. הפרחים של תת -מין זה לבנים. הפרי מתרחש בירי בן שנה ובענפי זרי פרחים. בתקופת הפריחה הזן הזה פשוט יפהפה, בשלב זה העץ מתקלח כולו בפרחי מטריה לבנים.

לדובדבנים המתוקים מזן הדונצ'נקה יש גוון ורדרד-צהוב וצורה מעוגלת. כל פרי כזה יכול להגיע למסה של 10 גרם. האבן של ברי כזה עגולה וקטנה בגודלה, די קל להפריד מהחלק הפנימי הצפוף, בעל צבע צהוב בהיר. הפירות עצמם עסיסיים למדי, בעלי טעם מתוק וריח עשיר. לפירות אלה יש מראה טוב ואינם נסדקים כשהם בשלים. ב -100 גרם של פירות כאלה יש: 1.7 מיליגרם של חומצה אסקורבית, 1.3 אחוז מהחומצות, עד 15 אחוזים של סוכרים, עד 21 אחוזים של חומר יבש.

כמו לכל צמח פרי, לדובדבן דונצ'נקה יתרונות וחסרונות משלו. הבה נבחן אותם ביתר פירוט. היתרונות של תת -מין זה כוללים: אין תכונת פיצוח, אינדיקטור טוב לסובלנות בצורת, בגרות מוקדמת, רמה גבוהה של תשואה קבועה מדי שנה, לפירות יש מטרה אוניברסלית, רמת עמידות בפני קור. ניתן לכנות את החסרונות של תת-מין זה: אי פוריות עצמית, אינדיקטור יחסי לחסינות למחלות בעלות אופי פטרייתי, אינדיקטור לקוי של הובלה ושמירה על איכות הפירות.

דובדבן דונצ'נקה: זני שתילה

תמונה של דובדבן דונצ'נקה

שרי דונצ'נקה: תצלום של הזן

זן הדובדבן המתוק Donchanka תובעני למדי בנוגע לבחירת אתר הנחיתה, תנאי מזג האוויר והרכב הקרקע. למרות שצמח זה נחשב לסובלני קור למדי, הוא אינו מגיב היטב לרוחות חזקות וקרות, כמו גם לאזורי צמיחה מוצלים. הטוב ביותר יהיה אזור מואר ומואר מספיק. האדמה לגידול חייבת להיות פורייה עם יכולת טובה לספוג לחות; כיכר חולית או כיכר קלה מתאימים לכך.

כאשר בוחרים ורוכשים שתיל מסוג זה, בדקו היטב את מקום הנביטה שלו.ניתן למצוא אותו ברמה של אחד עד אחד וחצי סנטימטרים מעל צווארון השורש, במקום זה הגזע מעוקל מעט, וזה הוכחה לכך שלא מדובר בשתיל, אלא בשתיל עלית זני אמיתי. גידולו של צמח חד-שנתי מתת-מין זה מגיע ל-60-150 סנטימטרים, ולשתילים בגיל שנתיים הגובה הוא כ -200 סנטימטרים. לרוב, יש 2-4 יורה על התרבות. מצבו הכללי של עץ צעיר נקבע על פי המאפיינים החיצוניים של הענפים והשורשים. מערכת השורשים צריכה להיות חזקה מספיק ולחה, ללא נוכחות של גידולים ותלוליות שונות, ואפילו בחלק הקרקע של הצמח לא אמור להיות נזק כלשהו. אם מנסים לגלגל את שורשי העץ לטבעת, תוכלו להבחין בכיפוף אלסטי, אך בשום מקרה לא אמור להיווצר חבטה בשלב זה. הביטו היטב כדי שהקליפה על יורה של צמח צעיר זה יתאסף כמו "אקורדיון", אך לא תתקלף. קח עצות וקנה עצים צעירים מסוג זה עם כתר מפותח למדי, המורכב משלושה עד ארבעה ענפים, המגיעים לאורך של כ -40 סנטימטרים. במהלך ההובלה, על מנת לשמור על לחות בתרבית, יש להכין מוצר כזה: מערבבים את האדמה והחימר בכמויות שוות ומדללים אותו במים. מערכת השורשים טובלת במצע זה, ולאחר מכן טובלת בנסורת, ובכך יוצרת שכבת מאלץ שתשמור על הלחות הרצויה. לאחר מכן, עטפו את הצמח הצעיר בשטף, תוך הסרת כל העלים כדי למנוע התייבשות. אם רכשת צמחים צעירים מסוג זה בסתיו, ואתה עומד לשתול בעונת האביב, עליך להניח את השתיל בחור בעומק של חצי מטר, בכיוון מזרח למערב. עצים צעירים ממוקמים בצורה כזו שהגזע, יחד עם היורה, מופנה דרומה כדי למנוע את הסבירות לכוויות שמש. מערכת השורשים מפוזרת באדמה לחה ודוחסת כך שלא תתרחש כוויות קור, ולאחר מכן היא מושקה היטב. יהיה נהדר אם תפרשו את הפיתיון למכרסמים ומזיקים קטנים. במידת האפשר, אתה יכול לשפוך שלג על הצמח. עם הפעולות הנכונות לחפור בעצים צעירים בסתיו, הם יוכלו לשרוד מספיק טוב עד עונת האביב.

