שרי ביגרו בורלט
תוֹכֶן:
דובדבן מתוק הוא אחד הגרגרים האהובים ביותר של הגננים המודרניים דווקא בשל העובדה שהפירות לא רק מתוקים וטעימים מאוד, אלא מכילים גם כמות גדולה של יסודות קורט שימושיים ורכיבים בעיסה. עצים יכולים לרצות את פירותיהם מוקדם מספיק - ממש בתחילת או באמצע תקופת הקיץ, כאשר כמה פירות וגרגרים נמצאים רק בשלב של שחלה או הבשלה הדרגתית ואיטית. אחד הזנים המעולים האלה הוא הדובדבן ביגרו בורלט.
נדבר על כך במאמר זה, נתעכב בפירוט רב יותר על תיאור הזן, על מאפייניו העיקריים, כמו גם על מה הם הניואנסים והדרישות בטכנולוגיה החקלאית על מנת לקבל ציון מעולה וגבוה, גבוה -קציר איכות.
דובדבן מתוק ביגרו בורלאט: תיאור מגוון
Cherry Bigarro Burlat: צילום של הזן
הזן התקבל משתיל מקרי, כלומר, באופן כללי, הוא אפילו לא נועד בתחילה לגדל בכוונה את זן הדובדבן הזה. השתיל התגלה בצרפת, בשנת 1915, ומאז החלו מגדלים לשפר את הזן, והוסיפו לו כמה מאפיינים בהירים ועמידים יותר - עמידות בפני כפור, רמה גבוהה של חסינות.
דובדבן ביגרו בורלאט הפך פופולרי מאוד במרכז אירופה, אך מגוון זה הוצג למדינה שלנו לאחרונה יחסית. הוא עדיין עובר בדיקות ממשלתיות, אך יחד עם זאת, כמה גננים שהחלו לטפח אותו מדגישים את היתרונות של זן זה ואת תכונותיו החזקות על פני זני ודובדבן אחרים.
לזן הדובדבן הזה יש תכונות ומאפיינים ייחודיים משלו, והניסיון מראה שמאפיינים אלה באמת נחשבים למשמעותיים ושולטים למדי, אם נדבר ישירות על גידולו של זן זה בשטחה של רוסיה.
עץ בגובה מגיע ל -3.5 מטרים, אם הגנן אינו משתמש במצעי שורש כלשהם. הכתר צפוף, כדורי, נראה אטרקטיבי למדי, אם כי עם הזמן הענפים עלולים להישמט מעט מתחת למשקל הפרי. העץ שונה בכך לִנְבּוּחַ נוצר צבע בהיר וחום, הנבטים מעוקלים מעט והעלים בעלי צורה אופיינית לתרבות הדובדבן.
אבל בואו נדבר על זה עוד קצת יותר בפירוט, כך שיהיה קל יותר לגנן לתאר את תדמית השתילה ולהבין איך זה ייראה בעתיד.
ראוי לומר כי הפירות מעט שטוחים, אך באופן כללי הם מעוצבים כדובדבנים מעוגלים, משקלו של פירות יער אחד הוא כששה -שבעה גרם, אלו פירות אטרקטיביים וגדולים הצבועים בגוון אדום כהה. ישנם פירות המגיעים לבגרותם הצרכנית וצבועים בגוון כמעט שחור, תוך שהם נראים די אקזוטיים ומאד מעוררי תיאבון. אני מיד רוצה לטעום פירות יער כאלה.
פרי רב מאפשר לזן זה להתחרות עם נטיעות רבות אחרות הנחשבות בין הפופולריות ביותר בעולם. העץ גבוה למדי, מגיע לגובה של חמישה מטרים, הנבטים ישרים, מעובים, חזקים מאוד, מסוגלים לעמוד בכמויות גדולות של קציר, שבהחלט ייווצרו אם הגנן ישמור על כל הכללים והתקנות של הטכנולוגיה החקלאית.
כֶּתֶר כדורי, בעל עיבוי ממוצע, נראה די חגיגי ומושך, ואכן במהלך הפריחה הוא מושך תשומת לב רבה.לקליפה עצמה יש צבע מעט חום, אך עם הזמן הוא יכול להתכהות, להתקלף, מה שמעיד על העץ בהבשלה הדרגתית, וכדאי לטפל בו בזהירות רבה יותר כדי שיניב פירות לאורך זמן רב ככל האפשר ונעים חן בעיני הגננים. עם הקציר השופע והטעים שלו.
משאיר בעלי צורה אליפטית, העצות מעט מחודדות - באופן כללי, זוהי צורת עלים אופיינית למדי, הנמצאת הן בגידולי הדובדבן והן בדובדבן, שהם קרובי משפחה זה לזה.
