דובדבן מתוק מוקדם של דגסטן

הדובדבן המתוק המוקדם של דגסטן הופיע בזכות עבודותיו של מגדל המדען א.ס. פוקרובסקיה, שחצתה זנים כגון שחור אפריל ושחור נפוליאון. תא זה נכלל בפנקס המדינה של אזור צפון הקווקז בשנת 1965. הבה נבחן ביתר פירוט את זן הדובדבן המתוק המוקדם של דגסטן.

דובדבן מתוק מוקדם של דגסטן: תיאור הזן

דובדבן מתוק מוקדם של דגסטן: צילום הזן

העץ של זן הדובדבן המוקדם של דגסטן הוא בגובה ממוצע, כ -4.5 מטר גובהו. ויש לו גם כתר עגול המתפשט באופן נרחב עם עלים צפופים. הצילום בן השנה ניחן בעובי בינוני וגוון ירוק טבעי. לגדילה ולניצנים היצרניים יש גודל ממוצע, והם ממוקמים בזווית לצילומים. הכליה הגנרטיבית בעלת צורה דמוית כדור מוארכת ואילו לכליה הגדילה צורה מחודדת ומוארכת. לוחות העלים של עץ כזה ניחנים גם בגודל ממוצע, בצורת מחודדת מוארכת, עם חלק עליון מוארך מספיק ובסיס בצורת אליפסה. באורך, עלים אלה יכולים להגיע ל -13 סנטימטרים, ולרוחב - 5.5 סנטימטרים, ובנוסף יש חריצים לאורך הקצוות של לוחות עלים כאלה. העלים של זן הדובדבן המוקדם של Dagestanskaya ניחנים בצבע ירוק בהיר, המשטחים הפנימיים והחיצוניים של מבנה חלק. כמו כן ראוי לציין כי העלים מעוקלים מעט. לכל עלון כזה יש שתי בלוטות גדולות בצבע אדום הממוקמות באופן סימטרי ליד הבסיס על הכותרת העליונה. לעמוד הכותרת יש אורך ממוצע, עד 20-30 מילימטרים, ועובי ממוצע, כ -20 מילימטרים, וכן גוון אדום לילך. הפרחים של זן זה הם בגודל בינוני ולבן שלג. עלי הכותרת של הפרחים עגולים ובינוניים-קעורים. התפרחות הן אומורות ומורכבות מ 2-4 פרחים. קורולה עגולה ועלי הכותרת מנוגדים זה לזה. במכלים וסטיגמות של עפיצים, המשטח ניחן בצורת כדור, ואקדח בולט מעל משטח כזה, וראוי לציין כי אורך האבקנים הוא עד 6 מילימטרים, והאקדח יכול להגיע לאורך של 8 מילימטרים . תהליך הפריחה והפרי מתרחש ליד בסיס הנבטים, בני שנה אחת, או על ענפי זר.

דובדבן מתוק מוקדם של דגסטן: מאפיינים של פירות

לפירות זן הדובדבן המוקדם של דגסטן צורה עגולה, עם חלק עליון מוארך מעט, החריץ של תפר הבטן קטן מאוד, אך מורגש, והגרגרים ניחנים גם בגוון בורדו כהה. למשפך צורה שטוחה המוארכת בכיוון אחד. פרי אחד כזה יכול להגיע למסה של 6 גרם. החלק הפנימי של הגרגרים עסיסי ורך למדי, בעל צבע אדום, כמו המיץ. על פי מאפייני הטעם שלו, הפרי די מתוק, בעל רמת חומציות ממוצעת. בעת הטעימה, פירות תת -מין זה קיבלו הערכה של 4.9 נקודות. פירות יער אלה מכילים חומרים כגון: חומצה אסקורבית - 4.4 מיליגרם ל -100 גרם מוצר, חומצות - 0.43 אחוז, סוכר - 8.72 אחוז, חומר יבש - 10.4 אחוז. פירות אלה מחזיקים עד 3-4 ימים. מבחינת ניידות, לפירות זן הדובדבן המוקדם של Dagestanskaya יש אינדיקטור ממוצע. באופן כללי, לפירות אלה יש מראה מעולה ושיעור מאפייני טעם גבוה. הפדונקל של תת-מין זה ניחן באורך ממוצע, כ- 3-4 סנטימטרים ובעובי של כ -20 מילימטרים. הוא מחובר די חלש לגרי היער, אשר בתורו מאפשר תת -מין זה לקטיף ממוכן.לגבי פיצוח הפירות בעונה הרטובה, מדד זה ממוצע, כ -18.5 אחוזים. לפירות אלה עצם עגולה וחריצים בולטים למדי. וגם לעצם זו יש משטח חלק וצורה אליפסה, וחלקו העליון קעור פנימה, בעוד שבסיסו מוארך על ידי מקורו. משקלו של זרע זה הוא ממוצע של 0.3 גרם, שאם ניקח בחשבון את כל משקל הפרי, הוא 4.6 אחוזים ממשקלו הכולל של פירות היער. תפר הבטן הוא ברוחב בינוני. ראוי גם לציין כי לעצם זו יש את הייחודיות להפריד די טוב מבפנים העובר. לזן הדובדבן המוקדם של Dagestanskaya יש מטרה כזו טכנית וקינוח. פירות אלה משמשים באופן פעיל להכנת קומפוטים וריבות שונות, בעלות תכונות גבוהות.

תכונות המגוון

באופן כללי, אנו יכולים לומר על זן הדובדבן המתוק המוקדם של דגסטנסקאיה: יש לו תקופת הבשלה מוקדמת, תקופת הפריחה מתרחשת מאמצע עד סוף אפריל, והבשלה של פירות משנות העשרים של מאי ועד תחילת יוני. הזן פורה באופן חלקי. פירות הזן הזה מבשילים במקביל. תקופת הפרי מתחילה בתת-מין זה 4-5 שנים לאחר השתילה בשטח פתוח. מדד התשואה הוא כ -20 ק"ג למפעל, או 67 סנטר לדונם.

לדובדבן המתוק המוקדם של דגסטן רמת עמידות טובה לקור של עונת החורף. לניצנים היצרניים יש עמידות בפני כפור של 91 אחוזים. סובלנות כפור באביב היא מעל הממוצע. מבין הזיהומים המשפיעים לרוב על צמח זה, נבדלת מחלה פטרייתית - מוניליוזיס (אחוז אחד). זן הדובדבן המתוק המוקדם של דגסטנסקאיה נחשב עמיד יחסית לבצורת, אם כי תקופות יובש ארוכות למדי עלולות לפגוע במצבו הכללי של העץ, אשר בתורו יוביל לדיכוי וניבול התרבות. תת -מין זה מתאים לגינות אינטנסיביות. הוא לא בררן לגבי גיזום מיוחד, סניטרי פשוט מתאים לו למדי. דובדבן מתוק מוקדם של דגסטן טוב להשקייה ולהאכלה.