מכיוון שדובדבן דונצ'נקה בבגרותו מסוגל להגיע לגובהו של 9 מטרים, די צפוי כי כתר העץ יהיה רחב למדי. על סמך זה, זן זה צריך להיות נטוע במרחק של חמישה מטרים לפחות מגידולים אחרים. תת -מין זה אוהב לצמוח באזורים רגועים ומוארים היטב, על אדמה פורייה, ובאופן קטגורי אינו סובל אדמת חרס כבדה. באזורים הדרומיים השתילה מתבצעת באביב או בסתיו, בנתיב האמצעי הדבר מתבצע רק בעונת האביב, כך שלעצים צעירים יהיה זמן להסתגל ולהשתרש לפני תחילת מזג האוויר הקר. האתר לשתילת שתיל זה מתחיל להיות מוכן בתקופת הסתיו של השנה. עם דומיננטיות של אדמת חרסית, יוצקים כשתי דליי חול על תחתית חור השתילה החפור ליצירת שכבת ניקוז. עם אדמה חולית, חימר מוחל להיפך, כך שאין זרימה מהירה למדי של נוזלים וייבוש הקרקע. לאחר מכן, כמה דלי חומוס נשפכים וכך נשארים לחורף. עד בוא האביב, כל חומרי המזון יכולים להיספג באדמה, אשר בתורו יסייע למערכת השורשים להשתרש מהר יותר ולהסתגל למקום חדש. עם תחילת האביב, לפני שתילת שתיל, כדאי להתרוקן בחור המוכן ולהוסיף שם דשן המכיל חנקן ומינרלים כגון: קילוגרם אחד של אפר עץ, 300 גרם סופר-פוספט ו -100 גרם נתרן סולפט.רק היזהר ואל תגזים עם דישון, מכיוון שבמקרה זה, עד תקופת הסתיו, הצמח יוציא מספר רב של יורה לא בוגר שאינו יכול לעמוד בחורף. הבה ננתח בשלבים את כל תהליך השתילה של שתיל מסוג זה:

אנו חופרים חור נחיתה, שאורכו צריך להיות כמטר אחד, ועומקו צריך להגיע לעומק של 80 סנטימטרים.
אנו מכניסים יתד עץ לאמצע חור השתילה, שישמש כתמיכה לשתיל. מפזרים אדמה ליד היתד ליצירת תל קטן.
השתיל מונח בחור כך שצווארון השורש שלו נמצא כ- 6 סנטימטרים מעל פני הקרקע, הדבר נעשה בשל העובדה שהאדמה תתייצב עם הזמן.
מערכת השורשים של עץ צעיר מתיישרת בעדינות על תל אדמה זה.
כאשר שופכים אדמה על השתיל, יש לנער אותו מעט כך שניתן יהיה למלא את החללים סביב השורשים לחלוטין באדמה.
גזע השתיל קשור ליתד.
האדמה במעגל הגזע הקרוב ביותר מושקעת בדלי מים אחת ומהודקת. למעלה יוצרת שכבה של מאלץ, שבקיבולת שלה מועברים או נסורת, ואז הם מושקים עם יותר נוזלים.