פרחים הם יכולים להיות ממוקמים לבד, או שיכולים להיות זרי פרחים, המורכבים משלושה פרחים. מדובר בעיקר בפרחים מהסוג הנקבי, הצבועים בגוון קרם ורדרד בהיר. בעיקרון, במהלך הפריחה, השתילה נראית ממש אטרקטיבית ואטרקטיבית להפליא, הצמח נראה דקורטיבי והפרחים עצמם ריחניים מאוד. לכן, גננים מנוסים יותר בוחרים בדובדבנים לא רק על מנת לקבל יבול, אלא גם על מנת לקשט את חצר ביתם בעץ כה עדין ונפלא.
עונת הגידול היא כ -70 יום. פרי הם גדולים, משקלו של ברי אחד יכול להיות כשבעה גרם, ובצורתם הם מזכירים יותר לבבות מעוגלים מעט. צבע העור וגם העיסה אדום, המיץ מתברר גם אדום. מאפייני הטעם מדורגים די גבוה, הטועמים מדגישים את הטעם המתוק של הגרגרים ואת צפיפות העיסה, מה שמאפשר לאחסן את הפירות לאורך זמן ולהעבירו למרחקים ארוכים.
פירות יער גם שומרים על שלמותם לאורך זמן בעת הקציר - יתרון נוסף למי שטרם יודע לממש את הקציר במלואו. זן זה מומלץ לגידול באקלים ממוזג, בעיקר בחלקים הדרומיים או המרכזיים של רוסיה. אבל יש גננים מנוסים שאומרים שהם הצליחו לגדל דובדבנים באזורים פחות יציבים, והקציר היה לא פחות איכותי.
המאפיינים העיקריים של זן הדובדבן ביגרו בורלט
Cherry Bigarro Burlat: צילום של הזן
יתר על כן, ברצוני לשקול ביתר פירוט את כל מאפייני הזן. אז יהיה הרבה יותר קל לגנן להחליט בעצמו אם הוא רוצה לגדל את הזן הזה באתר שלו, והאם הוא יכול להתמודד עם כל דרישות הטכנולוגיה החקלאית, תוך התחשבות בדקויות הזן, התכונות העיקריות שלו, מאפיינים, יתרונות וחסרונות.
הדובדבן המתוק ביגרו בורלאט דורש השקיה סדירה ושופעת למדי, שכן צמח זה בדרך כלל אינו מסוגל לסבול בצורות לאורך זמן - זה חל על כל זן וכל זן.
על מנת לקבל פירות עסיסיים וטעימים מאוד במאפייניהם, מומלץ לבצע השקיה חודשית בשפע, תוך התמקדות במזג האוויר ובתנאי האקלים. זה גם יסייע במניעת נשירת פירות היער מבעוד מועד, מה שאומר שהגנן יוכל לאסוף את הקציר המרבי ולממש אותו בהתאם לאינטרסים ולצרכים שלו.
אם לא צפויה משקעים, אז יש לרשום השקיה לעתים קרובות יותר, האדמה לא צריכה להתייבש, אך היא גם לא צריכה להיות רטובה. אחרת, במקרה של בצורת ושטיפת מים, מערכת השורשים תסבול, מה שאומר שכל השתילה תהיה בסכנת חיים.
לדובדבן ביגרו בורלט יש עמידות בפני כפור לא גבוהה במיוחד, למרות שיש עץ הגדל בתנאים נוחים לעצמו, במקרה זה ניתן יהיה להשיג תוצאות מצוינות, והשתילה לא תקפא בתנאים קיצוניים. יתר על כן, בדרך כלל עמידות בפני כפור יורדת לא לגמרי בעץ כולו, אלא בניצני פרחים, האחראים ישירות להיווצרות העתיד של היבול ושפעו.
אם הזמן החורפי היה קפוא, ואם הגיעו כפור חוזר באביב, זה יכול רק להוביל לעובדה שניצני הפרחים קופאים ולכן הקציר יאבד (או כולו או כמה משמעותי חלק מזה).
הדובדבן המתוק ביגארו בורלאט הוא זן סטרילי כמעט, וללא צמח מאביק, הדובדבן המתוק לא יוכל לשאת פרי, או שיפרו כמה פירות, אבל הקציר יהיה נדיר לחלוטין ובכלל לא בשפע. מאביקים לדובדבנים יכולים להיות זנים כגון Rechitsa או שִׁירָה, בעלי זמני פריחה זהים, מה שאומר שהאבקה תתרחש ברגע המתאים ביותר.
לִפְרוֹחַ הזנים מתחילים באמצע מאי, ובמחצית השנייה של יולי, הגנן יוכל ליהנות מהיבול הראשון של פירות עסיסיים וטעימים מאוד. אך יש לזכור כי ההבשלה אינה סימולטנית ולא אחידה, מה שאומר שהקציר יצטרך להיבצר לא באחת, אלא במספר גישות בבת אחת תוך עשרה ימים.
פרי מתחיל בערך בשנה הרביעית לאחר שליחת השתילה לאדמה הפתוחה. בהתחלה אי אפשר לקרוא את הקציר בשפע - בממוצע גנן אוסף כעשרה ק"ג פירות מעץ אחד, לא יותר, אבל עם השנים, התשואה עולה, בדיוק כמו שטעם הפרי עולה.
