דובדבן שי של שפע
תוֹכֶן:
מאמר זה ידון במתנת השפע של הדובדבן המתוק. בחירת הזן הזה התקיימה בשטח מכון המחקר האזורי של צפון הקווקז בעיר קראסנודר. כדי להשיג זן חדש נעשה שימוש בחציית שני זנים של דובדבן מתוק:מליטופול שחור וצרפתית שחורה, מבחני המדינה החלו בשנת 2001, באזור צפון הקווקז. זכויות הכותב המקורי חולקו על ידי T.G. Prichko ו- E. M. Alekhina.
דובדבן מתוק מתנה של שפע - תיאור ומאפיינים
עצים מאופיינים בשיעורי צמיחה מהירים מאוד, אשר, בתורם, הם מעל הממוצע. צפיפות הכתר בגודל בינוני, היווצרות היא בצורת כדור, מעט מתפשט, כיסוי עלים די טוב. יורה שנתית צבועה בפריחה כסופה.
כל כליה בגודל בינוני. נוצרים צמחיים בצורה של חרוט, לניצנים הגנרטיביים יש צורה אליפסה. צלחות עלים גדולות באופן לא טבעי, כמעט 20 ס"מ על 10.5 ס"מ, היווצרות אליפסה, צבע ירוק כהה, קצוות מחודדים קלים, צורת הבסיס מחורצת, מסגרת העלים נוצרת על ידי השתלה כפולה, כיסוי אפילו של צלחת העלים, צבע דהוי, קל התבגרות לאורך החלק התחתון של העלה. אורך ורוחב העמודון הוא בגודל בינוני, בצבע ירוק בנוכחות אנתוציאנין, 2 בלוטות כל אחת, הממוקמות לרוב על גבי הכותרת העליונה, אולם ניתן למצוא גם סידור בבסיס צלחות העלים.
פרחים קטנים יוצרים תפרחות בסכום של 2-3 חתיכות, גדולות בגודלן, קורולה בצורת צלוחית, עלי כותרת לבנים, צורת אליפסה רחבה, ממוקמים בצורה חופשית למדי. אבקנים מוארכים, אקדח בגודל בינוני, היווצרות גביע בצורת כוס, היעדר השתייכות בגפיים. הפרי כולל בעיקר זרדי זר ובסיסי צילום הצמיחה של העונה האחרונה.
הפרי בעל גודל ממוצע במסה של 6.5 גרם, משקל הגרגרים המרבי מגיע ל -7.5 גרם, צורות מעוגלות של היווצרות פירות, הרוחב והגובה הממוצע של המשפך, עגלגלות קלה של החלק העליון של היער, נלחץ מעט פנימה . צבע אינטגומנטרי אדום כהה, העיסה צבועה בדיוק באותו הטון, עסיסיות מצוינת של העיסה, צפיפות הממוצע, אותו סוג של מיץ פירות אדום כהה. פדון מוארך בעובי בינוני. הפרדת הגבעול מהפרי יבשה מספיק, אך יידרש מעט מאמץ. היווצרות עצם אליפסה, הפרדה מצוינת מהעיסה. אם איכות הפרי, ההצגה החיצונית, נחשבת בסולם דירוג, אז מדובר ב -4.7 נקודות. ציון הטעם של פירות יער הוא 4.6 נקודות. ההרכב הכימי של הפירות: החומר היבש הוא 14.9%, תכולת הסוכר 13.3%, החומצה בגרגר בכמות של 0.64%, הרכב החומצה האסקורבית הוא 9.7 מ"ג על כל 100 גרם מוצר.
זן זה יוחס מראש לקבוצת הגידולים הפורחים המאוחרים, מונחים מאוחרים בינוניים להבשלת היבול. רק בשנה החמישית, מהשתילה הישירה ועד למקום קבוע של גידול, העץ נושא פירות במלואו, שייך לזנים של דובדבן מתוק עצמי. אינדיקטורים מצוינים לעמידות בפני קור עז ושלהי האביב הכפורים. ניתן לראות אינדיקטורים משמעותיים להקפאה רק בתקופות של הצנחות לא תקינה, שהיא תופעה יוצאת דופן אם הזן נבחר נכון ביחס לתנאי האקלים של המגורים. חסינות מצוינת למחלות הבסיסיות ביותר של דובדבן מתוק, בדיוק המחלה ממוצא פטרייתי.
פרודוקטיביות מוגברת מעולה של הזן. אם ניקח בחשבון גידול תעשייתי, אלה הם האינדיקטורים הבאים: ניתן לדלג עד 130 טון פירות יער מכל דונם. מטרת הפרי היא אוניברסלית למדי. פירות מושלמים להשגת מוצרים של עיבוד טכנולוגי, באיכות גבוהה.
יתרונות וחסרונות
בקצרה על היתרונות האטרקטיביים ביותר של הזן:
- -מדדי פריון מוגברים;
- -תהליך הסתגלות טוב כאשר מתעורר מצב מלחיץ עבור הצמח.
חסרונות המגוון:
- - הנקודה השלילית היחידה יכולה להיחשב בגודל העץ המלכותי למדי.