על מנת שצווארון השורש של השתיל יהיה בגובה הקרקע, יש לגדל את הצמח בזמן השתילה בחמישה סנטימטרים, ואז הקרקע תתייצב מעט.

על מנת שתיל של זן הדובדבן של דונצ'נקה יסתגל וישתרש מהר יותר, יש להקפיד על תכונות השתילה הבאות:

השתילה באביב צריכה להתבצע רק בקרקע מופשרת.
כאשר השורשים מתייבשים לפני השתילה, עליך למקם אותם במים במשך כ -10 שעות, כדי להרטיב אותם.
עם הנחיתה בו זמנית של מספר עותקים, יש להשאיר מרחק ביניהם לא פחות מחמישה מטרים.

דובדבן דונצ'נקה: טיפול מגוון

על מנת שדובדבן דונצ'נקה ישמח אותך עם יבול קבוע ושופע, עליך לוודא שהוא מטופל כראוי ובזמן. הדרישות העיקריות לטיפול בעץ זה הן:

השקיה, התרופפות וחיפוי האדמה לאורך כל העונה.
עקוב מקרוב אחר קצב החומרים המזינים והמינרלים בקרקע, מכיוון שזו הסיבה לפריחה ופרי של הצמח בזמן הנכון והנכון.
חובה לקחת בחשבון את העובדה שעצים אלה, אפילו בגיל צעיר, אפילו בגיל בוגר, גרועים מאוד בחוסר הנוזל באדמה.

רִוּוּי

שרי דונצ'נקה דורשת השקיה לעצמה לפחות שלוש פעמים בעונה אחת, ובכמות כזו שאחת וחצי עד שני דלי נוזלים נופלים על שנה אחת של חיי הצמח. הליך ההשקיה מתבצע לפני תקופת הפריחה, באמצע עונת הקיץ, בסוף תקופת הסתיו. בסתיו, יחד עם השקיה, הם מוסיפים גם רוטב עליון, וגם משחררים את מעגל גזע העץ ומורחים שכבת מאלץ לתקופת החורף. ראוי לציין כי בתקופת הסתיו יש להרטיב את האדמה בעומק של 75-80 סנטימטרים, על מנת להגביר את קשיחות הצמח לכפור ולא תוכל להקפיא את הקרקע.

קִצוּץ

גיזום על בסיס קבוע יכול להגדיל את היבול, להגדיל את טעם הפרי ולהפחית את הסיכון להידבקות במחלות שונות, כמו גם להגביר את החיוניות. הליך זה מבוצע מדי שנה באביב. הפעם הראשונה לגיזום מתבצעת מיד לאחר שתילת צמח צעיר, והבאה הבאה מתבצעת לפני תחילת תקופת זרימת המיץ. יש לקצץ גבעולים דקים בעזרת גוזם או סכין גינה חדה, בעוד שיש להסיר ענפים יבשים ועבים בעזרת מסור. יחד עם זאת, כלי הגינון צריכים להיות נקיים וחדים מספיק, שכן להבים עמומים יכולים להשאיר קרעים שמחלימים זמן רב לאחר מכן. קטעי החיתוכים חייבים להיות מכוסים במגרש גינה, מכיוון שאחרי גיזום כזה יש זרימת חניכיים מספיק חזקה.אותם צמחים בני שנה נגזמים לגובה של 65-70 סנטימטרים. הגבעול התחתון מתקצר עד 50 סנטימטרים, ולאחר מכן כל שאר הנותרים גזוזים מתחתיו. יש להשאיר את המדריך רק 15 סנטימטרים מעל יריות השלד, לא גבוה יותר. אותם ענפים שגדלים לכיוון הגזע בזווית חריפה נחתכים. כאשר אין יותר משני ענפים רוחביים, יש לחתוך אותם ב 4-5 ניצנים, והמוליך במקרה זה גבוה 6 ניצנים. אז תידחה היווצרות הרובד התחתון לשנה הבאה. בזן הדובדבן הזה, לאחר הליך הגיזום, אתה יכול להבחין בצמיחה חזקה מאוד של יורה וחוסר יכולת הסתעפות, ולכן הכתר של צמח זה נוצר לאורך שכבות ענפי השלד. השכבה הנמוכה ביותר מתחילה להיות מונחת מהגבעולים, הנמצאים במרחק של 15 סנטימטרים זה מזה. ברובד הראשון והשני, מספר הענפים נעשה פחות אחד, הענפים האלה כבר לא כל כך חזקים וממוקמים באופן א -סימטרי. המרחק בין שכבות כאלה צריך להיות יותר מ -70 סנטימטרים. במהלך הנחת הרובד השלישי, בראשון, נוצרים 2-3 ענפים נוספים מהסדר השני. בשנה הבאה זה נעשה בשכבה השנייה, ושנה לאחר מכן - בשלישית. בשנה החמישית לחיי הצמח רק הגובה, כשלושה מטרים, ואורך יריות השלד, כארבעה מטרים, נשמרים על ידי גיזום, תוך הסרה ודילול גבעולים פגומים ועקומים.