כתוצאה מכך, כאשר העץ מגיע לשיא צמיחתו והתפתחותו, ניתן לקצור ממנו יותר מעשרים ק"ג דובדבנים. כמובן שבמובנים רבים, הפרי, רמתו ואיכותו יהיו תלויים בעיקר בכמה מאמץ וזמן השקיע הגנן בעמידה בדרישות אגרוטכניות וניואנסים אכפתיים. אבל נדבר על זה קצת יותר מאוחר במאמר זה.
דובדבן ביגרו בורלאט שייך לזן השולחן, וגם לפירות יש מטרה אוניברסלית. ככלל, לאחר איסוף הגרגרים, הם מצוינים לצריכה טרייה, מכיוון שיש להם מאפייני טעם מצוינים, והעיסה מכילה כמות גדולה של ויטמינים וסימני קורט שונים, שיכולים להשפיע מצוין על המצב הכללי ועל הבריאות. של האדם שישתמש בהם. לאוכל.
אם הגנן החליט לבצע אחסון ארוך יותר של פירות, אז מומלץ לשלוח אותם להקפאה, וגם להשתמש בהם להכנת משקאות, ריבות, מיצים ויין, ריבות ורטבים, ריבה וממתקים. בכל מנה, דובדבן ביגרו בורלאט יגלה בצורה מושלמת את מאפייני הטעם שלו, והכי חשוב, הוא משתלב היטב עם פירות יער ופירות אחרים, תוך הדגשת הטעם בייחודיותו.
כמו כן, ניתן להשתמש בדובדבנים להכנת ליקרים ותמיסות, המשפיעים לטובה על בריאות האדם, חסינותו ומטבוליזם. אז הדובדבנים באמת ראויים לתשומת לב הגננים דווקא בשל התכונות והתכונות החיוביות הרבות שלהם.
שרי ביגרו בורלט מספיק יַצִיב למוניליוזיס וקוקקוםוס - אולי מחלות הפטרייה המסוכנות ביותר שיכולות להשפיע על גידולי הדובדבן והדובדבן. אך עם זאת, על הגנן לספק תמיכה נוספת לנטיעות על מנת שלא בהחלט יידבקו בזיהומים מסוכנים. אותו הדבר ניתן לומר על מזיקים התוקפים מדי פעם נטיעות - אם הגנן עוקב אחריהם ומספק את התמיכה הדרושה, התוצאה יכולה להיות שתילה מצוינת שתגדל היטב גם בתנאים לא נוחים ביותר.
באופן כללי, ניתן לבצע טיפולים מונעים שונים של הנטיעות על מנת להקל על ויסות מצבם הכללי וכדי להבטיח כי המזיקים אפילו לא יתחילו להתפשט על הנטיעות.
יתרונות וחסרונות של זן הדובדבן ביגרו בורלאט
Cherry Bigarro Burlat: צילום של הזן
לזן הדובדבן של ביגרו בורלאט יש גם יתרונות וגם כמה חסרונות שכדאי להזכיר.
למשל, אם אנחנו מדברים על פלוסים זנים, אז זוהי בעיקר רמת תשואה מצוינת (היא נעשית יותר ויותר נפוצה מדי שנה, וגם איכות הפירות משתפרת); פרי שנתי, שאינו תלוי בגילויים וגורמים חיצוניים; הבשלות המוקדמת של הזן, כך שכבר באמצע הקיץ הגנן יכול ליהנות מפירות דובדבן נפלאים וטעימים מהחלקה האישית שלו; פירות טעימים ועסיסיים מאוד בעלי מטרה אוניברסלית.
באופן כללי, ניתן לצרוך דובדבנים מתוקים טריים מיד לאחר הקציר, או להשתמש בהם בצורה של שימורים וריבות, משקאות, רטבים, יין, מיצים וקומפוטים, הכנות לחורף.
אבל יש גם מגבלות, שכדאי גם להזכיר - קודם כל, מדובר באי פוריות עצמית של הזן. המשמעות היא שלפני שתילת עץ, כדאי לדאוג גם לבחירת הזנים המאביקים שתהיה להם זמן פריחה זהה. אז התשואה תהיה אפילו טובה יותר ושופעת יותר. כמובן שהניסיון מראה שאפשר לקבוע חלק מהפרי ללא מאביקים, אך הוא יהווה לא יותר מ -20 אחוזים מכלל הקציר. לכן, עם זאת, למען הקציר העתידי, עליך לדאוג לארגן ולדאוג למאביקים.
Cherry Bigarro Burlat צריך שהגנן יעמוד בכל תנאי וכללי השתילה. אז יש כמה תנאים בסיסיים שיש לקחת בחשבון אם הגנן מונחה לא רק על ידי קבלת שתילה פורחת יפה, אלא גם בו זמנית קבלת עץ מצוין עם יבול שופע וסדיר מאוד.
לאחר מכן, פשוט נספר לך בפירוט רב יותר על העיתוי של גננים מנוסים ממליצים לשתול צמח, כיצד לבחור שתילים, לשתול אותם באדמה פתוחה ולתת לדובדבנים טיפול עתידי.
יש לזכור כי לזן בכללותו יש אותן דרישות בטכנולוגיה החקלאית כמו לנטיעות רבות אחרות, אך כך או כך יש לו ניואנסים משלו. יש להתייחס אליהם קודם כל, כי לטענתם הגנן יוכל לקבוע אם הוא רוצה, באופן עקרוני, לטפח את המגוון הזה, האם יש לו מספיק זמן לטפל, והאם הוא יוכל קציר, לעבד מספר גדול של פירות יער.
כמו כן, טיפוחו של זן זה כרוך בטיפול בזנים המאביקים, לכן עליכם תמיד לזכור היבט זה ולבנות על כישוריכם שלכם. יש כמה גננים שככאלה אין להם ניסיון בגידול דובדבנים, אך יחד עם זאת הם רוצים ללמוד משהו חדש ומעניין על מנת לקבל תוצאות מצוינות וידע חדש.
מגוון זה מעניין בכך שיש לו ערך תזונתי גבוה מאוד, שכן בנוסף לטעמו ולניחוחו המעניין, העיסה מכילה כמות גדולה של ויטמינים, חומצות ויסודות קורט בעלי השפעה רבה על גוף האדם, מצבו הכללי. - הם מגבירים את החסינות ומזרזים את חילוף החומרים.
אז הדובדבן ביגרו בורלאט נפלא מתאים לארגון תזונתי או ילדים תְזוּנָה. הזן מוערך מאוד בתעשייה, מכיוון שהאבן נפרדת בקלות מהפרי, מה שאומר שהיא מפשטת את תהליכי עיבוד הקציר. בנוסף, כאשר הפירות נקצרים, שלמותם אינה נפגעת בשום צורה, כך שהקטיף יכול להתבצע במהירות מספקת וללא כאבים עבור הנטיעות עצמן.
מאפייני הטעם מוערכים על ידי טועמים מקצועיים ב -4.9 נקודות מתוך חמש. כמובן, אינדיקטור כזה אינו יכול אלא לרצות גננים, במיוחד אלה שאין להם כל כך הרבה ניסיון - התרגול מראה כי גם אם גנן רק מתחיל את דרכו בגינון, הוא עדיין יכול להתמודד בצורה רגועה למדי עם גידול הזן הזה, מבלי לאפשר להפסדי תשואה מיוחדים.
שתילה, דרישות אגרונומיות וטיפול לאחר
Cherry Bigarro Burlat: צילום של הזן
דובדבן ביגרו בורלאט מובחן בכך שהוא יכול לעמוד בירידות טמפרטורה עד -20 מעלות, מבלי לאבד את חיוניותו ובלי לאבד את התפוקה והשפע. אך עם זאת, כדאי להכין את השתילה בקפידה לפני החורף, מכיוון שטמפרטורות נמוכות יותר יכולות להוביל לכך שיריות וניצנים קופאים, מה שאומר שיש סבירות גבוהה לירידה ברמת התשואה בעתיד.
זן הדובדבנים של ביגרו בורלאט גם סובל בצורה מושלמת כפור חוזר, המתרחש לעיתים באביב, ובמקביל לעץ יש יכולת להתאושש בכוחות עצמו בתנאים כאלה, מבלי לאבד את המאפיינים החיצוניים או היצרניים שלו.
פרי העץ מתחיל בשנה הרביעית או החמישית לאחר שליחת השתיל לאדמה הפתוחה. אם העץ היה מושתל על צמחי שורש נמוכים, אזי הפרי עשוי להתרחש מוקדם יותר, אך על מניות שורש בעלות גידול חזק ניתן להשיג יבול שופע יותר. במקרה זה, העץ יתפוס מקום רב יותר בגינה, והפרי עשוי להתחיל מעט מאוחר יותר.
אם אנחנו מדברים על נפח הקציר, אז בדרך כלל מעץ בוגר, שהגיע לשיא התפתחותו, אתה יכול לאסוף עד 80 קילוגרם של פירות יער. אך יחד עם זאת, יש לזכור כי לא ניתן להשיג הצלחה כזו אם הגנן אינו פועל לפי הנורמות והכללים לגידול נטיעות, טכנולוגיה חקלאית. לאחר מכן, רק נתעכב על היבטים אלה ביתר פירוט, כך שיהיה קל יותר לגנן להבין אילו פעולות נדרשות ממנו בגידול וטיפול בדובדבנים.
הפירות מבשילים תוך זמן קצר מאוד, מה שאומר שכדאי לנסות לקצור את היבול בהקדם האפשרי, אחרת הוא יתפורר. העץ גם אינו סובל קיפאון של לחות בקרקע בצורה טובה במיוחד, מכיוון שללחות יש השפעה שלילית על מערכת השורשים (מטבע הדברים, הלחות היא בכמויות גדולות מאוד).