עם גרגרי דליל והתכווצות מתבצע גיזום התחדשות. ביסודו של דבר, הזמן הטוב ביותר לכך הוא השבוע האחרון של פברואר עד השבוע הראשון של מרץ. מדי שנה באביב, הם מבצעים גיזום סניטריים, ויוצרים גם את כתר העץ. לזה:

המוליך וענפי השלד נחתכים עד 3.5 מטר.
הענפים האלה המעבים את הכתר מדללים.
ענפים עם סימנים של נזק וכוויות קור מוסרים.

לא אמורים להיות פחות מ 8-9 ענפי שלד בשכבה הנמוכה ביותר.

במידת הצורך, בצע את הליך הגיזום בעונת הקיץ. זה מתבצע בשני שלבים:

במהלך תקופת היווצרות הפירות.
לאחר הקציר.

מטרת גיזום זה היא לצמצם את אורך הנבטים הצעירים על מנת לעורר ענפים אופקיים חדשים. לשם כך הם צובטים ויוצרים את הצורך ביצירת ענפים בכיוון הנכון.

לאחר נפילת העלווה מתבצע גיזום סתיו, בו מסירים ענפים פגומים ונחלשים, מה שמקל על העץ לשרוד את תקופת החורף. גיזום סתיו כזה צריך להיעשות בעזרת מסור, מכיוון שחתכים אלה פחות כואבים וקלים יותר לעץ לסבול, ופצעים אלה מחלימים בקצב מהיר יותר לפני תחילת מזג האוויר הקר.

מאביקים

דובדבן דונצ'נקה שייכת לזנים פוריים בעצמם. תת -מינים כגון דרוגנה צהובה (ומגוון זה נחשב לקרוב משפחה קרוב למדי של דונצ'נקה), יופי דונייצק, פחם דונייצק, אחות, אליטה, רוזובינקה מוקדמת, אתיקה, ולרי צ'קאלוב, אנושקה וולריה מושלמים כמאבקיה.

הלבשה עליונה

ההכשרה העיקרית המכילה דישון המכיל חנקן ומינרליים מיושמת במהלך הכנת חור השתילה לשתילה ועם הליך ההשקיה. תחבושות אלה מספיקות לצמח נתון למשך שלוש שנים. ואז ההאכלה חוזרת על עצמה שוב.