לכן, מומלץ לשתול את הזן על גבעה שבה מי התהום יעמיקו. אך נדבר עוד על התנאים לבחירת מקום לנחיתה, על ניואנסים של הנחיתה עצמה ויציאה לאחר מכן. כמו כן, נפרט את אותן מחלות מסוכנות ונתאר מזיקים העלולים להיות הרסניים לעץ הדובדבן, ונספר לכם על אילו אמצעי מניעה יש לנקוט לטובת היתרונות של השתילה ולפיתוח מוצלח, צמיחה ופרי שלה.
כמובן, כדאי לשים לב ברצינות לאן ובאיזה אזור הדובדבן המתוק יגדל. גננים מנוסים אומרים כי לשתילת שתילים, מומלץ לבחור אזורים אחידים וגבוהים יותר בהם ייפול מספיק אור שמש.
בשום מקרה לא כדאי לשתול דובדבן ביגרו בורלאט באזורים נמוכים, שכן ערפילים קרים למדי יכולים ליפול שם, ומי תהום יכולים להתקרב מדי למערכת השורש. בשל מי התהום מערכת השורשים יכולה לקפוא תחת לחות מתמדת. כתוצאה מכך מתחילים תהליכים מזיקים ותצורות פטרייתיות, המביאים לכך שהנטיעות נחלשות, וכתוצאה מכך הן בדרך כלל מתות.
עדיף לשתול דובדבנים בחלקים הדרומיים או המזרחיים של חלקת הגן, שיוארו בצורה מושלמת על ידי השמש, אך מוגנים מפני משבי רוח פתאומיים וטיוטות.
יש גם הגבלות מסוימות שבהם ניתן לשתול גידולים קרוב לדובדבנים, ושאין לשתול ליד עץ, שכן שכונה כזו יכולה לגרום לו נזק רב. לדוגמה, אסור לשתול אותו ליד אגסי דובדבן ועצי תפוח, שכן גידולים אלה מסוגלים להוציא באופן פעיל מאוד את כל יסודות הקורב והחומרים השימושיים מהאדמה, ולדובדבנים פשוט לא יהיה מקום לקבל הזנה להתפתחות ולצמיחה.
כמו כן, לא מומלץ לשתול גידולי מחטניים ליד פשתן ודובדבן, שכן הם אגרסיביים למדי ביחס לתערובת הקרקע.
דובדבן ביגרו בורלאט נחשב בדרך כלל לאחד הגידולים החסונים ביותר בהקשר זה - הוא אינו סובל גידולי לילה וטבק, אוכמניות, פטל ודומדמניות בקרבת מקום, מכיוון שהם יכולים להיות בעלי מזיקים נפוצים, והדרישות לאדמה תמיד גבוהות. כתוצאה מכך, הגידולים מתחילים פשוט לשחוק את האדמה, ומסיבה זו היא תדרוש חידוש קבוע. ובהתחשב בעובדה שהצמחים שלעיל אינם מגיבים טוב במיוחד להשתלה, כתוצאה מכך, תצטרך לעדכן כל הזמן את האדמה על מנת למנוע את מות הנטיעות.
אבל אם אנחנו מדברים על איזו שכונה מתאימה לדובדבנים, אז אפשר לומר שמדובר בדובדבנים ושזיפים, כמו גם יערה. הם מתקיימים בצורה מושלמת עם דובדבנים, הם יכולים אפילו לקחת חלק פעיל בהאבקה, שבגללה ייווצרו יותר פירות ובהתאם נפח הקציר יגדל.
שתילים עדיף לבחור כאלה שהגיעו לגיל שנתיים. אורך מערכת השורשים צריך להיות לפחות 20-25 סנטימטרים, שכן אורך זה כבר מתאים לשתילה באדמה פתוחה, ובמקביל הצמח ירגיש נוח ככל האפשר. באופן כללי, השורשים צריכים להיות בריאים, אסור שיהיו להם נזקים מכניים או נקראיים גלויים, וגובה השתילים צריך להיות כמטר אחד, לא פחות.
באופן עקרוני, עליך תמיד להתמקד במאפיינים החיצוניים של חומר השתילה ובאופן שבו השתילה מרגישה, כך שהדובדבן ישתרש בהצלחה בעתיד, יסתגל ויציג את מלוא צמיחתו והתפתחותו המרבית. אם הגנן מבחין בעיוותים או בנזקים, מוטב לו לנטוש את הרעיון לשתול שתילה זו באתר שלו, ולבחור בשתיל בריא וחזק יותר.
לפני שתילת שתיל באדמה פתוחה, מומלץ לשמור אותו בתמיסה למשך מספר שעות, המורכבת ממים וממריץ גדילה - Kornevin. אז מערכת השורשים תהיה רוויה במים ויהיה קל יותר לנבוט אחרי שהיא נמצאת בשטח הפתוח.