בתחילת האביב, או בסתיו, אחת לשלוש שנים, האדמה לצמח בוגר ניזונה בזבל נרקב, בזמן ההתרופפות, בכמות של 4 קילוגרם למטר מרובע. עבור צמחים בני שנה, האכלה בזבל רקוב מתבצעת רק במעגל תא המטען הקרוב, עם החישוב של מטר מרובע - 5 קילוגרם. לצמיחת עצים טובה יותר, בחודש מאי, הקרקע במעגל הגזע הקרוב לגזע מתרופפת ומוזנת בתמיסת אוריאה, בחישוב זה: כ -25 גרם אוריאה לכל 10 ליטר נוזלים. ההלבשה העליונה נעשית שלוש פעמים עם מרווח של שבוע וחצי.שלוש שנים לאחר שתילת עץ בחלל פתוח, קנה השורש שלו גדל, מעגל הגזע מתרחב בכחצי מטר. סביב העיגול הקרוב ביותר לגזע זה, עליך לחפור חריצים עגולים, בעומק של כ -25 סנטימטרים, שאליהם נשפכים כ -200 גרם אוריאה בתחילת אפריל, ולאחר מכן יש לשפוך אותה בשפע במים. בימים האחרונים של יולי או בשבוע הראשון של ספטמבר, הצמח מוזן גם בסופר פוספט ומלח אשלגן, בכמות של 100 גרם. לאחר 4 שנות חיים, ההלבשה העליונה באביב מתבצעת בשבוע הראשון של אפריל באמופוס, ביחס זה: 30 גרם של החומר נצרכים ל -10 ליטר נוזל. ובאוקטובר הם מאכילים אותם בחומוס, בכמות של 20 קילוגרם לצמח.

ראוי לציין עובדה חשובה שאם אלגוריתם האכלה זה אינו פועל, הדובדבן המתוק של דונצ'נקה לא רק מאט את צמיחתו, אלא גם מפחית את הפירות ואת רמת עמידות הכפור.

צדדים עדיין נזרעים בין שורות הגידולים הללו. לרוב מדובר בקטניות: אפונה, בקיה או תורמוס. בתחילת תקופת הסתיו, הם מעניקים דוכן דשא מעולה להטמעה ולכיסוח במעגל גזע העץ, תוך יצירת חומוס ועפר. בחמש השנים הראשונות לאחר שתילת צמח זה, מומלץ לשתול בין השורות פרחי גן, שיחי פירות יער ותותים. בשנה השישית לחייו, כתר העץ גדל ואינו מאפשר לאור השמש לפרוץ בכמות הנכונה.

על מנת להסיר עשבים שוטים לאדמה במעגל הגזע הקרוב, הם מטופלים בקוטלי עשבים. מהמחצית השנייה של אפריל ועד לחוד הקיץ הראשון, נבחר יום רגוע ויבש כך שהרוח לא תוכל להפיץ את התרופה לגידולים אחרים, והגשם יכול לשטוף אותה באדמה, בהתאמה. גננים מנוסים מייעצים להשתמש בקוטלי עשבים סלקטיביים, כגון Lazurit או Lontrel 300, אך יש להשתמש בהם אך ורק בהתאם להוראות.

מחלות ומזיקים

תמונה של דובדבן דונצ'נקה

שרי דונצ'נקה: תצלום של הזן

דובדבן דונצ'נקה, למרבה הצער, יכולה להיות נתונה למחלות פטרייתיות, כמו גם להתקפות של ציפורים. מדי פעם, אך ישנם מקרים של נזק לצמח זה על ידי זבוב דובדבן, אווז וכנימות דובדבן. שקול את המקרים הנפוצים ביותר של התקפה על ידי חרקים מזיקים וזיהום במחלות, כמו גם כיצד להתמודד עם אלה ואמצעים למניעת מקרים אלה:

זבוב דובדבן. החרק המזיק והמסוכן הזה ניזון מבפנים הפרי, ובכך הופך אותו למסה עסיסית. כתוצאה מפעילותו, הפירות מתכהים, אפילו משחירים, השמצה והריקבון שלהם מתרחשים, ולאחר מכן הם נופלים. לצורך מניעה, מתבצעת התרופפות מתמדת של גזע העץ. אם החרק כבר פגע בתרבות שלך, אז נוהל טיפול בקוטלי חרקים כמו ברק, ניצוץ או קראטה כדי להילחם בו, בכמות של טבליה אחת לכל 10 ליטר נוזל. טיפולים כאלה מבוצעים בתחילת הקיץ של זבוב זה (פריחת שיטה תעזור לך לקבוע את הקיץ), ולאחר מכן הטיפול חוזר על עצמו לאחר שבועיים.
כנימת דובדבן. חרק קטן מסוכן ומזיק, הפוגע בעלווה של עץ זה. כתוצאה מפעילותו, העלים של הצמח מתכהים ומתייבשים, ומאוחר יותר מתייבשים. למטרות מניעה מוחלים סיד על גזע העץ, ועלים פגומים ויבשים עם ענפים מוסרים ונשרפים. בגילוי הראשון של חרקים אלה הצמחים מעובדים ונמשכים עד שהם נהרסים לחלוטין. הצמח מרוסס בערב, במזג אוויר רגוע, והם עושים זאת כל חמישה ימים ולאחר משקעים, אך לא יאוחר מ -20 ימים לפני הקטיף. העיבוד יכול להתבצע באמצעים כגון: מרתח של אפר עץ, לשם כך מוזגים 300 גרם אפר בנוזל, ולאחר מכן יש להרתיח את התערובת, לנקז ולדלל אותה בנוזל בכמות של עד 10 ליטר.אתה יכול גם להשתמש בתמיסת סבון, שלגביה אתה לוקח 40 גרם סבון כביסה לכל 10 ליטר שום או מרק בצל. כמו כן משתמשים בשיטת טיפול בקוטלי חרקים, כגון Decis, לשם כך לוקחים אמפולה אחת לכל 10 ליטר נוזל.
קוקומיקוזיס... מחלה זו פוגעת בעיקר בעלווה של העץ, מדי פעם בפירות ובגבעולים. הוא מורגש על ידי הופעת כתמים של גוון חום-אדום על העלים. כתוצאה מכך, התשואה של היבול יורדת, ההתנגדות לכפור יורדת ופירות הצמח מואטים. למניעה, יש צורך להסיר ולהשמיד את הפירות, הגבעולים והעלים של הצמח המושפעים בזמן. אם המחלה כבר פגעה בתרבות שלך, עליך להתחיל לעבד את העץ לפני תחילת תקופת הפריחה ו -20 ימים לאחר הקטיף. הטיפול מתבצע בתמיסה של ברזל סולפט (עבור 10 ליטר מים אתה צריך 300 גרם של המוצר), או עם הורוס (כ -2 גרם לכל 10 ליטר מים).
מוניליוזיס. כתוצאה מהדבקה במחלה זו, נרקב פירות מתרחש, כמו גם ייבוש הענפים, אשר בתורו מוביל למותו של הצמח. עם מחלה כזו, נבגי פטריות נוצרים על השחלות, הנראות כמו רפידות אפורות, המכסות לאחר מכן את הפירות עצמם. למניעה, יש לנקוט באמצעים למאבק בחרקים מזיקים, כמו גם לסייד את גזע העץ וענפי השלד. אם המחלה כבר פגעה בצמח, אז הטיפול מתבצע במספר שלבים: לפני תחילת תקופת הפריחה, לאחר תקופה זו ובתקופת הסתיו. בפעם הראשונה, הטיפול מתבצע בצורה של ריסוס עם תמיסה של נחושת גופרתית (לשם כך נלקחים 100 גרם מהחומר לכל 10 ליטר נוזל), או עם תמיסה של ברזל סולפט (במקרה זה , 300 גרם מהחומר נלקחים לכל 10 ליטר מים). בפעם השנייה מטפלים בנוזל בורדו, קוטל פטריות, כגון קפטן או קופרוזן, ופועלים אך ורק בהתאם להוראות. בפעם האחרונה, בסתיו, הם פשוט הורסים את הגרגרים הפגועים.
מחלת קלסטרוספוריום... מקור המחלה הוא פטרייה המשפיעה על הצמח כולו, מהניצנים ועד הקליפה. המחלה מתבטאת כמראה של כתמים חומים, שבסופו של דבר יוצרים חורים. כתוצאה מכך, הפרי מתייבש, העלים נובלים ונושרים. פטרייה זו מתרדמת בסדקי קליפת העץ. על מנת למנוע, לסייד את גזע הצמח, להסיר ולשרוף עוד יותר את חלקי התרבות. אם מתגלים סימנים למחלה, הטיפול מתבצע במספר שלבים: בפעם הראשונה, לפני תחילת הנביטה, קליפת הצמח מחטאת בתמיסה של נחושת גופרתית (100 גרם של החומר נלקח לכל 10 ליטר של נוזל). 20 יום לאחר תחילת תקופת הפריחה, קליפת הצמח נמשכת שלוש פעמים עם חמתית טרייה, עם הפסקה של כ -10 דקות, ולאחר מכן יש לכסות את הפצעים בלכה לגינה. לאחר הקטיף מטפלים באדמה בתמיסה של נחושת גופרתית (100 גרם נלקחים לכל 10 ליטר נוזל), או ניטראפן (200 גרם מהחומר נלקחים עבור 10 ליטר נוזלים). ניתן גם לרסס את הצמח בתערובת בורדו 3%.
ציפורים. להשמיד את קציר פירות הצמח הזה. כדי להילחם בהם, לאחר תקופת הפריחה, הם מתקינים פוחלצים באתר, תולים חפצים מבריקים, רעשנים, וגם מכסים את הצמחים ברשתות מיוחדות מציפורים.
אווז פירות. המזיק הזה מכרסם את הניצנים תחילה, ולאחר מכן פוגע בניצנים, בפרחים, בפירות ובעלווה. על מנת למנוע את ההתקפה של המזיק הזה, הם מושכים ציפורים "שימושיות", אוכלי חרקים לאתר, מנקים את ענפי וגזע העץ מקליפה ישנה, מלבינים את גזע הצמח, מסירים גבעולים פגומים, עלים ונביחות על ידי בוער, וגם לשחרר את מעגל תא המטען. אם המזיקים האלה כבר תקפו את הצמח שלך, אז בתקופת הנפיחות של הניצנים החיפושיות האלה מתנערות כל הזמן מהצמח לרקמה.ובתקופה שלפני ואחרי הפריחה מרססים את חרוט העץ בדיכלורוס או בקרבופוס, עדיין אפשר לטפל בו באינטה-ויר (טבליה אחת מומסת ב -10 ליטר נוזל).