יש פלוני אלגוריתם נחיתה שתילים באדמה פתוחה, תוך התבוננות באילו גננים מנוסים פחות יוכלו להתמודד עם הליך זה ולקבל תוצאות מצוינות.
- השתילה צריכה להתחיל בעובדה שהגנן מכין מראש אתר מתאים לשתילת שתילים.
- גם הקרקע מוכנה מראש - היא צריכה להיות פורייה, רוויה בחומרים מינרליים ואורגניים, היא לא צריכה להיות חומצית וכבדה מדי.
- על מנת להוריד את החומציות, הגנן יכול להוסיף אפר או סיד לאדמה. אתה יכול גם להשתמש בקמח דולומיט לאותן מטרות, שגם מנרמל את חומציות הקרקע ומרווה אותו מעט ברכיבים הדרושים כדי להקל על השתיל התאיל לתנאים חדשים.
- האדמה ניזונה מסופר -פוספט, חומוס ואשלגן גופרית. ניתן גם להוסיף כמות קטנה של אפר עץ, שיש לו גם השפעה מצוינת על מצב הקרקע הכללי ועל חומר השתילה העתידי. באופן כללי, בשלב הראשוני, עליך להקפיד מאוד על הפריה, שכן לאחר מכן, במשך שנתיים ניתן יהיה לא להוסיף אותם לאדמה כלל.
- יש להכין את הבור מראש - גודלו 70X70 סנטימטרים. העומק צריך להיות גם לפחות חצי מטר, אבל באופן כללי, גודל הבור צריך להיות מונחה על פי גודל חומרי השתילה, כי השתיל צריך להרגיש בנוח בבור, לא צריך להיות קטן או מאוד מקום צפוף.
- במרכז הבור כדאי למלא מעט אדמה פורייה, שאליה מתווספים מראש אשלגן גופרי וסופר -פוספט, שיש להם השפעה מצוינת על חסינותו של חומר השתילה ומאפשרים לו להשתרש בהקדם האפשרי .
- נוצר תל קטן שעליו ממוקם השתיל עצמו. מומלץ שלא אחד, אלא שני גננים ישתתפו בשתילה, כך שאחד יחזיק את השתיל מלמעלה, ואילו השני יישר את מערכת השורשים וימזג עליה בהדרגה אדמה כך שלא ייווצרו כיסי אוויר.
- השורשים צריכים להיות מיושרים בקפידה ובצורה מסודרת, הם לא צריכים להשתלב זה בזה, מכיוון שזה יכול להשפיע לרעה על המצב הכללי של השתילה, על בריאותו, אריכות ימים, עלייה בצמיחה והתפתחות. הבור מלא במים (יש ליישב אותו מראש, בטמפרטורת החדר). בשום מקרה אין להשתמש במים קרים זורמים, מכיוון שהם עלולים לגרום לתגובת הלם מהשתיל.
- צווארון השורש נסגר בהדרגה ומשאיר אותו בגובה האדמה, פתוח מעט.
- יש לדחוס מעט את הקרקע, שכן אין לאפשר להיווצרות כיסי אוויר - יכולים להתחיל להתפתח בהם חיידקים פתוגניים.
- סביב השתיל כדאי לשפוך שכבת מאלץ, המורכבת מכבול או דשא יבש. מאלץ 'מבצע מספר פונקציות עיקריות: בזכותו מעגל הגזע יהיה מוגן מפני התקפות ממזיקים, הלחות תתאדה לאט יותר וכל החום הדרוש יעזוב את האדמה לאט אפילו יותר. אז לא כדאי לחסוך את זמנכם במילוי מאלץ. הודות לכך גם עשבים שוטים או עשבי צד שלישי לא יגדלו, מה שאומר שחלל תא המטען יהיה נקי ומסודר.
אם זה לא בודד, אבל ירידה קבוצתית עצי דובדבן, המרחק ביניהם צריך להיות לפחות שלושה מטרים, וכארבעה מטרים צריך להישאר בין השורות. אז הדובדבנים לא יפריעו אחד לשני לצמוח ולהתפתח כראוי, הם לא יצללו זה על זה, והגנן עצמו יהיה הרבה יותר קל לטפל בנטיעות, שכן יהיה לו מקום לטפל בו לקצור.
על מנת לקבל את התשואה המרבית מעץ דובדבן, יש לשתול מאביקים בקרבת מקום. האבקה תתרחש עקב משבי רוח וחרקים מאביקים. במקרה זה, לגנן יהיו אחריות רבה יותר על הטיפול בנטיעות, אך הקציר לא יאחר לבוא. טיפול במאביקים הוא בדרך כלל הליך חקלאי זהה, כך שהגנן בכללותו עלול לא לדאוג יותר מדי ולשלב פעילויות אכפתיות.
עוזבים אחרי הנחיתה. טיפול בדובדבנים מבוגרים של Bigarro Burlat
Cherry Bigarro Burlat: צילום של הזן
כמובן שאחרי השתילה כדאי להקפיד על טיפול המשך, כיוון שרווחת הנטיעה, התפתחותה התקינה ואינדיקטורים לצמיחה, פרי ופעילות חיונית בכלל, תלויים בה במידה רבה.
שרי ביגרו בורלאט צריכה גנן שיספק לה מספיק לַחוּת. במיוחד בזמן הפריחה. כמו כן, הטכנולוגיה החקלאית כוללת דישון, גיזום הכתר, חפירת האדמה. דובדבן יכול בעצמו לתת לגנן להבין שהוא זקוק לפעילויות השקייה ואכפתיות נוספות - למשל, האדמה מסביב תתייבש באופן סדק ותיסדק, מה שמעיד רק על השקיה בזמן הקרוב מאוד. אבל עדיף לא להביא את זה לזה, שכן בשל ייבוש האדמה כל השתילה תסבול, ויתחילו כמה חסרונות שקשורים ישירות לפרי.
כאשר דובדבנים נטועים רק באדמה פתוחה, הם זקוקים לרכיבים המכילים חנקן ו הלבשה, מכיוון שחנקן לוקח חלק ישיר ופעיל בצמיחתו והתפתחותו של חלק היורה של הצמח. לשם כך מוסיפים אוריאה לאדמה. אם העץ כבר בוגר, ניתן ליישם דשנים מינרליים מורכבים ודשנים עם כמות גדולה של מיקרו -אלמנטים.
יש לשלב רוטב מינרלי עם חומר אורגני, והדמויות הראשיות כאן הן חומוס או קומפוסט, שהגנן יכול לקצור בעצמו. כמו כן, יש להוסיף כמות קטנה של אפר לאדמה, מכיוון שהיא מכילה אשלגן. ועוד קודם לכן, ציינו כי הודות לאפר אפשר לווסת את רמת החומציות, מה שאומר שהשתילה תרגיש בנוח באדמה עם ביטוי לא הגבוה ביותר של רקע חומצי.
זו המלצה בטכנולוגיה חקלאית על כל סוג דובדבן בהחלט, שיש לעקוב אחריו על מנת לקבל יבול מצוין ושופע, איכותי וקבוע. יש עצה נוספת של גננים מנוסים. הוא מורכב מכך שהכתר חייב להיווצר ללא כישלון.
זה הכרחי לא רק כדי לשמור על בריאות השתילה, אלא גם לתת לו מראה מסודר ודקורטיבי. יתרון נוסף של הדובדבן המתוק הוא שהוא מגיב באופן נורמלי לחלוטין להיווצרות, ושהוא יכול להתאושש מעצמו לאחר הליך זה.
קִצוּץ - זהו עוד תנאי ואמצעי הכרחי במסגרת הטכנולוגיה החקלאית והטיפול בשתילה. לאחר סיום תקופת החורף, הגנן מחויב להסיר את כל הענפים הקפואים או הפגומים, נחלשים לאחר תקופה כה קשה - סוג זה של גיזום נקרא סניטריים.
לאחר השלמתו, האתרים החתוכים מעובדים עם נחושת גופרתית, ולאחר מכן נמרחים בלכה לגינה כך שהזיהום לא יגיע לאזורים הפגיעים הללו והזיהומים לא יתחילו. לקראת החורף, השתילה, באופן עקרוני, לא יכולה להיות מכוסה, שכן דובדבנים סובלים בשלווה את התקופה הזו. אבל כאן הגזע מוגן בצורה הטובה ביותר, קודם כל ממזיקים ומכרסמים, שכלל אינם מתנגדים לאכילת קליפת עץ.
גם שתילים צעירים כיסוי לחורף. בסביבות נובמבר כדאי לערוך את השורשים כדי להגן עליהם מפני מזיקים ומהקפאת אדמה קשה. תא המטען מכוסה בחומרים כגון lutrasil, sponband, או שאתה יכול פשוט להשתמש בענפי אשוח שיאפשרו לו לעבור מספיק חמצן, ובמקביל יכול גם להגן באופן אמין על שתילים צעירים מפני ביטויים שליליים מבחוץ.
מחלות ומזיקים
Cherry Bigarro Burlat: צילום של הזן
כמובן שהייתי רוצה להקדיש חלק נפרד מהמאמר לאילו מחלות ומזיקים עלולים להיות מסוכנים לזן הדובדבן של ביגרו בורלט, ואילו שיטות קיימות להילחם ולמנוע מחלות אלה והתקפות מזיקות. חשוב מאוד לעמוד בכל התנאים והכללים, שכן הדבר מגדיל את הסיכויים לא רק להציל את הצמח, אלא גם לחזק את המערכת החיסונית שלו, לחזק את עמידות במצבים בתנאים ובתנאים מאוד לא יציבים.
לאחר מכן, נתאר כמה מהביטויים המסוכנים כך שיהיה קל יותר עבור כל גנן, במיוחד מתחיל, לזהות אותם ולהתחיל במאבק בזמן.