תכונות איסוף ואחסון

דובדבן דונצ'נקה מתחיל את פריו מגיל 4 שנים. הפירות מבשילים במחצית הראשונה של יוני ועד מחצית יולי. הקציר צריך להתבצע תוך מספר ימים בלבד, כי גרגרי היער הבשלים של זן זה נופלים די מהר ומתחילים להירקב. למרות העובדה כי עץ בן פחות מעשר שנים, ניתן לקבל ממנו קציר של כ -50 ק"ג, וכ -100 ק"ג מצמח בן יותר מעשר שנים. את פירות היער של תרבות זו יש לקטוף ביד באמצעות סולמות ודוכנים. לפני שתתחיל לאחסן את הפירות האלה, צריך לסדר אותם היטב. אם יש לחות על גרגרים אלה, יש לייבש אותם ללא כישלון. גרגרי יער שנבחרו חייבים להיות מונחים במקרר בכלי קרמיקה, פלסטיק או זכוכית, שנסגרו בעבר במכסה או במפית. זה בלתי אפשרי לחלוטין לשטוף את פירות היער לאחר קטיפתם. בעת אחסון פירות יער בטמפרטורת החדר, הם יוכלו לשמור על האיכויות שלהם עד 3-4 שעות, בעוד שאחסון במקרר, טעמם ואיכויותיהם החיצוניות לא הולכים לאיבוד עד יומיים. כשהם קפואים, פירות אלה מסוגלים לשמור באופן מושלם על מאפייני הטעם שלהם. אם אתה צריך להעביר את הפירות האלה, אז יש לקצור אותם יחד עם הגבעול, מכיוון שזה יכול להגדיל את חיי המדף שלהם ב 1-2 ימים. למרות שכדאי לציין שלא כדאי לקטוף את הגרגרים האלה "בחבורה", כי זה עלול לפגוע בעץ ולהשפיע על מספר השחלות בעתיד. יש להניח את הפירות מזן זה בקופסאות מרווחות למדי אך לא עמוקות במיוחד, תחילה להניח נייר בתחתית, והפירות מכוסים בבד כותנה כדי שלא יתייבשו. לפירות היער של תת -מין זה יש מטרה אוניברסלית. ניתן להשתמש בהם גם טריים, לא מעובדים, וגם להשתמש בהם להכנת שימורים, קומפוטים, ריבה ואחרים, כולל הכנת תקופות החורף.