- נקודת חור - הוא בא לידי ביטוי בעובדה שנוצרים בהדרגה כתמים זרים על העלים, צבועים בגוון לבנים חום או אדמדם. ואז מופיעים חורים במקום הכתמים. היורה מתחילה להיסדק, מסטיק מחלחל מתוכם, מה שמעיד גם על כמה שינויים שליליים שמתרחשים עם השתילה, ויש לנקוט מיד באמצעים למאבק בנקודת החור. בדרך כלל, כל היורה החולה נחתך מיד מהעץ ונשרף מחוץ לשדה. מעגל הגזע נחפר בקפידה, יש לרסס אותו, את הגזע ואת העץ כולו בתמיסת תערובת בורדו של שלושה אחוזים. במידת הצורך ניתן לחזור על הליך זה, אך כדאי להתמקד במצב הכללי של השתילה.
- מוניליוזיס (במילים אחרות, מחלה זו נקראת ריקבון אפור) - בדרך כלל המחלה נוצרת כאשר לחות האוויר גבוהה מאוד, מכיוון שמיקרו אקלים זה נחשב לחיובי מאוד להתפתחות מחלות פטרייתיות שונות. כמו כן מתחילים להיווצר כתמים על העלים, המשפיעים בהדרגה על הפירות עצמם. כדי להיפטר ממוניליוזיס, יש צורך לנתק את כל הענפים הפגועים עם לכידת חלקים בריאים שאולי כבר נדבקו, אך הזיהום עדיין לא בא לידי ביטוי.יש לרסס את העץ בתכשירים מיוחדים השייכים לקבוצה הפוטלית - אלה הם אזוקן, טופסין, הורוס, הנמכרים בחנויות מתמחות לגננים, וכן במשתלות בהן נרכשים השתילים עצמם.
מבין המזיקים, מה שנקרא זבוב דבש דובדבן - מדובר במזיקים בצורת זחלים, אשר במאפיינים החיצוניים שלהם דומים יותר לשבלולים אופייניים. הם ניזונים מעלים באופן פעיל ומותירים שלדים חשופים במקומם.
על מנת לבצע טיפול עץ מונע, ניתן להשתמש בשיטה כחפירה יסודית של מעגל הגזע. אבל הזחל, אם כבר הופיע, יכול להיהרס אם הצמח מרוסס בתרופות כמו Aktara ו- Confidor. גננים מנוסים אומרים כי תרופות עממיות יעילות לא פחות במקרה זה - למשל תמיסה המבוססת על קמומיל או אפר, הנמצאת בכל אזור.
ערס דובדבן (טרווברט) האם חיפושית בעלת חוט ארוך מאוד. בעיקרון, הוא שורד את החורף באדמה, אך באביב הוא עובר לעץ, מתחיל לכרסם בין הענפים על הפירות שנוצרו. כתוצאה מכך הדובדבנים מפוררים כמעט באופן מאסיבי, מה שאומר שגם הקציר כולו הולך לאיבוד.
כדי להיפטר מחנונית הדובדבן, כדאי לחפור את האדמה עם תחילת הסתיו, להציב מלכודות. ניתן לטפל גם בשתילה ובאדמה באמצעות Inta-Vir או Fufanon, הנחשבות לתרופות זולות ויחד עם זאת יעילות מאוד במאבק במזיקים בגינה.
יש גם מזיק כזה כנימה שחורה... אלה חרקים קטנים וקטנים המתיישבים בעיקר בחלק התחתון של העלים, וגורמים להם להתעוות, להתייבש ולהתנפץ באופן מאסיבי. על מנת להכות בכנימות, יש צורך להשמיד את כל הנמלים באזור. אתה יכול גם להשתמש בכמה מתכונים עממיים.
לדוגמה, כנימות מגיבות באופן שלילי מאוד לריחות עזים, כלומר באופן אידיאלי כדאי לטפל בשתילים בעזרת תמיסות על שום או טבק, אמוניה. אתה יכול גם לאבק את העצים באבק טבק. אבל אם אנחנו מדברים על כלים מקצועיים, אז זו תרופה בשם Fitoverm, אותה ניתן לרכוש בכל חנות גינון או במשתלות בהן נמכרים השתילים עצמם.
סיכום
לסיכום, ברצוני לומר כי דובדבני ביגרו בורלאט הם נטיעות מפוארות שממש ראויות לתשומת לב של גננים. הנחיתה אינה גורמת לקשיים, אך התוצאה יכולה לעלות על כל הציפיות הנועזות ביותר. עם כל זה, לדובדבנים של ביגרו בורלאט יש רמה גבוהה של חסינות ועמידות בפני לחץ, הם לא מפחדים ממחלות ומזיקים.
אך ניתן להשיג תוצאה כזו רק בשל העובדה שהגנן יעמוד בכל הדרישות בנוגע לשתילה וטיפול אחר כך בעץ. באשר לשאר, אין קשיים, אפילו גנן ללא ניסיון מקצועי עשיר יכול להתמודד עם שתילה, טכנולוגיה חקלאית של דובדבני ביגרו בורלאט.